Domácí pekárna Značka 3801 - popis, vlastnosti, provoz

MariV, děkuji, přišel jsem na to. A pak jsem vyrostl rovně, protože kamna mi opravdu přišla k srdci!

MariV, děkuji, přišel jsem na to. A pak jsem vyrostl rovně, protože kamna mi opravdu přišla k srdci!

Nenechte se odradit - měl jsem také tohle. Pokud se to opakuje, zástrčka byla vytažena ze sítě a znovu zapnuta; nebo pomocí tlačítka „nabídka“ spustilo až 15 programů a poté kliklo na „manuální“.

Přesto by !!! Moje ruce jsou slabé, tak jsem. Hněla jsem těsto s manželem. Položím pánev na podlahu, držím ji a on zaklepe a hodí těsto. Nyní manžel není nutný! (pro zkoušku)

Míchačka těsta s ručním pohonem

Pro Kisenu.
Opět - zapojený do sítě - na displeji by se měl objevit 1 program.
Podívejte se na tlačítko „manuální program“ - namiřte a rychle jej stiskněte a uvolněte. Číslo 16 by mělo vyskočit - toto je číslo manuálního programu. Poté znovu rozhodně stiskli tlačítko „manuální“ a drželi po dobu 2–3 sekund - začnou se zobrazovat režimy - 1 - první se předehřívá. Dali jsme to, co potřebujete, s trojúhelníky.
Vyzkoušejte to, poté se odhlaste a jdeme dále.

Olga, děkuji za pomoc

obecně jsem nešťastný a rozrušený.

Nejdřív ze všeho nevydržím bílou krustu !!!!
a ona pečuje středně vybledlá. tmavý jako střední.
na časovači nebyla zmatená místa. pečená hořčice od Yany Tatiany, když jsem to zkusil s hořčicovým práškem a na časovači to bylo vidět. a střecha trochu poklesne vodou, to znamená, že nemůžete nasadit speciální časovač, který musíte dodržovat. ale to je v pořádku. pečené 3krát. bez mléka je to špatné. s mlékem je střecha lepší.
sezamová semínka vyšla špatně také pod dohledem. bílá kůra. Níže zveřejňuji fotografii. první fotka hořčice na časovači druhá sezamová

Myslím, že tento hp není úplně vhodný pro začátečníky, je nutné se přizpůsobit.
pravděpodobně manuální je dobrý, ale kupujte jen kvůli manuálnímu, je to příliš

Vadim, Elena - pro mě, pro Lenu Koshatnitsu, pro Antonovku, pro Olyu poprvé - každý má PALOK CHLÉBU, NESPLŇUJE PROGRAM. podle mého názoru by to tak nemělo být. a co dělat?

zde jsou obrázky:

[Anyuta,]

Anyuta, kolik chleba jste upiekli? Stoupá chléb nad kýbl? Zkuste odstranit pár lžící mouky nebo přidat trochu vody. Ještě experiment, vezměte váhu 500 gramů a při výběru hmotnosti v programu ji nastavte na 750. Kamna nejsou bez problémů, ale budete si ji moci sami nastavit, pěstovat kvásek, pomůžu vám.

Musíte si zvyknout na jakýkoli sporák, péct v různých režimech, používat nejjednodušší recepty, bez exotiky. Každý má jiný vkus, někdo potřebuje světlý, někdo tmavý ... vše se zkušenostmi. Nejsme zde všichni technologové!
Hodně štěstí v rozvoji!

[Anyut]

AnyutPokud potřebujete pomoc, neváhejte se zeptat, společným úsilím ji překonáme.

[ABSOLUTNÍ]

...
Myslím, že tento hp není úplně vhodný pro začátečníky, je nutné se přizpůsobit.
pravděpodobně manuální je dobrý, ale kupujte jen kvůli manuálnímu, je to příliš mnoho.

Vadim, Elena - pro mě, pro Lenu Koshatnitsu, pro Antonovku, pro Olyu poprvé - každý má PALOK CHLÉBU, NESTUPUJE PROGRAM. podle mého názoru by to tak nemělo být. a co dělat?
...

Vaše závěry jsou smutné, ale navrhuji, abyste si udělali čas.
Já ABSOLUTNÍ nový v pečení a vyšlo mi to. Viz můj příspěvek „Odpověď # 1267 8. ledna 2012, 22:14“ nebo TADY
Zítra přijde Elena Br do práce, pokusíme se pochopit důvod selhání.

Heleno, nedostal jsem chleba, vstal jsem normálně, nemám stížnost na padlého drobečka - je to ze zkušenosti, nebo spíše z nezkušenosti,

Samozřejmě, kamkoli jdu, přizpůsobím se, jsem tvrdohlavý, kdybych jen trochu dal, neochorel. je to jen to, že ta bílá kůra mě zabíjí ... takový chléb a je trapné to ukázat.

a pro mě (ale nejsem specialista) moc nestačí, uvnitř těsta ... no, je to trochu vlhké. přijde ke mně teploměr ...

nyní je žito z Gashy upečeno, střecha praskla, ale není to kritické, podívejme se, jak bude drobeček

[Anyuta]

Helen, nedostal jsem chleba, vstal jsem normálně, nemám nárok na padlého drobce - to je ze zkušenosti, nebo spíše z nezkušenosti,

Samozřejmě, kamkoli jdu, přizpůsobím se, jsem tvrdohlavý, kdybych jen trochu dal, neochorel. je to jen to, že ta bílá kůra mě zabíjí ... takový chléb a je trapné to ukázat.

a pro mě (ale nejsem specialista) moc nestačí, uvnitř těsta ... no, je to trochu vlhké. přijde ke mně teploměr ...

nyní je žito z Gashy upečeno, střecha praskla, ale není to kritické, podívejme se, jak bude drobeček

Anyuta, zkuste to udělat, vytáhli kbelík chleba, přikryli ho ručníkem a nechali 15 minut, snadno vyjde. Nebo vypnula pekárnu, ale nedejte si ji alespoň na 15, nechte ji v pekárně stát a změkněte vlivem tepla vycházejícího z chleba. Kapacita je možná a pro standardní programy nedostatečná. Pokusme se s vámi upéct chléb v režimu runy, podle programu, který jsem vám napsal. Dobrý? V ručním nastavení můžete zvýšit teplotu na 160 gramů, všechno je skvěle upečené. zkuste přidat trochu více vody, možná máte „suchou“ mouku.

[Anya]

Anyanejdůležitější je vaše zdraví a zdraví vašich blízkých.
Neměli byste se tak bát chleba!
Spěchá vás někdo?
V tomto HP to vyjde! Bledý vrchol - po skončení programu vložte dalších 15 do programu - „pečení“ dalších 10 minut. Horní kůrka nezčerná, ale určitě se upeče! Dno bude samozřejmě dobře smažené!

ok Lenchik, teprve později, pro dnešek zatím stačí 3 chleba ...

ok Lenchik, teprve později, pro dnešek zatím stačí 3 chleba ...

Anya, Olya správně píše, že v režimu 15 jej můžete za 10 minut přivést do požadované kůry. Udělal jsem to mnohokrát. Nejprve jsem pečil na tmavé krustě, ale strany byly velmi pečené, pak jsem začal péct na střední a trochu víc na 15 pr. Výsledek byl velmi působivý.

obecně jsem nešťastný a rozrušený.
Nejdřív ze všeho nevydržím bílou krustu !!!!
a ona pečuje středně vybledlá. tmavý jako střední.
na časovači nebyla zmatená místa. pečená hořčice od Yany Tatiany, když jsem to zkusil s hořčicovým práškem a na časovači to bylo vidět. a střecha trochu poklesne vodou, to znamená, že nemůžete nasadit speciální časovač, který musíte dodržovat. ale to je v pořádku. pečené 3krát. bez mléka je to špatné. s mlékem je střecha lepší.
sezamová semínka vyšla špatně také pod dohledem. bílá kůra. Níže zveřejňuji fotografii. první fotka hořčice na časovači druhá sezamová
Myslím, že tento hp není úplně vhodný pro začátečníky, je nutné se přizpůsobit.
pravděpodobně manuální je dobrý, ale kupujte jen kvůli manuálnímu, je to příliš mnoho.
Vadim, Elena - pro mě, pro Lenu Koshatnitsu, pro Antonovku, pro Olyu poprvé - všichni mají PALOK OF CHLÉB, NESPLŇUJE PROGRAM. podle mého názoru by to tak nemělo být. a co dělat?

Dobré odpoledne, Anno.
Nebojte se, není to všechno špatné. Pojďme na to přijít.
Na předchozí stránce „odpověď č. 1327“ je fotka dobře opečeného chleba, v odpovědi č. 1341 - chléb s bílým vrcholem. A kamna jsou stejná. Takže chci pochopit, jaký je důvod.
Myslím, že problém je v receptu. Někdy je recept stejný, ale každý má jinou mouku a droždí, a proto i jiné výsledky.
Chcete-li určit přesnou příčinu selhání, navrhuji vám napsat podrobný recept a program, který jste použili. Účastníci fóra nebo já sám mohu upéct chléb podle vašeho receptu a porovnat výsledek s vaším. A pak vyvodíme závěry.

[V této troubě je spousta skvělých výsledků pečení.]

Obecně jsem nešťastný a rozrušený.
Nejdřív ze všeho nevydržím bílou krustu !!!!
a ona pečuje středně vybledlá. tmavý jako střední.
byli na časovači nezaměňovaná místa... pečená hořčice od Yany Tatiany, když jsem to zkusil s hořčicovým práškem a na časovači to bylo vidět.a s vodou střechu trochu poklesne, to znamená, že nemůžete nasadit speciální časovač, který potřebujete sledovat. ale to je v pořádku. pečené 3krát. bez mléka je to špatné. s mlékem je střecha lepší.
sezamová semínka vyšla špatně také pod dohledem. bílá kůra. Níže zveřejňuji fotografii. první fotka hořčice na časovači druhá sezamová
Myslím, že tento hp není úplně vhodný pro začátečníky, je nutné se přizpůsobit.
pravděpodobně manuální je dobrý, ale kupujte jen kvůli manuálnímu, je to příliš mnoho.
Vadim, Elena - pro mě, pro Lenu Koshatnitsu, pro Antonovku, pro Olyu poprvé - všichni mají PALOK OF CHLÉB, NESPLŇUJE PROGRAM. podle mého názoru by to tak nemělo být. a co dělat?
zde jsou obrázky:

Máte-li problémy s pečením, sporák s tím nemá nic společného?
Nekonzistence programů a receptů s výsledkem jsou chyby v pokynech. Potíže růstu.
Snadná oprava.
Vypracujte recept. Potřebujete pomoc, zeptejte se. Všichni zde vám pomáhají.
V této troubě je spousta skvělých výsledků pečení.
Co brání vidět tady všechno a užít si to? A získejte stejně skvělý výsledek.
A flexibilita přizpůsobení je jen plus a velké plus.
Je příliš líné jej používat, je zde zabudovaná sada programů a vždy můžete chytit tamburínu pro tanec kolem sporáku. Nebo se můžete jen učit a užívat si, opakuji zde.
Učte se, požádejte o pomoc a Rád bych našel receptcož nakonec toto pekař to neudělá.
Vadim při této příležitosti bude, zdá se mi, připevněn!
Pravděpodobně tu pak bude dovolená.
Přečtěte si příklady v mém tématu, jaká byla hrůza při pečení některých uživatelů, ale každý, kdo se chtěl učit, se naučil... Dva nebo tři týdny někteří nemohli vládnout a štěstí nakonec bylo jen moře!
Nepečte všechno najednou (je jasné, že opravdu chcete), protože zkušeností je stále málo. Vezměte si jeden recept a naučte se, jak to udělat, a udělejte to dobře. Každý zde pomůže, pokud se něco pokazí. A zůstanou jen pozitivní emoce.

Váňa, ty jsi to četl sám také přiděleno - pro začátečníky!
to je podstata mé zprávy
a za druhé - neměla by tam být bílá kůra a nikdo mě o tom nepřesvědčí.
není třeba žonglovat.

Elena, odkaz na recept dám později.
Dokážu psát jen v noci, aniž bych byl rozptylován, takže je všechno v pořádku.

Ano, udělal!
Protože si myslím, že to není odůvodněno vaším osobním názorem, že programovací režim je pro začátečníky zbytečný.
Začátečník se za týden stane profesionálem, ale kamna zůstanou.
A tucet vestavěných programů je vždy po ruce pro „začátečníka“.

Na automatizaci je třeba se dívat pouze na konkrétní recepty. A musíte pochopit, co se tam děje - sporák nebo kotce.
Moje zkušenost s komunikací s uživateli na toto téma mě přesvědčila o dobrých vlastnostech tohoto modelu.
Rád se ujistím, že mě dámy uvedly v omyl a že tato kamna jsou špatná.

Přesvědčte mě rychleji.

Stává se, že špatná mouka má slabý nárůst těsta a bledý vrch. Nedávno jsem se stále více potýkal se špatnou moukou. Dokonce i strouhanka je někdy namísto bílé šedá.

[MariV]

MariV,
Dairy, podle definice, bude mít normální barvu. I když se zdá, že Ani má - 14anna08 a Milky byla bílá

Teta Besya,
Gratulujeme !!!!!!!!!! A počkáme si na výsledky s Milkem.

A zítra se pokusím (pah za to, že jsem nepovinný) pořídit fotku předchozích chlebů - protože nemám čas se všemi spojit online: ((

Na zeleninu z VS NIKA Stále běhám a běhám se sedmiligovými kroky - krása a jen !!!!!

Docela slušné pečivo, hodná odpověď na crybies o lehké kůře!
Štěrbiny a vůle neovlivňují růst těsta, výkon ohřívače je mnohem větší než možné tepelné ztráty, vyhýbáme se průvanu a zbytek bude sledovat automatizace. Při silném tahu nefungují všechna kamna stabilně.
Vezměte květinu
Doporučuji tento sporák, když se zeptáte. Zůstává její cena ve firemním obchodě stejná?

Anyut, pečte mléko, ale na tmavé kůře je Frenchie velmi světlý, něco není v pořádku s vařičem.

[Anyo,]

Anyo, váhy, na kterých byl chléb zvážen - je to z pekárny?
Pečený „francouzský“ bez másla, přesně podle pokynů?
Jak to chutná? Nepečený nebo?

[Anyo,]

Anyo, váhy, na kterých byl chléb zvážen - je to z pekárny?
Pečený „francouzský“ bez másla, přesně podle pokynů?

Olya, podle mého názoru jsou to váhy Tefal.

Je pro mě těžké odpovědět na to, proč se to s Anyou děje - francouzsky pečuji jako hlavní chléb pro svou rodinu - mám opravdu rád chuť a strukturu tohoto chleba.
Anya, jsou uvnitř skříně nějaké mezery na spojích částí? Je víko pevně ze všech stran? Ačkoli ten můj není na jedné straně docela hustý, chléb je upečený dobře.

[Ol]

Je pro mě těžké odpovědět, proč je Anya taková - sám peču francouzštinu jako hlavní chléb pro svou rodinu - mám opravdu rád chuť a strukturu tohoto chleba.
Anya, jsou uvnitř skříně nějaké mezery na spojích částí? Je víko pevně ze všech stran? Ačkoli ten můj není na jedné straně docela hustý, chléb je upečený dobře.

Ol, a první pekárna, kterou máte, byly stejné lehké rohlíky?

K pekárně je připevněn háček pro vyjmutí míchadla.
Použil to někdo?
K čemu je?
Prohrabal jsem se ve fóru - zjistil jsem o háku DEU HÁČEK.

K pekárně je připevněn háček pro vyjmutí míchadla.
Použil to někdo?
K čemu je?

Stává se, že mixér uvízne v chlebu - aby jej při vytahování nepoškrábal improvizovanými prostředky, někteří výrobci připevňují takovou věc.

Ve staré Tefale jsem někdy vytáhl míchadlo, když uvízlo v bochníku. A málokdy uvízl ...

Stává se, že mixér uvízne v chlebu - aby jej při vytahování nepoškrábal improvizovanými prostředky, někteří výrobci připevňují takovou věc.

Ano, mixér se někdy zasekne v chlebu - snažil jsem se ho namazat máslem - zasekne se, nebo ne. Zapomněl jsem na háček.

[14anna08]

14anna08,
Anh, na těsto v posledním chlebu jsem vzal z celkového množství pšeničné mouky 200 g a vody - 140 g, 1 lžičku. cukr a 13 g čerstvých droždí (měl bych zkusit méněkrát). Míchejte 5-7 minut. Pak jsem dal příručku a je to. K čemu je v této situaci topení? Je to jen těsto, které se rozpadá a roste, a to je vše. Nejsem to já tak chytrý, ale dívky s HP. RU. Poprvé jsem tuto metodu vyzkoušel, díky Rině, v Pšeničná žito 50x50 se živými droždí (pekárna) ... A teď ho používám do mnoha druhů chleba, černých i bílých.

[Anyut]

Anyut, je více žitné mouky než pšeničné mouky a recept je 1,5 lžičky. suchý. A já říkám - měl bych zkusit dát méně :))).

Zdá se mi 35 stupňů pro korekci více než pro oči

Něco takového máte lehké mléko? I když střecha je nádherná

[Anyut]

Anyut, chléb je dobrý, kůra je jen bledá, a tak je buchta krásná, mám 35 gramů. Velmi zřídka jsem dal provokátora, to se zastaví.

[Anyut]

Anyut, je více žitné mouky než pšeničné mouky a recept je 1,5 lžičky. suchý. A já říkám - měl bych zkusit dát méně :))).

Zdá se mi 35 stupňů pro korekci více než pro oči

Máte něco lehce mléčného? I když střecha je nádherná

Leno, pečiete horní i boční strany?

pokud to internet dovolí


RL]

Anya, co se na tom nelíbí?

[Lena-Besya]

Lena-Besya, při pečení tohoto chleba, zakryl okno fólií?

A pro mě - signál vůbec není potřeba ... Je pro nás, ženy, těžké potěšit!

Také jsem přemýšlel, proč se nejprve dávají suché a poté tekuté produkty - v nějakém tématu našli odpověď (zdá se, s Rinou) - během hnětení, pokud mouka shora - začne „prášit“ a padá na topné těleso - a to, bohužel pravda.
Teď jsem - dolů lisované droždí s vodou, pak - vše suché a nahoře trochu více tekutiny.

Antonovka„Brandovtsy čte naše zprávy a shromažďuje komentáře - to je povzbudivé - možná příští model zohlední všechny nedostatky tohoto - visící víko, montáž, zbytečné okno a některé programy, signály atd.

O stupnicích - každému se to líbí, nelíbí se mi to samo, nebo co?

Pište aktivněji o zjištěných nedostatcích!
Potom to uvedeme do samostatného tématu!

[MariV]

MariV,

Členové značky čtou naše zprávy a shromažďují komentáře

vím

Ol, ty staré používám ze zvyku. Pravděpodobně proto, že kamna stojí tak, že je nemám kam složit (noční stolek je hranatý, ne obdélníkový) Proč se vám to nelíbí?

Používání není příliš pohodlné - displej v této poloze je na boku, ne přímo před vašima očima.



A 30 sekund pracovat, pak se vypnou - to nestačí.

Já také váhy nepoužívám, zkusil jsem to, není to pro mě výhodné, když jsou ve sklopném víku, a čas je 30 sekund. nedostatek. Jsem starý, jsou větší a za 2 minuty mám čas běžet na mouku, pokud nemám dost. Nevenuji pozornost signálu, za prvé, moje rodina nemá ráda chléb s přísadami, a za druhé, jsem nyní doma a téměř vždy v kuchyni. Přepínač na pekárně by neublížil, jinak jsem ho jednou zapomněl vytáhnout ze zásuvky a v noci dát kočku do nečinnosti, musel jsem běžet do kuchyně (můj manžel si myslel, že jsem chleba podržel).
Ráno jsem ležel v posteli a přemýšlel o tom, jaký chléb do bungle, rozhodl jsem se pro hořčici, jdu do tématu a soudruh Basia to už upekl. Pravděpodobně se myšlenky sbíhají.

Nevím, jestli potřebuji psát nebo ne, netestuji, jestli něco smažeš. Moje váhy tefal jsou časově výhodnější, ale malá váha na těch vestavěných je lepší, droždí a snadno vydrží 2-3 gramy mouky, ačkoli tefal byl také oznámen v přírůstcích po 1 gramu. Pouze 30 sekund nestačí, ale líbí se mi přesnost. Displej - ano, bylo by hezké to otočit, no, moc mě to netrápí.

[Anya]

Anya, proč ne psát? Pište o všem - vaše zkušenost je velmi užitečná a jedinečná!
Poté se z kbelíku odhlaste - změnili jste to?

Len, a ten můj by něco takového snědl, podívej, jak dobrý drť!

Kbelík se nezměnil - říkali, že potřebujete vědět o mém hp, možná budou muset změnit všechno společně, já bych změnil.

Mohu mít fotografii s přiloženou fólií?

Anyut, položte fólii na horní část okna podle velikosti skla.

Můžete mít fotku

Dobré odpoledne.
Pozorně sledujeme toto téma a zapisujeme si všechny komentáře a doporučení. Takže pište, neváhejte. Všichni majitelé pekárny značky mohou zanechat své komentáře, nejen účastníky testu. S vaší pomocí tento pekárnu ještě vylepšíme. Neexistuje žádný limit k dokonalosti.

Váha se automaticky vypne po 30 sekundách a je opravdu velmi rychlá. Nejprve vytáhnu pytle s moukou a pak začnu vážit, jinak nemám čas. Již jsme s výrobcem rozhodli o otázce prodloužení doby automatického vypnutí ve vahách, ale to bude až v další dávce pekáren.
Přeji vám všem lahodné pečivo!

Elena Br, Elena manuální režim je dobrý, ale velmi souhlasím s Elenou Koshatnitsou, takže bych chtěla péct se zpožděním, například program na těsto a po hodině (pokud lze čas upravit, bylo by to skvělé) pečení.

a také neslyším signál (ale protože s tím mám problémy, myslel jsem si, že jsem to jen já), chtěl jsem kvůli tomu také dávkovač.

Elena, ale některé modely mají horní čep pro moulinex, takže jejich kůra dobře hranolky. je tam v našem hp?

[Elena Br]

Elena Br, je příjemné číst - konstruktivně a povzbudivě!
14anna08, v Panas a v tomto - jeden topný článek.

Ol, možná nebudeš muset přidávat fólii, hm? co myslíš? Určitě jsem to chtěl pravděpodobně „odvážně“

Elena Br, Elena manuální režim je dobrý, ale velmi souhlasím s Elenou Koshatnitsou, takže bych chtěla péct se zpožděním, například program na těsto a po hodině (pokud lze čas upravit, bylo by to skvělé) pečení.

a také neslyším signál (ale protože s tím mám problémy, myslel jsem si, že jsem to jen já), chtěl jsem kvůli tomu také dávkovač.

Elena, ale některé modely mají horní čep pro moulinex, takže jejich kůra dobře hranolky. je tam v našem hp?

V našem pekárně chleba je pouze jeden topný článek a je umístěn v těle zařízení kolem kbelíku.

Mám ale otázku ohledně režimu „odloženého pečení“.Pokud chápu, takový režim je nutný: kynutí + pečení? Pokud tedy není možné ručně nastavit čas kontroly, jaký čas je třeba naprogramovat? Navrhuji 2 hodiny kynutí + 1 hodinu pečení.

Ol, možná nebudeš muset přidávat fólii, hm? co myslíš? Určitě jsem to chtěl pravděpodobně „odvážně“

Anyo, položil jsem fólii jen třikrát, do bufetu, do rychlíku a na poslední - nezveřejnil jsem fotku na fóru; jednou dokonce přes víko nasaďte silikonovou podložku


- Nevšiml jsem si hmatatelného rozdílu; první chléb a francouzská identita bez fólií a dalších přístřešků.
Prošel jsem recepty fóra v pekárnách s oknem - pro mnohé se smažení horní krusty liší od spodní a boční krusty.

Nebo možná úplně odstranit okno z víka pekárny? Vysvětlete mi, co to dává? Když probíhá hnětení - 99% pekařů udržuje víko otevřené a pomáhá housce, když se proces samotného pečení - okno zamlží.