Farmářský chléb

Farmářský chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Voda	320 ml
Pšeničná mouka	425 g
Celozrnná mouka	75 g
sušené mléko	1,5 lžíce. l
Sůl	1,5 lžičky
Cukr	1,5 lžíce. l
máslo	25gr
Suché droždí	1 lžička

Metoda vaření

• Pořadí pokládání suchých a tekutých komponent podle pokynů pro vaše HP.
• Panasonic - suché droždí, mouka, sušené mléko, sůl, cukr a máslo vložené do různých rohů nádoby. Nalijte vodu nahoře.
• Nastavte normální režim pečení, velikost bochníku -L, nízký nebo středně hnědý.
• Stiskněte tlačítko start.

Miska je určena pro

795 g

Čas na vaření:

4 hodiny

Program vaření:

Pravidelný

Poznámka

Snížil jsem množství pšeničné mouky o 20 g a vložil jsem pšeničné otruby.
10 minut před pečením navlhčete povrch chleba vodou a posypte trochou bílé mouky. Pomocí ostrého nože rozkrojte horní část bochníku na polovinu.
Znovu z příručky mé Jenny Schapterové „The Bread Maker“

Chléb je velmi chutný, příjemný ... jemná chuť ... nevšiml si, jak se zmenšila polovina chleba ...

Také jsem nasadil svoji farmu na chléb. Za 4 hodiny ukážu výsledek, jen já upeču na celozrnný program.

počkáme si na výsledky ochutnávky

Úplně jsem zapomněl ukázat fotku, už jí ten chléb. Tady je práce:


Myslím, že recept je třeba přesunout do sekce celozrnného chleba.

Díky za zprávu, jak chutnáš?
máte velmi krásný bochník, krásnější než můj

Úplně jsem zapomněl ukázat fotku, už jí ten chléb. Tady je práce:
Myslím, že recept je třeba přesunout do sekce celozrnného chleba.

Gratulujeme, chléb je krásný! Ale nezapomeňte nám ukázat drobečka - máme velký zájem vidět „vnitřnosti“, což je pro nás velmi důležitý faktor!

Jako součást receptu na chléb:
Pšeničná mouka 425 gr
Celozrnná mouka 75 g nebo pouze 15% z celkové hmotnosti mouky.
Chléb je proto vhodnější pro pšeničný chléb.

Neměl jsem čas se vyfotografovat uvnitř, dnes mi zbyly jen malé kousky, které jsem vložil do řízků, chutnala mi ta chuť, hlavně v den pečení. A dnes děti bochník téměř dojedly, potřeli ho nutellou a čajem.
Díky za recept, označeno záložkou.

Druhý den jsem pečil tento chléb. líbí se mi to
pár kousků zbylo

[Miláček]

Miláček Tanya, jsem ráda, že se mi to líbilo .. Jeden z mých oblíbených chlebů

[Miláček]

Miláček Tanya, jsem ráda, že se mi to líbilo .. Jeden z mých oblíbených chlebů

Bude to moje, zbývá přesvědčit mého manžela, aby to zkusil alespoň, jinak miluje bohatství

[Tanya]

Tanya, připravte sendvič s tímto chlebem a podávejte)) masku s listy salátu. klobása, sýr

Parazit vidí, že chléb není ten, kdo se cítí

Pečení bez trhlin je škodlivé))))) pro zdraví z celozrnné pece je nutné))) A pečení na dovolené