Vepřové maso smažené v sójové omáčce (kukačka 1054)

Vepřové maso smažené v sójové omáčce (kukačka 1054)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové maso	500 g
Sójová omáčka	50-70 ml
Cibule	1 ks
Česnek	1 hřebíček
Citronová šťáva	1-2 lžíce. l.
Cukr nebo med (med je lepší, ale v kukačce, jak to budeme vařit, to může trochu hořet)	1 polévková lžíce. l.
Sezam	1 polévková lžíce. l.
Ropa roste	1-2 lžíce. l.
Škrob	2-3 st. l.

Metoda vaření

• Zapneme režim trouby na 3 úrovně, 1 minutu.
• Nalijte olej, vložte do něj trochu sezamu a smažte, dokud se neobjeví příjemná vůně česneku. Vyjměte česnek, přidejte sójovou omáčku, citronovou šťávu, med nebo cukr, přiveďte k varu a program násilně vypněte.
• Maso nakrájejte na tenké dlouhé proužky, maso stočte do škrobu, aby byl každý kousek pokrytý škrobem
• Vybereme režim trouby 1-2 úrovně, čas 1 minutu, vložíme maso do misky, zavřeme víko.
• Po uplynutí doby otevřete kukačku, protřepejte misku, jako byste míchali maso, přidejte cibuli nakrájenou na půl kroužky.
• Vybíráme režim Multi-cook 120 stupňů po dobu 1-2 minut. Na konci programu posypeme sezamovými semínky, promícháme a necháme 15 minut zahřívat.
• 

Poznámka

Samozřejmě je lepší udělat takové vepřové maso s ananasem, ale .... mám to dnes.
Podáváme s rýžovými nudlemi, ale ne se sklenicí, ale to platí pro kuchaře si.

Jedl jsem tento druh masa s rýžovými nudlemi - velmi chutné! Možná si troufám vařit doma, protože. v pomalém sporáku můžete. Budu hlásit, jak budu!

Jedl jsem tento druh masa s rýžovými nudlemi - velmi chutné! Možná si troufám vařit doma, protože. v pomalém sporáku můžete. Budu hlásit, jak budu!

Děkuji Vyzkoušejte, vařte, moje opravdu má rád tento druh masa. Můžete ho perfektně vařit na pánvi, pro mě je to pohodlnější v MV. A opravdu si tyto nudle vážím.

Díky za recept, vynikající! Místo džusu jsem použil rýžový ocet a trochu více omáčky. Neměl jsem rýžové nudle, udělal jsem to se špagetami - ukázalo se to o nic horší! Po uvaření ji vložte přímo do pánve a několik minut ji duste spolu s masem.

Díky za recept, vynikající! Místo šťávy jsem použil rýžový ocet a trochu více omáčky. Neměl jsem rýžové nudle, udělal jsem to se špagetami - ukázalo se to o nic horší! Po uvaření ji vložte přímo do pánve a několik minut ji duste spolu s masem.

Děkujeme, že jste to zkusili. Dobrou chuť.

[Tanyulya]

TanyulyaDěkuji mnohokrát za tento recept! Toto maso jsem vařil v neděli. Každému se to moc líbilo. Podáváme s rýží. Děti si objednaly jídlo s hůlkami.))))

Vzal jsem to do záložek.
Zapomněl jsem psát. vařené v multivarkě Panasonic.

[Tanyulya]

TanyulyaDěkuji mnohokrát za tento recept! Toto maso jsem vařil v neděli. Každému se to moc líbilo. Podáváme s rýží. Děti si objednaly jídlo s hůlkami.))))

Vzal jsem to do záložek.

Rusya, bon apetit a díky za tip bon apetit

... vařené v multivarkě Panasonic.

Můžete uvést více podrobností?

[shuska]

shuska, samozřejmě je to možné! Ale nebudu vám to říkat přesně po minutě, protože jsem tomu nevěnoval pozornost.
Doba režimu „pečení“ 40 minut (obecně miluji tuto kombinaci pečení - 40 minut, vařím na ní spoustu věcí), olej se zahřál, přidal česnek se sezamovými semínky, uplynulo 5 minut, začal vonět po česneku a stal se měkkým, vytáhl jsem ho. Přidaná sójová omáčka, lim. šťáva, med - vařený (to je vše velmi rychlé, takže doporučuji, aby všechny ingredience byly připravené a měřené) přidal maso ve škrobu a zapomněl na to po dobu 15-20 minut. Potom jsem otevřel víko a promíchal, aby se nespálilo, ještě by se trochu smažilo.Když do konce programu zbývalo 5 minut, přidal jsem cibuli. Program skončil, přidal sezamová semínka, zavřel víko a ponechal na ohřevu po dobu 10-15 minut. Všechno. Jak vidíte, vše je velmi přibližné.

[Rusya]

Rusya, moc děkuji Princip je jasný, ale technologie a čas budou pravděpodobně muset být upraveny, protože můj multivarek hranolky slabě (testováno empiricky)
Ale přesto děkuji

[Tanyulya]

TanyulyaJeště jednou děkuji za recept! Dnes jsem s tím trochu experimentoval. Miluji univerzální recepty, které lze brát jako základ. Takže tohle je právě to. Místo vepřového masa jsem si vzal kuřecí řízek, místo citronové šťávy - balzamikový ocet, a sezam jsem doma nenašel. Ukázalo se to velmi chutné! Kuře je velmi měkké a jemné. Přílohou byla pohanka. Děti se okamžitě olízly z talířů.

[Malá mořská víla]

Malá mořská víla, Jsem tak rád, že recept přišel k soudu

[Tanyulya]

Tanyulya , vařené maso podle vašeho receptu, jak chutné to dopadlo! Vařil jsem v multivarkě Dex na programu „Pečivo“, stačil jeden cyklus.
Tanyulya, moc děkuji za recept!

[Tanyulya]

Tanyulya , vařené maso podle vašeho receptu, jak chutné to dopadlo! Vařil jsem v multivarkě Dex na programu „Pečivo“, stačil jeden cyklus.
Tanyulya, moc děkuji za recept!

Vitalinka, dobrou chuť. Se mnou na tobě

Jak zajímavé - ale jak se přizpůsobit troubě, nemám multivark ...

Jak zajímavé - ale jak se přizpůsobit troubě, nemám multivark ...

Je lepší to dělat ne v troubě, ale na sporáku v hrnci, upravil jsem to z multivarku

Také jsem udělal maso na sporáku - vynikající, díky !!!

!