Grilované kuře

Grilované kuře

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Slepice	1
Sůl, koření	chuť

Metoda vaření

Kuře dobře opláchněte, osušte ručníkem, potřete solí a kořením. Paprika je vítána, protože dává krásnou barvu.

Na základě mé praxe mohu říci, že se nemusíte trápit dlouhým marinováním. Protože maso je marinováno během pomalého ohřevu v pomalém sporáku.

Omotejte křídla a odstraňte tuk, který je na kuře, a vložte jej do kapsy mezi kůží a prsy. Mimochodem, když vařím jen celá křídla, pak je také uvařím jako na této fotografii. Špičky křídel pak nebudou suché a křidélko je velmi pěkné ve formě trojúhelníku:



Nyní musíte dát rošt na dno pomalého sporáku a dát kuře na rošt:





Povolit vysoký režim.

Za tři hodiny bude kuře hotové, ale potřebuji, aby se rozpadlo samo.

Zde se fotografuje víkem pomalého sporáku po 3 hodinách vaření. Vidíte, že je to již hotové:



A tak to bylo již 3 hodiny 20 minut po zahájení vaření (vařil jsem celkem 4 hodiny):



Po uvaření zůstala na dně šťáva:



Pokud potřebujete velmi toastovou pokožku, pak po třech hodinách vaření musíte dát kuře do trouby na 10 minut při vysoké teplotě. Díky tomu nebude suchší, ale pokožka bude ještě křupavější.

Pokud chcete vařit v pomalém sporáku po dobu 4 hodin a položit ho na stůl (tj. Nerozpadá se na části), musíte nohy spojit.

Je vhodné k němu dosáhnout tak, že ho uchopíte dvěma noži za protilehlé okraje roštu. Pokud ji vložíte do trouby na zhnědnutí, vložte ji spolu s roštem na plech.

Miska je určena pro

Dostatečný

Čas na vaření:

4,5 hodiny

Program vaření:

Vysoký režim

Poznámka

Kuře je velmi šťavnaté. Salát vyrobený z takového masa bude chutnější než z vařeného nebo pečeného masa.

Dobrou chuť !

Dobře Děkuji!
když jsem si právě koupil MDV, hledal jsem, jak správně uvařit celé kuře. Nikde jsem to nenašel. vařené, jak jsem si myslel - ukázalo se, že je to tak.
takže takové jednoduché recepty jsou velmi nutné, abyste s něčím mohli začít experimenty s pomalým vařením.

a můžete také říct o kořenění podrobněji.
Právě jsem je objevil - nikdy předtím jsem bylinky vůbec nepoužíval. takže teď vybírám a testuji různé věci.
čím je tvé kuře rozmazané? barva je opravdu skvělá!

Polinochka, prosím!

V tomto případě je kuře posypané solí, hrubě mletým černým pepřem a velmi malou parani Kotani. A velmi doporučuji domácí hotové koření "Lubistok". Existuje obrovský výběr z nich, jsou bez glutamátu a mají skvělou barvu.

Quinushko, řekni nováčkovi mdvshny, vysoký režim, je to Hai?

Quinushko, řekni nováčkovi mdvshny, vysoký režim, je to Hai?

to jo.

V tomto případě je kuře posypané solí, hrubě mletým černým pepřem a velmi malou parani Kotani. A velmi doporučuji domácí hotové koření "Lubistok". Existuje obrovský výběr z nich, jsou bez glutamátu a mají skvělou barvu.

super! ještě jednou děkuji!
Stále jsem používal bazalku, rozmarýn a oregano. pak jsem čistě náhodou někde popadl „provensálské byliny“, takže na nich teď vařím. kuře je lahodné, velmi kořeněné, ale barva není tak ušlechtilá.
jen před pár dny jsem chtěl koupit papriku ... koupil jsem ji a můj mozek se vznášel, kde ji použít. a nakonec to našel !!!

„lovage“ neviděl, ale podívám se. máme hlavně MRIYA, ECO a několik dalších společností.

: bravo: Krásné a chutné! Opravím tento zázrak na Vánoce!

[Qween]

Tady je moje kuře! Snažil jsem se jí složit křídla Qween učil.



Při pohledu na tuto pózu si vzpomínám na anekdotu: „... a když mám ruce na bocích, je mi jedno, jakým způsobem je vaše čepice!“

Lucie !!! Děkuji mnohokrát!!! Pobavil jsi svou paní !!!

[REFERENCE UKRAINSKA DILOVA KURK]

REFERENCE UKRAINSKA DILOVA KURK

Ó, holky, rzhunimagu ... královnina póza ... znamená ... „No, vezmi mě“ (hlasem Eleny Sparrowové) “,
a Lucy: „Sho se vylíhla, zavřete víko, nejsem oblečená“
... Ale obojí stejně Chci jíst ...

Ó, holky, rzhunimagu ... královnina póza ... znamená ... „No, vezmi mě“ (hlasem Eleny Sparrowové) “,
a Lucy říká: „Sho se vylíhla, zavři víko, nejsem oblečená“
... Ale obojí stejně Chci jíst ...

No, přímo k věci.

: lol: Kuřata, každá se svou vlastní postavou.

Dívky, napadlo mě. A co když je kuře nejprve vloženo do fritézy s velmi vysokou teplotou, aby se získala kůra, a pak přímo do pomalého sporáku na roštu? Navlhne kůra?

[Qween]

Tady je moje kuře! Snažil jsem se jí složit křídla Qween učil.



Při pohledu na tuto pózu mi napadne anekdota: „... a když mám ruce na bocích, je mi jedno, jakým způsobem je vaše čepice!“

Luysia, Jen jsem se podíval na fotografii a okamžitě jsem si vzpomněl na přesně stejný vtip jako ty. V pohodě jsi zkroutil křídla.

Dívky, napadlo mě. A co když je kuře nejprve vloženo do fritézy s velmi vysokou teplotou, aby se získala kůra, a pak přímo do pomalého sporáku na roštu? Navlhne kůra?

Křehký bude promočený, pokud nejprve smažete ve fritéze a poté uvaříte v pomalém sporáku. Pokud vaříte jednou v pomalém sporáku, je pravděpodobné, že vám bude chutnat bez dalšího zhnědnutí. Kůže nebude vařená, měkká.

brilantní. toto bude nyní hlavní a jediný způsob, jak pečené kuře. dík

Dobrý den nebo večer (někdo jako) všichni! Velmi zajímavý recept, ale existuje otázka, zda je možné vařit kuře podle tohoto receptu bez grilu (u modelu s pomalým sporákem to prostě není). Možná vám poradí, jak chutně uvařit celé kuře. Díky předem za radu.

[Ksenya]

Ksenya,
takže nikdo neposkytl rošty pro pomalé vařiče, toto je osobní know-how Qween, můžete jej upravit z mikrovlnné trouby, pokud ji máte, a z multivarku. To vše proto, aby přebytečný tuk odtékal a kuře se ukázalo být více dietní, ale klidně jsem připravil kuře (předem nakládané ve slané a koření) a v samotné misce pomalého vařiče, jen když se uvolní hodně tukové šťávy, pak ji lze pravidelně vypouštět. A pokud to nechcete, bude to tak chutné.
Kuře v pomalém sporáku je těžké zkazit!

Qween drahá! Mohli byste místo roštu umístit na dno MV plastový cedník? Mám jen velikost a dokonce i železné strouhadlo na zeleninu. Kvůli těmto zatraceným mrazům jsem ztratil veškerou pozornost, každý den jezdím kolem domácností. nakupovat a zapomenout se na něco zastavit. A včera jsem si koupil spoušť, teď mě trápí, na co ji nasadit!

Ahoj! Uvařil jsem kuře bez grilu - lahodnost se prostě nedá vyjádřit !!! Až příště určitě vyzkouším gril (pokusím se z něčeho přizpůsobit), chci vyzkoušet sušší verzi. Dík!!!!

Hotovo! Vyrobeno na plastovém cedníku! Nic se neroztavilo! Báječný! A jak chutná křídla! Mohu si koupit křídla a vyrobit je samostatně? Ale dokončím železnou mřížku, našel jsem něco, co bych předělal!

A jak chutná křídla! Mohu si koupit křídla a vyrobit je samostatně? Ale dokončím železnou mřížku, našel jsem něco, co bych předělal!

Proč jinak jsou křídla na mříži. Jsou suché, prakticky na nich není žádný tuk
A obecně s iniciativou

Proč jinak jsou křídla na mříži. Jsou suché, prakticky na nich není žádný tuk
A obecně s iniciativou

Ano, jistě, jsem to já v horku

Tuk se roztál ... možná ho nechat, přidat ho k bramborům, nebo kde jinde? Nebo co?

Tuk se roztaví ... může odejít

No, ty, sho, kaneshno, nevylévej
Mimochodem tam může být trochu tuku, a když ztuhne, objeví se želé dole a pouze nahoře - kuřecí sádlo. Smažím na něm nejen brambory, ale také cibuli a všechno ostatní, když smažím borščové polévky

Danke Sean, drahý! Je pravda, že mám něco s hlavou, zmrazím mozek, sakra.

Tuk se rozpustil ... možná ho nechat, přidat ho k bramborům, nebo kde jinde? Nebo co?

Dívky a já si dokážete představit, že ten tuk nevydržím s džusem a naliju ho do kanalizace. Z kuřete na fotografii jsem to také vylil.

Dívky a já si dokážete představit, že ten tuk nevydržím s džusem a naliju ho do kanalizace. Z kuřete na fotografii jsem to také vylil.

takže tento ... cholesterol je naživu, také ho vylévám, i když s bolestí v srdci

Jak si přejete, je také potřeba cholesterol, teorie se mění

Neexistuje žádný tuk, jeden vývar

Ne, děvčata, nevylévám kvůli cholesterolu (zejména proto, že je více šťávy než tuku). Nějak mi to voní.

Jak si přejete, cholesterol je také potřebný, teorie se mění

zlatá slova ... také vždy říkám, že když pohltím další kilogram sýra nebo prosciutta ... ale pokud je to možné, stále nahrazuji živočišný tuk zeleninovým.
Zde je mimochodem pravidelně testován cholesterol. A najímám se. A kontrolují to ne jako celek, ale s přidělením „špatného“ a „dobrého“. Já například mám o něco vyšší celkový cholesterol než můj manžel (oba máme kaaapelku nad normu), ale na úkor dobra, a proto je moje situace považována za lepší než jeho.

Neexistuje žádný tuk, jeden vývar

je to pravda? a speciálně jsem umístil své sítko pod zadek, dokonce i mladá kuřátko má zadek ... jak mám říct ... ne topmodelka)))

ach dámy !!! Zapomněl jsem na všechno!
tady v mé vlastní televizi jsem narazil na „brilantní objev“ Eleny Chekalové ... vysílala, že ideální teplota pro vaření kuřecích prsou je +78 stupňů, a je velmi obtížné ji dosáhnout, protože vždy vysuší, spálí atd. ... Ale přišla s - vaří mléko, hodí tam prsa, pak tam vykouzlí něco jiného, ​​zabalí, zabalí, zabalí ... A já se na ni podívám a pomyslím si - teto, proč si nemůžeš koupit pomalý vařič?!

je to pravda? a speciálně jsem umístil své sítko pod zadek, i mladá kuřátko má zadek ... jak mohu říct ... ne topmodelka)))

Odřízl jsem tuk od kněží a položil ho na prsa na spoušti, mabud sho namočený v jejích prsou

ach dámy !!! Zapomněl jsem na všechno!
tady v mé vlastní televizi jsem narazil na „brilantní objev“ Eleny Chekalové ... vysílala, že ideální teplota pro vaření kuřecích prsou je +78 stupňů, a je velmi obtížné ji dosáhnout, protože vždy vysuší, spálí atd. ... Ale přišla s - vaří mléko, hodí tam prsa, pak tam vykouzlí něco jiného, ​​zabalí, zabalí, zabalí ... A já se na ni podívám a pomyslím si - teto, proč si nemůžeš koupit pomalý sporák?!

Ó kouzelníci! A lahodně naplním suché maso zakysanou smetanou, naplním ho stříkačkou a - hej! bodnutí!

Odřízl jsem tuk od kněží a položil ho na prsa na spoušti, mabud sho byla absorbována jejími prsy

ale neparil jsem))) a tak šťavnatý vyjde)))

A dnes jsem zastrčil těstoviny s touto želé šťávou z předchozího vařeného vepřového masa

A dnes jsem zastrčil těstoviny s touto želé šťávou z předchozího vařeného vepřového masa

Maladety! Také to někam strčím, ropucha mě dusí!

Maladety! Také to někam strčím, ropucha mě dusí!

Sbírám tu šťávu s tukem do sklenice, jak říká ropucha.

Vložil jsem to do ledničky a pak po chvíli zasunul oči a ústa této ropuchy a vyhodil vše společně s nádobou.

V těchto věcech jsem vždy připravoval jídlo pro psa, ale teď budu jíst sám

Sbírám tu šťávu s tukem do sklenice, jak říká ropucha.

Vložil jsem to do ledničky a pak po chvíli zasunul oči a ústa této ropuchy a vyhodil vše společně s nádobou.

no, jen o mně !! Lucii, pravděpodobně máme jednu ropuchu pro dva

[Suslya,]

Suslya, nejsme ekonomické výdaje.

ale snažíme se

[Suslya,]

no, jen o mně !! Lucii, pravděpodobně máme jednu ropuchu pro dva

Suslya, nejsme ekonomické výdaje.

pro tři, dívky, pro tři! Byl jsem tu dvě noci a přikládal jsem tuk z kusu vepřového masa, dával jsem ho do nádoby, dával do chladničky a zítra ho vyhodil))))))

Myslím, že zde budeme se Susly jednomyslně jako dvě ukrajinské ženy: Vyhoďte MĚNĚJŠÍ !!!

Používám to například v tomto receptu:

Focaccia s minerální vodou

jo, myslím, že ano, proto jsem se utopil, chtěl jsem na tom brambory ... Ale zjevně to není osud))
Je vám vůbec líto, že se ropucha dělí?

ne-ne, sádlo nizyaya, ty sho ?? Lucia,

Chtěl jsem na tom brambor ... Ale zřejmě ne osud))

proč ne osud? a co je to?

Je vám vůbec líto, že se ropucha dělí?

Kdo říkal?? ahoj ... že máme takovou ropuchu, to je dost pro každého!

jo, myslím, že ano, proto jsem se utopil, chtěl jsem na tom brambory ... Ale zjevně to není osud))
Je vám vůbec líto, že se ropucha dělí?

Jen dáte, hodíte sádlo?! Ano, tát s jablkem a na sendvič!

Ano, tát s jablkem a na sendvič!

A sho, vynikající

A sho, vynikající

Hrozný respekt!