Domov Domácí chléb Národní chléb Maďarský chléb v pekárně

Maďarský chléb v pekárně (strana 2)

Svetlenki
Citace: Nastasya78
Používám suché droždí jako Saf-Moment nebo Pakmaia.

Používám saf zlato. Koupím balíček 500 gramů a udělám následující - 125 gramů droždí jsem vložil do plechovky s plastovým víkem - žije ve dveřích chladničky a velké balení jsem vložil do uzamykatelné nádoby v nejvzdálenějším chladném rohu chladničky. Když droždí ve sklenici dojdou, znovu ho naliju z toho velkého balení do uzamykatelné nádoby. Velké balení mi stačí na 12 měsíců. Nedovolte, aby se v nádobách s kvasinkami objevila kondenzace - to je pro ně destruktivní. To znamená, že to vytáhli z ledničky, rychle vylili a dali zpět do ledničky.
Na fóru máme téma skladování kvasinek, které by vás mohlo zajímat https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

78. Nastasya
Dík.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren