Košíček "Mramor"

Košíček "Mramor"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mouka	200 gramů
Máslo	200 g
Cukr	180 g
Vejce	4 věci
Skořice	1 lžička
Prášek na pečení	5gr
Kakao	10gr
Rajčatová pasta	0,5 lžičky

Metoda vaření

• Změkněte změkčené máslo a cukr mixérem, přidávejte po jednom vejce a pokaždé dobře bijte.
• Přidejte mouku, prášek do pečiva a promíchejte, ale nešlehejte!
• Těsto rozdělte na 3 části. Do jedné přidejte kakao se skořicí a promíchejte, do druhé 0,5 lžičky. rajčatová pasta a promíchejte.
• Zapekací misku vymastíme, těsto položíme ve vrstvách a těsto 2-3krát promícháme, shora dolů a zleva doprava.
• Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 40-45 minut.

Poznámka

Nyní několik komentářů. Rozložil jsem recept jako v knize. Ale obecně můžete udělat dort dvoubarevný přidáním pouze kakaa a já jsem obvykle přidal zbývající potravinářské barvivo, jen den předtím, než jsem připravil dort pro svého synovce k narozeninám. Nepřidávám skořici, protože moje se mi nelíbí.
Lahodný dort bez větších potíží. Velmi nápomocný. Můj manžel a já jsme nyní sami a ráno má dobrý kus koláče s listy cappuccina a není třeba se obtěžovat snídaní a byla přijata dávka sladkosti potřebná pro můj sladký zub.

A to je bez třetí barvy, jen s kakaem.