Kráječ (kráječ)

Jak jsem snil o kráječi, konkrétně na zelí. Ale nakonec zvítězil strýc Berner. Je to pro mě snazší, vždy po ruce, opláchnuté a vyčištěné. Takovou klobásu si kupujeme málokdy, sýr krájíme sýrovým nožem, kváskový chléb se nedrolí, takže se dokonale krájí běžným nožem.

Kráječ tedy pravděpodobně půjde ke svému bratrovi.

Po přečtení tématu jsem si asi před měsícem koupil Bosch 4201. Ale nějak jsem se s ní ještě nepřátelil. Sýr se dobře krájí. Když se však vrátím opačným směrem, klobása z nějakého důvodu vyletí. Po každém řezu musíte kráječ zastavit, upravit klobásu a nakrájet další plátek. Trápí mě to, hodím všechno a sekám nožem. Po dvojnásobném mučení to teď nechápu.
Dívky, řekněte mi, co dělám špatně, jak držet kus?

Také jsem si před týdnem koupil Bosch 4601, dnes jsem se poprvé pokusil nakrájet klobásu, dopadlo to skvěle, moc se mi líbilo, nic nevyšlo.

Irmane, gratuluji k nákupu !!!
Pokud jste ve všem dobří, ale já ne, pak je záležitost v mých rukou.
Snažil jsem se to rozřezat na malé kousky, pak na půlkruhy a když jsem se vrátil, snažil jsem se netlačit, ale i tak ten řezací kruh klobásu nějak rozvinul a ta vyletěla ze správné polohy a pokaždé, když jsem ji musel opravit. Budu pokračovat v tréninku.

Jmenovec, určitě uspěješ, ale neházej ji do vzdáleného rohu.

Irmane, gratuluji k nákupu !!!
Pokud jste ve všem dobří, ale já ne, pak je záležitost v mých rukou.
Snažil jsem se to rozřezat na malé kousky, pak na půlkruhy a když jsem se vrátil, snažil jsem se netlačit, ale ten řezací kruh klobásu nějak rozvinul a ta vyletěla ze správné polohy a pokaždé, když jsem ji musel opravit. Budu pokračovat v tréninku.

Irino! Jak jste na tom s krájením? Faktem je, že jsem si také koupil Bosch 4201 a několikrát jsem také rozvinul sýr. Takže si myslím, že je to chyba Bosch, nebo jsem se to ještě nenaučil? Chleba jsem krájel perfektně.

Dnes jsem na Boshika nasekal zelí a uklidnil ho v marinátoru, tolik se mi líbilo. Rychlé a chutné.

Také jsem se dnes pokusil nasekat zelí, je to báječné. Je to jen kvůli hře a zájmu, polovinu jsem rozštípal, ale myslím, že to je správné pro solení

Holky! Co je to? Přehodil jsem celý internet a celé téma - a nenašel jsem odpověď na svou otázku: jak získat kostky, tyčinky a plátky? Řekni mi prosím. Mám skládačku Boshik, podle mého názoru 4601, nebo tak něco ... Na webech všude píšou, že to všechno dokáže kráječ. A nemůžu !!!!!!!!!!!!! (Nakrájím jen plátky)

[Decembrist]

Decembrist, lze krájet na kráječ a kostičky a kostičky. Za tímto účelem produkt „rozpusťte“ na plátky. Skládejte plátky. A znovu ji rozřízněte, podélně nebo napříč, na tyčinky. Tyče zase složte stejně úhledně a znovu je nakrájejte na kostky. Otázka zní, musíte takto bláznit? Držení plátků při řezání tyčinek a tyčinek může být pro vaše prsty při řezání kostek nebezpečné. Hledejte pro toto všechno něco pohodlnějšího, úspěšnějšího a bezpečnějšího. Například stejný Berner - Prima.

Ano, dnes jsem sledoval video na YouTube, jen o mém Boshikovi. Uvědomil jsem si, že tyče a kostky jsou těžké. Ale když jsem si vymyslel, nakrájel jsem brambory na kostky stejně. Rovnenko, dopadlo to dobře. Ale - hemoroidy. Nemám žádné pokyny - zmáčkli v obchodě ...

Otázka je pro ty, kteří mají kráječ několik let a aktivně ho používají, a ne jednou najednou.Ztratil se nůž v průběhu času a pokusil se ho někdo naostřit (samozřejmě ne sám)? Má smysl ostřit někde ve službě, nebo je lepší neriskovat, aby „pán“ ostření nesrazil? Tuto myšlenku mě svědí, ale bojím se zařízení pokazit. V podstatě je ostrost nože nejdůležitější v kráječi.

Vybírám mezi Bosch 4601 a 4201. Rozdíl v ceně je asi 700 rublů. Kdo to použil - řekněte mi, prosím, je opravdu nutné upravit rychlosti a zamknout tlačítko Start .... KTERÝ kráječ si vybrat? Díky předem.

Vybírám mezi Bosch 4601 a 4201. Rozdíl v ceně je asi 700 rublů. Kdo to použil - řekněte mi, prosím, je opravdu nutné upravit rychlosti a zamknout tlačítko Start .... KTERÝ kráječ si vybrat? Díky předem.

Zatím nejsem uživatel, teprve nedávno jsem si také vybral mezi nimi. Vyhledejte na YouTube testování těchto dvou kráječů a Zelmer další. Osobně jsem se po sledování zastavil na 4201, teď čekám, až to dorazí ...

Zámek spouštěcího tlačítka je velmi nutný. Mám bez ní a je to velmi nepohodlné

Vybírám mezi Bosch 4601 a 4201. Rozdíl v ceně je asi 700 rublů. Kdo to použil, řekněte mi, prosím, je opravdu nutné upravit rychlosti a zamknout tlačítko Start .... KTERÝ kráječ si vybrat? Díky předem.

Pokud jste pozorný člověk, pak se můžete zcela obejít bez blokování a různých rychlostí. A to znamená, že jsou to takoví blázni, že si budou dělat problémy s nožem. Mám dvě rychlosti, mnoho let používám pouze jednu, není tam žádné zamykací tlačítko a není mi smutno. Hlavní věc je, že nůž je ostrý.

Dívky, pomozte mi vybrat si zde

🔗slicers.asp
Chci to: je nutné skládání, nejlépe zapínací knoflík, aby byla ruka volná.
Vybírám mezi Bosch 4601, Unold, Severin (prostě nevím, jaké číslo). A pak nechápu, které se přesně skládají.
Obecně se těším na vaši radu.

Pár malých tipů (citace z pokynů)

Pokud chcete krájet obzvláště tenkými plátky, pak nůž mírně navlhčete vlhkým hadříkem. Tím se zabrání tomu, aby se produkt lepil na nůž.

Neoplachujte nůž čisticím roztokem, protože by došlo ke smytí tuku. Otřete pouze vnější okraje hadříkem.

Citát
Neoplachujte nůž čisticím roztokem, protože by došlo ke smytí tuku. Otřete pouze vnější okraje hadříkem.

No, já nevím ....... osobně mě otravuje přítomnost jakési „levého“ maziva. Mám Boshik 4601 a umím mu nůž. Po dokonalém praní je vše řezáno.

Jak se neumýt? Alespoň po mase nebo klobásě. Stačí nůž jednou odšroubovat a zjistit, co se pod ním děje.

Dívky, které mají Boshik 4601, změřte prosím jeho skládané rozměry, prosím ...

Dívky, náhodou jsem dostal kráječ KRUPS. Ne nové, ale funkční. Ani nevím, který model. Dali mi to v poněkud rozebrané podobě (to značně přispělo k tomu, že jsem to důkladně umyl). Sestavil jsem hlavní pracovní část, ale stále existuje spousta plastových dílů, které jsou pravděpodobně opravdu potřeba. Ale kde je použít, nerozuměl jsem. Možná má někdo takový KRUPS nebo návod na jeho sestavení?

[Rozmar]

Rozmar, takový?

nebo tak?

tady je další

[lana19]

lana19, Jako poslední obrázek. Možná jsou rohy o něco méně ostré. Takto jsem to sestavil. Ale mám spoustu zbytečných pohyblivých částí, jako je vozík (2 kusy) a držák (3 kusy) Možná jen patří do jiného, ​​stejného, ​​kráječe? Nebo možná jsou k něčemu potřební? Obecně jsem to teď hodil do umyvadla (samozřejmě, kromě těch částí, které nelze umýt), po umytí to znovu shromáždím a vyfotím se všemi detaily.

Jak se neumýt? Alespoň po mase nebo klobásě. Stačí nůž jednou odšroubovat a zjistit, co se pod ním vyvine.

Takže jsem si to myslel, rozebral kráječ a odšrouboval nůž. Ukázalo se, že to není vůbec těžké. Pouze samotný nůž nešel do umyvadla (umyl jsem ho rukojetí mýdlem) a hlavní tělo s motorem, důkladně jsem ho otřel vlhkým hadříkem a mýdlem a poté důkladně otřel.Všechny ostatní plastové díly byly bezpečně odeslány do myčky.

[Rozmar]

RozmarTakový

🔗

🔗 🔗

Stále můžete vidět zde

🔗

[Rozmar]

Rozmar, Stále se mi podařilo najít příručku

🔗

A je důležité (četl jsem to v českých pokynech) nepoužívat ho déle než 5 minut

[Rozmar]

RozmarTakový

🔗

🔗 🔗

Je nejvíce! Moc děkuji Nyní znám model
Zdá se, že jsem se přesto nemýlil: všechny ostatní podrobnosti z podobného jiného kráječe

Znamená to pro ni manuál! Co je s dalšími detaily?

Znamená to pro ni manuál! Co je s dalšími detaily?

Zjevně jsou nadbyteční. Z jiného přesně stejného kráječe.

Dostali jsme kráječ před 17 lety, ale to se mi nelíbí. Po celou dobu bylo použito 5krát. Leží ve skříni

A já opravdu miluji ... Kromě toho, že můžete rychle nasekat zelí na moření pouze na něm, takže nyní máme v rodině nové oblíbené jídlo - to je kuřecí řízek pečený ve slanině. Pokud si koupíte slaninu okamžitě nakrájenou na substrát, můžete se rozbít, ale koupit ji na kousek a rozpustit ji na kráječi je velmi dobré a ekonomické. No, párky, nakrájený chléb - o tom ani nemluvím ...

[Hravý]

Hravý,
Oksan, děkuji .... Už jsem si ji koupil, jen jsem ji přinesl, taaak kompaktní .... Vzal jsem 4601N ....., jak se snažím, odhlásím se .....

[Galina]

Galina, Hurá! Gratulujeme! Mohu dát škodlivé a špatné rady. Když je kousek něčeho velmi malého, používám posunovač.

[Galina]

Galina, Hurá! Gratulujeme! Mohu dát škodlivé a špatné rady. Když je kousek něčeho velmi malého, používám posunovač.

Svetik proč špatná rada? Naopak, dejte vše, co můžete ... ...
Chléb je již v troubě, protože chladí ... zkusím to ...
Tady je:

Dívky, zkusil jsem to, co lékař předepsal ..., plátky jsou stejně velké, prakticky neexistují žádné drobky ..., jsem s nákupem moc spokojený ...
Pořídil jsem speciální obrázek, bez všeho, jak jsem to ořezal, drobky jsou jen ty, které lze vidět ..... (zbláznil jsem se) .... obvykle je mám všude .....

Gal, koupil jsi Bosch?

[Masinen]

Masinen,
Aha Mashun Boshik 4601 který .....

Kde jsi to získal? Yulmart?

Kde jsi to získal? Yulmart?

Vzal jsem to sem 🔗... jejich místo vyzvednutí mám do 5 minut chůze ...

Dívky, ale kupte si ode mne Bosch MAS 6200, je nečinný, vůbec ho nepoužívám, dám ho levně, tady je tady: 🔗

[Masinen]

Masinen
Mashun, nezapomeň se odhlásit z nového zařízení ..... chléb už chladne ...?

Galya běžím, běžím!
Koupil jsem si kráječ Bosch 4201N. Proč právě ona?
Ano, protože tuto Bosnu mám již třetí rok! Jednoduché a funguje skvěle!

A chléb se stále peče)) Maso se připravuje))

Galya běžím, běžím!
Koupil jsem si kráječ Bosch 4201N. Proč právě ona?
Ano, protože tuto Bosnu mám již třetí rok! Jednoduché a funguje skvěle!
A chléb se stále peče)) Maso se připravuje))

Skvělé ... ..., můžete se podělit o své dojmy po ...

Koupil jsem si kráječ Bosch 4201N.

A taky jsem si koupil jeden, před třemi dny. První večer jsem nakrájel vše, co jsem mohl: chléb, klobása, sýr, sous vide hrudí, zelí ... a dokonce i prst na pravé ruce. Nic jiného nedrhám, čekám, až se to zahojí. Nejzajímavější věcí je, že jsem se během provozu kráječe neprorážel, ale teprve poté, když jsem ho otřel, složil a položil na zeď - z nějakého důvodu jsem se rozhodl dotknout se disku. Ukázalo se, že nic. Ostrý.

Právě chci krájet chléb, nakonec jsem se ochladil)
Budu chránit prsty))

Masha, s nákupem.
Malý tip - chléb by měl být krájen, když je zcela vychladlý. I když se zdá, že je shora ochlazený, ochlazuje se zevnitř pouze po dobu nejméně 3 hodin (černá-4).
Pokud jej oříznete dříve, „zmenší se“ a nestane se dokonce ani vrstvami, ale zkroucenými.

Právě chci krájet chléb, nakonec jsem se ochladil)
Budu chránit prsty))

Čekám na dojmy .....