Citrony sušené na slunci, domácí

Díky za odpověď, Tanyush ...

Udělám to tak, jak je napsáno)) ...

Celé citrony dobře omyjte vodou.

Tanyo, umýváš citrusové plody bez jakýchkoli pomůcek?

Každé ovoce důkladně umyju houbou s čisticím prostředkem na mytí ovoce a zeleniny a předtím ho na krátkou dobu namočím do roztoku sody ...

Inno, své ovoce a citrusové plody umývám ve speciálech. prací prostředek na mytí zeleniny, je tu jeden pro děti. Dost k odstranění filmu ze zeleniny.
Nenamáčím to do sody, nechci pronikání vody a produktů pod kůru zeleniny.

Pokud se jedná o abcházské nebo ázerbájdžánské citrusové plody (a dokonce uzbecké!) Z nové sklizně, pak stačí pouze horká voda. Tyto plody nejsou ničím zpracovány, jsou čisté.

Koupil jsem uzbecké citrony na ochutnání - vůně a chuť! Je pravda, že jejich cena je mimo měřítko, 100 rublů. kus, kilogram je asi 600-700 rublů !!! Můj běžný prodejce mi prodal o 2 kusy levnější o polovinu a jeden z nich dal dobře .... je příjemné dostávat dárky
S potěšením vypiju lahodný čaj

[Tanyusha]

Tanyusha, vezměte zprávu. Citrony jsem dlouho nevařil, bál jsem se strávit, a tak se vařily asi 5 minut, pak jsem je nechal v horké vodě.
Tady jsou nakrájené, všechny neporušené


A ty jsou hotové, moc je nevysušily, bál jsem se, že zůstane jedna kůrka.
Když je kousnete, uvnitř je takový lahodný sirup, velmi chutný.

Tanyusha, díky za dobroty!

[Nadia]

Nechal jsem je v horké vodě, abych dosáhl

Nadiaa jak dlouho?

[Nadia]

Nadiaa jak dlouho?

Innadokud voda není mírně teplá. V tuto chvíli jsem znovu přečetl toto fórum
Ano, to je, když je vaříme poprvé, bez cukru! Dále se sirupem jsem ho přivedl k varu a vypnul. Poprvé jsem to nechal v sirupu přes noc, ráno znovu do varu a do večera. A v noci to schne.

[Nadia]

Nadiajaká nádhera! Tady si dokonce dokážu představit chuť
Takoví citroni potřebují celé vědro, aby se dostali vysoko

Čekám na své citrony, objednané, hodně vařím

[Správce]

Správce, Tanyo!
Děkuju! Zavolala mi kamarádka a řekla, že je kupuje v ABC vkusu, ale je tam cena,
Pili jsme čaj s citrony, vynikající

Nejsou tak chutné citrony Naše jsou lepší ve všech vlastnostech ... a mnohem levnější

A také miluji stejné kumquaty - miluji je!

[Správce]

Správce, Tanyusho, ještě jsem nedosáhl kumquatů ... Sušení je neustále zaneprázdněno jablky. Teď se s nimi vypořádám a pustím se do citrusových plodů. Určitě to udělám!

[Správce]

Správce, Tanyusho, ještě jsem nedosáhl kumquatů ...

Pak jděte sem

Kumkvaty v pomerančovém sirupu (kumkvatový džem a džem) (Správce)

[Správce]

Správce, Tanyusho, co to děláš ??? Svůdnice!
Takže jsem dostal kop, abych zrychlil ..

[Nadia]

moc je nevysušily

Nadiaa jak moc dokonce přibližně) čas, kdy jsi sušil své citrony?

Moje sušily 4 hodiny při vysoké teplotě), něco mi říká, že je budu sušit dlouho ...

Inna, toto není volba, když potřebujete sušit suché Citrony již v cukrovém sirupu, nikdy úplně nevyschnou, sirup zasahuje

Sushi pouze před odstraněním zjevné tekutiny z citronů, aby byly lepkavé, vlhké a měkké, aby z nich citrón nekvapkal.
A snižte teplotu, asi 50 * pro isidri.

Z receptu:
Plátky položte na tácky sušičky, osušte nejprve při vysoké teplotě, poté po několika hodinách (když jsou plátky suché) nastavte nižší teplotu.
Metoda sušení s přerušovaným sušením funguje dobře - když plátky suší přes noc a po celý den můžete sušičku vypnout a poté pokračovat v sušení.

Řiďte se faktem a svým vlastním instinktem

[Nadia]

Nadiaa jak moc dokonce přibližně) čas, kdy jsi sušil své citrony?

Moje sušily 4 hodiny při vysoké teplotě), něco mi říká, že je budu sušit dlouho ...

Inno, zapnul a vypnul jsem sušičku. Když je to blíže ke konci, uvidíte, že laloky mají podobu člunů. Budou se ohýbat a chutnat chlazené. Pak ucítíte tuto chuť, citronově sladkou, bez vodnatosti!

[Tanechka]

toto není volba, pokud potřebujete sušit do sucha

Ano, rozuměl jsem tomu Tanechka ...

Metoda sušení funguje dobře s přerušovaným sušením - když plátky přes noc schnou a po celý den můžete sušičku vypnout a poté pokračovat v sušení

Jo, jedné noci, nemají dost ...

Dobře, za 12 hodin uvidím, co se s nimi stane ...

Nadia, Tanyusha, děvčata, moc děkuji !!!

Děkuji, Tanya za chutnou pochoutku, navzdory tomu, že se citrony ukázaly s hořkostí, jsou stále chutné, zjevně má rozmanitost citronů velký význam, těžko jsem se mohl zadržet, abych to nepohltil před sušením, bylo to velmi chutné, po vysušení buničiny v citronech nebyla téměř žádná kůra ...

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví!
Ano, zřejmě citrony s hořkostí zasáhnou další volání lépe, pokud je nebudete jíst po cestě

Také se musím dostat k citronům ... !!!!!!!!!!!

[Lena]

Lena, nebudeš litovat! Jako citrusové gumy

[Lena]

Lena, nebudeš litovat! Jako citrusové gumy

již v plánech ..

Neustále dělat limoncello. Vždy vyvstává otázka, kam dát citrony. Teď díky Tanyi vím, že trochu zvadneme s cukrem, zbytek hodíme do sklenic se sirupem.

No ... no ... slova nestačí ani zde Fantazie hraje
Zakhary, nemůžeš držet krok, recepty se hrnou lahodně a neobvykle, DĚKUJEME! Beru to také na památku

No ... no ... slova nestačí ani zde Fantazie hraje
Zakhary, nemůžeš držet krok, recepty se hrnou lahodně a neobvykle, DĚKUJEME! Beru to také na památku

Děkujeme vám za pomoc při navigaci

Pro vaše zdraví! Moje fantazie je také v pořádku, 6 plechovek je na skladě

[Správce]

Správce„Tanya, vyrobila citrony, chutnala mi chutně, ale sirup je hořký ..... Chtěl jsem nyní připravit džem. Nebo by měla být přítomna hořkost? Když jsem poprvé vařil něco z abcházských citronů, neznám chuť.

Citrón bude vždy chutnat hořce - to je citron, a to i v případě, že ho jen naplníte cukrem do sklenice. A tepelné ošetření tuto příchuť mírně zvýšilo.
Citrony jsem sušil v sušičce a každý den je tahal jako kandované ovoce s kousnutím čaje. Chci trochu namočit do čokolády.

Sirup přeceďte přes síto a povařte a nalijte do láhve pod víkem, je užitečný jako nápoj s čajem, pro přidání někde, pro impregnaci ...

[Správce]

Správce, Tanyo, děkuji, buďte jam! Právě jsem vypustil sirup, dnes budu vařit pod víkem.

Tanya, nedávno viděla tento recept, kde jsi se právě podíval? Chtěl jsem udělat takové citrony, možná jsem takový recept dříve nepoužil, ale pak jsem uvařil jablečný džem, tam byl citron, tak jsem ho nakrájel na plátky a přidal k jablkům. A tam se ukázaly tak chutné, A tady je váš recept, teď chci udělat takové citrony. Prozatím záložku, ale udělám to brzy a citrony budou čerstvě sklizeny.

[Irsko]

Irsko, stále existují různé citrony Citrony, pomeranče, mandarinky, kumkvaty ... as čím jedí)))

Pro vaše zdraví!

Oooh, skvělý výběr, děkuji Tanya !!!!

[Správce]

Správce, ale s limetkami neexperimentovali, hořkost z jejich kůry z vroucí vody také odchází, jako z citronů, chi?

[Galya]

Galya, s limetkami - ne. Mají velmi nepříjemnou slupku, s velkou hořkostí a ne pro každého. Snažil jsem se nakládat jako citrony, nelíbilo se mi to.
I když opravdu rád přidávám limety do jídel.

Vyrobil jsem kumquaty, velmi je miluji, ne-li dnes za jejich cenu

[Správce]

Správce, dík. Promiňte.