Multicooker Philips HD 3025/03, HD 3036/03 a HD3077 / 40

Zatímco pečení nadále testujeme na ručním nastavení, dnes podle plánu

Vlastně „slzy“

Zkuste to, nebudete litovat!

exiga, jsi SMART Pokud je to snadné, napiš nám recept.
Dnes jsem upekl chléb s kmínem v karikatuře - SUPER jsem přidal do hlavních surovin hrubou mouku, asi 30% z celkové mouky. Chléb je velmi něžný. Využil jsem zkušenosti pekařů, kteří si už na pečení zvykli v karikatuře. Po standardním procesu práce s těstem jsem zapnul karikaturu pro ohřev, ale pánev byla podle mého názoru velmi horká na dokazování. Dal jí 5-7 minut. vychladnout, vymastit formu máslem a vyrovnat těsto. Po 20 minutách jsem zapnul „pečení o 40 stupňů“. urychlit proces kontroly. Samotný proces pečení probíhal hodinu při 180 stupních, na konci se obrátil na druhou stranu a 180 stupňů. pečené dalších 40 minut.
Po upečení chléb ze všech stran vymastíme máslem a necháme vychladnout.
Teď čekám na svého manžela, který nevhodně sundal kameru a pokusí se hodit fotoreport.

Zatímco pečení nadále testujeme na ručním nastavení, dnes podle plánu

Vlastně „slzy“

Zkuste to, nebudete litovat!

Také chci, dej mi recept

Děkuji děvčata za komplimenty! Tam, podle odkazu (kde je název koláče), je dobrý recept, vůbec jsem nic nezměnil.

exiga, jsi SMART Pokud je to snadné, napiš nám recept.
Dnes jsem upekl chléb s kmínem v karikatuře - SUPER jsem přidal do hlavních surovin hrubou mouku, asi 30% z celkové mouky. Chléb je velmi něžný. Využil jsem zkušenosti pekařů, kteří si už na pečení zvykli v karikatuře. Po standardním procesu práce s těstem jsem zapnul karikaturu pro ohřev, ale pánev byla podle mého názoru velmi horká na dokazování. Dal jí 5-7 minut. vychladnout, vymastit formu máslem a vyrovnat těsto. Po 20 minutách jsem zapnul „pečení o 40 stupňů“. urychlit proces kontroly. Samotný proces pečení probíhal hodinu při 180 stupních, na konci se obrátil na druhou stranu a 180 stupňů. pečené dalších 40 minut.
Po upečení chléb ze všech stran vymastíme máslem a necháme vychladnout.
Teď čekám na svého manžela, který nevhodně sundal kameru a pokusí se hodit fotoreport.

A stále se mi chleba v karikatuře nedostává do rukou (neustále se připravuje něco jiného, ​​musíte vidět další), takže se budu těšit na vaši zprávu

Ahoj! Dnes jsem koupil 77. Lichotila mi krása a hojnost módů. Pečím brownies z knihy receptů. Ničemu nerozumím !!! Je napsáno zahřívat čokoládu po dobu 10 minut, minimální doba je 20. Dal jsem 20, čokoláda ani nepomyslela na roztavení. Spat, hotový v mikrovlnce. Dále. Bylo napsáno, že to nastavím na 30 minut, nevěřil jsem tomu, nastavil jsem to na 45. Koláč byl tak syrový. Dal jsem to na dalších 30 minut: uvnitř mokrý. Nyní jsem nastavil teplotu na 150 a čas na 30 minut. Nechápu, o co jde. Mám také dojem, že víko není pevně uzavřeno. Tak by to mělo být? Mám další pomalý vařič, Moulinex, kde víko zapadne velmi pevně. Jedním slovem, jsem v rozpacích. Ale chci dominovat brownie a zkusit udělat brambory s houbami z knihy receptů. Ale víko je velmi znepokojené. Napište, kdo jej používá, jak pevně se uzavírá. Dík!

Oh, tam s brownie jsem měl také dobrodružství! Opravdu nevím, kde je problém, ale čokoláda byla v podstatě roztavená. Ale samotný recept jsem se pošetile rozhodl „vylepšit“, no, zkrátka po době pečení jsem ho nastavil na dalších 30 minut.Spálená sušenka vyšla! Poté jsem to analyzoval tak, že pravděpodobně v procesu pečení brownies se to zdá být rozvrstvené na koláč a omáčku, které by po otočení měly namočit sušenku. Po 30 minutách (jako v receptu) jsem měl načechraný košíček, i když se ukázalo, že je na párátku mokrý, ale když jsem ho už upečl, vyšlo to s praskáním! Ale ještě jsem to nezažil

Díky za odpověď! Naopak mám dojem, že nezvyšuje požadované teploty

Je to jen to, že pokaždé, když pečiete, musíte sledovat nastavení teploty, jinak jsem také jednou dal košíček a po 15 minutách, když jsem si uvědomil, že se karikatura nezahřívá, jsem „dohnal“, že jsem zapomněl nastavit teplotu, protože výchozí hodnota je 40 stupňů. A automat, bohužel! Ne

Dík! Zdá se, že nastavila teplotu. Podezření jsou trýzněna, že je to kvůli volně uzavřenému víku. Ale v pokynech píší, že je možné péct s otevřenou střechou. Zkusím to.

Víko také nesedí příliš těsně, trochu se vrtí, ale v karikaturách není žádný tlak, takže si myslím, že by to nemělo být trapné

I když pokračujeme v testování pečení na ručním nastavení, dnes podle plánu

Vlastně „slzy“

Zkuste to, nebudete litovat!

a na vrchu pusinky je stále stejná měkká nebo pořád ještě nějaká kůra

Konzistence vrchního pusinky je spíše jako krém v citronovém dortu, tak vzdušný a něžný, ale bez kůrky a zdá se, že kapičky samy prokazují cukr, moje dcera to zkusila a řekla, že je sladká!

Konzistence vrchního pusinky je spíše jako krém v citronovém dortu, tak vzdušný a něžný, ale bez kůrky a zdá se, že kapičky samy prokazují cukr, moje dcera to zkusila a řekla, že je sladká!

Ale pokud to uděláte v troubě, horní část zhnědne a budou kapky?

Na stránce s receptem lidé vařili v troubě, pak to s kapičkami moc nevyšlo, vidíte, že trouba více schne

Na stránce s receptem lidé vařili v troubě, pak to s kapičkami moc nevyšlo, vidíte, že trouba více schne
[/ citát
co jiného jste dnes vařili, čím budete zítra? používáte multicooker každý den?

dnes po dortu byla ještě hodgododge, ale v zásadě každý den něco vařím, i tak se to dnes děje dvakrát

Ve svých plánech mám také tlakový hrnec, i když někdy pochybuji o jeho potřebě. Na webových stránkách společnosti Philips je spousta všech druhů kreslených filmů, tlakových hrnců, ale pokud se podíváte po celém světě az nějakého důvodu máme pouze 3 modely, existují kopie značek a Dex, ale na čínských stránkách a jaké bylo první „vejce nebo kuře“ a kdo to potom zkopíruje, je nejasné

Mám tlakový hrnec Moulinex Minute Cook, velmi šťastný

Ve svých plánech mám také tlakový hrnec, i když někdy pochybuji o jeho potřebě. Na webových stránkách společnosti Philips je spousta všech druhů kreslených filmů, tlakových hrnců, ale pokud se podíváte po celém světě az nějakého důvodu máme pouze 3 modely, existují kopie značek a Dex, ale na čínských stránkách a jaké bylo první „vejce nebo kuře“ a kdo to potom zkopíruje, je nejasné

Bojím se tlakových hrnců, viděl jsem na webu nové položky, líbí se mi nová karikatura od Phillips, koupil bych ji jako další. zatímco vy chcete od Phillipsa fritézu, tak o ní jen sním

Mám tlakový hrnec Moulinex Minute Cook, velmi šťastný

a kolik litrů to je? například pro mě je velmi málo kreslených postaviček, rodina je nenasytná

Řekněte prosím nováčkovi: při smažení se musíte chovat jako na pánvi (pozor, míchat atd.), Nebo je to nějak automatizované?

Řekněte prosím nováčkovi: při smažení se musíte chovat jako na pánvi (pozor, míchat atd.), Nebo je to nějak automatizované?

jak hořet na pánvi

a kolik litrů to je? například pro mě je velmi málo kreslených postaviček, rodina je nenasytná

Na 6. Jsme docela dost, ale jsme dva, někdy syn vběhne dovnitř. Můj problém je jiný: Chci vyzkoušet všechno, ale můj manžel nestačí, ale obecně bych měl sedět na jablkách

jak hořet na pánvi

Děkuji, šel jsem zasahovat)

[zita]

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138055.0 zita, jasně ukazuje, jak se dostat z vícenásobného pečiva, i když jsem vzal další 2 proužky, ukázalo se, že je to téměř úplně vydlážděná pánev

[zita]

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138055.0 zita, jasně ukazuje, jak se dostat z vícenásobného pečiva, i když jsem vzal další 2 proužky, ukázalo se, že je to téměř úplně vydlážděná pánev

a nenapadlo by mě to. dík

nemáš zač

Funkce režimu Trouba v Philips HD 3077/40.
Ve výchozím nastavení, když je vybrán režim trouby, je čas nastaven na 45 minut, ale pokud vyberete minuty pomocí tlačítka Čas vaření, indikátor minut na obrazovce bude blikat a dalším stisknutím tlačítka Hodiny / minuty nastavíte čas na 55 minut, tj. O deset minut více. Celkový časový rozsah, který lze nastavit v režimu pece, je tedy následující. 20, 30, 40, 45, 50, 55, 60, 1 h 10 m, 1 h 20 m, 1 h 30 m, 1 h 40 m, 1 h 45 m, 1 h 50 m, 1 h 55 m, 2 h ...

Čas je správný, ale neexistují žádné automatické 130–140 stupňů, pouze nastavené segmenty od 40 stupňů.

Bohužel, ano, i když v manuálu 3077/40 je napsáno (v tabulce funkčních parametrů), že když je nastaven režim trouby, čas je nastaven na 45 minut a teplota je 130-140, ve skutečnosti je teplota minimální, možná 40 g.

Obecně existuje instrukce jako druh referenčního bodu a je poměrně vágní

Jak jsme slíbili, fotka chleba v kresleném filmu Philips HD3077 / 40

Jak jsme slíbili, fotka chleba v kresleném filmu Philips HD3077 / 40

jak skvělé! jak krásné se to ukázalo. je smažené na obou stranách, jak se to stalo? jaký druh chleba?

LadyX, velmi zdravý chléb! nyní čekáme na podrobnosti ve smyslu receptů

Dívky, děkuji, chléb se mi podařilo vyfotit až o den později, o víkendu jsem skončil: girl_cleanglasses: Fotografie je však poněkud bledá, protože jsem musel fotografovat telefonem, ale myslím, že kvalita drobky je stále jasně viditelná. zita, včera jsem psala, že jsem piekla chléb. Jak ti to chybělo
Obecně jsem se stal zručným v pečení chleba, měl jsem bizarní období - pečil jsem v troubě. Standardní recept:
Mouka 600g.
Cukr 25 g.
Olej 40 g.
Voda 300 ml.
Sůl 1 lžička
Prášek do pečiva 1/2 lžičky
Kvasinky 1,5 lžičky „Bezpečný okamžik“.
Existují dvě možnosti pečení. Nejprve rozpustíme droždí v teplé vodě, promícháme všechny přísady, dobře promícháme kombajnem, mixérem nebo rukama a za studena. po dobu 40 min. Znovu dobře hněteme, odmrazujeme a znovu v chladu., Ale hodinu. Znovu vyjmeme a znovu promícháme, formu vymastíme olejem, dáme těsto min. 30 jděte nahoru a pečte.
Druhou možností je dát těsto. Rozpusťte droždí v teplé vodě, přidejte sůl, cukr, sklenici mouky a nalijte 160 obalů ručníkem, nechte 40 minut stát. na teplé místo. Po uplynutí času vylijte zbývající přísady, které jste předtím smíchali s práškem do pečiva s moukou. Dobře hněteme, někdy to odražíme (hodíme na stůl, prkno). Řeknu, že jsem viděl tajemství odbíjení v programu věnovaném Velikonocím. Mluvilo se o tajemství pečení těstovin Nenets: čím více těsta budete šlehat, tím bude vzdušnější. To je pravda, pak jsem o tom četl spoustu informací v různých knihách, fórech. Trochu ustoupila od Temky. Takže po všech manipulacích nechte těsto asi hodinu vyjít, znovu ho odřízněte, promněte a vložte do předem namazaného kresleného tvaru. Než dáte těsto na kynutí naposledy, doporučuji vám trochu ohřát pánev na ohřevu, ale !!!! v žádném případě nedávejte těsto horké, bude se nesprávně péct. Dejte mu příležitost získat objem sám. Ze spodní části pánve by mělo vyzařovat příjemné teplo. Dáme to, zavřeme víko a necháme to půl hodiny. Po této době zapněte režim „Pečení“, vyberte teplotu 180 (myslím, že můžete udělat 160), i když jsem se včera držel deklarovaných 180 stupňů a nastavil čas na jednu hodinu. Po signálu vypněte, převraťte formu na talíř, ručník a vyjměte chléb, abyste ho nezpečenou stranou dolů proměnili v kastrol. Znovu vyberte teplotu 180 nebo 160 stupňů (držte se jednoho režimu) a nastavte na 40 minut. Po uplynutí zadaného času jej okamžitě vytáhněte a vyhněte se ohřívání a hledání chleba v multi, protoženahromaděná kondenzace na vnitřním víku poškodí výrobek. Mimochodem, pro ty, kteří nechtějí experimentovat, vám mohu poradit, abyste je okamžitě připravili s mlékem a předehřáli na pokojovou teplotu. Do chleba můžete také přidat kmín, hořčičná zrna dodají jedinečnou vůni a bohatou barvu. Pokud chcete, můžete si vzít dvě nebo tři vejce, přidat 1 polévkovou lžíci. lžíce zakysané smetany nebo smetany (hustá). Díky tomu bude chléb bohatší a těžší. Mimochodem, pro ty, kteří nejsou příliš přátelští s kvasnicovým těstem, chci říci: mouka je sypána po částech, jakýkoli otrok. povrch pro práci s těstem je posypán moukou, ale nepřehánějte to a pamatujte, přidané vejce, zakysaná smetana, ve skutečnosti stejná kapalina a množství mouky během pečení se mírně zvýší.
Máte-li jakékoli dotazy, zeptejte se.

Dobré odpoledne, vážení členové fóra, řekněte mi, kdo použil nebo ví něco o multivaru PHILIPS HD3025 / 03, je možné v něm vařit všechna jídla uvedená v Temce, nebo vaří pouze rýži? Objednal jsem manželce k narozeninám, zítra to donesou, co očekávat?

Všechno
je pravděpodobně příliš pozdě, ale tento vařič mv-rýže vaří nejen suchou rýži a veškerou kaši a těstoviny na ozdobu, ale také polévky - má režim congee - rýžový vývar, to je dušené. To je jen pro případ, že najednou někdo přijde a zeptá se. Jak to vypadá, je to velmi dobrá karikatura, pohodlně jsem ji obešel ze všech stran :), ale je levnější koupit ji z internetového obchodu za 250-300 gr.

co je špatně? vše výše, ve smyslu Phillips

Děkuji za podporu!

Všechno
je pravděpodobně příliš pozdě, ale tento vařič mv-rýže vaří nejen suchou rýži a veškerou kaši a těstoviny na ozdobu, ale také polévky - má režim congee - rýžový vývar, to je dušené. To je jen pro případ, že najednou někdo přijde a zeptá se.

jak dlouho může tato karikatura uhasit? nebo to ještě nevypnout?

jak dlouho může tato karikatura uhasit? nebo to ještě nevypnout?

Ano. není časovač. Dokud to nevypnete. A v automatickém režimu rýže, dokud se kapalina úplně nerozvarí.

V zásadě také možnost, jinak jsme zde jednoho muže trochu dezinformovali. Můžete jej tedy zapojit do zásuvky s časovačem a již tam nastavit

Sledoval jsem Brand multicookery, mají vynikající pečivo při teplotě 150 stupňů a době 60 minut. U dobře vařených odrůd rýže (ne vařených v páře) by měl být poměr vody a rýže k získání drobivé rýže 1: 1.

Test pečení v Philips HD 3077/40. Piškotový dort na 4 vejce, 1 st. mouka a 1 polévková lžíce. Sahara. Program trouby. Teplota 150 stupňů, čas 45 min.

dělal. Stalo!!! po 5 minutách už nebyla žádná fotka, kterou nedávám, zapomněl jsem, jak to udělat

Výborně! Uspějeme

Výborně! Uspějeme

tak to bude

elfree, myslím, že vyzkouším teplotní režim, o kterém mluvíš. Sám se mi zdálo, že 180 na pečení v mé karikatuře je příliš mnoho. Musíte experimentovat a vybrat ten nejlepší. Navíc, jak dobře chápu, je náš Phil kopií modelu značky. O víkendu jsem chtěl experimentovat, ale naléhavě odjíždím na služební cestu. Myslím, že uprostřed týdne musíte něco takového uvařit .. Mimochodem, pokusil se někdo upečet čokoládový dort na vroucí vodě ve filé?

[vikkochka,]

vikkochka, Jste si jisti, že váš model má v zásadě hodinky, které běží neustále? Protože jsem si prohlédl všechny pokyny pro váš multivark a takové informace jsem nenašel. Můžete nastavit pouze dobu vaření a zpoždění, po které bude pokrm připraven. A to znamená, že v klidovém stavu nemáte ve své karikatuře žádné hodiny. Mohl bych se samozřejmě mýlit.
Ne všechny multivary mají vestavěné hodiny.

Možná. Pravděpodobně jste pochopili, jaké pokyny pro MV. Neměl jsem vůbec v úmyslu nastavit tyto hodiny. Právě jsem si koupil karikaturu před pár dny a podle pokynů k ní bylo nutné ji před použitím uvarit. Něco takového. Zapnula zásuvku (samozřejmě), zvolila funkci vaření, stiskla start, vše podle pokynů. Písemně - vypněte po 5 minutách. A na displeji nejsou žádné hodiny. Měření pomocí náramkových hodinek? Pomlčky na displeji - tyče běží. Otázka tedy vyvstala.

Ahoj všichni! Dnes jsem také poprvé vyzkoušel MV Filips.Pokyn opravdu zanechává mnoho přání. Zpočátku jsem také nechápal, jak nastavit čas, a pomlčky také běžely, dokud voda nevařila. Poté začalo odpočítávání od 30 minut.

[Rýžový režim.]

Nalezeno ve vlákně o značkovém multivarku.
„Dříve jsme uváděli, že továrnu na výrobu multivarku Brand 37501 koupila společnost Philips a tento model se již nebude vyrábět.“
Mělo by být zřejmé, že veškerý nový vývoj značky byl ztělesněn v Philips HD 3077/40. Včetně kvalitní kastrolu. Všechny recepty od Brand multicooker budou s největší pravděpodobností součástí našeho filé. Odkaz pro zvědavé:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Informace od Manny o značkových režimech, ale myslím, že 100% bude Philovi vyhovovat:
Rýžový režim. Pravidelná dlouhá rýže - proporce 1: 2. Krasnodarská rýže se zeleninou - proporce 1: 1,25. Směs rýže (s divokou) - proporce 1: 2. Pilaf - proporce 1: 3 (můžete také 1: 2). Pohanka - proporce 1: 1,5. Brambory v pomerančovém džusu. Námořní těstoviny („jen tolik vody, aby pokryly těstoviny“).
Režim „Kaše“. Mléčná kaše - proporce 1mst: 1l. Hercules - proporce 1: 3. Kukuřičné krupice - proporce 1: 3 (bez ohřevu). Proso kaše - proporce 1: 4 (bez ohřevu).
Režim páry. Velké okopaniny - max. čas 50 minut. Malé kořeny - max. čas 42 minut.
Režim smažení. Zelenina se smaží do měkka s víkem zavřeným za 20 minut za stálého míchání každých 5 minut. Smažené brambory - 30 minut (se zavřeným víkem a občasným mícháním).
Režim pečení. Piškotový dort - 1 hodina. Charlotte s mraženými bobulemi - 1 hodina 20 minut. Tvarohové kastroly na 500 g tvarohu 1 hodinu. Pšeničný a pšenično-žitný chléb je vynikající za 1 hodinu (vrchní část lze později zhnědnout). Košíček se sušeným ovocem - 1 hodina 20 minut. Muffin se švestkami a broskvemi - 1 hodina Omelety - 20 minut (s předsmaženou zeleninou atd.) Čokoládový dort - 1 hodina 10 minut. Třešňový koláč - 1 hodina 15 minut. Tvarohový dort - 1 hodina. Piškotový dort - 150 ° C - 1 hodina Vařte mléko při 100 ° C po dobu 6-8 hodin. Rozmrazování masa při 60 ° C po dobu 45-60 minut.
Režim hašení... Zelí - 2 hodiny (1 hodina na plnění). Kousky masa - 1 hodina. V tomto režimu lze vařit polévku (vývar se během vaření nevaří). Boršč - 1 hodina. Pohanková polévka se zeleninovým vývarem - 30 minut (s předsmaženou zeleninou). Hráškové pyré - proporce 1: 2, čas 2,5 hodiny. Vepřové vepřové maso - 2 hodiny 30 minut (s předsmažením 40 minut - 10 minut na každé straně). Zelenina - 30 minut. Celá zrna - 1 hodina (+ 6 hodin zahřívání). Kotlety - 40 minut na každé straně. Vepřové maso v rajčatové omáčce - 2 hodiny.
Vaření "Jogurt" - při teplotě 40 stupňů. V lahvích na ubrousku ve vodě na „ramínku“ - 3,5 (případně 2) hodiny + 1 hodina ve vypnutém mult. Ryazhenka (1 litr pečeného mléka + 1 Actimel) - 4 hodiny (je možné více, bude silnější a kyselé).

Dnes probíhá zkušební pečení čokolády na dortu s vroucí vodou:





Poznámka: zpočátku byl při teplotě 150 stupňů nastaven čas na 1 hodinu. Tentokrát to nestačilo, přidal jsem dalších 20 minut, ale 30 minut. bylo by to ještě lepší. Proto označuji čas 1 hodinu 30 minut.

Je třeba poznamenat vynikající kvalitu nepřilnavého povlaku na misce multivarků, z nichž žádný nehoří ani se nelepí. A váha Philovy mísy je o 80 gramů více než mísy z Aurory (Perfeza, Saturn atd.)

Dívky s Phillipsem 3039, řekněte mi, prosím, že byla zahrnuta kniha receptů? Tento model se konkrétně zajímá.