Koláč z olivového oleje

Koláč z olivového oleje

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
pšeničná mouka	150 g
mléko	75 g
olivový olej	75 g
vejce	3 ks
cukr (včetně vanilky)	100 g
prášek na pečení	0,5 sáčku
sůl	1/4 lžičky
piniové oříšky	70-100 g

Metoda vaření

• Všechny potraviny by měly mít pokojovou teplotu. Autor receptu tedy trvá na tom a já také.
• Odvážit mouku, sůl, prášek do pečiva a promíchat v jedné misce
• Vážíme cukr. Nalijte 1 balíček vanilky, zbytek přidejte k hmotnosti jednoduchým.
• Vejce vyšlehejte s cukrem do bílé barvy (šlehal jsem ponorným mixérem s metličkou). Přidejte mléko a máslo a znovu šlehejte, dokud nebude směs hladká. Postupně začneme přidávat mouku s práškem do pečiva a hněteme těsto. Naplňte 2/3 piniových oříšků posledním, dobře promíchejte stejnou metličkou.
• Nalijte těsto do multivaru namazaného olivovým olejem, posypte zbývající třetinou ořechů nahoře.
• Nasadili jsme program „Pečení“ na 65 minut.
• Vezmeme ven, ochladíme na drátěném stojanu, použijeme s kávou, čajem nebo cokoli chcete!

Čas na vaření:

70-75 minut

Program vaření:

Multicooker

Národní kuchyně

italština

Poznámka

Toto je docela známý (a úspěšný) recept na Belonicu (ve světě Veroniky Belotserkovské), za což jí děkujeme! Na svých webových stránkách najdete všechny proporce, které jsou vhodné pro troubu a velkou formu, ale zavázal jsem se tento koláč spočítat a vyzkoušet v multivarkě. Vzhledem k tomu, že jsem to ve čtvrtek jedl doslova ve verzi pro troubu, mohu říci, že moje má jediný rozdíl: lehký vrchol. Chuť se ukázala jedna k jedné. Možná vám přijde vhod, když nemáte po ruce troubu. Právě jdu na dovolenou, kde budu mít kamna pouze s hořáky. Karikaturu určitě vezmu s sebou. Takže sbírám recepty právě pro takovou příležitost - takže pro každou příležitost

P.S. Zapomněl jsem vás varovat: Mám malý Panasonic, 2,5 litru. Myslím, že můžete bezpečně udělat plnou porci ve velkém multivarku (mám tu polovinu). Pokud je drobenka mírně vlhká, pak to není svěrák, ale naopak, soudě podle fotografie autora receptu.

Velmi zajímavý recept! Určitě to zkusím v tlakovém hrnci!
Cestování s karikaturami - nedávno jsem to velmi ocenil, když jsme zůstali v bytě hotelového typu v Tveru - karikatura dokonale pomohla!

Takže jedu na dovolenou stejným směrem - do oblasti Tver. Jen dále, Seligerovi.

Jaký zajímavý recept! Nikdy jsem nepečoval s piniovými oříšky, ale nepochybuji o výborném jídle

[Irina]

Irina, díky za takový zajímavý recept! Plátek na fotografii je velmi chutný!

Díky za dobrá slova! Vyzkoušejte tuto pěknou a snadnou placičku.

Ira! se ukázal skvělý koláč.
Podporuji vaše rozhodnutí vzít tuto karikaturu na dovolenou.
Právě jsme se vrátili z výletu s karikaturou. : girl_love
Vzal jsem starý panasonic. Můj manžel nemohl pochopit, proč jsem to vzal, odpočinek a kuchyň jsou podle nich neslučitelné. A pak obdivoval, jak je dobré mít takového asistenta.
Radím všem.