Ksyushk @ -Plushk @
MariV, nádherný chléb
Citace: MariV

Obecně by testování mohlo být zastaveno - pekárna úspěšně prošla testem!
Žitný chléb je jedním z vrtošivých.
Automatický režim, to ano, ale na manuální, pokud takový chléb připravujete
Gasha
Ol, moc děkuji !!! Neexistuje žádný program žitného chleba?

Mezi prvním a druhým hnětením je pauza 5 minut, takže to lze v zásadě považovat za jednu dávku ... Pátá dávka je obecně hnětení ... Je to úžasné ... Čas v hněteních se neustále zvyšuje ...
Háčkování
Citace: MariV

Obecně lze testování zastavit - pekárna úspěšně prošla testem!
MariV- Olyo, proč jsi to řekl? Po vašich slovech jsem připraven to koupit !!! Ale nepotřebuji třetí pekárnu !!! A my to můžeme potřebovat, jen o tom zatím nevím?!

P.S. Mimochodem, jsou již v prodeji? Coca stojí za to?
Vichko
Holky !!! Moc děkuji za laskavá slova!
Včera jsem vyzkoušel manuální, nefungovalo to, zdálo se mi, že došlo k nějaké poruše tlačítka „manuální“
Gasha
Vic, počkej, až ... Nechoď do „manuálu“ Stanov si úkol - dosáhnout správnosti koloboku během hnětení ...
Elena Bo
Během pečení byste se měli pokusit zakrýt HP nahoře složeným ručníkem. Pokud to pomůže, teplo vychází oknem.
Gasha
Možná proto, že v režimu „pečení“ není nastavena žádná barva kůry?

U modelů, které znám, není na pečení nastaveno žádné krustování ... Takže to není kvůli tomu ... nedorozumění ... předchozí chleby byly s červeným vrcholem ...
Vichko
Byli jsme s červenou kůrou, ale byla tam odkrytá kůra.
Gasha
Vika, ve většině pecí (nebudu mluvit o všem), kůra je vystavena v režimových programech, ale ne samostatně na Pečení
Luysia
Citace: Elena Bo

Během pečení byste se měli pokusit zakrýt HP nahoře složeným ručníkem. Pokud to pomůže, teplo vychází oknem.

Dívky, stejně by bylo správnější dát fólii (jen v případě požáru, t. T. atd.).
Vichko
Citace: Luysia

Dívky, stejně by bylo správnější dát fólii (jen v případě požáru, t. T. atd.).
Přesně v režimu „těsta“, kde není kůrka?
Gasha
Lyus, starý chléb bez alobalu se pečel normálně ... Co se stalo v režimu Pečení?
Luysia
V jakémkoli režimu, pokud si dáte fólii, kůra se smaží.

Myslel jsem, že když zavřete okno, pak fólií, ne látkou. Bezpečnostní předpisy zatím nikdo nezrušil.
Luysia
Citace: VS NIKA

Možná zkusit něco jiného. Řekněte mi, co jiného můžete dělat tímto způsobem.

Došlo k uložení programu, když je vypnuto napájení? Kolik minut? Přečíst instrukce. Pokud existuje, řeknu vám, jak jinak můžete ...
Vichko
Citace: Luysia

Došlo k uložení programu, když je vypnuto napájení? Kolik minut? Přečíst instrukce. Pokud existuje, řeknu vám, jak jinak můžete ...
Ludo, je tu až 7 minut.
Vichko
Citace: Gasha

no a teď mi pošli
Jít 🔗
Radost
Ano, otevřel jsem to přímo na webových stránkách značky.
Podíval jsem se na možnosti "manuální nastavení" a pod rozrušením - maximální doba posledního rozmetání je pouze 90 minut. To znamená, že kváskový chléb nemusí mít čas jít dobře. Chcete-li v tomto pekárně péct jiný kváskový chléb bez droždí, doporučujeme to v programu "manuální nastavení" maximální doba růstu byla 3,5 hodiny.
Vichko
Citace: Gasha

Vic, odkaz byl změněn na pekárnu ... vložte, já, s hvězdičkami
🔗
Vichko
Citace: VS NIKA

https://mcooker-csm.tomathouse.com/we...03801%20User%20Manual.pdf
Pak jděte -COMPANY LLC Brand (pekárenské stroje), je zde inst. Stahování.
Vichko
Citace: Radost

Vikusi, kolik?
Hodinu před pečením.
Domácí pekárna Značka 3801 - popis, vlastnosti, provoz
Gasha
Vika, vypadá to, že IRRisha má pravdu ... tvoje těsto nestačilo ... Chléb je příliš nízký, proto je střecha světlá
Vichko
Citace: Gasha

Vika, vypadá to, že IRRisha má pravdu ... tvoje těsto nestačilo ... Chléb je příliš nízký, proto je střecha světlá
Zdálo se mi, že se to zdvojnásobilo. Určitě to zkusím znovu.
Radost
Děkuji, Vikusi. Jste tak chytří, jako testovací pilot.
Gashun, 1 hodina máčení v teplém pekárně ...
Gasha
🔗*****

odstranit hvězdy
MariV
Citace: Gasha

Ol, moc děkuji !!! Neexistuje žádný program žitného chleba?

Mezi prvním a druhým hnětením je pauza 5 minut, takže to lze v zásadě považovat za jednu dávku ... Pátá dávka je obecně hnětení ... Je to úžasné ... Čas v hnětení se neustále zvyšuje ...
Neexistuje žádný speciální žitný program, stejně jako speciální lopatka. Pokyny říkají na straně 12 výše - Celý chléb z mouky - používaný k výrobě chleba ze žitné mouky.
Koupil jsem si Panasonic v roce 2007 - po 4 letech intenzivního používání - nepoužívám:
- Prog „Fast“ - no, tento druh chleba se nám nelíbí!
- „Pečení“ a „džem“.
Ani se mi to nelíbilo.
Obecně vařím džem staromódním způsobem - pouze ve smaltovaných pokrmech nebo surovým způsobem.
V tomto ještě nerozumím povrstvení hrnce. Doufám, že od společnosti Brand dostanete odpověď.
Ale nebudu v tom vařit džem.
O programu „Pečivo“ - žádné iluze, neočekávám nijak zvlášť vynikající výsledek, ale zkusím to.
O zavírání okna ručníky, fólií atd. - Já, jak se doma jmenuji - „panik ředitel“ - obávám se!
V pokynech černobíle - ne! A nebudu. Lepší je najít alternativu.
Ještě jsem neplazil do manuálního režimu - nyní to stojí za to s otruby jako "Barvikhinsky" - dal jsem na program 4 expres "Celozrnný".
Ano, vyhnal jsem to na „nudle“ - s tím je všechno v pořádku!
Gasha
Ol, obecně používám pouze Basic, Pizza, Pelmeni, těsto a pečení, nepotřebuji ostatní programy ... Nejčastěji používám programy Pelmeni nebo Pizza, to znamená, že potřebuji dávku z těchto programů, někdy používám těsto a vždy - Pečení ... To znamená, že těsto rozdělím tolik času, kolik potřebuji, a pečím tolik kolik časem potřebuji ...

1 hodina máčení v teplém pekárně ...

stane se, že hodina nestačí ...
MariV
Galya! Stejně smýšlející člověk!
A pak otázka pro výrobce - potřebujete další programy?
Vrátím se k váhy - včera jsem po upečení žita odstranil váhy z nádoby - a jsou horké! Samozřejmě ne horké, ale citlivé na ruce. A jejich tělo je vyrobeno z plastu!
Dnes, během hnětení, jsem je také vytáhl, aby se během práce HP netřásli. Vibrace od společnosti HP jsou poměrně malé, ale je to patrné u elektronických vah.
O zvuku - natočil jsem video, zveřejním ho později.

Obecně platí, že design a funkčnost kamen jsou dobré! Samostatné nevýhody týkající se montáže - myslím, že Brand na tom již pracuje.

Gasha
otázka pro výrobce - potřebujete další programy?

Ne, Ol, lidé jsou různí a použité programy se také liší ... Někdo obvykle začíná ovládat HP s muffiny a zasekáváním ... Někdo pečuje pouze na automatických programech ...
Rita
Citace: MariV

Galya! Stejně smýšlející člověk!
A pak otázka pro výrobce - potřebujete další programy?
Jsou potřebné hlavně k přilákání kupujícího, který nemá dobré znalosti, ale miluje vše a ještě víc. Začátečníci jsou v zásadě takoví a já jsem nebyl výjimkou.
kočičí žena
Citace: Gasha

Ol, obecně používám pouze Basic, Pizza, Pelmeni, těsto a pečení, zbytek programů nepotřebuji ... Nejčastěji používám programy Pelmeni nebo Pizza, to znamená, že potřebuji dávku z těchto programů, někdy používám těsto a vždy - Pečení ... To znamená, že těsto rozdělím tolik času, kolik potřebuji, a pečím tolik kolik časem potřebuji ...

stane se, že hodina nestačí ...

Obvykle používám 4 programy: Základní, pizza, knedlíky, pečivo. A zbytek je nečinný, když jsem si ho koupil, řídil jsem všechny programy najednou a to je vše. Ne všechny lži! Nikdy jsem nepoužíval džem v prvním ani druhém pekárně. Vědro je škoda.
Nevuška
Citace: Radost

Ano, otevřel jsem to přímo na webových stránkách značky.
Podíval jsem se na možnosti "manuální nastavení" a pod rozrušením - maximální doba posledního rozmetání je pouze 90 minut. To znamená, že kváskový chléb nemusí mít čas jít dobře. Chcete-li v tomto pekárně péct jiný kváskový chléb bez droždí, doporučujeme to v programu "manuální nastavení" maximální doba růstu byla 3,5 hodiny.
Můžete tedy dávku přeskočit a celková doba prokazování bude maximální: 90 + 90 + 90 minut.
MariV
Tento chléb je rozhodně dáma!
Opět existuje mezera, ale již za ní. Na kvalitu to zatím nemá vliv.

Domácí pekárna Značka 3801 - popis, vlastnosti, provoz

Ty, které jsou shromážděny, musíte plácnout po malých rukou ...
SchuMakher
Manёlechka, je prostě „větrná“ jako všechny dámy

A pak, bez mezery, jak žít, kam dát klystýr? ... no, nebo ne klystýr, ale to je úplně jiný příběh
kočičí žena
Citace: MariV

Zlatá slova!
Když to spočítám, v létě jsem chodil po tématech - staral se o sebe další karikatura - moje je dobrá, rychlá, chtěl jsem, blázne, víc - ale jak zjistit nejnovější zprávy? dohodnutý dohled pro IRRcoy - kde je, tam jsem. Vletěla do Temky o ZNAČKÁCH - a došlo k distribuci slonů - urážlivé, zmeškané - a pak Vadim nechtěně upustil od slova o HP - a bylo by skromné ​​projít kolem, takže ropucha uškrtila - vzpomněla si na svého mučeného Panasona - a teď - žena neměla žádné starosti. ........

Ol, to jsou příjemné starosti! I já jsem svému Panasikovi slíbil dlouhou dovolenou, dovezl ho dovnitř, takže už vrzal a nafukoval se.
MariV
Citace: Luysia

Jaká nádhera! Jako ilustraci můžete určitě použít kuchařku.
Lyusya, řekni nám více o fólii - měla by být vyříznuta přesně na velikost okna a umístěna nahoře? Nebo jak? Jen pro případ ...
Luysia
Citace: MariV

Lyusya, řekni nám více o fólii - měla by být vyříznuta přesně na velikost okna a umístěna nahoře? Nebo jak? Jen pro případ ...

Není třeba řezat. Vezměte větší kus fólie, několikrát ji srolovat o velikosti okna. Poté otočením okrajů vytvořte přesně velikost a tvar okna, abyste jej mohli umístit přímo do výklenku, kde je sklo, nahoře. Obecně mám kudrnaté okno. Pokud to není jasné, hodím fotku.
MariV
Citace: Luysia

Není třeba řezat. Vezměte větší kus fólie, několikrát ji srolovat o velikosti okna. Poté otočením okrajů vytvořte přesně velikost a tvar okna, abyste jej mohli umístit přímo do výklenku, kde je sklo, nahoře. Obecně mám kudrnaté okno. Pokud to není jasné, hodím fotku.
Lucy, rozumím!
sazalexter
No, začalo to !!! Zavřete užitečné okno, brzy se podíváme na šroub, který je třeba utáhnout
Mdaaa, očekával lepší výsledek
Nevuška
Citace: sazalexter

No, začalo to !!! Zavřete užitečné okno, brzy se podíváme na šroub, který je třeba utáhnout
Mdaaa, očekával lepší výsledek
Podle mého názoru jsou to již zbytečná gesta, Vika už má dobrý chléb, zejména s ohledem na to, že kamna zná jen několik dní. Je to jen tak, že vždy existují lidé, kteří se pokoušejí proces předělat, a jejich ruce svědí, aby něco připojily ... takže bych si rozhodně nekoupil zařízení, kolem kterého byste pak museli jezdit šamanské tance.
Před časem mi také psali o binatonu, říkají, že jsou až dvě okna a musí být zavřena všemi prostředky - nikdy jsem to neudělal a nemám problémy s kůrou.
MariV
Citace: sazalexter

Mdaaa, očekával lepší výsledek
Saši, co jsi čekal lépe - montáž nebo samotná konstrukce? Mysleli si, že ona sama bude také vyřezávat koláče nebo co?
Mám to od pátku - docela hodné! Pšenice, žito, s otruby - co jiného? Ano, vždy je vedle toho kbelík s moukou, tekutinou a špachtlí - takže tato sada již bude stát poblíž jakéhokoli HP, pokud to s pečením myslíte vážně.
Pokyn je napsán s porozuměním procesu. Tvrdě hněte - to je pro mě důležité. Ve srovnání s Panaskou trochu hlučný - ale horlivý!
Nebudu hovořit o složitostech - proč je nutné vyvíjet lepek buď mechanicky, nebo chemicky - o tom se toho na fóru už tolik napsalo! - ale že tento HP aktivně hněte, je velmi velké plus!
IRR
Citace: MariV

Saši, co jsi čekal lépe - montáž nebo samotná konstrukce?

Myslím, že to bylo jen tím, že Saša nebyl spokojený s tím, že mluvil o zavření okna. Sám tomu nerozumím ... mám levný levná kamna (a více než jedna) s nimi takové manipulace neprovádím.

Olga A Vika, chléb 5 bodů.
Ksyushk @ -Plushk @
VS NIKA, MariV, nádherné chleby!
Victoria, jak jsi distancovala zvlnění? Včetně HP nebo jen tak?
sazalexter
Citace: MariV

Saši, co jsi čekal lépe - montáž nebo samotná konstrukce?
Shromáždění a nepochopitelný, pravidelně bílý vrchol A cena, řekněme, není příliš malá 4500 rublů
MariV
Saši, to, co jsi viděl v mém prvním - bledá střecha - je vada řeči (vada sestavy), Brand rychle zareagoval a nahradil ji.
A někdo blízký společnosti Brand mi může říci, kde v elektronické podobě najdete pokyny pro HP?
Luysia
Citace: MariV

A někdo blízký společnosti Brand mi může říci, kde v elektronické podobě najdete pokyny pro HP?

🔗
sazalexter
Existuje přesněji 🔗****
MariV
Lucy a Sasha! Děkuji mnohokrát!
MariV
Citace: Radost

Ano, otevřel jsem to přímo na webových stránkách značky.
Podíval jsem se na možnosti "manuální nastavení" a pod rozrušením - maximální doba posledního rozmetání je pouze 90 minut. To znamená, že kváskový chléb nemusí mít čas jít dobře. Chcete-li v tomto pekárně péct jiný kváskový chléb bez droždí, doporučujeme to v programu "manuální nastavení" maximální doba růstu byla 3,5 hodiny.
Marina, v Panasonicu není vůbec žádné „manuální nastavení“, ale pečeme žitný chléb s kváskem dobře; děláme dávku v "knedlících", pak se zpožděným spuštěním programu "Žito" - můžete dokonce opustit lopatku, aniž byste ji vytáhli. A to je možné.
Elena Br
Citace: MariV

Program 16 „Ruční ladění“.
Okamžitě o tlačítku ZAPNUTO VYPNUTO - na vč. - reaguje okamžitě. Na Vypnuto... - ne vždy.
Chcete-li zrušit aktuální program, musíte stisknout a podržet tlačítko zapnutí / vypnutí.

Citace: MariV

Tlačítko „Ruční nastavení“ také nereaguje okamžitě, i když, jak je psáno, stiskněte a podržte. Zatím se to ukázalo až ze třetího nebo čtvrtého pokusu. Ale ukázalo se.
Chcete-li zvolit manuální režim, musíte krátce stisknout tlačítko „manuální režim“; pro spuštění programování - stiskněte a podržte toto tlačítko.

Citace: MariV

Pokud jste při nastavování režimů udělali chybu, můžete se vrátit pouze pomocí tlačítka „nabídka“.
Pokud jste v programovacím režimu „manuální režim“, musíte zrušit nesprávné nastavení stisknutím tlačítka „ruční nastavení“. Na displeji se zobrazí číslo programu 16 a čas předchozích nastavení. Program spustíte opětovným stisknutím a podržením tlačítka „Ruční nastavení“.

Citace: MariV

... Pokud jsem to správně pochopil, můžete si zapsat, co jste právě skórovali? Po skončení programu to ale neuloží, a pokud ano, kde a jak tuto paměť aktivovat?
Ruční konfigurace uloží vaše poslední nastavení programu. Pokud jste tedy zaznamenali určitý režim, můžete při příštím zapnutí pekárny v tomto programu okamžitě stisknout tlačítko „start“. A spustí se program, který jste nahráli jako poslední. Váš jedinečný režim tak zůstane v paměti pekárny.

Budu velmi rád, když napíšete, zda moje vysvětlení pomohlo při programování v režimu „manuálního nastavení“.
MariV
Elena Br,
dík!
Elena, určitě napíšu - nyní je KHP zaneprázdněna, probíhá program „Francouzský chléb“. Pak dám žito do kvásku - teď píšu intervaly a T.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren