Tvaroh „Delikatesa“

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Tvaroh jemný

Složení

Tučný tvaroh 1 kg
Vejce 7 ks
Cukr ~ 1 sklenice
zakysaná smetana 3 lžíce. lžíce
krupice 0,5 šálků
prášek do pečiva Dr. Etker 1 balení
Vanilkový cukr Dr. Etker 1 balení
vodka 2 lžíce. l.
rozinky nebo kandované ovoce

Metoda vaření

  • Recept od Kasi-Kasandry z fóra "Jezevčík - toto"
  • 4 balení mastného tvarohu 9-18%, v ideálním případě by se to mělo protřít přes síto, jsem líný, jen to dobře promíchejte, vložte vejce, dobře promíchejte, pak cukr, promíchejte, pak krupici a pak co a jak na tom záleží, protože všechno hrudky jsou rozbité a cukr je rozptýlen, těsto by mělo proudit do formy, ale nemělo by být tekuté. Prášek do pečiva 1 malý sáček, pokud soda, pak 1 čajová lžička, rozinky nebo kandované ovoce podle chuti, nemůžete to dát vůbec, Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte 40-50 minut.

Poznámka

Kastrol se ukáže jako velmi chutný, velmi něžný

Heřmánek12
Dívky, podle tohoto receptu vždy připravuji kastrol-vvkkuussnoo !!! Moje rodina jí na obou tvářích!
Luysia
celfh, a když mám poloviční rychlost (500 g tvarohu v lednici leželo kolem), ale v karikatuře to udělám, že?
celfh
Citace: Luysia

celfh, a když mám poloviční rychlost (500 g tvarohu v lednici leželo kolem), ale v karikatuře to udělám, že?
Také jsem měl jen 0,5 tvarohu. Ukázalo se skvěle, velmi chutně! Myslím, že co se dá dělat v MV, chtěl jsem to v karikatuře, ale jehně muselo být dušené, a tak jsem to upečl v troubě.

Citát: Heřmánek12

Dívky, podle tohoto receptu vždy připravuji kastrol-vvkkuussnoo !!! Moje rodina jí na obou tvářích!
moje také opravdu rád :))
Kalmykova
Moje rodina vyrábí tento kastrol po mnoho let. Malé rozdíly: Krupici namočte do zakysané smetany, rozšlehejte 2–3 vejce, poté vše promíchejte (nepoužíváme prášek do pečiva). Obzvláště něžně se to projeví, když tvaroh otřete. A v poměru - trochu více zakysané smetany, 2-3 vejce. Děkujeme za odeslání tohoto krásného receptu, jedlíci jsou tímto kastrolem opravdu ohromeni!
celfh
Kalmykova, příště potřu tvaroh a namočím krupici do zakysané smetany
Kamusik
Citace: Kalmykova

Moje rodina vyrábí tento kastrol po mnoho let. Malé rozdíly: Krupici namočte do zakysané smetany, rozšlehejte 2–3 vejce, poté vše promíchejte (nepoužíváme prášek do pečiva). Obzvláště něžně se to projeví, když tvaroh otřete. A v poměru - trochu více zakysané smetany, 2-3 vejce. Děkujeme za odeslání tohoto krásného receptu, jedlíci jsou tímto kastrolem opravdu ohromeni!

Přesně totéž, a já tak činím. Super lahodný dezert !!!

P.S. Všem milovníkům všech druhů "tvarohu" doporučuji tvarohové koláče od Stårn.
Sonadora
celfh , díky za kastrol!
Krupice byla „namočená“ do zakysané smetany, upečená za několik hodin + 10 minut.
Čekal jsem, až vychladne, abych to vytáhl z kastrolu a vyfotil. Přišel jsem do kuchyně a tam byla olejomalba - moji muži už uvařili racky a rozdělili kastrol, rozhodli se ten kastrol jíst třešňovým džemem. To je ve skutečnosti celá zpráva. Foto v příloze.

Tvaroh jemný

Co jsem udělal, vyfotografoval jsem.
celfh
Sonadora, super kastrol se ukázal !!!! Příště to zkusím také s karikaturou.
Sonadora
celfh , a co výběrové řízení ...
Ještě jednou děkuji.
celfh
Pokud to není moc líné, udělám to v neděli na snídani
zalina74
Skvělý kastrol! Opravdu, šťavnaté. Dík!
celfh
Citace: zalina74

Opravdu, šťavnaté. Dík!
Pro vaše zdraví!
zalina74
Tuto nádhernou kastrolku jsem upiekla mnohokrát - odletí) Tady se mi ještě podařilo:

Tvaroh jemný

Ještě jednou děkuji!
zalina74
Rozhodl jsem se proporce tohoto receptu jako ideálního (pro mě) poměru ingrediencí. Peču jen ve vodní lázni Volitelně - s jablky (podle principu charlotte) to dopadlo dobře!
Tvaroh jemnýTvaroh jemný
Děkuji ještě jednou
celfh
Citace: zalina74

Peču jen ve vodní lázni Volitelně - s jablky (podle principu charlotte) to dopadlo dobře!
AAAbaldet jaká krása !!!!!!!!
a podrobněji je to možné?
zalina74
Více: Formu jsem zakryla papírem na pečení, rozložila na plátky jedno velké syrové jablko a naplnila těstem.
Formu jsem vložil do hlubokého plechu s vodou, teplota a čas pečení jsou stejné.
Poté ochlaďte, otočte, odstraňte papír.
P.S. Do těsta můžete dát trochu skořice - je kamarádka s jablky
Anko
celfh Děkuji za tento recept !!! A nemám z toho velkou radost a můj přítel už recept přijal
zalina74
Tentokrát jsem dal mak a trochu otrub s brusinkami. A těsto se ukázalo jako tekuté (porazil jsem ho mixérem s K-nástavcem - možná proto). Ale ve výsledku se ukázal takový lahodný tvarohový koláč ... Taje se mi v ústech ... Obecně ještě jednou děkuji - pečím, nijak mě to nebaví.
Tvaroh jemnýTvaroh jemný
celfh
zalina74, neumíte si ani představit, jak příjemné je pro mě číst vaše zprávy!
A krása musí být ukázána v plném rozsahu
Tvaroh jemný
zalina74
Tatyana, děkuji za laskavá slova. Doufám, že je stejně příjemné jako pro nás všechny ochutnat tak úžasnou kastrolku
zalina74
Je mi to samozřejmě líto, ale zdá se mi, že jsem největším fanouškem této kastroly zde)) No, já (a moje rodina) bez ní nemůžu žít. Nyní byla také závislá na svých kolegech. Všechno odletí s ranou !!! Super recept
Opět s mákem a jablky:
Tvaroh jemný
celfh
zalina74, zdokonalili jste recept !!!!!
Galeona-6
Můžete to napařit v multivarku?
celfh
Citace: Goleon-6

Můžete to napařit v multivarku?
proč pár? Logičtější při pečení
Galeona-6
zalina74 píše, že piekla ve vodní lázni, a já si myslel, že to může být napařeno v karikatuře.
celfh
Citace: Goleon-6

zalina74 píše, že piekla ve vodní lázni, a já si myslel, že to může být napařeno v karikatuře.
trouba je stále jiná ... Zdá se mi, že v karikatuře bude všechno vlhké a mokré
Galeona-6
dík
Galeona-6
A já už jsem upečený. stále horké, dobře zvednuté, ochladí, vyhodnotíme chuť. Feel-yum-yum Tvaroh jemnýTvaroh jemný
zalina74
Citace: Goleon-6

zalina74 píše, že piekla ve vodní lázni, a já si myslel, že to může být napařeno v karikatuře.
Parní a vodní lázeň nejsou totéž. Zdá se mi, že v MV Panasonic je pečivo asi jako v troubě na vodní lázni: nízká teplota, vlhkost. Pouze kůra není nahoře, ale dole

Máte skvělou kastrol! Není to chutné?
Galeona-6
Už jste to vyzkoušeli, velmi velmi chutné
Lyi
Celfh„Mám velké poděkování!
Kastrol je úžasný, přesně tak, jak se mi líbí.
Udělal půl porce. Smíchal jsem zakysanou smetanu s krupicí, všechno ostatní jsem našlehal tryskou ve tvaru písmene K v Kenwoodu, přidal jsem zakysanou smetanu s krupicí. Za 5 minut bylo vše připraveno. Velmi tenké těsto, myslel jsem, že to nebude fungovat. Všechno jsem nalil do „Panasonic“ MV a po dobu 65 minut + 20 minut.
Ukázalo se to tak báječné. Sám jsem se rozhodl, že s recepty už neexperimentuji, zůstávám věrný tomuto receptu.
Ano, nepřidával jsem prášek do pečiva (nelíbí se mi to), ale vzal jsem si kukuřičnou krupici, která pekáčku dodala krásný nažloutlý nádech.
🔗
celfh
Lyi, jaká to krása!!!!! Bravo!

a vzal krupici
Je to poprvé, co jsem o tom slyšel ... Říká se tomu tak?
Lyi
Citace: celfh


Je to poprvé, co jsem o tom slyšel ... Říká se tomu tak?
Ano, kukuřičná krupice, máme ji v každém obchodě.
Snědl jsem kastrol úplně sám (můj syn odcházel) a plival na kalorie. Ach - velmi chutné, nebylo možné zastavit, v malém kousku, takže jsem během dne celou věc vytáhl.
zalina74
Zajímavý nápad s kukuřičnou krupicí!
Pokud jde o kalorie, pravděpodobně jich není mnoho. Přinejmenším na ně také zapomenu, pokud jde o tento kastrol!
Krémová
Děvčata, stejně jste skvělí! Prostě okouzlující výbuch nádherných pekáčů! Je to jako hudba brilantního skladatele v různých aranžmá v podání skutečných virtuózních hudebníků (ve smyslu kulinářského specialisty). Prostě mám problém s tvarohem (lékař předepsal hodně jíst ...) a někdy do sebe prostě nemohu vtesnat kousek tvarohu. A tady jste, jen tak mimochodem se svými nádhernými kastroly. Ještě jednou děkuji!
zalina74
Oh, fanoušci kastrolu přicházejí! Děkujeme za uznání naší práce.
nakapustina
TatyanaDíky za vynikající recept na kastrol. Místo krupice jsem udělal 400 gramů tvarohu a rýžové mouky. Chtěl jsem péct v karikatuře, ale ona byla zaneprázdněna medovým dortem, vložte ho do trouby. Každý měl opravdu rád

Tvaroh jemný

Ještě jednou děkuji
celfh
Natašo, na vaše zdraví! Velmi pěkný kastrol! a plně ospravedlňuje své jméno, vypadá velmi jemně!
GenyaF
Budu upřímný! Už od předškolního věku nemám rád kastrolky. Jedno slovo mě obrací. Můj manžel zasténal, abych mu vařila. Všechno jsem naložil do mixéru, vybičoval, nalil do karikatury. Čekám na další ošklivou věc (v mém chápání kastrolů) a pak ta vůně aaak vyšla. Kratší jedli Snědl jsem víc než můj manžel a rozhodl jsem se vzít mléčný tvaroh dvakrát týdně, a ne měsíc * JOKINGLY * Tak báječný! A můj manžel byl ohromen štěstím a zapomněl na název tohoto jídla: lol: Kromě kandovaného ovoce jsem pokropil ještě mákem. Teď to zkusím s ovocem. A je škoda, že tam maminka už není, jinak by se naučila, co jsou to pekáče (a ne to, co do nás strčila se svými sestrami).
Tanya!Děkuji drahá!
celfh
Ach, Zhenechka, rád si přečtu vaši recenzi! Jsem velmi rád, že zmínka o kastrolu nyní způsobí ve vaší rodině pouze pozitivní emoce
GenyaF
Aha! Nyní bude pečená při každé zmínce! : rose: Čekáme na mlékaře zítra ráno
nakapustina
Také jsem si začal jednou týdně objednávat tvaroh poté, co jsem připravil kastrol podle receptu Tatyany
Kras-Vlas
celfh, Tanyo! Děkujeme za lahodnou, něžnou kastrolku! Neotírám tvaroh, namočím krupici do zakysané smetany, na radu chytrých lidí ho peču v troubě. Neexistuje taková krása jako dívky, ale chuť je vynikající !!! Pečil jsem celé léto na vesnici, včera jsem to opakoval, můj vnuk sotva čekal, až vychladne!
To je pro vás od nás!
celfh
Olya, pro zdraví tebe a tvého vnuka! Jezte pro zdraví
GenyaF
A znovu kastrol! Hurá, soudruzi! Sotva jsem popadl kousek na focení, na druhé straně už byl kousnut
Tvaroh jemný
celfh
Zhenya, jaká krása!
nakapustina
Tanya, ještě jednou díky za lahodný a jednoduchý recept, jednou týdně peču kastrol
ol4all
Citace: zalina74

Více: Formu jsem zakryla papírem na pečení, rozložila na plátky jedno velké syrové jablko a naplnila těstem.
Formu jsem vložil do hlubokého plechu s vodou, teplota a čas pečení jsou stejné.
Poté ochlaďte, otočte, odstraňte papír.
P.S. Do těsta můžete dát trochu skořice - je kamarádka s jablky

Vyrobeno podle vašeho receptu, ale pečené bez vody v plynové troubě s konvekcí pro rovnoměrnější ohřev. Čekám na výsledek: 30 minut, zatímco se bude péct a velmi chutně voní!

Fotografie budu sdílet později, pokud ji mohu vložit z iPadu.
ol4all
Pohled do trouby:
Tvaroh jemný
Pečil 180-190 minut 30, pak ho nechal stát dalších 15 minut bez otevření trouby. Když se trochu ochladilo, vytáhl jsem:
Tvaroh jemný

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren