Dušený medový perník s ořechy (Panasonic SR-TMH18)

[Užijte si čaj!]

Dušený medový perník s ořechy (Panasonic SR-TMH18)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Těsto:
slepičí vejce (velké)	1 ks (55-60 g)
máslo	50 g
hustý med	1 polévková lžíce. l se skluzavkou
krystalový cukr	100 g
soda	1/2 lžičky
pšeničná mouka (w / s nebo 1 s)	230 g
vlašské ořechy	60 g
Čokoládová poleva (volitelně):
máslo	15 g
krystalový cukr	2 lžíce. l
kakaový prášek	1,5 lžíce. l
mléko	4 lžíce. l

Metoda vaření

• Jemně nasekejte ořechy nožem nebo nakrájejte mixérem, bez fanatismu. Dali jsme to stranou.
• Vejce, máslo, med a krystalový cukr dejte do hrnce. Vložíme vodní lázeň a za stálého míchání přivedeme k homogenní hmotě.
• Přidejte sodu a pokračujte v míchání, dokud hmota nezhoustne (5-7 minut).
• Odstraňte z tepla, přidejte mouku, důkladně promíchejte. Přidejte do těsta nasekané vlašské ořechy a znovu promíchejte.
• Mokrými rukama vytvarujte 6-7 koulí těsta a vložte je do napařovacího zařízení.
• 
• Nalijte požadované množství vody do hrnce multivarků (pro velký Panasonic - 5 odměrek). Vložte koš na vaření do multivaru (nebo dvojitého kotle) ​​a vařte v režimu „vaření v páře“ po dobu 40 minut.
• 
• Hotový perník dejte na rošt a nechte jej vychladnout.
• Na přání ozdobte čokoládovou nebo cukrovou polevou.
• Užijte si čaj!
• 
• Velmi jemný, aromatický perník s výraznou chutí medu. Perníkové koláčky jsou růžové, i když nejsou upečené!

Miska je určena pro

6-7 kusů

Čas na vaření:

50 minut

Program vaření:

multivark / parník

Poznámka

Zdroj receptu: 🔗

Podobné recepty

Medový perník s mandlemi (Vilapo)

Nakládaný perník (libový) (tuskarora)

Brusinkový perník (Steba DD1 ECO) (Linadoc)

[Sonadora]

Vzal jsem to do záložek. Sonadora, díky za recept

Wow!

[manna]

manna, Budu rád, pokud se vám bude líbit!

Vitalinochka!

Páni, člověče !!! Vonělo to jako med !!!

[přístav]

přístav, krásný perník!
Okamžitě mám otázku, tlumí pár? A pak nemám velmi úspěšnou zkušenost s „pečením“ pro pár. A tady je obrázek, ne perník.

[Šrám,]

Šrám,
Jo, perník je velmi voňavý. Vařil jsem to ráno a dům stále voní jako med.

Ksyusha, jeden perník měl ve spodní části malý koutek, který byl mokrý (nebyla to ani nepropustnost, ale kondenzace) a položil jej na gril z fritézy, aby se ochladil - pak jsem tento perník nenašel.

[Ksyusha]

Ksyusha, jeden perník měl ve spodní části malý koutek, který byl mokrý (nebyla to ani nepropustnost, ale kondenzace) a položil jej na gril z fritézy, aby se ochladil - pak jsem tento perník nenašel.

I tak?
Zavřeli jste kryt, zakryli MV? _{To je stejná protivozina, všechno se ptá a ptá se}

Uzavřený, neodstranil ventil.

Dnes jsem poprvé použil dvojitý kotel k zamýšlenému účelu, předtím jsem z něj používal pouze pekáče a sušenky.

Jaká nádhera !!!

[Marine]

No, to je ono, Marine, přesvědčen. Jakmile přítelkyně dostane svůj Panasik z opravy, udělám test a „upeču“. A pak je můj v exilu za polárním kruhem

[Tanyush,]

Tanyush, dík!

Ksyusha, počkáme si na výsledky testu a ty s perníkem!

[Marine]

To jo, Marine, ve sněhu, pravděpodobně pouze již. A tak téměř 2 měsíce karikatury v opravě a stále nevím, kdy díly dorazí.

Skvělý recept! Zkusím to !

Manechka, jaký lahodný perník - zázračný recept!
Velmi zajímavý recept, neobvyklý.A dokonce i ve dvojitém kotli! Určitě to zkusím, až se dostanu do své kuchyně ...

[Galina, Marisha]

Galina, Marisha, Zkus to! Recept je navíc velmi jednoduchý a proces vaření zabere trochu času.

Člověče, ty jsi jako vždy !!! SUPER !!! Přidám to do záložek. pracovní dny a já budu péct v karikatuře! Jsi vynálezce! Právě jsem odešel z buchty a pak oops-la je stále pochoutka z kategorie jednoduchých!

Perníkové koláčky jsou skvělé! Nikdy bych si nemyslel, že je to z dvojitého kotle. Také to přetahuji na záložky. Koupím ořechy a zkusím to.

[Marisha,]

Marisha, perník je jen zázrak !!! Tak lahodný! Děkuji moc za tento originální recept.
Určitě to zkusím!

[Marine]

To jo, Marine, ve sněhu, pravděpodobně pouze již. A tak téměř 2 měsíce je karikatura v opravě a stále nevím, kdy díly dorazí.

Xuna ve značce to nedělat? Nástěnný napařovač od Panasik není vhodný?

Dobrý den. Chci upéct takovou lahůdku, ale nemám pomalý vařič. Jak bez ní vařit?

[Sonadora]

Dobrý den. Chci upéct takovou lahůdku, ale nemám pomalý vařič. Jak bez ní vařit?

Máte obyčejný dvojitý kotel? A co cedník? Sonadora, koneckonců, mělo by to také fungovat, že?

[Manya!]

Manya!
Dupal jsem s perníkem. Pouze oni z nějakého důvodu v mé karikatuře velmi vzrostli a prakticky se spojili do jedné rodiny. Pohled není příliš reprezentativní, ale vkus, jak se říká na webu, se neodráží. Je pravda, že jsem si s receptem trochu pohrával. Přidal jsem své oblíbené koření zázvor, koriandr a skořici. Manya, mám otázku: poté, co odstraníte rozpuštěné máslo, med atd. Z vodní lázně, musíte nejprve ochladit a poté přidat mouku nebo neochladit? Nechladil jsem. Těsto v práci je velmi příjemné. Díky za recept. : růže: Záložka. Rozběhl jsem se dát plus.
🔗

A v Kukun 1010 bude fungovat, říkám si? Nepamatuji si, jestli pro parník něco existuje? A perník je horký ... Musíme hledat pokyny ...
A perníky jsou pohádka !!!

Zde je další fotka s líčením
🔗

[Xun]

Xuna ve značce to nedělat? Namontovaný parník od společnosti Panasik není vhodný?

Manno, ano Mona a ve značce. A mám namontovaný dvojitý kotel ... až 2 kusy. ...
Obecně si budu myslet

[Dívky, děkuji vám všem za laskavá slova a za vaši pozornost receptu]

Dívky, děkuji vám všem za laskavá slova a za vaši pozornost receptu.

Ilono, to není můj vynález. Recept jsem našel na „kuchaři“, výsledek se mým jedlíkům líbil, a tak jsem se o něj s vámi podělil.

butska, lze vařit ve dvojitém kotli nebo v plášti (tam se vaří i pro pár?). V cedníku ... nevím. Teoreticky je to pravděpodobně možné, až potom dostanete jeden velký perník. Jak dlouho - neřeknu. Připravenost bude muset být zkontrolována pomocí třísky nebo párátka. Mělo by to vyjít suché z hotového perníku.

Eusebius, skvělý perník se ukázal! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo!

Mám otázku: poté, co odstraníte rozpuštěné máslo, med atd. Z vodní lázně, mělo by se nejprve ochladit a poté přidat mouku nebo by se nemělo ochladit? Nechladil jsem.

Nechladil jsem do chladničky, do horké směsi jsem přidal mouku. Zdá se mi, že choux pečivo se používá v perníku.

Ksyusha!

[Xun]

Xuna ve značce to nedělat? Nástěnný napařovač od Panasik není vhodný?

Vhodné, zkusil jsem to!

[Sonadora]

Sonadora, Děkuji mnohokrát! Do poslední chvíle jsem nevěřil, že se něco rozumného ukáže. Perník, ano pro pár, kde jsi to viděl!
Když jsem otevřel víko, vybuchl jsem: „Opravdu, perníku, podívej se!“ A když jsem to zkusil, byl jsem ještě více překvapen. Velmi chutné!
Myslel jsem si, že jsem bez pece, pak bez perníčků, ale ne!

[Lozja,]

Lozja,!!! Jak jsem rád, že všechno fungovalo! A samozřejmě jsem rád, že se mi to líbilo!

Dnes jsem je také upiekla, ale v rámci boje proti sklizni letních jablek jsem se rozhodla přidat do těsta nastrouhané jablko. Skončil jsem s něčím hrozným, ale chutným:


Těsto bylo takové:
1 vejce
50 g sl. oleje
2 lžíce. Tekutý med
120 g cukru
0,5 lžičky sody
300 g mouky
100 g jablka (jemně nastrouhané)
100 g tmavých rozinek (přidáno, protože bylo nutné někde připevnit zbytky)
1 polévková lžíce. l škrob (v něm válcované rozinky před přidáním do těsta)

Těsto nebylo tak strmé. Udělal jsem to v karikatuře na pár 40 minut. Proč byly roztrhány - zatím nevím. Možná potřebujete více vajec ... Ale mým jedlíkům se to líbilo.

Ilono

Ksyusha, no, všechno! Nyní budete určitě muset péct!

Člověče, spěchám s kancelářské zprávou! Perníky se ukázaly s třeskem !!! Také jsem tam nacpal skořici a zázvor. Udělal jsem dvě porce najednou. Jeden jsem otestoval na personálu a druhý si vezmu domů ke svým dětem, abych tak řekl, přijdu s dárky!
Páni ... perníky jsou směšné skrz mřížoví „zapuštěné kořeny“. U fíkové glazury jsem samozřejmě činil pokání, ale při práci v mikrovlnce to nefungovalo lépe

[Ilono]

Ilono! Jak skvělý člověk! Perník se ukázal být úžasný! Jsem velmi rád, že se to líbilo i vašim kolegům. Nikdy mě nepřestává udivovat, co vaříte v práci. Doufám, že si to děti také užijí! Nechte je jíst!

Páni ... perníky jsou směšné skrz mřížoví „zapuštěné kořeny“.

Jo, když jsem poprvé viděl tyto „kořeny“, myslel jsem si ... no, všichni, nebyli upečeni!

[Ksyusha]

Ksyusha, no, všechno! Nyní budete určitě muset péct!

Podněcovatel.
Dnes se přejídám s tvarohem. Být mýdlem blázen, ale také lov na perníky. Budeme muset pečit

[Sonadora]

SonadoraDíky za chutné lahůdky! Tento recept poprvé viděla moje dcera a rychle se připravil pro svou rodinu - opravdu se jim líbil! A teď jsme šťastní - okamžitě jsem připravil dvojitou porci, jednu v multivarkě a druhou v parní pánvi. Také pro mě hodně vyrostly a spojily se.
Mají jen jednu nevýhodu - jsou rychle snědeny!
🔗

[izumka]

izumkajaký lahodný perník! Jsem velmi rád, že se to celé rodině líbilo!

Mají jen jednu nevýhodu - jsou rychle snědeny!

Tuto chybu lze snadno opravit. Můžete péct více. Naštěstí to není problémové podnikání.

Ksyusha, jo, jsem tak ...infekce.

(y) Mnohokrát děkuji za skvělý recept! teď je můj oblíbený! Vařila jsem to pro svého manžela, já osobně jsem sotva dostal polovinu perníku z 5 velkých perníků. Řekl, že to hned nebylo chutné, nemůžete to ani zkusit ...

Já osobně jsem z 5 velkých perníků sotva dostal jen polovinu perníku.

Vždy je to tak !!!

[katerok]

katerok, velmi rád za vás a vašeho manžela! A za to, že se vám recept líbil!

Ilono, Už dlouho mě zajímalo, a kde jen v nich (mužích) všechno sedí!

[Ilono]

Ilono, Už dlouho mě zajímalo, a kde jen v nich (mužích) všechno sedí!

To je správně!!! Po baculaté večeři dalších 600 g mléka nahoře a jen trochu plné!

[Sonadora]

Sonadora, moc děkuji celé mé rodině za recept na perník! Ukázalo se to velmi chutné, ale ne moc krásné. V mém případě nepronikly jen skrz otvory, ale dosáhly také vody. Pravděpodobně příště by měl být do MV vložen dvojitý kotel, když už voda vře. A další otázka, oddělili vaše dívky perníky dobře od parníku? A pak sotva seškrábla můj, snad měl být dvojitý kotel namazán?

Je nutné varovat, že tyto věci jsou vynikající, já bych narazil dvojitou porci najednou, a pak na jeden zub.
Pouze mám otázku, mělo by být těsto v pohodě? Mám koláče
A 40 minut bylo dost času? Musel jsem přidat.

Měl jsem strmé těsto, které se shromáždilo v hromadě jen mokrýma rukama a stačilo 40 minut, všechny perníkové sušenky byly hotové.

[Snusmumrik]

Snusmumrik, Kuchařský koš jsem ničím nemastil. Nalil jsem vodu do hrnce studeného i horkého, žádný rozdíl jsem nezaznamenal.

Lenny, těsto by mělo být velmi tuhé. Pravděpodobně doba pečení kvůli měkkému těstu nestačila.

[Snusmumrik]

Snusmumrik, Kuchařský koš jsem ničím nemastil. Nalil jsem vodu do hrnce studeného i horkého, žádný rozdíl jsem nezaznamenal.

Děkuji za pozornost! Určitě je udělám více než jednou, takže si ještě něco procvičím!

[Snusmumrik]

Snusmumrik, pak s fotografií počkáme!

Slavnostně přísahám!

Dohodnuto!

Čestný průkopník, dušený perník, o tom slyším poprvé. Jsem připraven zítra otestovat, ale vyvstala otázka: je nutná přítomnost ořechů? Je to jen to, že ořechy nezůstávají v naší rodině, takže je nepravděpodobné, že najdu alespoň jeden. A nikdo k jídlu nepřipouští

[Sonador]

Jak jsem slíbil, tentokrát to přineslo nejen obrovské poděkování Sonadorale také fotografie výsledku! Omlouvám se za kvalitu, musel jsem ji zachytit svým telefonem!

Tentokrát jsem parník vložil do karikatury v okamžiku, kdy voda vařila a „krápníky“ byly mnohem kratší, košík jsem znovu nemastil, ale nechal ho trochu stát, než ho vyjmete na rošt a perníkové koláčky vyskočily mnohem zábavněji!
Chuť je mimo chválu!

Heh, a dnes jsem ve druhém kole perly zablatil. Lahodné. Udělal jsem těsto chladnější a všechno dopadlo skvěle. Mimochodem, nahradil jsem máslo zeleninovým, chuť neutrpěla.