Palačinky s tresčí játrou a ančovičkami

Palačinky s tresčí játrou a ančovičkami

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Palačinky:
pšeničná mouka	1 sklenice 250 ml.
staré sražené mléko	1 sklenice
čistá voda	1 sklenice
kuřecí vejce	2 ks
sůl, cukr	chuť
rostlinný olej pro mazání pánve
Plnění 1:
tresčí játra	sklenice 120 gramů
zelená cibule	plná hrst
vejce natvrdo	1 ks.
Náplň 2:
zelená cibule	1 hrst
vařené vejce	1 ks.
ančovičky	5-6 malých kousků

Metoda vaření

• Hněteme těsto na palačinky, přidáme tolik vody, aby vznikly tenké palačinky. Pečte palačinky na pánvi namazané rostlinným olejem. Palačinky jsou tenké, ale bez otvorů, což je velmi dobré pro tekutou a mastnou náplň.
• Hotové palačinky nemastím, jen je položím na rovný talíř, zakryji to volumetrickým víkem nahoře, palačinky pod nimi nevyschnou.
• Vyrábíme výplně současně.
• 1. Smíchejte v misce jemně nakrájenou zelenou cibuli, rozdrcená tresčí játra (ne jemně, vypusťte přebytečný tuk), rozbité vejce a rozdrťte vidličkou. Směs.
• 
• 2. V misce smíchejte nadrobno nakrájenou zelenou cibuli, vejce, rozbité a rozdrcené vidličkou, ančovičky, malé rybí filé, vidličkou roztrhané na kousky, promíchejte.
• 
• Sardely - malé ryby, mastné, slané
• Rozložili jsme palačinku na rovný talíř, nahoře položili lžíci náplně a rozložili ji na palačinku, palačinku srolovali trubičkou a položili na servírovací misku.
• Pojďte ke stolu, palačinky jsou hotové!
• 
• 

Poznámka

Ukázalo se to velmi chutné, velmi rychle to smetlo z talířů!
Jako vždy, i na Masopustu jsem viděl recept na plnění tresčími játry a doma byla nádoba znuděná, malá a osamělá ... A protože na plnění nebylo dost jater, použily se ančovičky ... které také chyběly na dně nádoby.

Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Nikdy nebyla touha vyzkoušet palačinky s něčím rybím nebo podobným, ale při pohledu na takovou fotografii přichází chuť!

[Vika]

Vika, a zkusíte to - je to vynikající!

Nikdy jste nejedli palačinky se sledě? Například takové 🔗



Nebo tak Palačinky ze starého (kyselého) těsta s lososem a sýrem mascarpone



Vyzkoušejte - doufám, že se vám líbí

[Správce, Tatiana]

Správce, Tatianajaké nádherné složení náplně! Určitě to uvařím!

Vika, a také palačinky s kaviárem - klasika!

[Správce, Tatiana]

Správce, Tatianajaké nádherné složení náplně! Určitě to uvařím!

Elenka, dopadne to lahodně! Palačinky s kaviárem, jen píseň! Pravděpodobně nejchutnější !!

[Tatyana]

Tatyana, taková otázka, je pro zkoušku vhodné kyselé mléko (nebo ten starý kefír za to opravdu dlouho stojí)?

Panebože, Tanyo! To je to nejchutnější, co může být. Na zítřek jsem do Ashanina seznamu přidal tresčí játra. Uuuuh, budu pumpovat! Konečně mám něco, pro co můžu začít další shon!

[Tatyana]

Tatyana, taková otázka, je pro zkoušku vhodné kyselé mléko (nebo ten starý kefír za to opravdu dlouho stojí)?

Nevidím rozdíl mezi kefírem, jogurtem, jogurtem, je to všechno kyselé mléko, s mlékem a kváskem A kyselé mléko půjde, zvláště pokud je staré

Panebože, Tanyo! To je to nejchutnější, co může být. Na zítřek jsem do Ashanina seznamu přidal tresčí játra. Uuuuh, budu pumpovat! Konečně mám něco, pro co můžu začít další shon!

Len, konečně máš pobídku k životu.
Běh pro játra, náplň bude ušlechtilá

A pak všechny blues, ano blues.

Neříkej mi to.Skládky mučeny! Jaro, nebo co?! Vařím bez potěšení, ale vše proto, že nápady mi nepatří. Teď pilaf, pak masový chléb ... Nuda!
Dokonce jsem konkrétně řekl svému manželovi o vašich palačinkách, pokud se něco stane (samozřejmě lenost), zítra jsem zvážil přívěsek na zrychlení! Takže jakkoli budu péct a kroutit!

Zabalte bramborové lupínky pro svého manžela a láhev piva - myslím, že sundáte blues pro sebe a pro něj, budete mít chlad

Ale tento příspěvek mu neukážu, bude to bez žetonů. Jsem příliš líný podle plánu, pamatuješ?
Obecně je to hrozné, když nechcete nic dělat nebo kupovat. Dnes přijde a řekne: „Chceš, abych koupil něco jiného?“ Já samozřejmě - Protože nic nechci! Muž se jednou navrhl, ale já ............. si stále nebudu kupovat klavír, chamtivý!

[Tatyana]

Tatyana, to je to, co jsem dnes udělal

Chutný! Co jiného můžete říct ... no, karneval

[Tatyana]

Tatyana, to je to, co jsem dnes udělal

Chutný! Co jiného můžete říct ... no, karneval

Tanyusha, ukázalo se to lahodně! Wide Masopust pro vás a vaši rodinu!

Soooo v mém srdci, když jsem po upečení vašich palačinek rozptýlil páru, položil ji na židli ... soooo roztáhl prsty na klávesnici, udělal vděčný nápis ... BAM - další lákavé! OVOCE S PLNĚNÍM V TROUBĚ !!! Bože, raději tam nejdu! Ale o tom - ne tady! Dobře, texty jsou na straně, hlásím:
No, vooot, a Maslenitsa přišla do mého domu! Díky bohu! Konečně jsem to pochopil! Upiekla jsem palačinky ... mimochodem, včas jsem si uvědomila, že je tam jen půl litru tekutiny a dvě vejce! Pro naši velkou rodinu tří lidí, z nichž jeden jsou psi, by toto množství nestačilo na rohlíky, protože přesně polovina dvojité porce byla těmito dvěma strouhána přímo z pánve, pokud mohu říci PES!
Tan, víš, co jsem si všiml? Palačinky z kefíru a tvarohového mléka se velmi rádi pečou na pánvi se silným dnem - litinové nebo moderní s hliníkovým diskem. Tenké pánve na palačinky Tefal však nebyly podle jejich vkusu. Buď teplota není vždy stejná, nebo něco jiného ... Ale to jsou maličkosti. Hlavní věc je výsledek !!! Tak zajímavé, náplň je obvyklá, i když s různými poměry, salát z tresčích jater. Ani u nás nikoho nepřekvapíte palačinkami. A tady je jejich symbiooooz! To je nějaký druh břišní dovolené! Tak báječný, to netřeba říkat, vy sami to víte. Tanya, moc děkuji za tak jednoduché, ale zároveň velmi chutné jídlo !!!

Ano, .... třikrát jsem četl vaše zjevení ... přečtěte si pozorně DĚKUJEME za podrobnou zprávu! VÝBORNĚ!

Len, jsem jen hubený, včetně pánví, které nemám rád, nemám je rád, placky hoří a nějak se nepečou, jak by měly
Upřednostňuji litinové pánve se silným dnem - to samé bude pro jakékoli palačinky

A starý kefír, v jakémkoli poměru, má velmi pozitivní vliv na těsto, stává se skvostnějším.
Takto se ze zdánlivě jednoduchých salátů stávají elegantní výplně.

Ano, ... třikrát jsem četl vaše zjevení ... pečlivě jsem si je přečetl

Oh, nenapsal jsem to jasně, že? Zmačkaný? No, jsem z nadbytku pocitů, tak se obtěžuj! Příště a on, jak tomu dobře rozumím, se brzy pokusím ukázat alespoň nějaký literární talent.

Oh, nenapsal jsem to jasně, že? Zmačkaný? No, jsem z nadbytku pocitů, tak se obtěžuj! Příště a on, jak tomu dobře rozumím, se brzy pokusím ukázat alespoň nějaký literární talent.

Je nepravděpodobné, že by vaše emoce, pocity a tirády mohly být uklidněny a „harmonizovány“. Pište tak, jak to je, co je ve vaší duši, jste v tom dobří

No ... sami o to požádali

No ... sami o to požádali

Řekněte mi, jak váš pes jedl tresčí játra se zelenou cibulkou, neotrávili jste se?

Řekněte mi, jak váš pes jedl tresčí játra se zelenou cibulkou, neotrávili jste se?

Aha! ... „A jeho tvář nepraská?!“, - řekl můj manžel, jakmile se mi do hlavy vkradla pobouřená myšlenka, aby jsem toho nešťastného psa ošetřil kouskem plněné palačinky. "Obrátil tvář jen před půl hodinou, když snědl palačinky s máslem!", Manžel se neuklidňuje. A psi mu nevěnují žádnou pozornost, protože v jeho rudé hlavě už dozrává plán: které ze čtyř „smrtelných“ vydírání použít na tyto nenávistníky! A opravdu má čtyři, díky bohu!
První akce: pokud nebudete dlouho věnovat pozornost jeho „žádostem“, abyste mu něco takového přinesli na stůl, demonstrativně odejde a na dohled s hlučným výdechem spadne na zem - buď zemřel, nebo na cestě ... jeho jediný hloupý ocas, který neustále škubl a způsoboval smích. Jakmile se zasmáli, znamená to, že můžete seskočit a pokračovat v žebrání. Někdy ale usne a zapomene - na to, co se vlastně zhroutil. Už starý.
Druhá akce: posadí se bokem k nějaké skříni v kuchyni, asi 10-15 centimetrů od ní, a čeká, až se na ni podíváte. Jakmile se podívala, okamžitě se zhroutila jako špendlík a opřela se o skříňku. No, nemá sílu sedět vzpřímeně, od hladu! A vzhled ... ne nešťastný, nooo - rozloučení s láskou! Vždy zimnice až na kost. Veškerá pozemská láska je v těchto očích: „Miloval jsem tě tak moc a ty ... sbohem, odkázám ti veškerý svůj majetek ...“ Toto je jediný typ vydírání, kterému nemohu odolat. Dám ti plátek rajčete. Ale tady, víte, hlavní věcí je včas si sejmout prsty, jinak toto nemocně bledé soooo zpívá z její postele pro rajče, ooo ...!
3. dějství: jen sedí a kymácí se jako stéblo trávy ve větru. Nemám sílu! Způsobuje děsivou náklonnost mezi hosty. Od mladého věku se naučil, že jakmile se začal houpat, všichni, kdo to vidí, k němu spěchají: „Utiboozemy, chudák!“, A určitě mu do úst vloží něco chutného. Od té doby se to houpalo, všech dvanáct let!
Čtvrtá akce, oblíbená: posadí se vedle stolu a sklání hlavu dolů a dolů. Všichni psi jsou jako psi a prosí o pohled zblízka. A s tímto - všechny akce se dostávají do automatismu: slyšel, že seděli u stolu, cválali, plácli mu po zadku a zavěsili uši na podlahu. To vše netrvá déle než 6 sekund. Zároveň se podobá ohnutému mnichovi ve velké kapuci. Pravděpodobně je hřích to říkat, ale když se na něj podíváte, první myšlenka je, jako by se modlil! „Bože můj, dej mi denně chléb ze stolu na jídlo, ale ještě víc. A nejlépe s klobásou! A nejlépe bez chleba!“ Můj manžel obvykle na tento trik ostře reaguje a on určitě něco na lstivé uklouzne, jakmile se odvrátím.
Podívej, celý život mám psy. Každý má v hlavách jiné postavy a pestré šváby. Ale takové hluzdy jsem v životě nepotkal!
No, Tanyo, příště si třikrát rozmyslíš, než mi napíšeš slovo „řekni“! A varoval jsem vás!

No ... sami o to požádali

(oh, modders mě pošlapou kandibober, pošlapou ji!)

Je to vtipně napsané, ležel jsem a smál se. 🔗

[váš blog]

Aha! ... „A jeho tvář nepraská?!“, - řekl můj manžel, jakmile se mi do hlavy vkradla pobouřená myšlenka, aby jsem toho nešťastného psa ošetřil kouskem plněné palačinky. „Právě před půl hodinou otočil obličej a snědl palačinky s máslem!“
No, Tanyo, příště si třikrát rozmyslíš, než mi napíšeš slovo „řekni“! A varoval jsem vás!

(oh, modders mě pošlapou kandibober, pošlapou ji!)

Nemusíte být mazáni, ale abyste dostali volné místo pro své perly Oh! Pamatujete - otevřete zde váš blog, a budete tam psát ze srdce, kolik chcete https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=88.0 , a pak knihu vydáte - zmizí „najednou“

Měl jsem stejnou situaci se psem. Nakrmím svého psa boxera na břicho, a to je najednou dvoulitrový kastrol, vyhnal bych ho z kuchyně a sám se posadím ke stolu.A vidím, zpočátku se za dveřmi objeví okraj červené tlapky, pomalu otevírá dveře a jen natolik, aby se do nich vešlo jen jedno oko a polovina tlamy. A pak začíná představení: vzhled je tak hladový !!!!!!!!!! tak pasivní !!!!!!!! tak vyčítavé !!!!!!!! A to je po dvoulitrové pánvi těstovin a masa !!!!!!!!

pak knihu vydáte - zmizí „najednou“

Oh, Tan, v rozpacích. Právě teď pravděpodobně zkontroluji otvor v dlani. Děkuji mnohokrát! Musíme na tom pracovat.

pomalu otevírá dveře a jen tolik, aby se vešlo pouze na jedno oko a polovinu tlamy.

Otázkou je, kdo je to učí?!
A náš nešpehuje, on - poslouchá, pevně tlačí ucho ke dveřím. Navíc sedí bez pohybu a velmi pozorně naslouchá: co se tam děje! A nezáleží na tom, že tento blázen je vidět skrz sklo dveří. Myslí si, že je nejchytřejší!