Domácí pekárna Značka 3801 - popis, vlastnosti, provoz

oh, Elena jaká dobrá zpráva i tanec !!!!!!!!! Nyní vám dívky odpoví, protože já jen vyplňuji Gashinovy ​​recepty do manuálu! oh, jak je to skvělé !!!!

Také kladívám režimy Gashins nebo Panasonic - protože já sám nechápu, co a jak dělat. Obecně je to skvělý nápad na 5 ručních režimů

[5 programů]

Dobré odpoledne.
Ptám se tě.

V další dávce pekárny bude k dispozici tlačítko „Ruční nastavení“ pro programování 5 programů.

Proto vás žádám, abyste vyjádřili svá přání ohledně intervalu nastavení času v každé fázi. Obzvláště mě zajímá čas ve fázi „vzestupu“. Zapište si maximální dobu potřebnou pro kynutí těsta.

Bylo by vhodné, kdybyste na stezce mohli upéct kváskový chléb. program:
1. Hnětení
2. Proofing bez jakéhokoli míchání nebo usazování - 3 hodiny.
3. Rozrušení / formování
4. Závěrečný výstup - 1-1,5 hodiny (děje se to různými způsoby, ať je lepší mít více, ale vždy uděláme méně)
5. Pečení.

A u černé je to jiné:
1. Hnětení.
2. Korektury - 4 hodiny
3. Pečení

to znamená, že by bylo skvělé, kdyby bylo možné přeskočit krok druhé dávky. (Nevím, jak je nyní nainstalován ve vašem HP). A bylo by také hezké, kdyby to bylo silné. (My HP Daewoo DL-9154 má výkon 815 W a má dostatek síly na hnětení žitného těsta a jakéhokoli jiného chladného těsta. Je také velmi výhodné, když je k dispozici dvojitý kbelík (můžete upéct 2 různé chleby) a že maximální hmotnost pečení je 1450 g. Je vhodné hnětet těsto na koláče a péct chléb pro velkou společnost.

A také nevím o Brandovi, ale DEWOO má krátký program na těsto (pouze 1 hodinu a 30 minut), to na kynuté těsto nestačí, chtěl bych 2,5 - 3 hodiny.

[5 programů]

Dobré odpoledne.
Ptám se tě.

V další dávce pekárny bude k dispozici tlačítko „Ruční nastavení“ pro programování 5 programů.

Proto vás žádám, abyste vyjádřili svá přání ohledně intervalu nastavení času v každé fázi. Obzvláště mě zajímá čas ve fázi „vzestupu“. Zapište si maximální dobu potřebnou pro kynutí těsta.

Bylo by hezké, kdyby se čas na každé korektuře mohl snížit na 2 hodiny. Koneckonců vždy existuje možnost, lze zrušit další fáze, včetně zbytečných kontrol.

Bylo by hezké, kdyby se čas na každé korektuře mohl snížit na 2 hodiny. Koneckonců vždy existuje možnost zrušit další fáze, včetně zbytečných kontrol.

Chci se k výše uvedenému připojit (i když ve světle nedávných událostí to pro mě není příliš relevantní)

Lidi-Brandovci !!! co na to říct, až na to, že JSTE SKVĚLÉ, DOBRÉ FUCK !!!
opravdu to bude dobré !!!
A pokud okno stále odstraníte, je to prostě super!
Nejsem přátelský s kvasinkami, ale u kvasnic pšenice-žita nebo žita-pšenice jsem se současným programovým rámcem celkem spokojen. Další otázkou je, že nyní existuje pouze jeden program a pokaždé, když musíte skórovat nový. A kdyby to bylo pět, měl bych dost očí !!!

Otestujete nový hp? pokud ano, půjčím si jako první

Lidi-Brandovci !!! co na to říct, až na to, že JSTE SKVĚLÉ, DOBRÉ FUCK !!!
opravdu to bude dobré !!!
A pokud okno stále odstraníte, je to prostě super!
Nejsem přátelský s kvasinkami, ale u kvasnic pšenice-žita nebo žita-pšenice jsem se současným programovým rámcem celkem spokojen. Další otázkou je, že nyní existuje pouze jeden program a vy musíte pokaždé zaznamenat nový. A kdyby to bylo pět, měl bych dost očí !!!

není třeba odstraňovat okno !! Velmi šikovná věc !!!

A nepotřebuji okno, všechno se zamlžuje na tom nejzajímavějším místě. A když se chci podívat, mohu otevřít víko

Je opravdu těžké na této otázce trvat!
Kolik lidí, tolik názorů.
Okno krade teplo a střecha je světlejší (ne-li úplně bledá) než u kamen, která nejsou vybavena tímto trikem!
V procesu míchání není možné nic vidět - okno se zamlží. Pokud potřebujete buchtu upravit, musíte ji stále otevřít.
Při pečení může být zajímavé sledovat, ale toto plus nepokrývá nevýhody, které jsem uvedl.
A pak je zajímavé sledovat, jestli pečiete měsíc nebo dva nebo tři! A pokud pár let, na co se tedy dívat?
Jako návnada pro kupujícího - souhlasím! Muž si koupil první kamna a nyní je šťastný, že sleduje tento proces.
Existuje však také nevýhoda.
Jedna-dvě-tři dostanete chléb se světlou střechou, je dobré, když člověk najde odpověď na otázku, proč se to stane, a zakryje okno fólií, nebo možná jen zatlačí kamna do vzdáleného rohu a dokonce řekne svým přátelům, jaký mají fíkový chléb ukázalo se to v této troubě
Obchodníci vědí lépe ...

Rozhodl jsem se koupit předchozí verzi a nyní si počkám na novou

[A bylo by také hezké, kdyby to bylo silné. (My HP Daewoo DL-9154 má výkon 815 W a má dostatek síly na hnětení žitného těsta a jakéhokoli jiného chladného těsta]

... A bylo by také hezké, kdyby to bylo silné. (My HP Daewoo DL-9154 má výkon 815 W a má dostatek síly na hnětení žitného těsta a jakéhokoli jiného chladného těsta. ...

Výkon je 815 W, nemá to vůbec nic společného s motorem a mícháním těsta.
Mylné představy.

Stalo se to.

pokud je okno na úkor barvy střechy, pak jsem také proti oknu!
taková okna nepotřebujeme

v manuálních programech nezapomeňte ponechat možnost deaktivovat jakoukoli fázi !!!!
další volitelné kbelíky budou?

Okno by mělo být IMHO.

Pokud kamna nejsou těžkopádně smontovaná, nebude tam žádná světlá střecha. Dokonce i v levných značkových kamenech jsou všechny OKI.

Okno by mělo být IMHO.

Pokud kamna nejsou těžkopádně smontovaná, nebude tam žádná světlá střecha. Dokonce i v levných značkových kamenech jsou všechny OKI.

Souhlasím, že to nemusí být! Už jsem řekl, že teď peču na velmi jednoduchém a malém Binatonu-1008, má okno, ale střecha je vždy normální.

Ale nerozumím, proč je „okno potřeba“? co je potřeba?

na tom mi ale nezáleží, ať už s oknem nebo bez něj, jen kdyby tam bylo hodně kbelíků!

p.s. IRR, potřebuješ takovou Chitusku jako já !!!

[Pro vývojáře]

Pro vývojáře je také užitečné věnovat pozornost upevňovacímu bodu lopaty,
po měsíci práce, začalo se houpat, hluk během míchání se zvýšil a se stal velmi nepříjemným.
Předpokládaná katastrofa, ale poměr cena / výkon při výběru pekárny to převažoval.
Nyní je nutná jeho revize, přemýšlím o tom.
Mohu připojit číslo kamna.

[Sens]

Ale nerozumím, proč je „okno potřeba“? co je potřeba?

Sens,
Je to jako říkat, abyste to objasnili ... je to, jak zacházet se zuby uzavřenou kontrolou, kontrolou

p.s. IRR, potřebuješ takovou Chitusku jako já !!!

teprve poté, co máte 3 kočky

: tajemství: a obecně proč? stále stavíte AG?

Co je tam k průzkumu?
je napsán správně:

V procesu míchání není možné nic vidět -okno se zamlží... Pokud potřebujete opravit bun- stále se musím otevřít.
Při pečení může být zajímavé sledovat, ale toto plus nepokrývá nevýhody, které jsem uvedl.
A pak je zajímavé sledovat, jestli pečiete měsíc nebo dva nebo tři! A pokud pár let, na co se tedy dívat?

Dokonce řeknu, že stačí sledovat buchtu, a to lze udělat s otevřeným víkem. a když je výstup, už je pozdě sledovat.

p.s. Nemá rád kočky ...
A velká AG je jako velký pes - je těžké najít dobré ruce ...

No ... tohle ... vlastně jsem začal péct v troubě, nějak se mi to líbí lépe. Ať už chci jakýkoli tvar, narazím na něj a nemusím vytahovat lopatky. A je dobré péct ve sporáku, když není čas nebo v teple (aby se trouba neudusila), a pak, pokud existuje možnost dlouhodobého prokazování. A tak tam těsto promíchám a nechám kynout.

No to...Vlastně jsem začal péct v troubě, nějak se mi to líbilo víc. Ať už chci jakýkoli tvar, narazím na něj a nemusím vytahovat lopatky. A je dobré péct ve sporáku, když není čas nebo v teple (aby se trouba nezadusila), a pak, pokud existuje možnost dlouhodobého prokazování. A tak tam těsto promíchám a nechám kynout.

Tady mám také takové hobby ... Pečieme chléb ručně. Protože je v troubě, stále chutná lépe ... ať už řeknete cokoli ... Zdá se, že recept je stejný. A v troubě je voňavější. I když to záleží na kamnech x /.

O hluku - Značka, na rozdíl od společnosti Panasonic, při míchání vydává hodně hluku. Panasonic je prakticky neslyšitelný.
O programech - já osobně mám dost 4 - „nudle“, „těsto“, „francouzštinu“ a „manuální“. Zbytek už nepoužívám.
„Ruční“ - stačí mi 1 program. Tam začínají všechny intervaly na 0, což je velmi výhodné, můžete toho hodně přeskočit.
O okně - řekl, převyprávěl.
O kbelíku - ano, jsou pozorovány také odírání, které se ještě neprojeví v kvalitě pečení chleba.

A bylo by také hezké, kdyby to bylo silné. (My HP Daewoo DL-9154 má výkon 815 W a má dostatek síly na hnětení žitného těsta a jakéhokoli jiného chladného těsta.

A také nevím o Brandovi, ale DEWOO má krátký program na těsto (pouze 1 hodinu a 30 minut), to na kynuté těsto nestačí, chtěl bych 2,5 - 3 hodiny.

O hnětení - nesporné plus - hnětení ve značce HP - hněteme těsto jakékoli hustoty, velmi opatrně.
Kynutí těsta - Kynutí je možné provést ručně až do 5,5 hodiny.

Otestujete nový hp? pokud ano, půjčím si jako první

Anyut mít touhu porovnat první verzi a vylepšenou verzi?

Anyut mít touhu porovnat první verzi a vylepšenou verzi?

ano, opravdu chci

ano, opravdu chci

Hiii ... samozřejmě jsme všichni zvědaví, ale nákup obou kvůli testování něčeho není horký

...

nezapomeňte ponechat možnost deaktivovat jakoukoli fázi v manuálních programech !!!!

Určitě odejdeme

...

další volitelné kbelíky budou?

Vůle

[Pro vývojáře]

Pro vývojáře je také užitečné věnovat pozornost upevňovacímu bodu lopaty,
po měsíci práce, začalo se houpat, hluk během míchání se zvýšil a se stal velmi nepříjemným.
Předpokládaná katastrofa, ale poměr cena / výkon při výběru pekárny to převažoval.
Nyní je nutná jeho revize, přemýšlím o tom.
Mohu připojit číslo kamna.

Je to poprvé, co slyšíme takovou poznámku. Někdo jiný si něco takového všiml ???

Kolik peněz to bude stát? a potřebuji okno, abych mohl sledovat, jak moc těsto vzrostlo, aniž bych otevřel víko, abych nevypustil teplo a nelezl tam, tady ... mám všechno spuštěno a spuštěno, ale takto: díval jsem se z dálky a smažil se do toho čas na sporáku je něco jiného a uklidnil se

[5 programů]

V další dávce pekárny bude k dispozici tlačítko „Ruční nastavení“ pro programování 5 programů.

Kdy se aktualizovaná verze začne prodávat? Bude mít jiné číslo?

Dívky, s čistým svědomím, mohu poradit těm, kteří pečou s kváskem a těstem, aby si koupili tento pekárnu, nezáleží na tom, zda celý proces proběhne v pekárně nebo jen v její části. Peču chléb jak v pekárně, tak v troubě, ale vždy s kváskem nebo těstem. Nedávno jsem objevil další plus tohoto sporáku: pokud je trouba na těsto, můžete výrazně zkrátit čas. pokud těsto promícháte v kbelíku v pekárně a dáte ho na ruku, těsto bude velmi rychle hotové, pak stačí jen přidat všechno a těsto promíchat přímo do kbelíku a poté dle vlastního uvážení pečeme dále v pekárně nebo v troubě. Stejně jako u kvasu, pokud najednou potřebujete více, než je v tuto chvíli vše, vše je v kbelíku, krmíme a pro kynutí o 30 stupních kvásek stoupá velmi rychle. zde je hlavní věc nezapomenout na ni.

Dívky, s čistým svědomím, mohu poradit těm, kteří pečou s kváskem a těstem, aby si koupili tento pekárnu, nezáleží na tom, zda celý proces proběhne v pekárně nebo jen v její části. Peču chléb jak v pekárně, tak v troubě, ale vždy s kváskem nebo těstem.Nedávno jsem objevil další plus tohoto sporáku: pokud je trouba na těsto, můžete výrazně zkrátit čas. pokud těsto promícháte v kbelíku v pekárně a dáte ho na ruku, těsto bude velmi rychle hotové, pak stačí jen přidat všechno a těsto promíchat přímo do kbelíku a poté dle vlastního uvážení pečeme dále v pekárně nebo v troubě. Stejně jako u kvasu, pokud najednou potřebujete více, než je v tuto chvíli vše, vše je v kbelíku, krmíme a pro kynutí o 30 stupních kvásek stoupá velmi rychle. zde je hlavní věc nezapomenout na ni.

Dělám to taky

Dělám to taky

[5 programů]

V další dávce pekárny bude k dispozici tlačítko „Ruční nastavení“ pro programování 5 programů.

Proto vás žádám, abyste vyjádřili svá přání ohledně intervalu nastavení času v každé fázi. Obzvláště mě zajímá čas ve fázi „vzestupu“. Zapište si maximální dobu potřebnou pro kynutí těsta.

Ahoj Elena!
Bude si těchto 5 programů pamatovat v x / n?

Možnost 1 z režimů pro kváskový chléb. (Nejjednodušší)

1. režim: jednoduchý chléb
1. dávka 15 - 30 minut,
nátlak - od 4 do 12 hodin s ohřevem 25-29 stupňů,
pečení - od 50 minut do 1 hodiny 20 minut,
2. režim: chléb na těsto
1. dávka 15 - 30 minut,
nátlak - od 2 do 12 hodin s ohřevem 25-29 stupňů,
přidávání mouky přes dávkovač,
2. dávka 15-30 minut,
nátlak - od 4 do 12 hodin s ohřevem 25-29 stupňů,
pečení - od 50 minut do 1 hodiny 20 minut.
Je možné ještě jedno hnětení a kynutí
V režimu individuálního programování tomu tak není ani v jednom z
komerčně dostupná kamna x / nejsou k dispozici. Takže Brand bude HIT!

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=6173.140
v tomto vlákně naše diskuse s vámi ...

Bylo by také hezké koupit váhy odděleně od značky - a kvalita a design jsou vynikající!

Je to poprvé, co slyšíme takovou poznámku. Někdo jiný si něco takového všiml ???

Hodně peču, každý viděl můj kbelík
Ale jaký byl hluk - to je to, kbelík se nehýbe ...

Přečetl jsem si téma - o okně je tolik sporů. Proč výrobce neposkytuje těsné víko nad oknem, které je na spodní straně přehozené? Ti, kdo to opravdu potřebují, si to mohou sundat a podívat se z okna. A všichni ostatní nebudou muset kolektivně hospodařit s fóliemi.

Přečetl jsem si téma - o okně je tolik sporů. Proč výrobce neposkytuje těsné víko na horní straně okna, foliované na spodní straně? Ti, kdo to opravdu potřebují, si to mohou sundat a podívat se z okna. A všichni ostatní nebudou muset kolektivně hospodařit s fóliemi.

Úplně souhlasím, také to přikryju fólií, vrch je upečený lépe. A okno se stále zamlžuje.

Pokud není pozdě na přání.
Jelikož se opravdu těším na aktualizovaný sporák, byl bych rád, kdyby neměl problémy s kůrou. : nea: Podíval jsem se na to, kolik názorů na tepelné ztráty oknem v TOMTO modelu jsem si myslel, že stále existuje něco s designem, možná s umístěním topného prvku.

: o V Mystery 2102 zakoupeném k rozjasnění čekání je nejen víko (které je docela horké), ale také čtyři nebo pět širokých takových slotů ve víku vedle něj. Nenašel jsem je hned, poté, co chléb, který se ochladil v troubě, byl vyňat čtyři hodiny po skončení procesu, vůbec neochablý.

Mimochodem, okno se mi zamlžuje jen velmi málo, skrz něj vidíte buchtu (i když víko stejně zvednu, je to pohodlnější).
A kůra je upečená normálně - 750 g (střecha nevyčnívá ze stran kbelíku, o pár cm níže) bez rizika, dal jsem to tmavé, ukázalo se, že má stejnou barvu jako boky, křupavé.
Pečil jsem zatím jen dvakrát, škoda riskovat výsledek - možná by se upečel průměrný. Upřímně řečeno, měla by funkci jednorázové úpravy hotových programů - a nic dalšího není potřeba.

Bude mít nová značka takovou jednorázovou úpravu?

Ahoj mumi. Víte, pokud jde o úpravy, existují takové funkce v x. položka Delonghi125, ale nemohl jsem si koupit takový model - objednal jsem 9krát přes internet v různých obchodech ...a nikdo to nikdy nepřinesl. Má to stejný problém s kůrou, ale tam to majitelé snadno vyřeší - vrch namažou vejcem. Zatím jsem si nekoupil žádný pekárnu, ale už mě zajímá samotný proces. A pak jsem narazil na tento model, ZNAČKU. Viděl jsem její prezentaci v obchodě a začal o ní hledat recenze. Tak jsem se sem dostal na webu. Vzhledem k tomu, že první model již neexistuje, těším se na nový. Doufám, že váš 10. pokus o koupi zázračného automatu bude úspěšný!

[o úpravách existují takové funkce]

Ahoj mumi. Víš to o úpravách existují takové funkce v x. p. Delonghi125, ale nemohl jsem si takový model koupit, objednal jsem si ho 9krát přes internet v různých obchodech .... a nikdo ho nikdy nepřinesl. Má to stejný problém s kůrou, ale tam to majitelé snadno vyřeší - vrch namažou vejcem. Zatím jsem si nekoupil žádný pekárnu, ale už mě zajímá samotný proces. A pak jsem narazil na tento model, ZNAČKU. Viděl jsem její prezentaci v obchodě a začal o ní hledat recenze. Tak jsem se sem dostal na webu. Vzhledem k tomu, že první model již neexistuje, těším se na nový. Doufám, že váš 10. pokus o koupi zázračného automatu bude úspěšný!

Bork X800.

Nooo, ne Delongy s Borkem ... hachuuuu-hachuuu ... mít to tady, spolu s manuálními pěti programy.

Nooo, ne Delongy s Borkem ... hachuuuu-hachuuu ... mít to tady, spolu s manuálními pěti programy.

Není to nyní ve značce? Mám na mysli funkci jednorázové úpravy hotových programů

V BrandE existuje korekce, ale nelze ji opravit během procesu pečení (což je v DELONGI - dokonce i korekce během hlavních programů). Ale protože si to nemůžete koupit, já osobně už chci, aby byla značka vylepšena

Bork X800.

ANO-ach-ach-ach, ale BORK stojí za to, respektive ... slušně

V BrandE existuje korekce, ale nelze ji opravit během procesu pečení (což je v DELONGI - dokonce i korekce během hlavních programů). Ale protože si to nemůžete koupit, já osobně už chci, aby byla značka vylepšena

Jak zajímavé! O úpravách hlavních programů - více si o tom můžete přečíst.

V BrandE existuje korekce, ale nelze ji opravit během procesu pečení (což je v DELONGI - dokonce i korekce během hlavních programů). Ale protože si to nemůžete koupit, já osobně už chci, aby byla značka vylepšena

Budu také s potěšením poslouchat. Jaký je model Delongy? Jak to funguje?

Pokud není pozdě na přání.
Jelikož se opravdu těším na aktualizovaný sporák, byl bych rád, kdyby neměl problémy s kůrou. : nea: Podíval jsem se na to, kolik názorů na tepelné ztráty oknem v TOMTO modelu jsem si myslel, že stále existuje něco s designem, možná s umístěním topného prvku.

: o V Mystery 2102 zakoupeném k rozjasnění čekání je nejen víko (které je docela horké), ale také čtyři nebo pět širokých takových slotů ve víku vedle něj. Nenašel jsem je hned, poté, co chléb, který se ochladil v troubě, byl vyňat čtyři hodiny po skončení procesu, vůbec neochablý.
...

Nenašel jsem takový model pro Mystery. Nemýlíš se?

[MariV]

MariV

Jste bezkonkurenční moderátor. Nikdy se neunavuji obdivovat tvoji práci

Ano? Milosrdenství ......

Budu také s potěšením poslouchat. Jaký je model Delongy? Jak to funguje?

Nenašel jsem takový model pro Mystery. Nemýlíš se?

Dobré odpoledne. Tam, soudě podle recenzí, můžete zasáhnout do jakéhokoli procesu pečení. Zastavte program a opravte jeho dokončení - přidejte čas pečení, odeberte počet dávek .... + svůj vlastní režim, jako v Brande. Proto jsem opravdu chtěl koupit Delongy125, ale bohužel ... korespondoval jsem s jeho majiteli a byl jsem trochu rozrušený - je vynikající ve všem, ale po roce provozu praskne povlak na základně víka. Zbytek mých otázek zůstal nezodpovězený. A jejich majitelé byli z Ukrajiny (tam je to již velmi populární). Doporučili koupit Orion (není nikde k dispozici!). A vzpomněl jsem si na nedávnou prezentaci stroje na pečení značky v našem obchodě. Podíval jsem se .... a jen na vašem webu jsem o ní něco našel. Tak jsem si našel náhradu ...teď čekám na nový model ...

Ahoj Elena!
Bude si těchto 5 programů pamatovat v x / n?

Možnost 1 z režimů pro kváskový chléb. (Nejjednodušší)

1. režim: jednoduchý chléb
1. dávka 15 - 30 minut,
nátlak - od 4 do 12 hodin s ohřevem 25-29 stupňů,
pečení - od 50 minut do 1 hodiny 20 minut,
2. režim: chléb na těsto
1. dávka 15 - 30 minut,
nátlak - od 2 do 12 hodin s ohřevem 25-29 stupňů,
přidávání mouky přes dávkovač,
2. dávka 15-30 minut,
nátlak - od 4 do 12 hodin s ohřevem 25-29 stupňů,
pečení - od 50 minut do 1 hodiny 20 minut.
Je možné ještě jedno hnětení a kynutí
V režimu individuálního programování tomu tak není ani v jednom z
komerčně dostupná kamna x / nejsou k dispozici. Takže Brand bude HIT!

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=6173.140
v tomto vlákně naše diskuse s vámi ...

Bylo by také hezké koupit váhy odděleně od značky - a kvalita a design jsou vynikající!

A proč, promiňte, to v režimech není nikde jinde? Tady je.

O společnosti Delongi tady.