Hrášková pyré s masovými kuličkami

Hrášková pyré s masovými kuličkami

Kategorie: První jídlo

Složení
voda	~ 1-1,2 l
hrách	160 g
cibule	1 PC
mrkev	1 PC
sůl
mletý černý pepř
Oblíbené mleté ​​maso / mám vepřové maso	200 g
malé vejce	1 PC

Metoda vaření

• Nalijte hrášek, strouhanou mrkev, jemně nakrájenou cibuli do vroucí vody. Vařte a občas míchejte 50-60 minut. Dochutíme solí a pepřem. Purée s mixérem. Z mletého masa vytvořte masové kuličky s přídavkem vajec, soli a pepře, vložte do hrnce s polévkou, vařte na mírném ohni, dokud nejsou masové kuličky připravené.
• Můj manžel to miluje silnější, vždycky mu dělám strouhanku z bochníku chleba na hrachovou polévku.

Podobné recepty

Brokolicová a celerová pyré s tajnou přísadou (polévkový mixér Kromax Endever Skyline BS-93) (mirtatvik)

Čočková a cuketová polévka (mixér na polévku Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

Pečená polévka z lilku a hub (Ksyushk @ -Plushk @)

Tanya, díky! Hráškovou polévku s masovými kuličkami jsem nezkoušel, vždy ji podávám s krutony, ale s masem bude chutnější!

A vařím hrachovou polévku na masovém vývaru s žebry ... Díky za nápad s masovými kuličkami, určitě to zkusím!

Tatiana, děkuji!
Zkoušel jsem váš recept, jen místo masových kuliček jsem nakrájel mizející uzené mini klobásy.
nyní se nic neztratí!
ukázalo se to vynikající!
udělal to v karikatuře, samozřejmě, ani jsem se nemusel hýbat
Opravdu se mi líbilo, že nemusíte nic smažit ani namáčet!

Ahoj znovu!
Tady to je - vynikající !!!!!!!!!!!

Nějak jsem vařil podle jiného receptu, nelíbilo se mi to. Zkusím tohle, vypadá velmi chutně))

Vynikající recept, alternativa k tradičním uzeným produktům v hrachové polévce.
Vaření v tlakovém hrnci VIMAR ve 2 fázích jsem nejprve vařil vařený hrášek v bramborové kaši, a pak přidal brambory-mrkev-masové kuličky a už jsem vše uvařil na kousky.

Následujícího dne hrášek ztuhl a začal vypadat jako kaše, tehdy jsem ho už rozmačkal, ale chuť je vynikající

Díky za recept. Určitě to přizpůsobím svému tlakovému hrnci a ukážu výsledek. Koupí SKV se hrachová kaše stala v mé rodině prakticky nejoblíbenější. 2-3 dny a požádejte o hrachovou kaši. Myslím, že bramborová kaše s masovými kuličkami bude také podle vašeho vkusu.

[rusja, LLika]

rusja, LLika, děvčata, vařte a jedzte pro své zdraví!

Mám otázku))) obvykle na hrachovou polévku, hrášek je namočený přes noc. nepotřebujete zde? nebo je to zřejmé, a proto není napsáno?

Hrách nenamáčím, vždy si koupím hrách, vaří se rychle, 45-60 minut.

Díky za rychlou odpověď, dnes budu vařit!

Purée s mixérem. Z mletého masa vytvořte masové kuličky s přídavkem vajec, soli a pepře, vložte do hrnce s polévkou, vařte na mírném ohni, dokud nejsou masové kuličky připravené.

Tatiano, ptám se. Vaříme polévku, pak ji očistíme, potom ji vložíme zpět do hrnce, vložíme tam masové kuličky a znovu ji uvaříme, že?
Nebo vaříme s masovými kuličkami, pak je chytíme a pyré, pak vrátíme masové kuličky? něco, co jsem zmatený

Díky za polévku
Nejprve jsem to uvařil s masovými kuličkami, pak jsem je vytáhl, rozdrtil ponorným mixérem a vrátil masové kuličky na pánev.