Airfryer testování značky 35128

Tady zase vyšla událost ... ale asi jsem to udělal sám, pak jsem to zkoušel jen podle receptu ... udělal jsem profiteroly - mám je moc rád ... nefungovalo to ... shora - zázrak - zdola se nepečlo ... zkušební v troubě - zkontroluji to - možná jsem byl příliš chytrý s těstem ...

Ano, a je to tak, zapomněl jsem na pudink ... pudink také funguje skvěle. Pokud není upečený, můžete zkusit vařit pouze na horním grilu, nebo začít na dvou, a když jsou horní upečené, zvedněte spodní
A já nepeču vapsche v troubě - mám špatnou

Ano, a je to tak, zapomněl jsem na pudink ... pudink také funguje skvěle. Pokud není upečený, můžete zkusit vařit pouze na horním grilu, nebo začít na dvou, a když jsou horní upečené, zvedněte spodní
A já nepeču vapsche v troubě - mám špatnou

To je právě to, vidím problém, který představuje - profiteroles - báječné - druhá várka dokonce vzrostla (první bohužel) - a byla horká (ztmavená shora - čas skončil - zespodu (a blíže ke dnu pod kůrou) - syrové těsto ... obecně - hlava se mi točí ... várka stojí v peci - přemýšlím ... brzy to uvidím ...

To je právě to, vidím problém, který představuje - profiteroles - báječné - druhá várka dokonce vzrostla (první bohužel) - a byla horká (ztmavená shora - čas skončil - zespodu (a blíže ke dnu pod kůrou) - syrové těsto ... obecně - hlava se mi točí ... várka stojí v peci - přemýšlím ... brzy to uvidím ...

Takže nerozumím, pečili jste na horním nebo dolním roštu? Pokud na dně, pak na mě moc nezhnědnou, a když nahoře, pak ano.
Pokud peču na dvou najednou, pak je třeba spodní ještě trochu vysušit (o tom jsem už mluvil).
A teplota byla 180^oC, rychlost je nízká, 20 minut. Tak? Nebo ne?

Takže nerozumím, pečili jste na horním nebo dolním roštu? Pokud na dně, pak na mě moc nezhnědnou, a když nahoře, pak ano.
Pokud peču na dvou najednou, pak je třeba spodní ještě trochu vysušit (o tom jsem už mluvil).
A teplota byla 180^oC, rychlost je nízká, 20 minut. Tak? Nebo ne?

Děkuji moc za pomoc! ano - všechno je tak, jak jsi napsal v receptu ... dal to na dno a udělal malý ventilátor ... tak jsem běžel a díval se, že tam je tama v troubě ... no, obecně si myslím - že samotná klush byla ve spěchu, že jsem se rozhodl nepoužívat váhy ... a pravděpodobně to bylo nutné ... myslím, že jsem posunul oleje ... i když ne moc ... no, boom vědět ... a přesto se pokusím najít něco, co mé kuchyni opravdu dodá radostné zážitky parkoviště .. Zatím bylo všechno šťastné a kromě malého rozpadu mixéru všichni dobří kolegové. boom doufat, že s AG to mělo štěstí .... zbývá přesvědčit domov!

Myslím, že jsem posunul oleje ...

Pokud ne hodně - pak to není děsivé, jen pudink bude trochu tlustší. Možná jste právě udělali příliš tenké těsto? Těsto se dobře usadilo? Nerozšířilo se to současně?

Právě jsem si myslel ... ale ne moc pečený? Pokud je trochu vlhké, pak to není děsivé. Trochu si lehnou a vyschnou. Nebo jsou uvnitř úplně v pohodě?

zbývá přesvědčit domov!

Určitě se s grilem spřátelíte () a jakmile k tomu dojde, nebudete muset o ničem přesvědčit svoji rodinu - pohltí vaše dobroty oběma tvářemi a budou žádat o další

Pokud ne hodně - pak to není děsivé, jen pudink bude trochu tlustší. Možná jste právě udělali příliš tenké těsto? Těsto se dobře usadilo? Nerozšířilo se to současně?

Právě jsem si myslel ... ale ne moc pečený? Pokud je trochu vlhké, pak to není děsivé. Trochu si lehnou a vyschnou. Nebo jsou uvnitř úplně v pohodě?

Určitě se s grilem spřátelíte () a jakmile k tomu dojde, nebudete muset o ničem přesvědčit svoji rodinu - pohltí vaše dobroty oběma tvářemi a budou žádat o další

Jo ... už léta se snažím své pěstouny nutit k jídlu, dokud jsem si nekoupil dvojitý kotel ... - tehdy ochutnali. .... ale vždy to tak je, jeden nejí zelí, druhý tvaroh atd. atd. a potěší každého .... no, jak se říká, „pokud chceš žít, nebudeš tak chrastivý ...“ druhý den si teď lámu hlavu, co dělat u slavnostního stolu ... protože přijedou hosté - a bylo by nutné potěšit pokrmem od nováčka .... můžete mi něco poradit? .... Já, i když zatím opatrně, to stále budu riskovat. ...

co dělat na slavnostním stole ... protože hosté dorazí - a bylo by nutné potěšit pokrmem od nováčka ... co můžete poradit? ... I když jsem zatím opatrný - ale přesto to risknu ...

No ... kuře je již pro fritézu považováno za tradiční. Zde Ksenia stanovila recepty:
Kuře plněné rýží a houbami


Staré anglické kuře


Vybrat

[Těsto: 200 změkčeného margarínu; 1 / 2st. Sahara; 1 / 2h l. soda; pomerančová slupka. Plnění: 400 tvarohu; 1 / 2st. Sahara; 2 vejce; vanilin; 2. l škrob nebo směs "tvarohu"]

KOLÁČ:
Těsto: 200 změkčeného margarínu; 1 / 2st. Sahara; 1 / 2h l. soda; pomerančová slupka.
Plnění: 400 tvarohu; 1 / 2st. Sahara; 2 vejce; vanilin; 2. l škrob nebo směs "tvarohu"
nádivka, dejte těsto na vrchol. Dort nazvala „něžností“ - velmi chutný.

Victoria - pojďme se seznámit! Procházím se recepty (druhý den ovládám Grill) - vykopal jsem i ten váš - a to je háček - a kolik mouky je potřeba na kastrol ??? Pověz mi, pliz!

Vybrat

Děkuju! Už jsem se přeskočil ... teď se hrabám na zahraničních stránkách a hledám další - hledám nějaký recept na paštiku - myslím, že to bude vhodné pro AG-ki, i když musíte utéct, abyste si koupili jinou formu - moji do trouby - se nevejde ... no ... Ostap obecně trpěl ... dokud nepochopím, jaké je jeho místo v kuchyni - bude orat

[valeri411]

Dobré odpoledne.
valeri411, před vařením ohříváte fritézu? Mluvím o režimu Heat.
Tento režim se doporučuje použít před vařením a je třeba ho použít pouze před pečením.

ohříváte fritézu před vařením? Mluvím o režimu Heat.

Elena, dobré odpoledne! ano - samozřejmě - pokud pokyny říkají - pak se snažím řídit ... ale podle mých pocitů - nebylo zespodu žádné topení, ai když jsem udělal křídla - byla nějak smažená šikmo - úhlopříčka se opakovala na bramborách ...

Rovnoměrné rozložení teploty po misce se provádí pomocí ventilátoru. Pracuje?

Rovnoměrné rozložení teploty po misce se provádí pomocí ventilátoru. Pracuje?

ano, samozřejmě - šustí ...

Vařila jsem francouzské maso z kuřecího filé na vysokém roštu s expanzním kroužkem.
Dno parníku obložila fólií a položila na něj prsa. Dále podle receptu.

Pečené po dobu 45 minut, režim pečení, střední rychlost.
Na konci za 15 minut. Tempru jsem snížil na asi 180 - horní část hoří, maso je plné šťávy.
Ale všechno bylo připraveno dobře a chutně.

Myslím, že jiné maso je třeba vařit déle, pak pravděpodobně přidejte čas a snižte teplotu, protože sýr se peče rychleji než maso.

Také jsem vařil tvarohové koláče, dítěti se to nelíbilo, chutná lépe na pánvi.
Recept na kastrol květáku z knihy funguje dobře.

Ale jedním problémem u všech pokrmů je, že se dno vůbec nečervená. Brambory třikrát promíchám - nahoře je oheň, dno je syrové.
Proto jsem začal vařit maso ve dvojitém kotli - na stejném místě jsou otvory), podle mého názoru je snazší proniknout vzduch než do pánve, tedy na vysoký rošt a s distribučním prstencem. Zdá se mi, že na spodní mřížce prakticky neproudí vzduch.

Hostesky jsou neúnavné, mám takovou otázku (možná nevhodnou): trouba v žádném případě nenahrazuje AG? (Chci AG, téměř jsem se rozhodl pro model, ale myslím, že to potřebuji nebo ne, opravdu nemám kam umístit vybavení, ale tady chci všechno)

Hostesky jsou neúnavné, mám takovou otázku (možná nevhodnou): trouba v žádném případě nenahrazuje AG? (Chci AG, téměř jsem se rozhodl pro model, ale myslím, že to potřebuji nebo ne, opravdu nemám kam umístit vybavení, ale tady chci všechno)

Také jsem si vybral mezi troubou a AG.
Byl jsem přesvědčen, abych přiznal AG. No, to je.Samozřejmě jsem to udělal sám)
Ale pokud teď první, vzal bych troubu. A po AG, což je jednodušší.
Protože trouba je stále potřeba.
AG a trouba nejsou zaměnitelná zařízení.

Jde o to, že tam je trouba, tak proč potřebuji AH! ale s čím chcete dělat! a pečeme v troubě a pečeme a smažíme. a nechápu, proč opravdu potřebuji AG!

Airfryer je vhodný pro malé porce - zapnete troubu na dvě kuřecí stehna? Fritéza je pohodlná v létě v horku - troubu v horku ani nenapadne zapnout.
Čištění fritézy je snadnější než čištění trouby po grilování kuřete.
Potřebujete fritézu? Záleží na tom, jak často pečete a pečete. Pokud pouze na dovolené, pak pro vás bude fritéza extra zátěží a pokud alespoň jednou týdně, poté, co jste se přizpůsobili fritéze, ji budete používat mnohem častěji než troubu. Pouze v troubě však můžete upéct 40 koláčů, sušenek atd. No, sušenky, vdolky také nejsou pro fritézu. Spodní část je vždy světlejší než horní - to je vlastnost horního ohřevu ve fritéze.

[Kisena]

Hostesky jsou neúnavné, mám tuto otázku (možná nevhodnou): trouba v žádném případě nenahrazuje AG? (Chci AG, téměř jsem se rozhodl pro model, ale myslím, že to potřebuji nebo ne, opravdu nemám kam umístit vybavení, ale tady chci všechno)

Kisena , máte úplně stejné myšlenky jako já před několika týdny. : - \ Také jsem se nemohl rozhodnout, zda je AG potřeba nebo ne. Ale koupil jsem to, protože ho mám komu dát, pokud to opravdu nepotřebuji. Ale takhle se to stalo v zásadě. V AG vše funguje. Nemohu na něj říct nic špatného. A naprosto s tím souhlasím manna a pokud existuje dobrá trouba s mnoha funkcemi (jako je ta moje), pak AG není potřeba. Je to na malé porce, což je také vhodné pro rychlé vaření. Ale tady je další věc, kterou vám chci říct, pokud máte například plyn jako já, pak zase díky našemu oblíbenému fóru, které jsem viděl a nahradím jej AG, je to zázračný grilovací plyn. (y) Hodně štěstí!

Dívky, nechápu tento model s tenomem? A podívám se na ozon, který říká halogen, a v černé barvě je mnohem dražší. Myslel jsem, že by mohl být překlep, zavolal podporu a oni odpověděli, že je to halogen. Nerozumím ničemu, potřebujeme deset.

[Svetlana]

Svetlana, dříve byl tento model vyráběn s halogenem. Nyní jsou vyráběny s kovovým topným tělesem. Nevím, jestli existuje možnost, že na ozonu jsou halogenové vzorky. Nebo se manažeři mýlili.

Peklo dnes

Toto je zdola (začalo praskat)


Breaker (stále teplý)

holky, myslím, že se bez vaší pomoci neobejdu. Dnes jsem zkusil vařit kuře s bramborem (recept z vlásenky). kuře hoří, i když je teplota nastavena nižší než v receptu-220, rychlost je průměrná. Uprostřed vaření to otočila. Okraje se ukázaly být spálené, brambory byly na dně sít, stejné hrany byly uprostřed červené, vůbec nic, co dělám špatně?
Také chci požádat topení, aby to mělo s mřížkami nebo ne? Například jsem dal kuře s marinádou, která z něj kapala, a baňka je rozpálená a najednou se na ni dostane a praskne. Takže jsem v transu

[Tatyana]

Také chci požádat topení, aby to mělo s mřížkami nebo ne? Například jsem dal kuře s marinádou, která z něj kapala, a baňka je rozpálená a najednou se na ni dostane a praskne.

Tatyana, můžete gril ohřát s rošty nebo bez nich. Na dno baňky je dobré umístit kovový podnos nebo fólii: je snazší ji umýt a nebudete se muset bát, že sklo praskne.

[Tatyana]

TatyanaNejprve předehřejte baňku pomocí roštu a podnosu a zpravidla ji používejte s potravinami, které mohou kapat šťávu. Za druhé, při 220 * průměrná rychlost nestačí, bude hořet, protože je omezen průtok horkého vzduchu. Při těchto teplotách je nejlepší vařit vysokou rychlostí. A za třetí, jaké bylo stažení? Předpokládejme: Dva rošty a jídlo bylo docela husté? Správně? Kvůli stahování nemělo všechno čas na pečení.

Také chci požádat topení, aby to mělo s mřížkami nebo ne? Například jsem dal kuře s marinádou, která z něj kapala, a baňka je rozpálená a najednou se na ni dostane a praskne. Takže jsem v transu

Nebojte se, baňka nepraskne, toto sklo je speciální.

Díky za radu, Ksyushovy výrobky ležely volně, kuře bylo uvařené, ale okraje byly spálené. A z nějakého důvodu jsem si myslel, že pokud je rychlost nižší, je méně tepla. Ukázalo se to naopak.

A z nějakého důvodu jsem si myslel, že pokud je rychlost nižší, je méně tepla. Ukázalo se to naopak.

Ne tak docela ... Pokud jsou otáčky menší, pak je teplo z topného tělesa koncentrovanější ve středu, ale už ho vůbec není.
Otáčky ventilátoru jsou v podstatě průtok vzduchu v baňce. Čím vyšší je rychlost, tím intenzivněji je teplo distribuováno a produkt je zvětráván. Proto bude při vysoké rychlosti kůra smažena a produkt bude sušší (venku).

Řekněte mi, jaká je výška nohou a průměr vysoké mřížky? Zdá se mi, že moje mřížka tomuto modelu nesedí. Moje nohy mají průměr 8 cm. 24. Když je kryt AG zavřený, zbývá 5-6 cm volného prostoru, možná proto hodně hoří? A její vzhled není jako váš (ve formě slunce), pouze paralelní pruhy

dnes jsem udělal hruď, zabalil ji do fólie, takže spočívala na disku

[Tatyana]

Tatyana„Mám vysokou mřížku vysokou 8 cm. Jak to vypadá, je vidět TADY

Podobně

Dělám to samé, hmm, zatímco oni říkají, že něco vždy naruší špatného tanečníka

: tady jsem upekl obláčky podle receptu Galinky-Malinky, na horním grilu, ale s prstenem se ukázalo, že je smažené, a bez prstence by určitě byly uhlíky. Přehřívá se nebo co?

[Tatyana,]

Tatyana, Ještě jste se tomu jednoduše nepřizpůsobili. Se zkušenostmi a dovednostmi přijde. Jsem si jistý. Už nepochybuji, co a jak v tom vařit.

Ksyusho, pořád nemůžu přijít na to, který gril je nejlepší k vaření

[Tatyana]

Tatyana„a vy jste si přečetli naše recepty ve fritéze. Možná pochopíte, co je co

Čtu, zapisuji, všechno je s vámi tak krásné a já se chci učit. Přestože obláčky vyšly velmi chutné

obláčky jsou velmi chutné

To je hlavní věc. Tanya, upeč ještě. Na horním grilu v kruhu. Jak jste se chytili, zakryjte fólií. Ale fólii je třeba zaháknout na rošt, protože odletí. A pak ho sundejte znovu 2 minuty, než bude připraven. Samozřejmě se z toho nestane automatický stroj, ale pokud toho moc nepotřebujete, pak je to v pořádku.

Včera jsem griloval tento koláč.

🔗

Ukázalo se to úžasné. Nejprve jsem rozpustil máslo a cukr ve formě (podle receptu), pak jsem to položil švestkou, nalil jsem těsto nahoře a do grilu. Upekl jsem 180 gramů při střední rychlosti po dobu jedné hodiny, potom jsem to zkusil špejlíkem, byl vlhký, přidal teplotu na 200 a přikryl to falgou. Min. 15 to bylo upečeno takhle, pak jsem obrátil celé jídlo na jiný plech a vložil ho do grilu vzhůru nohama, aby se karamel rozpustil a koláč dobře vyšel a nastavil nejvyšší teplotu a rychlost. Dalších 10 minut a máte hotovo. Vytáhl jsem to, svlékl si uniformu a voila .... neměl jsem čas se vyfotit. Napsal jsem něco tolik ...

Ahoj holky a kluci !!! Chci se k vám přidat. Stal jsem se hrdým majitelem této fritézy. Objednal jsem si to v OZONE, všechno je super, jen jsem dlouho čekal. Okamžitě umyjte a upečte dobrý kus vepřové krkovice a na dno dejte brambory. Takové lahodné! Dnes se mi točí hlava, co bych mohl vařit?

[Evgeniya]

Evgeniya, gratulujeme vašemu novému asistentovi! Podívejte se na recepty na fritézy na fóru je jich už spousta Výběr je bohatý A můžete to vidět také na našich stránkách Ksenia profily, existují pouze recepty na tento model fritézy

Řekněte mi, pozh, má to zpožděný start (značka AG 35128) a jaká je max.?

Tady je. 24 hodin.

Páni, a jak mi tato Temka chyběla ... Opravdu jsem nezapnul fritézu měsíc poté, co jsme byli chyceni s kuřetem (je zřejmé, že za to nemůže AG, jen že v něm vařím hlavně kuře) ..a mám také kovovou paletu, která se téměř úplně odloupla ..

a mám také kovovou paletu, která se téměř úplně odloupla ..

Takže ... můžete si koupit nový

takže neustále nejsou v prodeji

[Veru]

Veru, máte někde Hotters obchodující? Jděte si vyžádat slzný zásobník z nerezové oceli. Koupil jsem to a teď mám alespoň něco na vrtění a shurudi, všechno nedělej to na žárovku. A nelepivý pouze na pečení nebo něco jiného, ​​ale nedávám do nich rošty. A v obchodech jsou podnosy chi ras (jak to je?) Vyrobené z nerezové oceli nejsou příliš drahé, bez výkresů a dalších věcí. Může se chytit, koupit si jeden, současné průměry Schaubu se shodovaly. Mám, ale je velmi velký _{byl na něj položen svatební dort v restauraci a my jsme ho ukradli na památku}