Korejská cuketa

Korejská cuketa

Kategorie: Prázdné

Složení
cuketa	3 kg.
mrkev	0,5 kg.
cibule	0,5 kg.
česnek	3-4 hlavy
cukr	150 g.
sůl	2 lžíce
rostlinný olej	200 gr.
ocet 9%	200 gr.
hořká paprika (volitelně)	1-2 lusky

Metoda vaření

• Nastrouhejte cuketu a mrkev na korejském struhadle, nakrájejte cibuli na půlkruhy,
• nakrájejte česnekové hlavy na plátky,
• cukr, rostlinný olej, ocet 9%. sůl,
• hořká paprika: vše promíchejte, nechejte 2 hodiny odstát, vložte do sklenic a sterilizujte 0,7 l. sklenice 15 minut. Nikdo z těch, kdo to poprvé vyzkoušeli, v tomto salátu nerozpoznal cuketu
• Dobrou chuť!!!

Miska je určena pro

4,5-5 litrů.

Čas na vaření:

2,5 hodiny

Podobné recepty

Letní salát s mladou cuketou (Omela)

Cuketový salát (multivark Panasonic SR-TMH 18) (Vilapo)

Cuketové těstoviny (natamylove)

velmi chutný salát! Už jsem to uzavřel, jen mám v receptu dalších 500 gr. paprika a 1 balení korejského koření. Prostě vynikající

Nemůžete dlouho stát, protože se uvolňuje spousta solného roztoku, ve kterém zůstává spousta koření.

Nemůžete dlouho stát, protože se uvolňuje spousta solného roztoku, ve kterém zůstává spousta koření.

2,5 hodiny není dlouhá. Během této doby se všechno dokáže dobře promočit

Salát je vynikající. Nikdo nehádá, že to jsou cukety. Jen já mám 100 ml octa a oleje. a cukr 200. Příště přidám pepř, jako je ten váš

Ve svém receptu mám také korejské koření. Dobrá věc na salátu je, že může být vyroben ze staré cukety na konci podzimu. Přidám 700 gramů mrkve a ne hodně sladké papriky, líbí se mi to lépe a v žádném případě na tom netrvejte. Dítě tuto konzervaci nazývá „vermicelli salát“

Třela jsem všechno. Za 2 hodiny to vložím do fritézy. Podám zprávu v zimě.

Třela jsem všechno. Za 2 hodiny to vložím do fritézy. Podám zprávu v zimě.

Doufám, že se vám bude líbit!
A děkuji za připomenutí tohoto předkrmu, doma jsou jen cukety navíc. Udělám to dnes.

Nyní dělám poloviční dávku na vzorek, v zimě to ochutnáme. Vypadá vtipně! :)

Dnes jsem také připravil toto předkrm.

Kaťušo, potřebuješ sterilizovat prázdné plechovky?

Kaťušo, potřebuješ sterilizovat prázdné nádoby?

ne, to není nutné, pak po všem sterilizujte spolu s občerstvením.

Vzal jsem to dovnitř, díky!
Je třeba to vyzkoušet!

Vzal jsem to dovnitř, díky!
Je třeba to vyzkoušet!

Zkus to! Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo!

[Olekma]

Olekma, Kaťuša pro mě pro tebe, ok? ...

[Olekma]

Olekma, Kaťuša, vařila 1/2 normy pro testování, v zimě boom!
Pak napíšu pro chuť!
Díky za recept!

Ksyusha pro vaše zdraví! Doufám že si to užíváš! Počkám!

Nezbytně!

A jak sterilizovat s občerstvením? Nikdy jsem nevytvářel mezery

Dívky, varuji vás. Banky pro 650-750 gr 20 min. ve fritéze při 150 stupních to nestačí, všechno se otevřelo. Dal jsem je do sklenic a zmrazil, ale škoda pracovat.
Salát je velmi chutný. A kolik vzduchového grilu - nevím. Teď sleduji další recept, je jich 45 mil. Udělal jsem, ale tam to bylo podle receptu.

A já jsem držel 720 ml nádoby po dobu 15-20 minut ve vodě, trochu ??? ... ale voda přímo nevařila, ale bublala pod víkem ...

[Trishka]

TrishkaTo je váš salát po dobu 45 minut. Stálý, neporušený, sledoval. Nedávám to do komory.

No, pak ano, je tu 45 minut, nic by se nemělo stát!
A pak co?
Ani to nevyčistím, budu to pozorovat

[Trishka]

Trishka„Udělal jsem to ve fritéze, možná to bude ve vodě v pořádku. Totéž se pravděpodobně děje různými způsoby. Okurky od tety Margity v nádobách o objemu 1 litr po dobu 20 minut při 150 stupních však nejsou otevřeny. Takže nevím, co na to říct.
Nechtěl jsem sem psát, abych nezkazil dojem z receptu, a pak jsem si myslel, že najednou něco jako já udělá a všechno bude odhaleno. Varoval jsem vás tedy, pro každý případ. Možná mělo být 30 minut, nebo možná jako vy všech 45. Příští rok budu experimentovat.

Ano, škoda práce a jídla ...