vika!
Ratunda v rajčatové omáčce
Kategorie: Prázdné
Složení
ratunda pepř 6 kg.
rajčatová šťáva 4 litry
cukr 2 lžíce.
rafinovaný slunečnicový olej 1 polévková lžíce.
ocet 1 polévková lžíce.
sůl 4 lžíce. l.
Metoda vaření

Nakrájejte pepř 1/2, oloupejte ze semen. Vařte sirup a vařte tam pepř po dobu 5 minut. Papriku přeneste do sklenic, přelijte sirupem a stočte.
SIRUP: 4 litry rajčatové šťávy (Rajčata můžete zkroutit, budou ještě chutnější), přidat cukr, olej, ocet, sůl a koření podle chuti, já dávám jen bobkový list a pepř.

Poznámka
Pepř je prostě super! V zimě (pro ty, kteří milují kořeněná jídla) je to jen nález a je úžasně uložen.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren