Alexander82
vlastníci tohoto zařízení !!!!
jak řešíte zbytky spáleného jídla na rýhovaném dně ???
Počkám si na odpověď!
_JuMi_
Nic na mě nehoří. Všechno je umyté jako nic jiného.
Migira
Citace: Alexander82

vlastníci tohoto zařízení !!!!
jak řešíte zbytky spáleného jídla na rýhovaném dně ???
Počkám si na odpověď!
jen asi a já jsem asi stejný ((((
_JuMi_
Jak tam vystřelíte topič, když to s vámi takhle hoří a neumývá se?
talisman
dnes je třetí den používání, kromě první zázračné polévky byly další dva, jeden s hráškem a druhý s fazolemi, také dušené kuře se zeleninou, připravené pečené mléko, pečený medový dort, připravená zelenina na vinigrette, připravený pilaf a také chci dát pohánkovou kaši
Buriki
a právě jsme upečli koláč s banány a těsto je jako „Charlotte“! prostě úžasně vynikající) pohltíme obě tváře!)
Buriki
Lidi, potřebuji vaši pomoc! prosím, napište, jak připravujete polévky, jinak vůbec nechápu, jak je připravovat (a mým snem je dělat krémovou polévku. pokud existují recepty, odpovězte prosím !!
talisman
Hrachovou polévku jsem připravil tímto způsobem ... Do kastrolu jsem dal maso, zmrzlinu, bylo to líné na rozmrazování ... Nakrájel jsem tam brambory, přidal jsem sklenici umytého hrášku, hrášek nenamočil, jen umyl suchý hrášek ... přidal sůl, mletý černý pepř, lavrushka ... přidáno smažení, které jsem smažil samostatně na pánvi - máslový olej na pánvi, smažte nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova a pak na ni na jemně nastrouhanou mrkev, osmahněte pár minut a smažení je hotové ... přikryté pokličkou, režim * polévka * hrášek vařený absolutně ..... velmi chutné !!!!
talisman
Stejným způsobem jsem vařil polévku s fazolemi, pouze místo hrášku jsem dal sklenici fazolí předem namočenou na 2 hodiny a do smažení dal pár lžící rajčatové omáčky ... stejný režim - * polévka *
Buriki
Citace: talisman

Hrachovou polévku jsem připravil tímto způsobem ... Do kastrolu jsem dal maso, zmrzlinu, bylo to líné na rozmrazování ... Brambory jsem nakrájel na kousky, přidal jsem sklenici umytého hrášku, hrášek nenamočil, jen umyl suchý hrášek ... přidal sůl, černý mletý pepř, lavrushka ... přidáno smažení, které jsem smažil samostatně na pánvi - máslový olej na pánvi, smažte nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova a pak na ni na jemně nastrouhanou mrkev, osmahněte pár minut a smažení je hotové ... přikryté pokličkou, režim * polévka * hrášek vařený absolutně ..... velmi chutné !!!!
Děkuji mnohokrát!!!!!
talisman
Uvažuji, že zítra připravím sýrovou polévku ... dejte maso do kastrolu, nakrájejte brambory, přidejte sůl a koření, přidejte smažení s cibulí, mrkví a rajčaty, přidejte pár lžící krupice a režim * polévka * ... sejměte víko a přidejte 100 gramů strouhaný tvrdý sýr ... a necháme 5 minut zahřívat, aby se sýr rozšířil do polévky ...
Buriki
Citace: talisman

Uvažuji, že zítra připravím sýrovou polévku ... dejte maso do kastrolu, nakrájejte brambory, přidejte sůl a koření, přidejte smažení s cibulí, mrkví a rajčaty, přidejte pár lžící krupice a režim * polévka * ... sejměte víko a přidejte 100 gramů strouhaný tvrdý sýr ... a necháme 5 minut zahřívat, aby se sýr rozšířil do polévky ...

to je to, co jsem chtěl !!! Děkuji mnohokrát!! Určitě to zkusím!
talisman
Polévkové pyré se dá připravit takto ... vařte brambory v kastrolu s trochou vody a soli ... hodně cibule osmažte zvlášť a vařte mléko ... vypusťte vodu z brambor, do brambor přidejte smaženou cibuli a mléko a dobře rozšlehejte mixérem, přidejte tam kousek másla, rozšlehejte, upravte tloušťku polévky s mlékem, v případě potřeby přidejte sůl a pepř ...polévkové pyré přelijeme na talíř, na střed dáme nakrájené solené sledě na kostky a posypeme bylinkami .. velmi chutné
Mishka
Citace: talisman

dnes je třetí den používání, kromě první zázračné polévky byly další dva, jeden s hráškem a druhý s fazolemi, také dušené kuře se zeleninou, připravené pečené mléko, pečený medový dort, připravená zelenina na vinigrette, připravený pilaf a také chci dát pohánkovou kaši
děvčata prosím píšte recepty.
zajímá mě například medový dort. a jak se vyráběla pohanka
Mishka
Citace: Buriki

a právě jsme upečli koláč s banány a těsto je jako „Charlotte“! prostě úžasně vynikající) pohltíme obě tváře!)
prosím napište recept a dobu vaření
Buriki
"Banana Charlotte"
brýle si vezmu své vlastní) ne měřicí sklo multi.
1 šálek mouky
1 šálek cukru
3 vejce
v lžíci uhasím půl lžičky jedlé sody octem.
důkladně promíchejte.
Banány jsem nakrájel zvlášť na stejné kroužky.
nalijte těsto do hrnce tlakového hrnce, nahoře banány. pak se stejně utopí v těstě)))
Zapnul jsem režim „Pečení“.
a po 30 minutách je mistrovské dílo připraveno)
talisman
Citace: mishka

děvčata prosím píšte recepty.
zajímá mě například medový dort. a jak se vyráběla pohanka
polévky jsou psány výše ....
medový dort pečený podle tohoto receptu https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175787.0
v režimu „pečení“ po dobu 30 minut a poté jsem viděl, že jsem téměř hotový, nechal jsem to zavřené víkem po dobu 10 minut, dostal jsem to perfektně

Nechtěl jsem vařit pohanku, jen jsem se chystal, ale v zásadě si myslím, že nalít vodu na úroveň s obilovinami a na režim "kaše"
Alexander82
jak vyčistíš póry na dně kastrolu od spáleného jídla ???
Mishka
Citace: Alexander82

jak vyčistíš póry na dně kastrolu od spáleného jídla ???
dokud nebyl spálen pouze 1krát, prostě to namočte přes noc a je to
Mishka
děkuji za recepty
40. fronya
Můj přítel koupil Scarlett. A jako obvykle začátečníci, ne všechno funguje. Byla rozrušená. Řekni mi, jak na tom smažit brambory?
Vitalinka
Citace: fronya40

Můj přítel koupil Scarlett. A jako obvykle začátečníci, ne všechno funguje. Byla rozrušená. Řekni mi, jak na tom smažit brambory?
Na programu Pečení s otevřeným víkem.
40. fronya
dík. Myslím, že s ní budu mluvit a překonat ji, protože je tak rozrušená.
azaza
111
Tento zázrak jsem dostal jako dárek. Sám bych si žádný nekoupil. Z pod pánve ještě nebyl zahrnut štiplavý zápach spálené izolace. Pohankovou kaši jsme vařili za 18 minut. Hmm, kaše je jako kaše, totéž v litinové pekárně se získá za půl hodiny. Proč hrát s tlakem. Vařit ovesné vločky z krupice v tlakovém hrnci je podle mého názoru obzvláště sofistikovaný masochismus a polévka pod tlakem je příliš mnoho. mimochodem, jak přesně se liší od pouhého multivarku? Stručně řečeno, jsem zklamaný.
talisman
Citace: Natalek111

Tento zázrak jsem dostal jako dárek. Sám bych si žádný nekoupil. Z pod pánve ještě nebyl zahrnut štiplavý zápach spálené izolace. Pohankovou kaši jsme vařili za 18 minut. Hmm, kaše je jako kaše, totéž v litinové pekárně se získá za půl hodiny. Proč hrát s tlakem. Vařit krupici-ovesné vločky v tlakovém hrnci je podle mého názoru obzvláště sofistikovaný masochismus a polévka pod tlakem je příliš mnoho. mimochodem, jak přesně se liší od pouhého multivarku? Stručně řečeno, jsem zklamaný.
tlakový hrnec se od multivarku liší pouze tím, že vytváří tlak v pracovní oblasti .... a je zde také rozdíl v práci - do multivarkáře můžete podle potřeby přidávat jídlo, koření atd., v zásadě lze do tlakového hrnce vložit vše najednou ... samozřejmě jídla, ve kterých je normální čas, na rozdíl od multivarku - například nemůžete připravit pečené mléko v multivarkě za 1 hodinu, nemůžete vařit rosolovité maso za 1,5 hodiny ..... Pokud uvaříte hrachovou polévku ze suchého hrášku, pak to multivarkě bude trvat nejméně 1,5 hodiny a obvykle něco málo přes 2 hodiny ... Tlakový hrnec bude trvat 30 až 40 minut na hrachovou polévku, která již zahrnuje sadu tlaku ...
111
stále přemýšlíte, jak se dá pečivo vyrobit pod tlakem? vařit v něm želé maso? Objem je zjevně malý, ale nebudu vařit kvůli jednomu talíři. Dojem byl, že se jedná o pánev pro osamělou osobu žijící v bytě. Celá kuchyň v ruce
talisman
Citace: Natalek111

stále přemýšlíte, jak se dá pečivo vyrobit pod tlakem? vařit v něm želé maso? Objem je zjevně malý, ale nebudu vařit kvůli jednomu talíři. Dojem byl, že se jedná o pánev pro osamělou osobu žijící v bytě. Celá kuchyň v ruce
na funkci „pečení“ se netvoří tlak .... 5litrový kastrol, doporučuje se naplnit jej 3/5, ale polévku jsem vařil několikrát, nalil jsem ji až do 4/5 pánve a všechno bylo v pořádku ..... vařená polévka stačila rodině ve 4 lidech, z toho 3 muži (42, 19, 14 let) dvakrát, pokud je samozřejmě druhá + příloha ... zdá se, že na želé maso to nestačí, ale myslím, že 2-3 tácy se ukáží jako úspěšné, ale už ne potřeba ... Nemyslím si, že má smysl naplnit 15 třílitrových misek želé masem a potom toto želé maso dva týdny jíst ...
40. fronya
tak napsali výše, že při pečení není žádný tlak (zdá se) - studuji to sám a všechno je v myšlenkách ..... pamatuji si, jak jsem koupil první pomalý vařič Liberton. ale měl jsem fritézu a nemohl jsem se na ni přestat dívat. a tak jsem začal něco dostávat do MV a plivat. Ale tolik plivu, že začínám na fóru a píšu své vlastní příběhy, jen jsem vyhodil peníze, jaký je to YYY, tady je AH, ano, to je moje spása. Rozhodl jsem se upéct charlotte - vyhodil jsem, co bylo upečené. Dokud jsem se nemodlil k IRR, požádal jsem ji o pomoc, a co si myslíš ??? od té doby AG stojí na vedlejší koleji, vařím v ní, ale zřídka, něco, co potřebuji, ale MV je něco, co teď chci tlakový hrnec ..
111
Má někdo ještě spálený zápach? Nebo jen já?
111
Mám jen tlakový hrnec stejného tvaru a objemu pro plynový sporák, takže vidím, že to nemá mnoho výhod
40. fronya
a slyšel jsem, že ti na plyn mohou explodovat, je to pravda?
111
Samozřejmě že ne, existují 2 ventily, pracovník je velmi mobilní, ale pokud nefunguje, je k dispozici náhradní.
40. fronya
Páni, jinak jsem se začal bát tlakových hrnců
talisman
Citace: Natalek111

Má někdo ještě spálený zápach? Nebo jen já?
Neměl jsem ani žvýkačku, snesitelný zápach, poté, co jsem ji umyl saponátem a dá se říci, že zmizela ..... možná to voní jako spálené, protože se dostalo na dno hrnce? jak se to děje na sporáku, pak přilnuté hoří a smrdí ...

Citace: Natalek111

Mám stejný tvar a objem tlakového hrnce pro plynový sporák,
takže vidím, že to nemá mnoho výhod
jedná se o zásadně odlišná zařízení, i když sledují jeden cíl ...
Zaporozhets a Mercedes - oba vozy, ale nelze je srovnávat

Citace: fronya40

a slyšel jsem, že ti na plyn mohou explodovat, je to pravda?
jakýkoli předmět může být nebezpečný, pokud nebudete dodržovat bezpečnostní opatření
111
Mám to páchnoucí zpod kastrolu, od topné plochy.
Migira
Jak tam vystřelíte topič, když to s vámi takhle hoří a neumývá se?

ne, nehoří to se mnou !! Když jsem vařil pilaf, řekl jsem vám, že po lepkavém masu byly nějaké stopy !!!
Migira
Citace: talisman

pečený medový dort,
a recept zahoďte podrobněji

Migira
děvčata prosím píšte recepty.
Ano ano ano!!! sdílet podrobné recepty !!

A my jsme po tři dny používání zatím jedli pouze pilaf, brambory s kuřecím masem - na dno hrnce dáme 4 kuřecí stehna, brambory nahoře - nakrájíme středně velké brambory na asi 6 kusů, poté nastrouháme mrkev a jemně nasekaný česnek a rozložíme je na hrnek asi 200-300 ml vody se zakysanou smetanou a různým kořením + sůl, nalitý do režimu dusení po dobu 30 minut! - ukázalo se to prostě vynikající! ale je tu hodně vody, ale jsme vynalézaví lidé a dnes jsme celý tento vývar použili na houbovou polévku, nalili sklenici promytého perličkového ječmene, 3 nasekané brambory, strouhanou mrkev, mražené houby, vodu z poloviny mísy a polévku na 20 minut - vynikající !! ! se zakysanou smetanou
talisman
Citace: Natalek111

Mám to páchnoucí zpod kastrolu, od topné plochy.
pokud na dně pánve a topného tělesa není nic, pak možná vyhoří nějaké tovární mazivo ..... možná se něco dostalo pod samotné topné těleso a při pohledu shora není vidět, ale při zahřátí hoří? žádné další možnosti

Citace: Migira

ne, nehoří to se mnou !! Když jsem vařil pilaf, řekl jsem, že po lepkavém masu byly nějaké stopy !!!
nalijte teplou vodu se saponátem a nechte ji stát, pak ji lehce otřete houbou ...

Citace: Migira

a recept zahoďte podrobněji
Už jsem na něj hodil odkaz, viz moje příspěvky těsně nad ...
Migira
o nevyřízených pokrmech ze dna - v mých pórech bylo trochu bílkovin z masa, bílý, po smažení v misce, tak jsem je namočil, ale pořád jsem v některých pórech dole nemohl všechno umýt, můj manžel mávl rukou a řekl: „ ay, zkusme brambory! “ Po přípravě dalšího jídla byly póry na dně čisté.

A další otázky - po vaření, nebo spíše na konci programu, po zvukovém signálu, karikatura automaticky zapne tempo? na tlačítku pro udržování teploty svítí červeně, to znamená, jak to chápu, musíte na konci programu stisknout zrušit, aby pánev neudržovala tempo? Tak?

a další - po polévce, 10 minut po skončení programu, byl ventil otevřen a odtud vytékají kapky páry a kapaliny, je to normální? nebo to znamená, že ventil byl otevřen brzy?
Migira
Už jsem na něj hodil odkaz, viz moje příspěvky těsně nad ...
Ano, ano, děkuji !!! Prostě jsem se k vaší zprávě nedostal hned
Migira
Citace: Natalek111

stále přemýšlíte, jak se dá pečivo vyrobit pod tlakem? vařit v něm želé maso? Objem je zjevně malý, nebudu vařit kvůli jednomu talíři. Dojem byl, že se jedná o pánev pro osamělou osobu žijící v bytě. Celá kuchyň v ruce
oh, opravdu jsi mě překvapil
můj manžel je velmi, velmi nenažraný! to je upřímné! ale nikdy jsem nenaplnil více než půl šálku! Takže pilaf z 2,5 multi-sklenic rýže nám stačil na 2 dny pro dva na oběd !! půl šálku brambor připravených na společnou večeři na skládku a na to, aby můj manžel dnes šel na oběd
Dnes jsem vařil polévku na půl šálku a nedokážu si představit, kdy ji budeme jíst, je toho opravdu hodně!
Mishka
Naprosto souhlasím.
Mám 2 rodiny - můj manžel a syn jsou nám 3,5 let (moje dcera má jen 3 měsíce) a moji rodiče (žijeme ve stejném vchodu a často vaříme pro všechny a máme dost).

Dnes jsem tam vařil pohanku, chutnalo mi to.
Zítra chci udělat šedý hrášek se skvrnou
lelya76
Koupil jsem tlakový hrnec Scarlet 1529, otázkou je, zda je u tohoto modelu možné smažit produkty s otevřeným víkem. Četl jsem fórum, nikdo nesdílí takové zkušenosti.
lyda
Koupil jsem tlakový hrnec Scarlet 1529, otázkou je, zda je u tohoto modelu možné smažit produkty s otevřeným víkem. Četl jsem fórum, nikdo nesdílí takové zkušenosti.
Odpověď Lelya76.
--------------------------
Existuje spousta příspěvků, kde je napsáno, že můžete smažit s otevřeným víkem. Sám vždy smažím nádobí v režimu ohřevu. Samozřejmě až do připravenosti. Smažím se a pak vařím s uzavřeným ventilem.
lelya76
Děkuji za odpověď lyda, Když jsem si toto zařízení objednal v internetovém obchodě, v charakteristikách jsem si přečetl, že můžete smažit výrobky v režimu „pečení“ a „rýže“, ale podle pokynů: „Pozor! Nezapínejte zařízení, dokud není zavřeno víko?“ ? !!!!
Anka
Budu hlásit také)
Šarlatu používám už asi měsíc 2. Neučil jsem se připevnit víčko (alespoň mě zastřelit)! ... Ve spodní části se také tvoří bílý květ, abych byl upřímný, to opravdu nevyšlo. Ve spodní části se zbytky jídla (krusty) dostanou do malých otvorů, hlavní je namočit a houbou měkkou stranu !!!! S tímto jsem nikdy nepoškrábal, vydrží déle! Peču koláče (často), ventil je vždy zavřený. vstaň dobře. Dnes to zkusím s banány)))) Děkuji za nápad))) Často připravuji polévku, ale kosti-maso vařím -super- 18 minut, protože jakákoli byaka vylezla z masa, získaný vývar přefiltrovala, stěny otřela vlhkým hadříkem a znovu nalila čistý vývar. Objevil jsem recept na křupavé brambory)))) !!!! brambory na klíny (jako brambory ve venkovském stylu v McDonald's), sůl, koření, olej roste. a trochu vody a masa na recept - po dobu 10 minut. Zamíchám a další 3-4 minuty. Úžasný !!! brambory jsou měkké a se zapečenou hnědou krustou! Nějak jsem se pokusil vařit s otevřeným víkem, pak všechno shořelo (pilaf) a rozdalo e3. a rozhodl se, že protože to bylo psáno s uzavřeným, není se co vysmívat této technice! ... Ve snech zabatsat jellied maso, (odpovězte, sdílejte recept)))) A prosím !!!! Pojďme na malý trik a kdo pro sebe objeví něco nového! kdo miluje, co vařit v jakých režimech! teď tam bylo trochu brambor a kuřete, chtěl bych to rychle upéct, kdo to dělá ??? (nenabízejí hasicí režim)))
Anka
Také jsem zkusil udělat bramborovou babičku s kousky masa (předsmažené) ....... úžasné! Po dlouhou dobu je pravda (. Pečený na pečení na obou stranách. A ponechán na ohřevu (na kůru) a co je nejdůležitější, trochu vypustit bramborovou kaši, že hmota nebyla příliš mokrá!
Migira
Ale banánový koláč se nám nějak moc nelíbil. Ne, s receptem je vše v pořádku a karikatura se vyrovnala s třeskem, ale nějak to není správné, sladké nebo tak něco, myslím, že to bude lepší s jablky
Tady je koláč
🔗

A my jen dusíme brambory a rádi vaříme
Dělám to různými způsoby, podle toho, co, když se zeleninou (například zelím), pak do hrnku natřu lžíci rajčatové omáčky a majonézy a přidám, pokud s masem, pak to samé, jen se zakysanou smetanou.
Ale my jsme si koupili karikaturu, abychom ji zahodili a zapomněli, a pak přišlo, vše na vás čeká vlažné, snědlo se a pokračovalo.
Máme 11měsíční autobus, který jezdí po domě jako hurikán a já bych ani nestihl stát, smažit v jednom režimu, pak zapnout druhý, počkat, až se uvolní tlak, otočit, dokončit ... ach ne, to je zřejmé není pro mě. Vůbec nestojím nad karikaturami. Dnes ráno jsem tam nakrájel brambory, pokryl je kousky masa na kostky, zelený hrášek, nalil trochu vody nahoře se zakysanou smetanou a kořením a to je vše, před procházkou jsem to zapnul na dušení na 25 minut a klidně odešel, přišel z ulice, všechno je připravené, teplé a čeká na mě ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren