Apfelkuchen Maria

Apfelkuchen Maria

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: Němec

Složení
Máslo (měkké)	250 gr.
Cukr	250 gr.
Prášek na pečení	1,5 lžičky
Mouka	350 gr.
Slepičí vejce	5 kusů.
Vanilka	1 gr.
Citrónová kůra	1 lžička
Jablka, nakrájená na plátky	1 kg

Metoda vaření

• Apfelkuchen přeložený z němčiny je jablečný koláč, jehož recept jsem našel v LJ a hned jsem ho chtěl upéct. Jak chutné to je! Šťavnatý, aromatický a tak snadno připravitelný, koláč si mě prostě získal svou chutí! Vřele doporučuji!
• Okamžitě provedu rezervaci. Hnětl jsem těsto na jednu a půl normy. Rozdělil to na 2 části. V jedné polovině jsem přidal 650 gr. jablka, ve druhé - 600 gr. postavené švestky. Pečené ve 2 identických plechovkách 20 x 24 cm.
• Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce rozšleháme. Smíchejte prosetou mouku a prášek do pečiva. Postupně přidávejte mouku, hněte těsto. Všechno jsem to udělal pomocí mixéru. Těsto je krémové.
• 
• Formy zakryjte papírem na pečení tak, aby okraje visely dolů, což je velmi výhodné pro uvolnění dortu.
• 
• Přidejte do těsta jablka (švestky) a míchejte špachtlí.
• 
• Vložte těsto do formy.
• 
• Pečeme v troubě vyhřáté na 190-200 stupňů C po dobu 40-45 minut do zlatova. Nechte vychladnout a zvednutím za okraje papíru uvolněte z formy.
• 
• Nakrájejte na porce a posypte práškovým cukrem.
• S jablky.
• 
• Se švestkou.
• 

Miska je určena pro

24

Čas na vaření:

75

Program vaření:

trouba

Natasha, úžasná lahůdka! A já budu péct koláč kvůli jednomu jménu! Díky za recept!

dík! koláč je dnes ještě chutnější! vlhká a bohatá struktura, spousta ovoce! Řeknu vám tajemství: tajemství: i když hlavní jablečný koláč, mám rád švestky více mmm ...

Natasha, děkuji za recept! Miluji také tyto koláče!

Natasha, co když mícháte švestky s jablky? Nebo je naprosto nezbytné péct samostatně?

Koláče jsou úžasné, příjemné pro oko. Přidal do záložek. Děkujeme za recept a fotografii, Natasha!

Natasha, co když mícháte švestky s jablky? Nebo je naprosto nezbytné péct samostatně?

Myslím, že ne, ale Natalie na mě nebude nadávat. Je to ... charlotte. Můj oblíbený a nejjednodušší dort. Pouze s přídavkem másla do výchozích produktů. Výsledkem je, že těsto je „vlhčí“ a krémovější. A Charlotte toleruje všechno: téměř jakékoli ovoce, směs ovoce atd. Charlotte s jablky je vynikající. Je také velmi chutný se švestkami. A pokud se smícháte, nebude to horší.

[Merri, MAMA SONY, francevna]

Merri, MAMA SONY, francevna! děkuji všem moc! vařte pro zdraví!

Nataša-Chuchelka! Moc děkuji za jasnou a správnou odpověď !!!

Nataša - vypadá to velmi chutně!
Budu také péct a podle všeho už dnes

A už jsem slinoval! Ukázalo se to velmi chutné, šťavnaté, mám velmi sypký koláč. Je pravda, že jsem udělal hloupost a snížil cukr, ukázalo se to trochu kyselé. Udělal jsem to s jablky a švestkami, švestek bylo mnohem víc. Pečil při teplotě 195 *, po 20 minutách byl vrch velmi hnědý, pokrytý fólií. Natasha, ještě jednou díky!

Ahoj! a nepřidáte k tomu koláč se zakysanou smetanou?

Natasha, další DĚKUJEME! Božsky chutné! Toto je jeden z nejchutnějších jablečných koláčů, jaké jsem kdy ochutnal! Šel jsem fotit!

Ir, jsem rád, že se mi to líbilo, čekám na fotku!

Upiekla jsem 1,5 porce najednou a nemýlila jsem se!

jaký nádherný muž!

Z dortu zbyly žalostné drobky! Víme, jak jíst!

a to je naše síla!