Prase v pomeranči košíček

Prase v pomeranči košíček

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Vejce	4 věci.
Cukr	250 g
Máslo	125 g
Vanilkový cukr	8 g
Oranžový likér	50 ml
1/2 pomerančové kůry
(nebo oranžová esence)
Mléko	75 ml
Mouka	300 g
Prášek na pečení	1 lžička
Kandované oranžové ovoce	100 g

Metoda vaření

V mixéru rozšlehejte vejce s cukrem. Postupně přidávejte změkčené máslo, vanilkový cukr, likér, mléko, kůru (esenci).

Smíchejte mouku s práškem do pečiva a kandovaným ovocem. Nalijte směs vaječného oleje do mouky. Dobře hněteme.

Nalijte těsto do vymastené formy. Vložili jsme předehřáté na 180^o Vyjměte troubu a pečte asi 50 minut.

Poznámka

Lahodné pomerančové pečivo na čaj nebo kávu.

Můžete namísto likéru přidat pomerančový džus? Tvar prasete, je to silikon?

Můžete namísto likéru přidat pomerančový džus? Tvar prasete, je to silikon?

Můžete odšťavnit, ale přidal bych například alkohol - rum. To dodává chuti příjemnou omamnou chuť.
Forma - silikon. Bývalo to pečené v pravidelné formě.

Správce ne, přidám koňak. A tvar prasete je vysoký 30 centimetrů?

A tvar prasete je vysoký 30 centimetrů?

18x15x4,5 cm Dva z nich mám z části těsta, která je uvedena v receptu.