Mannik s rozinkami

Mannik s rozinkami
Kategorie: Pekařství
Složení
Krupice 1 m / sklo
Pšeničná mouka 0,5 m / sklo
Vejce 1
Kefír nebo jogurt 1 m / sklo
Granulovaný cukr 0,5 m / sklo
Suché droždí 0,5 m3 / h. lžíce
Rozinky 1 m / sklo
Metoda vaření

1,1 odměrky z multivárenského kefíru, 0,5 odměrky krystalového cukru, 1 vejce, 1 odměrka krupice, 0,5 odměrky (z pekárny) suchého droždí, 0,5 odměrky mouky vložené do pekárny (Panasonic 257 / 256) a nastavte režim „Pizza“. Na začátku hnětení špachtlí ručně promíchejte mouku a krupici v rozích formy, aby na nich nebyla nečistota.
2. Nalijte hotové těsto do multivarkáře Panasonic SRTMH18 a povrch těsta posypte rozinkami napařenými ve vroucí vodě. Formu předem namažte máslem. Zapneme režim "Zahřívání" na 5 minut, poté necháme těsto stát 30-40 minut.
3. Pečeme v režimu „Pečení“ 40 minut, ve 20. minutě koláč převrátíme metodou „dva talíře“.
Servírujte mannik s medem, kondenzovaným mlékem, džemem, želé.
P.S. Do těsta můžete také přidat kyselinu citronovou nebo citronovou kůru.
Dobrou chuť!

Miska je určena pro 3 porce
Doba vaření: 2 hodiny




Mannik s malinami a hrozny (genik)



Mannik na domácím jogurtu s jablky (Brand 701 multicooker) (Ksyushk @ -Plushk @)



Mannik s kondenzovaným mlékem (| Alexandra |)

Chtěl jsem se tě zeptat. Jak jsem pochopil, všechny ingredience je třeba měřit sklenicí z multivarkáře? Jen lžíce z pekárny? Rozuměl jsem správně?