Ryba Solyanka "Dva v jednom"

Kategorie: První jídlo
Ryba Solyanka Dva v jednom

Složení

Jeseter, losos, pstruh (nebo 2 druhy ryb) 500 g
Nakládaná okurka 1 ks
Brambory 2 ks
Mrkev 1 ks
Cibule 1 ks
Bobkový list 1 ks
Olivy, olivy, kapary, citron chuť

Metoda vaření

  • Vezmeme si 1 jesetera a steak z lososa (můžete použít jakoukoli jinou rybu, která je ve vaší ledničce. V extrémních případech můžete také rybí konzervu ve vlastní šťávě). Vaření rybího vývaru.
  • Mezitím ... Nakrájenou cibuli a mrkev restujeme. Nakrájejte okurku na kostky, jeden brambor nakrájejte na kostky, druhý na kruhy.
  • Nejprve přidejte okurku do vývaru, po 10 minutách brambory, po dalších 5 minutách - cibuli, mrkev, kapary, olivy a olivy. Pokud nejsou kapary, olivy a olivy, můžete místo toho přidat další nakládanou okurku.
  • Při podávání dejte na talíř plátek citronu, posypte bylinkami.
  • Jde o to, že někteří z vás budou chtít jíst tento hodgepodge jako druhé jídlo a poté obdrží všechny přísady do polévky s velkými kousky brambor a malým množstvím vývaru.

Miska je určena pro

2-3 porce

Čas na vaření:

30 minut

Poznámka

Pokud používáme konzervy, pak jsou umístěny minutu před tím, než je hodgepodge připraven.

Ikra
Nová holka, díky za recept! Ale řekni mi, ty rajče nepotřebuješ? Na fotce máte - prostě takový šmejd, jak chci, ale z nějakého důvodu v mé hlavě, že by se mělo dát rajče.
Jen jsem nějak chytal ryby a nefungovalo to pro nás ... neuspěl jsem. A váš vypadá velmi chutně. Brzy se pokusím vyrobit podle vašeho receptu. V bance je růžový losos, koupím nějaký „živý“ steak a udělám to.
A kolik vody máte na 2 steaky?
MariS
Ikra, Jsem rád, že se vám solyanochka líbila a děkuji vám za milá slova!
Tento hodgepodge bez rajčat je průhledný vývar a jsou v něm vidět všechny krásy: světle zelené olivy, tmavé olivy, oranžová mrkev, citron atd.
Tento recept obsahuje 2 litry vývaru, ale pokud si přejete, můžete ho připravit silnější nebo tenčí ... jak chcete.
Pokud potřebujete rychlou polévku, tady je - od 1 - 2 plechovek konzervovaných ryb. Pokud se ale chcete o víkendu hýčkat, jděte na trh pro steaky. A udělejte to tlustší, více ryb a vždy citron v talíři! Pomozte si svému zdraví!
Ikra
zcela nový , řekl jsi tak chutně o průhledném vývaru. Nyní mé poslední pochybnosti o rajčatech zmizely. Nebudu kazit krásu!
MariS
Ikra, Hodně štěstí! Doufám, že se vám solyanochka bude líbit ..., pokud je to možné, odhlaste se (opravdu chci vidět váš výsledek!)
Ikra
Pokusím se, jestli chlapci nezačnou jíst přímo z pánve))))
MariS
Bude to nejlepší výstřel: chlapci kolem hrnce se lžičkami ...
Ikra
No, tady budu mít těžkou volbu: buď fotit, nebo popadnout lžíci a pokusit se vyhrát své „místo na slunci“
MariS
prascovia
Ach! Jak chutné! Zítra běžím na rybí trh!
MariS
praskovia, díky, ve skutečnosti - je to velmi chutné!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren