Plněné steaky pečené ve fritéze

Plněné steaky pečené ve fritéze

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové steaky	2 ks
Sušená rajčata	4 věci.
Sladká paprika	2 záznamy
Sýr mozzarella	2 záznamy
Brusinka	2 lžičky
Nakládaný hořký pepř	2 malé záznamy
Petržel	2 špetky
Směs olivového oleje a citronové šťávy - na dresink	2 lžíce. l.
Sůl	chuť
Gril koření	chuť

Metoda vaření

• Ve steacích vytváříme hluboké kapsy a maso krájíme ostrým nožem.
  
• 
  
• Vložte brusinky do kapsy, hlouběji do kostí.
  
• Do kapsy dejte po vrstvách sladkou papriku, rajčata, sýr mozzarella, vrstvy posypte solí a kořením podle chuti, trochou čerstvé petrželky.
  
• 
  
• Steak uzavřeme, jeho okraje zafixujeme párátkem, aby se celá struktura při pečení nerozpadla.
  
• 
  
• Nalijte steaky z obou stran směsí olivového oleje a citronové šťávy, nechte marinovat a asi 1-2 hodiny máčejte v dobrotách.
  
• 
  
• Přeneste steaky na gril fritézy, zapněte ohřev na 200 * C na 20 minut, poté snižte teplotu na 170 * C a smažte dalších 15-20 minut, dokud není maso připravené, zkontrolujte připravenost jehlou na pletení.
  
• 
  
• Hotové steaky podávejte teplé s velkou porcí zeleninového salátu!
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Program vaření:

Jednostupňová fritéza

Poznámka

Je dobré, když se chcete hýčkat pečeným masem a dát pokrmu vzhled a chuť „a la dacha“

Vařte s potěšením a dobrou chutí!

umíte uvařit všechnu tu krásu v pomalém kukuřičném kuku?

Umět!

Pokuste se smažit při 1 rychlosti do měkka, občas otáčejte.
Chcete-li začít smažit, musíte přidat kapku oleje.

Jaký je rozdíl mezi Airfryer a Kuku - v AG, pečení na roštu, v Kuku, smažení jako na pánvi

pochopil, díky