Keti
May @, o bramborové kaši - děvčata napsala, že můžete nejprve hnětet mixérem nebo podobně (aby nebyly žádné hrudky), pak přidat máslo a mléko a šlehat metlou z mixéru. Si můžete vyzkoušet.
Keti
azaza, ahoj A ukažte svou hezkou polici blíž - viděl jsem, že jste ze strany vyčistili motor mixéru, ale na co? Chci taky jednu.
azaza
Citace: Keti

azaza, ahoj A ukažte svou hezkou polici blíž - viděl jsem, že jste vyčistili motor mixéru ze strany, ale na co? Chci taky jednu.
Keti, říká se tomu Mixer Rack. Z boku vyčnívají antény:
Mixér Dex DHB 571
Mixér Dex DHB 571
Nezkoušel jsem tam připojit mixér, je docela pohodlně umístěn ve skříni. Ale motor mixéru tam ležel, jako ve svém vlastním hnízdě. Mám jej neustále připojen k přepěťové ochraně s jednou, pro pět zásuvek, vypínačem (objasňuji, protože jsem ukazoval fotografii, kde každá zásuvka měla samostatné tlačítko). Zapnu to, když něco používám, neobtěžuji se tkaničkami. To znamená, že za účelem aktivace zařízení jej musím vyjmout z police a kliknout na jediné tlačítko. Velmi pohodlně!
Keti
Citace: azaza

Keti, tomu se říká Mixer Rack. Z boku vyčnívají antény:

Chápu, musím se podívat do obchodů. Chladný. A dříve jste měli všechno v taškách. Změnil design?
azaza
Citace: Keti

A dříve jste měli všechno v taškách. Změnil design?
Renovované Tašky byly dočasným řešením
Lozja
A už jsem byl zmatený. Ráno jsem nakopal polovinu nektarinky na jogurt - super. Ve skutečnosti ne tak hlasitě, jak se na první pohled zdálo. Můj kombajn pracuje mnohem hlasitěji a ten může normálně večer kňučet.
irysska
Citace: Lozja

Sotva jíme Manaezu.
No, teď budu muset

A dnes s námi prší - opět všechny plány ...
irysska
Citace: Lozja

Jo, zvláště užitečné pro pas. Přímo úměrně - čím více domácí majonézy, tím větší pas.
a pokud s mírou a ne často, všechno bude v pořádku a pas nebude trpět
Lozja
Citace: irysska

a pokud s mírou a ne často, všechno bude v pořádku a pas nebude trpět

Nehádám se - 1 lžička. na oběd a nic strašného. Pokud jsou jiné tuky hloupé na oběd. Aktuální, kde jste viděli, že někdo jedl majonézu na lžičce. Je to uloženo hodně najednou
irysska
Citace: Lozja

Je to uloženo hodně najednou
je to jen nestandardní čajová lžička
irysska
Citace: Lozja


Všechno, všechno, dále o mixérech. Proč to brousit ...
Například letní adjika
Hop dívka
Citace: irysska

A dnes jsme s Deksikem opět připravili 1,5 litru Summer Adjika - s vrtulníkem je to snadné a jednoduché Jsem velmi spokojen s výsledkem, můj vrtulník Vitek se s tímto úkolem vyrovnal horší
Mohu mít recept na letní adjiku? Do víkendu už budu mít Dexik, jen bych se o to pokusil .. Budu velmi vděčný za recept !!!
irysska
Citace: Hop Girl

Mohu mít recept na letní adjiku? Do víkendu už budu mít Dexik, jen bych se o to pokusil .. Budu velmi vděčný za recept !!!
Samozřejmě je to možné
Letní adjika je jen práce pro brusku dexika.
Je to jednoduché:
sladká paprika (beru jakoukoli - červenou, žlutou - ale kupuji pouze hrubostěnnou) - 6 ks
hořká paprika - 2-3 ks (ale zde si to už vyzkoušejte podle svého vkusu - buď přidejte, nebo odečtěte)
česnek - hlavy 3-4-5 (liší se také podle chuti)
zelené - petržel, kopr - přidávám hodně
rajčata - vezmu si rajče na bázi 2 sladkých paprik (lze nahradit rajčatovou pastou v poměru asi 1 polévková lžíce na 3 sladké papriky)
sůl podle chuti - dělám to dostatečně slané

Vložil jsem to do sekačky v pořadí: sladká paprika na dně, pak česnek, pak zelené listy, pak hořká paprika, pak rajče, sladká paprika znovu nahoře. No, a tak rovnoměrně několik záložek. Všechno nalévám do kastrolu, solím, nalévám do sklenic.
UDRŽUJTE V CHLADU! Nalévám to do sklenic téměř pod víko nebo jak to dopadne, adjika nekvasí.
Adjika je určena pro aktuální spotřebu, nevím, kolik to stojí - zde to dlouho nestagnuje.
vera_111
Citace: irysska

Letní adjika je jen práce pro brusku dexika.
Je to jednoduché:
sladká paprika (beru jakoukoli - červenou, žlutou - ale kupuji pouze hrubostěnnou) - 6 ks
hořká paprika - 2-3 ks (ale zde si to už vyzkoušejte podle svého vkusu - buď přidejte, nebo odečtěte)
česnek - hlavy 3-4-5 (liší se také podle chuti)
zelené - petržel, kopr - přidávám hodně
rajčata - vezmu si rajče na základě 2 sladkých paprik (lze nahradit rajčatovou pastou v poměru asi 1 polévková lžíce na 3 sladké papriky)
sůl podle chuti - dělám to dostatečně slané
Irochka, merci, maloval tak lahodně, šel rozdrtit lahůdku!
Hop dívka
Citace: irysska

Samozřejmě je to možné
Letní adjika je jen práce pro brusku dexika.
Je to jednoduché:
sladká paprika (beru jakoukoli - červenou, žlutou - ale kupuji pouze hrubostěnnou) - 6 ks
hořká paprika - 2-3 ks (ale zde si to už vyzkoušejte podle svého vkusu - buď přidejte, nebo odečtěte)
česnek - hlavy 3-4-5 (liší se také podle chuti)
zelené - petržel, kopr - přidávám hodně
rajčata - vezmu si rajče na základě 2 sladkých paprik (lze nahradit rajčatovou pastou v poměru asi 1 polévková lžíce na 3 sladké papriky)
sůl podle chuti - dělám to dostatečně slané

Vložil jsem to do sekačky v pořadí: sladká paprika na dně, pak česnek, pak zelené listy, pak hořká paprika, pak rajče, sladká paprika znovu nahoře. No, a tak rovnoměrně několik záložek. Všechno nalévám do kastrolu, solím, nalévám do sklenic.
UDRŽUJTE V CHLADU! Nalévám to do sklenic téměř pod víko nebo jak to dopadne, adjika nekvasí.
Adjika je navržena pro aktuální spotřebu, nevím, kolik to stojí - dlouho to zde nestagnuje.
Irino, moc děkuji, děkuji! Jakmile je Deksik doručen, okamžitě se pokusím vyrobit podle vašeho receptu.
irysska
Citace: tan4ikvo

Ahoj všichni !!!

Také chci tento mixér, už jsem je zkontroloval ... hlava se mi točí. Manžel našel web včera 🔗 - Líbilo se mi to. Potřebuji pro dítě udělat bramborovou kaši a podobně a také chci místo mixéru. Zvládne všechno? A kde mohu získat recepty na mixér?

Děkuju)))
Ahoj!
Pokud ovocné a zeleninové pyré - bude to super.
Co byste normálně dělali se směšovačem? Pokud porazíte bílé na vrcholky, pak ano, pokud je těsto na palačinky-palačinky také ano, ale pokud je těsto například na dort nebo na dort (hnětím mixérem) - pak ne, samozřejmě, mixér pro to není určen.
A recepty - a jaké recepty pro tuto jednotku mohou být - sekání a šlehání a vaše fantazie.
Provedl jsem nákup v online obchodě Matrix (ten, který následuje po vašem odkazu) - dobré dojmy z obchodu zůstaly
azaza
tan4ikvo, náš Deksik je samozřejmě chytrý, pohledný muž, ale mixér nenahradí. A žádný jiný mixér nemůže nahradit mixér - jedná se o různá zařízení, která plní různé (i když v mnoha ohledech podobné) funkce. Mixér vám vyšlehá bílé a krémové (Dex si určitě poradí s bílkovinami / metla /, osobně jsem to zkontroloval, krém - teoreticky možné, prakticky nikdy to nezkoušel), drobky, těsto na palačinky (Dex to zvládne / metla /). Mixér na rameno a těžší těsto. Ale mixér je v tom bezmocný.
Mixér vám ale doslova za minutu ušlehá elegantní omáčku a la majonézu, smíchá mléčný koktejl se zmrzlinou a ovocem, rozdrtí vařenou zeleninu v bramborové kaši nebo v polévce z pyré (ale ne brambory! , mrkev, sýr, čokoláda, jakákoli surová zelenina atd.
Neexistují žádné recepty mixéru. Pomůže vám dělat cokoli, co je potřeba pro vaše recepty.
tan4ikvo
Děkuju)))
Opravdu to pro dítě potřebuji, stačí nám 6 měsíců, než začneme zavádět doplňková jídla.Hledám věrného pomocníka.
A musíte porazit sušenku, dělám to v mikrovlnné troubě. Tam musíte srazit cukr, vejce, mléko, máslo a mouku, tam jsou malé rozměry. Myslím, že to zvládne?
tan4ikvo
Možná ne v předmětu, ale ... prosím, poraďte dobrého chléb, požádal o výběr a objednání. potřebujete 1 bochník a že to tak ruší na obou stranách. Opravdu jim nerozumím. Hledal jsem mixér téměř půl měsíce. Myslím, že DEX stojí za to.
a teď je tu pekárna. Netuším, jak je vybrat.
irysska
Citace: tan4ikvo

Možná ne v předmětu, ale ... prosím, poraďte dobrého pekáře, požádal o výběr a objednání. potřebujete 1 bochník a že to tak ruší na obou stranách. Opravdu jim nerozumím.
a teď je tu pekárna chleba. Netuším, jak je vybrat.
Vy s touto otázkou tady
nebotady
Hop dívka
Citace: irysska

Samozřejmě je to možné
Letní adjika je jen práce pro brusku dexika.
Je to jednoduché:
sladká paprika (beru jakoukoli - červenou, žlutou - ale kupuji pouze hrubostěnnou) - 6 ks
hořká paprika - 2-3 ks (ale zde si to už vyzkoušejte podle svého vkusu - buď přidejte, nebo odečtěte)
česnek - hlavy 3-4-5 (liší se také podle chuti)
zelené - petržel, kopr - přidávám hodně
rajčata - vezmu si rajče na bázi 2 sladkých paprik (lze nahradit rajčatovou pastou v poměru asi 1 polévková lžíce na 3 sladké papriky)
sůl podle chuti - dělám to dostatečně slané

Vložil jsem vrtulník v pořadí: sladká paprika na dně, pak česnek, pak zelené listy, pak hořká paprika, pak rajče, nahoře zase sladká paprika. No, a tak rovnoměrně několik záložek. Všechno nalévám do kastrolu, solím, nalévám do sklenic.
UDRŽUJTE V CHLADU! Nalévám to do sklenic téměř pod víko nebo jak to dopadne, adjika nekvasí.
Adjika je navržena pro aktuální spotřebu, nevím, kolik to stojí - dlouho to zde nestagnuje.
Ira, řekni mi prosím, měl jsi na mysli 3-4-5 hlav česneku? Nebo hřebíček? A pak něco zaměňuje 3-4-5 hlav .... proto se ptám znovu ... A co je důležité pro brusku, v jakém pořadí to dát? Mimochodem, včera jsem vzal svůj DEKSIK, takže už jsem také s vámi! Zítra to chci vyzkoušet a začít s adjikou podle vašeho receptu ...
azaza
Hop dívka, s novým asistentem! Nechte to fungovat hladce
A česnek - samozřejmě přesně hlavy... Protože pokud hřebíček, bude to salát, ne adjika
irysska
Citace: Hop Girl

Ira, řekni mi, prosím, měl jsi na mysli 3-4-5 hlav česneku? Nebo hřebíček? A pak něco zaměňuje 3-4-5 hlav .... proto se ptám znovu ... A co je důležité pro brusku, v jakém pořadí to dát? Mimochodem, včera jsem si vzal svůj DEKSIK, takže už jsem s vámi! Zítra to chci vyzkoušet a začít s adjikou podle vašeho receptu ...
Samozřejmě hlavy, řekla Azazushka správně. Hlavy jsou také různé - jsou velké, jsou malé - obecně podle vašeho uvážení.
A na pořadí záložky nezáleží - jen jsem se přizpůsobil, je to pro mě tak pohodlné, všechno je dokonale rozdrcené - proto jsem to tak napsal.

Gratulujeme vašemu novému asistentovi Za spolehlivou práci
Lozja
„Okouzlující omeleta“.

Složení:
- 9 Domov vejce;
- sklenice z mixéru Dax;
- metla z mixéru Dax;
- špetka soli;
- podlahová tkanina;
- zástěra (žádoucí)

Toto je můj dnešní recept. Nemůžeš to udělat, protože jsem trávník, nikdy jsem nepoužil takovou metlu a sklenici. A měl jsem „vejce, vejce ...“

Vejce, vejce. Všechny řádky jsou hladké.
Vejce, vejce. Rotují vtipně.
Vejce, vejce. Hotovo, dvě minuty
Vejce, vejce. Bude to super!


irysska
Ksyusha, jakou rychlost jsi nastavil? Metlou jsem šlehal mléčný koktejl - všechno bylo slušné a bez postříkání.
Lozja
Citace: irysska

Ksyusha, jakou rychlost jsi nastavil? Metlou jsem šlehal mléčný koktejl - všechno bylo slušné a bez postříkání.

A kolik mléka tam bylo ve sklenici? Byl jsem na 1., myslel jsem si, že tam může být fontána, tak jsem dal minimální, mabut, hloupost opak.
irysska
Citace: Lozja

A kolik mléka tam bylo ve sklenici?
spolu se zmrzlinou kolem 500 ml, ale rychlost je asi 3 - nepamatuji si přesněji, možná 2,5
Lozja
Citace: irysska

spolu se zmrzlinou kolem 500 ml, ale rychlost je asi 3 - nepamatuji si přesněji, možná 2,5

Jsou tam nějaké známky? Půjdu se podívat.

Šla se podívat. Whoa! Metla? A sho, nebyl žádný okouzlující koktejl?

Proč se pak moje koule „zábavně točí“?
Smět @
Myslím, že koktejl byl vyroben „nohou“ a omeleta byla vyrobena metličkou. Ve sklenici s metličkou to nestojí za to, potřebujete to v širší a hlubší nádobě.
Lozja
Citace: květen @

Myslím, že koktejl byl vyroben „nohou“ a omeleta byla vyrobena metličkou. Ve sklenici s metličkou to nestojí za to, potřebujete to v širší a hlubší nádobě.

Ne, Ira píše, že šlehala šlehačkou. Pak nechápu, proč moje koule odletěly. A nohou - ano, všechno je v pořádku, přinejmenším nalít plnou sklenici.
Lozja
Zde je hlavní otázka jiná - proč se mixér vůbec vzdal, když jsem nikdy nerozbil vejce na omeletu, kromě vidličky? Vůbec je nebiju za omeletu - smíchal jsem je vidličkou a je to. A dnes jsem si myslel - no, nekoupil jsem to zařízení nadarmo, nebo co? „Otřásla se“.
Hop dívka
Citace: irysska

Samozřejmě hlavy, řekl Azazushka správně. Hlavy jsou také různé - jsou velké, jsou malé - obecně podle vašeho uvážení.
A na pořadí záložky nezáleží - jen jsem se přizpůsobil, je to pro mě tak pohodlné, všechno je dokonale rozdrcené - proto jsem to tak napsal.

Gratulujeme vašemu novému asistentovi Za spolehlivou práci
Děkuji děvčata! dnes jsem poprvé zkoušel nově získaný Dexik. Udělal jsem letní adjiku podle receptu, obecně to dopadlo lahodně, ale pokud jde o mě, je to velmi pikantní. Až příště dám jen jednu hořkou papriku, myslím, že to bude jen na můj vkus. Zklamáním byla jeho barva (i když ne tak důležitá) - která je špinavě šedohnědá. Adjiku spojuji s červenou, vínovou barvou. Obecně je recept dobrý, díky za radu, je to vynikající!
Také jsem připravil majonézu podle receptu: 1 vejce, 0,5 lžičky. hořčice, 1 polévková lžíce. l. ocet, trochu černého pepře a 200 ml. slunečnicový olej. Ukázalo se to dobře, hustě, také využil rady výše uvedené hlavní třídy na výrobu majonézy. Ale podle mého názoru je zapotřebí méně octa.
V vrtulníku jsem pro dítě připravil pyré z jablek, nakrájené mrkve a cibule na smažení a mletý rajčata. Deksik se obecně vyrovnal se všemi dnešními úkoly perfektně, všechno seřízl super, výborně! Zatím jsem šťastný, dobrý pomocník! a hlavní věc nezabírá mnoho místa, je snadné ji umýt a vždy po ruce! Myslím, že v kuchyni budeme nerozluční přátelé!
Hop dívka
Zde je otázka: jaké je maximum pro mixér? Jsem za 10 sekund. pokusil se to vypnout, aby se nepřehřál ... Nebo ne? Dívky, a prosím, řekněte mi recepty na mléčné koktejly v Dexicu. Nikdy v životě jsem mléčný koktejl neudělal, takže nevím, na kterou stranu se k němu mám přiblížit ... díky!
azaza
Hmelovochka, se startem!
Samozřejmě, lžíce octa je hodně! Čaj na tuto porci je dost, maximálně jeden a půl. Většinou používám citronovou šťávu nebo jablečný ocet.
Mléčný koktejl: dobře zmrazte mléko (aby se nezměnilo na led, ale jen částečně zmrzlo, po okrajích nádoby). Vložte bobule do sklenice mixéru, šlehejte nohou (mixér, pokud není váš vlastní), přidejte mléko, znovu rozšlehejte. Nejchutnější koktejl je připraven. Podle potřeby přidejte zmrzlinu nebo cukr.
O době trvání mixéru. Nejdelší věc, kterou jsem udělal, bylo porazit bílé. Proces trval asi pět minut. Během této doby jsem několikrát přerušil práci, abych změnil rychlost a dosáhl mezilehlého výsledku. V zásadě funguji takto: Držel jsem to několik sekund - vypnutý, okamžitě znovu stiskl tlačítko. Nepřerušuji vrtulník, dokud mi nevyhovuje stupeň sekání. Obecně jsem s nimi pracoval minutu, to je jisté. Ale v zásadě obvykle stačí pár sekund.
Hop dívka
Citace: azaza

Hmelovochka, se startem!
Samozřejmě, lžíce octa je hodně! Čaj na tuto porci je dost, maximálně jeden a půl.Většinou používám citronovou šťávu nebo jablečný ocet.
Mléčný koktejl: dobře zmrazte mléko (aby se nezměnilo na led, ale pouze částečně zmrzlo, podél okrajů nádoby). Vložte bobule do sklenice mixéru, šlehejte nohou (mixér, pokud není váš vlastní), přidejte mléko, znovu rozšlehejte. Nejchutnější koktejl je připraven. Podle potřeby přidejte zmrzlinu nebo cukr.
O době trvání mixéru. Nejdelší věc, kterou jsem udělal, bylo porazit bílé. Proces trval asi pět minut. Během této doby jsem několikrát přerušil práci, abych změnil rychlost a dosáhl mezilehlého výsledku. V zásadě funguji takto: Držel jsem to několik sekund - vypnutý, okamžitě znovu stiskl tlačítko. Nepřerušuji vrtulník, dokud mi nevyhovuje stupeň sekání. Obecně jsem s nimi pracoval minutu, to je jisté. Ale v zásadě obvykle stačí pár sekund.
díky za odpověď! Právě jsem si pomyslel na ocet, že je toho hodně, přímo v chuti majonézy, její chuť je jasně cítit, příště to budu vědět. Vezmu 1 lžičku. Zkusím udělat koktejl, už ho chci, popsal jsem ho tak chutně
Měla by mít adjika stejné barvy jako moje, nebo jsem udělala něco špatně?
A ještě jedna věc: rozšleháme těsto na palačinky nebo ho vyšleháme nohou? To je ono, pravděpodobně mám všechny svými otázkami ... no, můj mixér je první v mém životě. A toto je DEKSIK !!
azaza
Nejsem palačinky, takže odpovím čistě teoreticky: porazil bych je metlou. Dívky, pokud se mýlím - správně, pomozte mužíčku.
A adjika bude mít stejnou barvu jako přísady, které jste tam vložili. Pokud byl pepř zelený, nemůže adjika podle definice dopadnout červeně. A pokud jsou papriky červené, rajčata jsou červená, jednoduše se nemůže stát šedou, i když feferonka byla zelená.
Lozja
Nohu (mixér) bych připravil na palačinkové těsto.
1oksi1
Chmele, palačinkové těsto připravím šlehačem při 2-3 rychlostech v hluboké misce nebo kastrolu, dopadne skvěle
pysy. Dříve jsem to dělal vždy jen šlehačkou (ale ručně), ale teď se to stalo dexikem, samozřejmě, stalo se to mnohem jednodušší a rychlejší, takže jsem
irysska
Citace: Lozja

Ne, Ira píše, že šlehala šlehačkou.
Pravděpodobně proto, že jsem měl více zmrzliny než mléka a mléko bylo také chlazeno v mrazáku na radu Azazy - nějak to šlo dobře, ale udělal jsem to jednou. Možná se to stalo náhodou. Je pro mě snazší udělat koktejl v klidu.
Hop dívka
Dívky, dnes mi Dexic pomohl vyrobit krémový likér jako Baileys. Opravdu si je rád občas dopřát, ale jsou velmi drahé. Doma se ukázalo, že je to mnohem levnější a velmi chutné (nemohl jsem odolat, zkusil jsem to trochu najednou, aniž bych čekal na to, až bude nalita. Recept jsem našel někde na internetu, zde se podělím.
Recept na likér Baileys

V mixéru smíchejte:
3 vejce
1 šálek krystalového cukru
Metla!

Přidat:
2 lžíce. lžíce jemné, jemné instantní kávy
Metla!

300 gramů 33% krému
Metla!

300 gramů vodky
Metla!

Nalijte do lahví, nechte přes noc stát a pijte.

Rada:
1. Pokud není k dispozici žádná jemná instantní káva, můžete si dát velkou, ale kapat trochu vody.
2. Krém 33% lze nahradit 20%. Nebude to patrné.
Hop dívka
Citace: květen @

Irina, a šlehačka s "nohou" nebo metla?
„noha“ v litrové nádobě
Hop dívka
Dívky, řekněte mi, než při vysoké rychlosti (5) šleháte majonézu, čím je silnější? A ve 3 se ukáže kapalina? Nebo se mýlím a rychlost s tím nemá nic společného? Vyrábím to jen podle stejného receptu a podle nastavené rychlosti se to liší konzistencí ...
azaza
To jsem si nevšiml. Moje hustota závisí na množství oleje. Dělám to očima už dlouho, bez jakýchkoli měření. Tekutina, což znamená, že musíte přidat olej. Tlusté - zřeďte převařenou vodou (trochu !!!).
Anna17
Mohu mít další otázku? Lze kryt drtiče běžně čistit pod vodou, nebo jej otřít velmi jemně hadříkem?
A paštika se ukázala jen proto, aby si olízla prsty.
Lozja
Citace: Anna17

Mohu mít další otázku? Lze kryt drtiče běžně čistit pod vodou, nebo jej otřít velmi jemně hadříkem?
A paštika se ukázala jen proto, aby si olízla prsty.

Umývám, není tam žádná elektronika, proč se bát?

Slyšte, jak skvělá věc je tento vrtulník. Ne, noha je také v pohodě, ale já jsem více zvyklý používat vrtulník. Jak jsem mu celou tu dobu chyběl. Dex má velmi cool drtič. Seká ještě rovnoměrněji než můj mixér Brown Chopper, který jsem nechal mámě.
Ve skutečnosti jsem kvůli mixéru vzal tento mixér ve větší míře. Skvělá věc!
Anna17
Aha! Jsem také velmi šťastný! Nohu jsem zatím moc nepoužíval. Ale vrtulník je skvělý!
Hop dívka
Citace: Anna17

Mohu mít další otázku? Lze kryt drtiče běžně čistit pod vodou, nebo ho otřít velmi jemně hadříkem?
A paštika se ukázala jen proto, aby si olízla prsty.
Umývám se, proč nemůžu umýt? Víko je jako víko, Tatiana má pravdu, není tam žádná elektronika. A jaká paštika ??? Také bych chtěl napsat recept na pliz.
Anna17
Recept:
játra (kuřecí nebo hovězí) - 800 g
mrkev - 2 kusy (velké)
cibule - 1-2 kusy velké (zejména pokud jsou hovězí játra)
mléko - 1/2 šálku
máslo - 100 g, a trochu víc na smažení.
sůl, koření podle chuti
Nakrájejte nebo strouhejte mrkev, cibuli. Smažte na pánvi ve směsi másla a rostlinného oleje. Jemně nakrájejte játra a vložte do pánve se zeleninou, dokud nejsou játra připravena, ale nevysušte je. Poté zahřejte mléko v mikrovlnné troubě. Vezmeme si svůj oblíbený skartovač, vyplníme asi polovinu. Pomeleme a přidáme máslo a mléko. A postup opakujeme s druhou částí. Všechno promícháme a pošleme do chladničky, ale můžete to jíst i teplé.
azaza
Citace: Lozja

Nohu (mixér) bych připravil na palačinkové těsto.
Dnes jsem konečně zkusil Deksyushu na palačinkové těsto. Porazil jsem to všechno stejnou metlou. Přepychově !!!
Lozja
Citace: azaza

Dnes jsem konečně zkusil Deksyushu na palačinkové těsto. Porazil jsem to všechno stejnou metlou. Přepychově !!!

Vycházím ze skutečnosti, že jsem nikdy nešlehal těsto na palačinky mixérem, vždy jsem ho vyráběl v kuchyňském robotu s noži, kde byl mísen do hladka, ale nebyl šlehán. Takže jsem usoudil, že to udělám s nohou s noži, a ne s metličkou. Proto jsem objasnil - že to je přesně to, co bych udělal. A tam se každý sám rozhodne, jak je nejlepší.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren