Salát z červené řepy

Kategorie: Prázdné

Složení

řepa 500g.
mrkev 1kg.
cibule 1kg.
rajčata 3kg.
cukr 200g.
sůl 2 lžíce. l.
paprika 5-6 ks.
černý pepř (hrášek) 15ks.
olejové lusky. 0,5 l.
"Krasnodarská omáčka" 0,5 l.

Metoda vaření

Nalijte olej do misky (mám velkou misku na saláty) a přiveďte k varu. Třepejte řepu na hrubém struhadle a vložte ji do vroucího oleje (vařte 10 minut)
Nastrouhejte mrkev, cibuli. nakrájejte na kostky, nakrájejte rajčata na plátky, nakrájejte pepř na půlkroužky a přidejte vše k řepě a vařte 1 hodinu na mírném ohni. Poté vložte do sklenic, stočte a zabalte, dokud nevychladnou.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren