Feta dort

Chlebové placky s feta

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Pšeničná mouka	450 g.
Vejce	2 ks
Mléko	100 g.
Olivový olej	2. l.
Sýr feta (fetaxa, fetaki)	200 g.
Čerstvé droždí	15 g.
Koprová zelenina	hrstka (10-15 g.)
Sůl	1 \ 2h. l.
Kmín	1 \ 2h. l.
Cukr	1 hod l.
Pro mazání:
Vejce	1 ks.
Pro kropení:
Tvrdý sýr	100 g.

Metoda vaření

• Rozdrobíme droždí s cukrem.
  
• 
  
• Beat vejce s mlékem. Přidejte olej, feta, kopr. Znovu porazit.
  
• 
  
• Do směsi přidáme mouku, sůl, kmín.
  
• 
  
• Hněte hladké, elastické těsto. Kombinujte 7 minut při vysoké rychlosti. Pro HP - režim „Těsto“.
  
• 
  
• Těsto dáme na stůl posypaný moukou. Vytvořte míč. Poté ho promíchejte na dort. Přeneste na plech vyložený papírem. Zakryjte sáčkem a nechte 40 minut na teplém místě.
  
• 
  
• Před pečením potřeme vajíčkem a posypeme strouhaným sýrem.
  
• 
  
• Pečte v troubě předehřáté na 190 ° C po dobu 25 minut.
  
• 
  
• Ochlaďte na drátěném stojanu.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Dort se ukázal být obrovský !!! Myslel jsem, že se vyplazí přes okraje plechu na pečení (27 cm x 28 cm) a přilepí se na stěny mini trouby. Vzduchová buničina !! Vonný!!! Slaný !!!! Doporučit!
  

Ach, jaká krása !!! Jsi řemeslná dívka, jmelí!

Dnes jsem upekl báječný !!!! Je pravda, že ho mám se sýrem feta místo feta a bez kmínu. Načechraný, voňavý, lahodný dort !!!! Na oběd jsme dva snížili o polovinu, i když Masya, jednoroční, pomohla - tahala a tahala ruku za kousek !!!!! Děkuji mnohokrát!!!!!!

[koziv]

koziv , krasotischaaaa !!!

Roční Masya pomohla - stále tahala a tahala ruku za kousek !!!!!

Označujeme masechku !!!! 🔗

Ksyusha, jaké těsto by mělo být? jinak jsem jako knedlíky - super

Irština, ne, není v pohodě !! Měkký a elastický !!!!!! Jaký druh sýra máte?

Mám krémovou lamber

Lambert místo feta ?? Nebo vrchní kropení?

Ano, z toho, co bylo k dispozici, se ukázalo velmi chutné

[Zbytek je na recepci!]

dobře, ano

Co, jo !! Místo fety nebo nahoře ???

z toho, co bylo k dispozici

Ir, a kde je magické heslo: Zbytek je na recepci!

[Ksyusha]

Ksyusha , a v těstě a na pokropení je všechno stejné - lamber a zbytek je stejný jako v RECEPTU Oh, promiň, přidal jsem o 60 ml mléka více - jinak to bylo velmi husté těsto A jinak, krásná markýza - ALL HARASHO, ALL HA-RA-SHO

Ksyusha, hlásím:
Těsto bylo tak vzdušné, příjemné, že bylo škoda ho zploštit na dort a zbytek byl podle receptu
Ve formě housek je také velmi chutné! Moc děkuji za recept

[Alla]

Alla, jaká to krása !!! Jsem rád, že se vám líbilo !!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, a toto je můj „dort“! Nařídila, aby byl řezaný kus vrácen zpět k natáčení (anarchie neprojde !!!)


A toto je řez


Velmi chutné, velmi jemné! Dík!

[Olga]

Olga, jaký texturovaný dort !!!! Myakish - zemřít, nevstávat !!!!

anarchie neprojde !!! )

pralna .. tak oni !!!

Hněteno s oreganem (místo kopru) a pravou řeckou feta (je na ovčím mléce a je z krabice suchější než feta). Perník je v pohodě, přidal jsem 50 gramů vody. Hněte, počkám, napíšu ...

A pokud je Feta také nahoře, na dortu? Začervená se ??? A pak máme v nedalekém obchodě speciální nabídku, 2 krabice za cenu jednoho. Chci to dát na vrchol, ale pochybuji o tom ...

[Rozrazil]

Chci to dát na vrchol, ale pochybuji o tom ...

Rozrazil, může zhnědnout, ale nerozpustí se tak pevně, zdá se mi.

Natazum , Hodně štěstí!

[Rozrazil]

Rozrazil, může zhnědnout, ale nerozpustí se tak pevně, zdá se mi.

... to znamená, že je lepší ho smíchat s pevným ??? možná přidat syrové vejce?

... to znamená, že je lepší to smíchat s pevným ??? možná přidat syrové vejce?

Veronica, myslím, že by to mělo fungovat.

Ukázalo se to! S božskou vůní fety a oregana, připomínající Řecko ...

HURÁ!!!

Omela! Vaše dorty jsou nenapodobitelné! Udělejte cokoli, nepokazíte se! Upekl jsem tvoji a také fetu ..


Vůně je vynikající! Velmi voňavý, neobvyklý chléb!

Jediná věc, ta moje moc neměla ráda bylinky v chlebu .. Ale bez ohledu na to, jedli to pro sladkou duši .. Moc děkuji za recepty - pomocníky: snadné, rychlé, snadné vaření. A těsto je tak pěkné ...

[Tatyana]

Tatyana, bylinky ano, ne pro každého. Jsem rád, že se mi to nakonec líbilo.

Jmelí, díky! Bylo nutné připojit fetu, tak jsem se na webu zeptal při hledání „fety“ a voila - takový zázrak ve vašem výkonu! Také se mi obzvlášť líbila rychlost provedení, ne jako 4 hodiny v pekárně. Je pravda, že jsem nepřidával koření, protože v naší rodině takový chléb nejí. A dort nemohl být vyroben, protože tam není žádná trouba, já jsem ho upékal ve fritéze a tam je ta oblast malá, ukázalo se, že je to takový malý chleba:

To je už polovina, je neuvěřitelně měkká !!! Pečené predvčerem, dnes je také nejměkčí a něžnější. Taje přímo v ústech!

[Anastasia]

Anastasia, velmi krásný chléb se ukázal! (y) Jsem rád, že se mi to líbilo!

Ahoj! Upiekla jsem koláče, bylo nutné použít sýr Sirtaki. Přidal jsem také oregano (kromě kopru). Těsto jsem nechal ve fermentaci, nejprve na stole, pak v lednici. Potom jsem to rozdělil na 4 části, z každé jsem vytvořil dort (2 kusy na plech), propíchl jsem ho vidličkou (za tímto účelem jsem připojil plastový jednorázový, jen jsem zlomil každý druhý zub) a nechal jsem ho pro kontrolu. Před pečením posypané směsí sýrů (parmezán, gouda, holandština), zapečené párou.
Díky za recept!