Grilované kuře

A jak, jen do rozpuštěné sádla, dát nasekané jablko? nepotřebuješ cukr?

ropucha zvítězila! Společně s Ukrajinou))))
skandalizovaná focaccia, sádlo se ukázalo být jen lope)))
aktuální pro mého manžela, nebudu říkat, že to vůbec není extraverzhine di oliva)))))))))

ale ne osud byl proto, že odcházíme pozítří, vypneme ledničku a musíme sežrat všechny zásoby, nemám čas jíst brambory))

Jen dáte, hodíte sádlo?! Ano, tát s jablkem a na sendvič!

sho, opravdu
ne ... mám to ... stereotypy a blikání

A jak, jen do rozpuštěné sádla, dát nasekané jablko? nepotřebuješ cukr?

Není třeba, musíte jablko jemně nasekat nebo lépe nastrúhat. (pokud chcete, hodte čokoládovou tyčinku) nejedli jste sádlo s jablkem?

Nejedl jsi sádlo s jablkem?

Slyším to poprvé a jaké jsou proporce?

Nejedl jsi sádlo s jablkem?

A to nevím!

No vy, Ukrajinci! To nevíte! Nasadil jsem kukátko, miluji kyselá jablka. Jablka by měla být přidána velmi těsně před koncem procesu. Sádlo pak něžné, jemné, bez chleba můžete jíst jako cukrovinky!

Vik live - vik se učí

[Irene,]

Vik live - vik se učí

Dobře, zkusme to. Sádlo v mrazáku je dobré, domácí. Ale prodávají se pouze sladká jablka.

Irene, Na oko, kolik jablek, například na 500 g slaniny?

[Irene,]

Dobře, zkusme to. Sádlo v mrazáku je dobré, domácí. Ale prodávají se pouze sladká jablka.

Irene, Na oko, kolik jablek, například na 500 g slaniny?

A kolik to nevadí!
Na půl litrovou nádobu na sádlo bych dal asi jedno střední jablko.

Na půl litrovou nádobu na sádlo bych dal asi jedno střední jablko.

A čokoláda?

A čokoláda?

Nahoře se silnou vrstvou a růžemi ze slaniny

[Irene,]

Dobře, zkusme to. Sádlo v mrazáku je dobré, domácí. Ale prodávají se pouze sladká jablka.

Irene, Na oko, kolik jablek, například na 500 g slaniny?

Ano, sladké a kyselé je také normální!

Myslím, že zde budeme se Susly jednomyslně jako dvě ukrajinské ženy: Vyhoďte MĚNĚJŠÍ !!!

Používám to například v tomto receptu:

Focaccia s minerální vodou

vzal vzorek. Manžel řekl, že to není focaccia, ale lepší)))
sádlo nezmizelo, ale teď si myslím, jak to bude fungovat v olivovém oleji))), ale to už je otázka pro další sekci))

[benátský]

vzal vzorek. Manžel řekl, že to není focaccia, ale lepší)))

benátskýjak dobře, jinak Jen jsem se o svoji radu bál.

ale ukázalo se, že vepřové sádlo dokonce existuje v Itálii, a to slovo je - „strutto“!))))))
ale už to asi neutopím ...
(Neměl jsem rád vařené vepřové maso, vyšlo trochu suché ... nebo ...?)))))

Jak jste udělali vařené vepřové maso? Pokud je maso dobré, je těžké ho zkazit.

ano, jako obvykle - nacpat to, nastrouhat ... maso je dobré, ostatní tu nedrží ... očividně jsem to přeexponoval, ještě jsem se nepřizpůsobil ... A přesolil jsem to ... Z masa zbylo hodně šťávy a uschlo. Ale možná to zkusím znovu, pokud se to stane

A kolik to nevadí!
Na půl litrovou nádobu na sádlo bych dal asi jedno střední jablko.

A z nějakého důvodu jsem si myslel, že tři jablka ... Bude to hodně? Také jsem o tom nikdy neslyšel, začalo to být zajímavé, musím to zkusit ... a sbohem dietě!
Dívky, děláte kuře v MV bez vody? Bude pánev prázdná? Je mi líto mé Sibrizky, dělá soooo kaši! Díky ní jsem alespoň začal jíst kaši ... A co budu dělat, když bude sportovat?

[SWIFTA]

SWIFTA
tolik kapaliny se roztaví ze spouštěče, že ji naopak nalít do jiné nádoby, aby v ní neplávala, a je suchší, a říkáte, že se pánev zhorší

Zatím jsem na CF nic nedělal bez kapaliny, takže se bojím. Obecně jsem myslel domácí kuře, mám jich víc. Tady jsou moje vlastní vyrůstat a udělat tak chutné.

Domácí si můžete namazat majonézou, stále jí nechá pít tekutinu, i když v menším množství, ale z kastrolu se nemůžete bát

Zatím jsem na CF nic nedělal bez kapaliny, takže se bojím. Obecně jsem myslel domácí kuře, mám jich víc. Tady jsou moje vlastní vyrůstat a udělat tak chutné.

ne bois ', ja mjaso-rybu-pticu prakticheski vsegda bez zhidkosti ... Gorshku nichego ne budet, razve chto "produkt" suhovat mozhet byt'

Můžete mi prosím říct, že na celé kuře potřebujete pomalý vařič 6 litrů nebo 3, je to také zahrnuto? Jaká je hloubka měděného sporáku 3,5 l? Je kulatý nebo oválný7 myslím Sea Breeze.

[mashusik]

mashusik, konkrétní kuře v receptu na fotografii bylo upečeno v 6litrovém pomalém sporáku a moje je kulatá 3,5 litru. Sponka do vlasů říká, že ve svých oválných 3,5 litrech je kachna nebo kuře jen kypré. Sea Breeze je 3,5 oválný, o hloubce nevím.

Mám 2 oválné, jeden litr o 4, nepamatuji si přesně, co bylo napsáno v pokynech, kuře se do něj snadno a přirozeně vejde a mám také oválnou poltorashku, takže do ní lze dokonce vtesnat malá kuřata).
celá otázka je, zda je kulatá nebo oválná, ovál pro kuřata je mnohem pohodlnější

Jsou křídla suchá?! No tak. „Moderní“ křídla jsou plná tuku. Každý, kdo vaří křídla v troubě na roštu, vám to řekne. A tohle jsem já))). Mnohokrát jsem připravil křídla. Z nich je plech plný tuku. Tady.

A vyliju šťávu spolu s tukem. Nemám rád. Nelíbí se mi tuk v jakékoli formě. Krmím psy. Jsou šťastní)))

Díky za recept, kuře se ukázalo být chutné, navzdory tomu, že jsem ho jen solil a pepřoval, lehce maloval paprikou. Příště mi bude chybět více rozdílů - poprvé se vždy snažím neodchýlit se prakticky od receptu, abych pochopil podstatu.
Můj manžel ocenil kuře jako divné, i když kuřata dělám neustále a v různých variacích v AG a AF.

Dívky, mám otázku - pokud kuře není úplně, ale na polovinu, ztratí hodně na chuti?
Odčerpá to víc nebo co?

ano, teoreticky by to nemělo ztrácet chuť, pomalu, celkově, to samé, hlavní je, že dno je zakryto a nehoří. Se zeleninou, jako jsou brambory, můžete něco udělat. No, a ponechat, respektive méně, vypnout dříve

Udělal jsem to se suchým dnem - položil jsem rošt a položil na něj kuře. Stejnou polovinu lze samozřejmě vyrobit.

No, ano, zapomněl jsem, protože recept je na roštu, recept jsem si vyrobil uvnitř mísy sám, nakonec nebyly ŽÁDNÉ problémy: celý, poloviční, čtvrtinový, všechny meče v hrnci, jen aby z toho řezu nevyšel suchý.

Trochu jsem zpomalil a úplně první recept byl tento. Moje mřížka se nevejde do 3,5litrového pomalého víka. Začal jsem hledat něco, co bych dal pod kuře, a našel jsem silikonový dvojitý kotel s držadly - to tu už dlouho leželo. Stručně řečeno, parník byl velmi úspěšně připojen - a bylo vhodné vytáhnout hotové kuře z pomalé ryby. Nejprve jsem dal kuře na zadní stranu, ale pak jsem se bál, že moje krása nebude upečená, všechny masité části téměř spočívaly na víku. MdV je malý a pták má 2 kg. Obecně jsem po hodině vaření na to myslel a otočil ptáka vzhůru nohama. Pod víko jsem vložil fólii. Kuře (není domácí) bylo hotové za tři hodiny - maso z křídel už opadávalo, ale ruměnec byl nerovnoměrný. Z parníku se válcovala jako hodinky na pánev a na pět minut do trouby pod grilem.Ano, při tom procesu jsem musel vypustit šťávu, která se oddělila od mísy, jinak spoušť už plavala.
Chutný! Měkký! Kosti z nohy vyletěly samy, zatímco se oddělovaly - filé se ukázalo bez námahy. Líbí se mi to! Díky za recept!
Fotoreportáž.

Chladné kuře v „záchranné vestě“, je to pravděpodobně proto, aby se neutopilo ve vlastní šťávě

Přijdu k vám také s mým kuřetem. Lahodné, ale velmi vařené. Křídla šla do polévky. Vařil jsem na Haya od 20:00 do 1:00 v noci, pak jsem to nechal v pomalém sporáku, ráno bylo ještě teplo:

Dal jsem své matce kulatou mříž, 1 v 1 jako na fotografii, takže jsem byl perverzní špízy.

Quinushko, přináším své Gran Mercy. V noci bylo moje kuře vytesáno na „mříž“ z fóliových koulí. Celá třída to prostě přehnala solí.

🔗

Mimochodem, zapnula to pomocí mechanického jističe časovače a proudu. Hour s ním jednal, ale ukázalo se, že všechno je tak jednoduché a pohodlné.

kuře je LES a byly koule

a tam byly koule

Deset. Dnešní pilaf zachvátil třes.

a kolik toho celkem připravila s časovačem?

[Qween]

a kolik toho celkem připravila s časovačem?

Přesně čtyři jako zdravotní sestřička Qween objednal. Spíše takto: dát všechno na 23 hodin. O půl čtvrté v noci se rozsvítila, o půl osmé zhasla.

[marinastom]

Tolik kuřat mi chybělo.

Dívky, zdraví!
marinastomJe jasné, že šťáva dobře klesla a na kuřecím břiše nebude žádný tuk.

Dnešní pilaf zachvátil třes.

A nepoužívám spouštěcí džus. Něco ho nechce ...

A nepoužívám spouštěcí džus. Něco ho nechce ...

A já také vždy vyhodím šťávu z kuřete na grilu. Když jsem to poprvé vařil, zkusil jsem to, moc tuku nebylo, i když jsem čekal pravý opak, ale většinou nějaký druh tekutiny bez chuti. Ale mám kuřata. Pravděpodobně z nich plyne všechno, čím jsou plněni. Samotné kuře je super!
Domácí pravděpodobně bude obecně úžasná a šťáva z ní je jedlá.

Tady jsem prase! Mnohokrát jsem udělal kuře, ale neobtěžoval jsem se poděkovat. Sakra skleróza! Z nějakého důvodu jsem si byl jistý, že to udělala hned po prvním kuřete.
DÍK!!!

[Královna!]

Královna! Dlouho jsem ti přinesl slíbené kuře
Ale POZDĚJI později.
Dívej se. Nezacházím s ní, je hloupá. Nefotil jsem v hrnci. Ale nefungovalo to vyjmout z toho v jednom kuse - začalo se rozpadat. Musel jsem řezat a vyjímat části. Patamushta je měkká, i když byla domácí. Připraveno na čtyřech fóliových kuličkách „julifer“.


No, a "trest" kachna s jablky. Na stejných koulích se také rozpadá na části. Tato fotka je stále plná ...



Skvělý recept a metoda vaření i pro drůbeží „sportovkyně“
Dík!

Helen je velmi chutná kuuurochka a uuuutka otpad prostě!
Ukázali se tak pomalu v pomalém tempu, nebo jste je opečeli pod grilem?

Ne, nezčervenala se.
Jatečně upravená těla jsem jen zpracoval, umyl, výložník osušil ručníkem, osolil a potřel kuřecím kořením Camis.
Udělejte velkou pomalost a zkuste to! Recept vás nezklame
Kachna měla dva kilogramy, sotva se zmáčkla do 3,5litrové sibrizky, „nohy“ se jen pokusily zvednout víko. A upečlo se to i tam, kde bylo těsně v kontaktu s hrncem.

Skvělý! Neměl jsem takový účinek na PP cookies, no, samozřejmě, chutné, ale ne to, roste to jako pár ...
Faktem je, že kenwoodová pánev je jaksi úzká a hluboká, samozřejmě tam vykouřím malé kuře, ale je nepravděpodobné, že by kachna nebo husa skutečně potřebovala oválnou misku. pečou tak dobře? Výsledek pravděpodobně závisí také na pomalém modelu?

A proč všechny dívky nemají taková zrzavá kuřata jako ta vaše, možná je to sybriz, který tak dobře peče? Výsledek pravděpodobně závisí také na pomalém modelu?

No, já nevím
V pět jsem dal žehličku, v 10 vypnul a připravil se na Hai. Bylo možné vařit méně času. Jinak bylo těžké se z hrnce dostat - kosti vypadly
A! O! Možná proto, že jsem utěsnil víko zatažením za silikonové těsnění z udírny

Dlouho jsem ti přinesl slíbené kuře

Helen, ukázaly se skvělé ptáky! Dobré zdraví!

Ale nefungovalo to vyjmout z toho v jednom kuse - začalo se rozpadat. Musel jsem řezat a vyjímat části. Patamushta - měkký

Pokud máte někoho, kdo vám pomůže, můžete získat ptáka ve čtyřech lopatkách. Jedna osoba zvedá dvě lopatky ze strany krku a druhá ze strany ocasu. Položte lopatky pod ptáka blíže k sobě.

A! O! Možná proto, že jsem utěsnil víko zatažením za silikonové těsnění z udírny

Kdo má co vytáhnout - vytáhnout, pak se odhlásit ve vás MdV, také mě zajímá tato otázka