Rakouský teplý bramborový salát (libový)

Rakouský teplý bramborový salát (libový)

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
brambory	500 g
středně velká cibule	1 ks.
na marinádu
cukr	1 st. l.
mletý černý pepř	1 / 4h l.
ocet	2. l.
rast. olej	2. l.
vařící voda	1 st. l.
sůl	chuť
zelené podle chuti, mám	kopr, majoránka
nakládaná okurka	volitelný

Metoda vaření

• neuvěřitelně chutné !!! marináda - ta samá věc, ani nepřičítat ani neodčítat !!! můj „nález sezóny“)
• vařte brambory, sceďte, osušte.
• Cibuli nakrájíme na proužky.
• na marinádu smícháme všechny přísady, smícháme s bramborami a cibulí, necháme pár minut vařit.
• 

Program vaření:

rychle

Poznámka

Recept od Svety jsem našel zde 🔗

v Rakousku se takový salát podává jako příloha k masu, ale sám o sobě je prostě úžasný!

Musím přiznat, že v originále obsahuje Svetův recept bílý pepř, ale nelíbí se mi to a vývar jsem také nahradil vroucí vodou, protože jsem potřeboval hubený recept

Podobné recepty

Finský bramborový salát (Perunasalaatti) (Sonadora)

Klasický český vánoční bramborový salát (Вramborovy; salát). (Merri)

Bramborový salát s pečenou paprikou (Správce)

třída!

Ay, dobrý salát !!!!!
Když jsme si jako studenti šli koupit brambory, vařila téměř stejná babička, která s námi žila. Možná bez majoránky. Chutný!!!! Děkuji, Lyudochko, za připomenutí!

O!!!
A vždycky děláme takové jídlo na piknik,
ale ani neměl podezření, že má své vlastní jméno!)))
Je pravda, že všechno je očima ...
Ale teď se opravíme - budeme ve vědě!)))

[celfth]

celfth, Tanyo, jídlo se vám bude hodit, a to jak v zimě, tak v létě

AlenaT, takže máte poblíž Rakousko-Uhersko, takže přes hranici vytékal salát