Julienne v košíku

Julienne v košíku

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
medové houby	400 g
cibule	2 ks
máslo	50 g
sůl	chuť
kynuté těsto	0,5 kg
zakysaná smetana	4 lžíce. l
sýr	100 g
vejce	2 ks

Metoda vaření

• Vydatný houbový koláč.
• Příprava náplně. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme stejné množství zeleniny. Přidejte nakrájenou cibuli. Trochu smažte, poté přidejte houby, osmažte, snižte teplotu a za občasného míchání duste 10 minut pod víkem.
• Sbíráme dort. Formu namažte rostlinným olejem. Roztáhneme těsto a hněteme ho prsty ve tvaru tak, abyste měli vysoké boky.
• Na těsto dáme houby.
• 2 vejce a 4 lžíce. l. Zakysanou smetanu dobře promíchejte a touto směsí nalijte houby. Nastrouhejte sýr a posypte houbami.
• Ze zbývajícího těsta vyválejte proužky a vytvořte „košík“.
• Hotový „košík“ můžete před pečením namazat vajíčkem.
• Pečeme v troubě do měkka. Před podáváním ozdobte houbami.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

6

Čas na vaření:

60 minut

Práce skutečného umělce! : rose: Musíme to udělat!

Dík! : rose: Jedlý košík se nám moc líbil

Vypadá chutně!
Jen to není jasné - kam jde ta zakysaná smetana?

Omlouvám se, omlouvám se, že mi v receptu chyběl jeden bod, opravuji se.

[Lena]

Lena (mohu takto zacházet?)! originální řešení. Velmi pěkné a chutné

moc krásné!