Cuketové těstoviny

Cuketové těstoviny

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
tvrdé těstoviny	300 gramů
malá hospoda	2 ks
česnek	plátek
citronová kůra + šťáva	1/3 citronu
Černý pepř
olivový olej
sýr	100-150 gr

Metoda vaření

• Cuketu nakrájejte pomocí speciálního struhadla na velmi tenké proužky
• 
• sůl a nechte stát, aby se uvolnila přebytečná vlhkost, poté ji vypusťte.
• =====================
• vložte těstoviny do varu až do stavu ALDENTE a poté je vložte do cedníku
• =====================
• nalijte olivový olej do pánve, přidejte do něj mletý černý pepř
• jemně nasekaný česnek a citronová kůra (vyžaduje třetinu citronu)
• nechte to dobře zahřát
• poté přidejte citrónovou šťávu (jednu třetinu) a vložte do pánve vymačkané proužky cukety, promíchejte, nechte cuketu dusit a namočit do oleje
• poté nalijte vařené těstoviny do pánve a pokračujte v míchání - aby byly těstoviny zcela nasycené aromatickým olejem
• na konci posypeme spoustou strouhaného sýra, mix-ALL! jídlo je připraveno!
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

30 min

Poznámka

Velmi snadné jídlo.
Chuť je velmi jemná, příjemná kombinace citronu a česneku!

Podobné recepty

Cuketa plněná „hot dog“ (Premiér)

Syrový cuketový salát (celfh)

Salát z mléčného squashu od Jamieho Olivera (Ksyushk @ -Plushk @)

[Natasha,]

Natasha, vypadá velmi chutně!

Natašo, jen pošli příspěvek, velmi šikovný

Takže tam je sýr? !!!

a ty jsi bez sýra)

[Natko,]

Natko, Rád tento recept vyzkouším, jsem si jist, že je velmi chutný. Ale existují cukety, které se snažím konzumovat pouze v sezóně. V zimě se snažím nejíst rajčata, okurky, papriky a jinou zeleninu, která se pěstuje ve sklenících. Mohu vařit pouze z těch, které jsem v sezóně zmrazil. Velmi zřídka na večírku zkusím (jen trochu) salát. Jen chápu, že k pěstování takové zeleniny v chladném počasí potřebujete tolik Byaki nacpat tam zbytečnou látku ...

[Natasha]

Natashajak chutné! Prostě miluji tato jídla! Určitě to uvařím! Tato jídla nejsou štíhlá. a vegetariánské. Pouze já to vidím se širokými nudlemi nebo špagetami.
Mám zmrazené cukety, zkusím s nimi něco udělat.
Díky za recept!

NatusichkaMimochodem, vzpomněl jsem si, ale pamatujete si, že jsem měl recept na špagety v italštině. (libové!) Vaření?

[Lenochka!]

Lenochka! Vařila jsem, samozřejmě, prostě jsem nepísala ... jídlo se mi opravdu líbilo!

A recept Nataše, jakmile začne cuketa (do té doby je půst u konce) - udělám to hned! Opravdu miluji zeleninu, zejména lilek a cuketu! Jakmile začnou, dělám nejrůznější věci bez zastavení! A kaviár a dušené maso! A v tomto receptu jsou obě přílohy a salát dohromady!
Zdá se mi, že můžete chuť tohoto jídla obohatit sýrem: vezmete si krémovou - bude něžná, vezmete si ta, která je pikantnější - bude pikantní!

[Lenochka!]

Lenochka! Vařila jsem, samozřejmě, prostě jsem nepísala ... jídlo se mi opravdu líbilo!

Dík! No, nic zvláštního. Jen různé těstoviny, když je všechno nudné.
Natasha, odpusť mi, že jsme tady kvůli jiným těstovinám ...

A v tomto receptu jsou obě přílohy a salát dohromady!
Zdá se mi, že můžete chuť tohoto jídla obohatit sýrem: vezmete si krémovou - bude něžná, vezmete si ta, která je pikantnější - bude pikantní!

Natusichka, ale je to pravda! Chci vyzkoušet parmezán, je velmi chutný italský, mám v mrazáku kousek sýra Grana Padana (vypadá to jako parmezán).Uvařím to.

Uvařil jsem to na večeři, jedli jsme to s potěšením, díky, velmi chutné!