Rýžové sušenky s marmeládou

Rýžové sušenky s marmeládou

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka	125 g.
Rýže (mám kulaté)	125 g.
Prášek na pečení	1 \ 2h. l.
Máslo	60 g.
Cukr	60 g.
Teplé mléko	2-3 st. l.
Vejce	1 ks.
Sůl	štípnout
Jam (jam) silný	8-10 hodin l.

Metoda vaření

• Rozemlejte rýži na mouku (co nejjemnější, na tom závisí kvalita sušenky), smíchejte s moukou, práškem do pečiva, solí.
• Potřete máslem a poté přidejte cukr.
• Vejce rozšleháme metličkou, promícháme s mlékem a přidáme k suché směsi.
• Ze směsi udělejte 8-10 kuliček, dejte je na plech pokrytý papírem. Proveďte depresi prstem:
• 
• Vložte 1 hodinu do každé dutiny. l. hustý džem (džem):
• 
• Sevřete okraje a tvarujte do koule:
• 
• Pečte v troubě předehřáté na 200 ° C (konvekce 180 ° C) asi 30 minut, dokud nezhnědne.
• 
• Křupavý nahoře, měkký na vnitřní straně !!!!

Miska je určena pro

8-10ks.

Poznámka

Recept z knihy Dobrá kuchyně. Chléb"

AAAA! Jaké báječné. Mám jen kilogram rýžové mouky, nevím, kde ji utratím.
dík!

Druhý den jsem udělal kastrol s tvarohem a také přidal rýžovou mouku do těsta, ukázalo se velmi zajímavá chuť.

[wwwika]

wwwika , dík! Také bych rád přidal rýžovou mouku do kastrolu. A také v chlebu. Toto například: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132580.0

Nyní bude místo, kde použít rýžovou mouku kromě „Caroliny“! Malý, díky!

[Marish]

Marish,

Jmelí, jsi zázrak! Přidal do záložek.

[Melanyushka]

Melanyushka ,

Můžete položit otázku? Rozhodl jsem se zítra udělat takové sušenky, ale nerozumím jim, aby vytvořily kulatý tvar, ale budou se trochu rozmazávat v troubě nebo se trochu zploštit? Díky za recept

[mikrobka]

mikrobka , Snažil jsem se udělat kulatý .. Ale jak jste správně poznamenali, rozmazali se v troubě. Hodně štěstí!

Round v žádném případě nefunguje, je nutné rozmazat kopulí. A to dělám, ale na vařené rýži. Pouze je musíte důkladně vysušit, jinak budete muset přidat mouku.

[Dana]

Dana , s vařeným, můžete také, jen to musí být ještě uvařené !! A lenost !!!

A mám karikaturu

Rodina řekla, že je to vynikající!
Díky za recept!

[Margushka]

Margushka jak miluji tvoji rodinu !!! A ty jsi esessno !!!

A proč praskly a vyšel veškerý džem?

[devl78]

devl78, možná se těsto ukázalo v pohodě?

Ano, docela hustý. I když je vše podle receptu.

Těsto by nemělo být husté, konzistence je vidět na fotografii. A mouka je pro každého jiná.

A jak ředit máslem nebo mlékem?
Jakou máte mouku?

S mlékem. Mouka je vždy jiná a podmínky (horká-studená-suchá-vlhká) jsou jiné. Musíte se soustředit na své těsto.

Dík!!!

Nějak jsem to udělal ... trochu praskli, ale na chuť to nemělo vliv)))) to dopadlo tak, jak jsem slíbil - křupavé venku a měkké uvnitř
Obecně chutné!
S přidáním rýžové mouky jsem pečil poprvé, chuť potěšena! as jablkovým džemem (který zbožňuji) je obecně píseň!
Vidím jen strukturu těsta, kterou mám, je odlišná ...))) sušenky se ukázaly hladké)))
Díky za recept!

[přístav]

přístav, Páni co !!!

Jen vidím, že moje testovací struktura je jiná.

Možná se těsto ukázalo náhle?

Ksyusha, myslíš si, že krabicová kaše (dobře, pro doplňková jídla) bude fungovat?

Tanya, myslím, půjde. Stačí se podívat na konzistenci těsta, aby nevyschlo.

Přišel jsem znovu! znovu prasklo, ale praskliny dávají jen chuť!