Třešňový makový dort s ořechy (trouba, pomalý vařič)

[Těsto:]

Třešňový makový dort s ořechy (trouba, pomalý vařič)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Těsto:
250 g margarínu
200 g krystalového cukru (měl by se dát cukr, se zaměřením na vaši chuť a na množství a kyselost třešní)
1 sáček vanilkového cukru
3 vejce
250 g mouky
1 sáček karamelového pudinkového prášku Dr. Oetker (volitelně)
80 g mletých mandlí (možné arašídy)
1 sáček prášku do pečiva
150 g 15% zakysané smetany nebo jogurtu
4 lžíce. makové lžíce
500 g vykostěných třešní (možné 300-500 gr)
Glazura:
200 g bílé čokolády
175 g moučkového cukru
2 lžíce mléka
1 polévková lžíce. l. třešňový džus (to je pro lila barvu. Můžete nechat bílou glazuru, pak šťáva není nutná)
Mandlové talíře na kropení

Metoda vaření

• Roztavte margarín. Vejce rozšleháme mixérem s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidejte margarín a zakysanou smetanu. Směs. V samostatné misce smíchejte mouku, pudingový prášek, mleté ​​mandle a prášek do pečiva a opatrně vmíchejte vaječnou směs a jogurt. Přidejte mák. Směs. Přidejte třešně. (nejprve musí přebytečná šťáva odtéct z třešně na sítu). Jemně promíchejte. Promažte multivark rostlinným olejem. Pokud ano, položte koberec Firebird na dno. Vylijte těsto.
• Pečil jsem na koberci a dal jsem hodně třešní, takže jsem měl dlouhou dobu pečení - 60 + 60 minut. Otevřete karikaturu. Nechte to stát asi pět minut, aniž byste ho vybrali z hrnce. Poté opatrně vyjměte a úplně vychladněte na roštu.
• Zatímco se koláč ochladí, připravte si polevu.
• Rozbijte bílou čokoládu na kousky a rozpustte ji ve vodní lázni. Přidejte práškový cukr a 1 lžíci mléka a míchejte, dokud nezískáte hustou homogenní pastu. Přidejte zbývající mléko a vyšlehejte. Ještě teplou polevu potřete dortem a posypte mandlovými lístky nahoře a po stranách ...
• To je soakk vkuusnoo ...

Podobné recepty

Třešňový koláč rychle (Omela)

Třešňový koláč „Líný“ (Kroutit)

Košíček s třešněmi (multivark Orion) (Vilapo)

jak slintající při pohledu na tento dort ..... dnes ho uvařím. děkuji za recept a lahodnou fotografii)))

Pečil jsem ... ale trochu jsem změnil přísady ... opravdu jsem vzal méně cukru ... jen 140 g ... mám rád kyselé ... domácí ořechy odmítly ... ... a oni řekli glazuru ... udělej to ... kousek byl odříznut, dokud nevychladl ... nakonec ho neplnil polevou ...
Ukázalo se to velmi chutné !!!!! Myslím, že to budu dělat často ... možná si dám opravdu méně zakysané smetany ... Z jednoho sudu tekly třešně ... Ale stejně ... CHUTNĚ ... Jíme s mlékem
Tady ... koláč s už popadnutou hlavní ...

vezměte číslo 2 ..... opět se nedožil glazury .....
Tentokrát třešeň stála jeden den a nedala zakysanou smetanu ...

Zdá se, že si nikdo kromě mě nyní nedává třešně ... a máme doma pauzu ... nebudu říkat, jaký koláč ... ale v mrazáku jsou třešně ...

Tentokrát jsem těsto rozdělil na dvě: mleté ​​ořechy v jedné části, mák v druhé ...

Tinka Tinka, můžeš mi prosím říct, jak děláš třešničku na dort sladkou? Také mám třešně v mrazáku, sušil jsem je, pak jsem je vložil do nádoby, přikryl gázou, ale plesnivělo, fórum navrhlo, že by to mohlo být stále vyřešeno a zmrazeno, udělal jsem jen to, teď to leží v mrazáku, vypadá skvěle a vůně a barva všechno je v pořádku, ale ona je opravdu kyselá, nějak jsem to přidal do hororového košíčku. Opravdu chci upéct třešňový koláč, pomoci s radou.

Třešně v mém koláči zůstávají kyselé. Ne jako „vydlabat“, ale kyselě. Nedělám nic zvláštního.Vytáhnu z mrazničky, nechám rozmrazit ... téměř den, opláchnu ... znovu nechám hodinu stát a v koláči ... můžete ho rolovat v práškovém cukru, samozřejmě, nebo když ho položím na dort, posypu ho cukrem. Pokud třešeň není dostatek skla ... klesne ke dnu .... trvá dlouho, než se vypustím, takže málokdy spadne na samé dno. Tentokrát to bylo jen 10 minut, takže to kleslo do středu koláče. Ale ta kyselost stále existuje ... nemůžete se jí úplně zbavit. Nemám rád moc sladké koláče, takže vždy dávám cukr pod normu .... pak ho jíme s jogurtem ...
Rozmrazené třešně, když jsou posypané cukrem, mi nedávají téměř žádnou šťávu ... všechno kape .. takže můžete bezpečně posypat cukrem nebo práškem.
Mám velkou mrazničku. I zmrazit třešně 1-2 kbelíky za sezónu ... milujeme .., a švestky, a meruňky, a rybíz stejným způsobem .... umýt, sušit, v sáčku a pro skladování ... Moje tchyně mi jednou řekla, že je lepší nalít třešně v koláči s vanilkovým cukrem ... ale nezkoušel jsem to ... myslím, že to nebude horší ..
ach ... našel jsem na píšťalce asi třešničku ... nalít 0,5 hrnku vody do pánve, přidat čtvrtinu až půl sklenice cukru, promíchat, přidat mražené třešně ... vařit až 3 minuty ... popis nejjednoduššího koláče kopule ...

Děkuji za radu, včera jsem vařil třešně ve sladkém sirupu a dnes jsem připraven k použití.

Dnes se chci pokusit upéct váš dort, prosím, řekněte mi, že pravděpodobně máte velkou karikaturu a já mám malou, možná bude krásnější péct v troubě nebo ne? Opravdu se těším na vaši odpověď, předem děkuji.

[agata116]

agata116„Mám velkou karikaturu, ale malá také udělá nádherný dort, bude vysoký. V troubě samozřejmě všechno také dopadne.

Trochu jsem nerozuměl Gashovi - dort je upečený po dobu 60 minut, pak znovu dal dalších 60 minut - celkem 1 hodinu 20 minut, nebo po prvních 60 minutách ho neotevírejte po dobu 60 minut?

[matice]

Trochu jsem nerozuměl Gashovi - dort je upečený po dobu 60 minut, pak znovu dal dalších 60 minut - celkem 1 hodinu 20 minut, nebo po prvních 60 minutách ho neotevírejte po dobu 60 minut?

matice
Zatímco je Gasha pryč, mohu ti to říct? Mít Gashi koláč byl pečen po dobu 2 hodin (dvakrát po dobu jedné hodiny (60 minut) kvůli tomu Gasha(Cituji dále):

Pečil jsem na koberci a dal jsem hodně třešní, takže jsem měl dlouhou dobu pečení - 60 + 60 minut. Otevřete karikaturu. Nechte to stát asi pět minut, aniž byste ho vybrali z hrnce. Poté opatrně vyjměte a úplně vychladněte na roštu.

Takže opravdu, bez koberečků, kolik musíte péct

[matice]

matice, Dort jsem piekla 60 + 60 minut, celkem 120 minut. Ale moje karikatura peče déle než většina ostatních a já také používám koberec, s nímž se také zvyšuje doba ohřevu. Přesvědčte se sami, jak to bude ve vašem případě. Určitě hodinu, pak otevřete víko a podívejte se na připravenost.

Děkuji, na víkend bude koláč

Upekl jsem koláč, Gasho, teprve teď byla karikatura zaneprázdněná mléčnou kaší, proto je v troubě recept vynikající, těsto neobvykle chutné a jemné, doporučuji všem, moc vám děkuji za recept Tady je fotka, nemáme rádi bílou čokoládu, zdobíme ji černou a jen ji pokropíme cukrovinkami.

Velmi úspěšný recept, lahodně neobvykle, včera jsem upekl tento dort přesně podle receptu, nazval bych ho dokonce originálním dortem. Díky autorovi !!!

[agata116miláčku]

agata116
miláčku, pro vaše zdraví!

Už upečený

[matice]

matice , klid, hlavní věc - klid !!! Všechno bude v pořádku!!!

Ha ha ha

Všechno Gashenka bylo upečeno Dobře vstal, jemně, nalil čokoládu na vrch a posypal okvětními lístky - pokud odpočívá, bude už chutnat lahodně kyselě. Pečil 70 minut a okamžitě jej otevřel, po 5 minutách odletěl s ranou. Dnes jsem se nechystal péct, protože včela je dnes unavená a v kuchyni je stále teplo. Nebyla tu žádná touha a pera svěděla, aby něco rozvířila, a všechno se ukázalo úžasně Díky Gashovi za recept a za podporu

[matice]

matice, uraaaaa !!!

[Galyun]

Galyun, Děkuju! vynikající - můžete jíst prsty



moje třešně samozřejmě spadly - je to moje vlastní chyba, nerozmrazil jsem je a nedal jsem toho hodně, ale jak je to chutné! ...

malý to zkusil, nyní vyžaduje „najít!“ - to je ve smyslu dávat-dávat

[Lisss]

Lisss, ach, ano, Ludo !!!

Dívky jsou v pohodě, koláč se mi opravdu líbil. Ale co se mi stalo, rozhodl jsem se, že koláč zkusím dnes v 11 hodin (na noc jsem nejedl mouku) a s kávou jsem s takovou chutí přesvědčil slušný kus a někde kolem 14- 00 Omdlel jsem úplně, sotva jsem se probudil asi v 6 hodin a jsem jako opilý. Hlavní je, že včera můj manžel ochutnal koláč a omdlel v půl desáté a téměř zaspal v práci. Text později odstraním

[matice]

matice , hiiii ... nedělej, neodeber ... Upřímně řečeno, poprvé jsem se setkal s takovou reakcí na mák ... Možná to jsou vlastnosti organismu? Ve skutečnosti - v koláči není tolik máku, ale co koláče s makovou náplní? To je místo, kde je mák položen „ze šrotu“ ... Pokud je vaše počasí jako v Moskvě, pak není divu, že chcete spát ...

dívky, bez paniky, kulinářský mák nedává takový účinek, narkoman je speciální odrůda máku a jeho semena jsou jiná, ne jako kulinářská

takže možná jen magnetické bouře?

[Lisss]

Lisss, uh-huh ... maticekde jsi vzal mák?

Faktem je, že prostě zbožňuji rohlíky s mákem a bouchám tam mák, mami, neboj se, ale mák je vždy stejný, v zimě jsem koupil v METRO 10 balení po 300g. a já to používám, můj manžel si dělal legraci z drog. Právě teď poruším svůj slib a snědím kousek koláče a během dne a v noci jsem byl vyčerpaný, co mám udělat, zkontroluji

Chutné, ale velmi drobivé. Bál jsem se také, že to nevyjde z formy, protože tam bylo hodně těsta. Ale moc nezvyšuje, takže ho můžete péct v troubě, v silikonové formě na dort s otvorem uprostřed.

[Nat_ka]

Nat_ka, zdá se mi, že se tvůj koláč ukázal být trochu nedopečený. Podívej - máš velmi opečený vršek, ale uvnitř koláče je pořád vlhko. V takových případech poté, co vrchní část zhnědne, a zkouška dřevěnou tyčinkou ukáže, že koláč není hotový, přikryjte vrchní část fólií a pečte ji ještě několik minut. Jsem velmi rád, že se vám dort líbil!

Koláč zejména druhý den. Pak se přestane rozpadat. Všechno bylo upečeno skvěle. Možná vypadá takto kvůli čerstvým třešní nebo špatnému obsahu tuku v zakysané smetaně. Pečilo se to hodinu dvacet v troubě. Silikonová forma. Tam je horní spodní a naopak
Kdyby nebylo stravy, vydělal bych si ho sám

[Nat_ka]

Nat_ka, pak je všechno v pořádku !!!

Právě jsem dal tento nádherný dort, říkám tomu tak, dnes experimentuji s borůvkami, myslím, že bude velmi chutný ...

[miláčku]

miláčku, neváhej, Svetiku! Bude to vynikající! Vždy bez váhání nahradím bobule v receptu tím, co je v současné době k dispozici ... a vždy - třeskem! Řekni mi to později, dobře?

Trochu jsem „litoval“ borůvek, bál jsem se, že to bude velmi šťavnaté, mohl jsem dát maximálně 500-600 gramů, místo zakysané smetany (no, to nebylo k dispozici) jsem dal jogurt do pečeného mléka ... Co mohu říct ... vzali tuto krásu na návštěvě u přátel, super ... Letní verze dortu, nejdůležitější věc bez krému v tomto vedru, a velkolepý dárek ke stolu !!! Mimochodem, hostitelka kdysi žila v Německu, říká, že jí toto pečivo připomínalo ty roky, tam něco takového jedla ...

... Co mohu říci ... - super ... Letní verze dortu, nejdůležitější věc bez krému v tomto horku a velkolepý dárek ke stolu !!! Mimochodem, hostitelka kdysi žila v Německu, říká, že jí toto pečivo připomínalo ty roky, tam něco takového jedla ...

Jak hezké je slyšet takové projevy ... A je velmi hezké, že přinesli potěšení dobrým lidem !!!

[Gachet]

Dort je úžasný! Takže si to u nás zvyklo, pokaždé peču s potěšením. Tentokrát s fotkou a velkým poděkováním Gachet!!!

Ooooo, jaké lahodné sousto! Pro vaše zdraví, Svetule!

Děkuji mnohokrát! Upekl jsem to, oni odmítli glazuru.Třešničku jsem nechal 10 minut, tak jsem ji trochu stlačil, aby šťáva rychleji odtékala. Trochu ztratila tvar. Cukr nalil o 30 g více. Proto se těsto zdálo tenké, přidal jsem pár lžící mouky. Pečení 65 + 20 min. Vytaženo z multivarkáře 'dobré. Velmi jemné a chutné. Dík!!!

[sve]

sve, pro vaše zdraví!

Dnes jsem upiekla dort podle vašeho receptu. Místo mandlí, arašídů byl pudink místo třešní 200 g rybízu. Také jsem to nakrájel na 4 koláče a potřel jsem zakysanou smetanou. Neudělal jsem glazuru. Nahoře zakysanou smetanou a sezamovými semínky.
Tady se stalo.

V kontextu

Namočený za pár hodin. Ukázalo se to velmi chutné a aromatické. Díky za recept.

[ang-kay]

ang-kay, ach, jaký lahodný střih !!! Jezte pro své zdraví!

[Gasha]

Gasha, moc děkuji za recept! Vyšlo něco třešňově vzdušného, ​​voňavého nádherného muffin-sušenkového zázraku! Pravda je tak choulostivá, že jsem ji nemohl úhledně dostat ani ze silikonové formy (na některých místech se rozpadla). Příště to zkusím v odnímatelném. Ale tak chutné !!!

Katerinushka, pojídej ke svému zdraví !!!