Medové buchty

Medové buchty

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
mouka	500 g.
mléko	125 ml.
vypouštění oleje.	100 g.
Miláček	80 g.
sůl	1 hod l.
droždí	1 hod l
vejce	1 PC.
sušené ovoce (rozinky)	60 g.

Metoda vaření

• Smíchejte všechny ingredience v pekárně, nejprve v režimu pasty (šlechtění), poté zapněte režim „těsto“ a po prvním kynutí vypněte a nechejte hodinu zdvojnásobit objem. Po zvednutí trochu promíchejte na stole, pokud se drží, namažte si ruce rostlinným olejem. Vytvořte buchty a nechte 30, 40 minut. namažte vajíčkem a pečte v troubě s párou při teplotě 180 stupňů do měkka.

Miska je určena pro

12 středních housek

Poznámka

Toto je univerzální recept, můžete do něj přidat jakékoli sušené ovoce, ořechy, semínka, vyrobit z tohoto těsta tvarohové koláče nebo hlemýždi, jen med zredukovat na polovinu a přidat do náplně.

Krásné buchty! Těsto je tak vrstvené! Výborně!

Váš recept jsem si označil jako záložku, chci upéct tolik věcí, nevím, kdy to vyjde, ale určitě se ohlásím zpět. Děkuji!

Krásné buchty! Těsto je tak vrstvené! Výborně!

Děkuji mnohokrát !

Váš recept jsem si označil jako záložku, chci upéct tolik věcí, nevím, kdy to vyjde, ale určitě se ohlásím zpět. Děkuji!

Děkuji, počkám s netrpělivostí.