Bramborové muffiny a kastrolky s rybami

Bramborové muffiny a kastrolky s rybami

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Brambory	3 ks
Voda	na vaření brambor
Sůl	chuť
Plnicí:
Ryba (filé) již uvařená	8 lžičky
nebo
Byliny a jemně nasekaný česnek	8 lžičky

Metoda vaření

• Vařte brambory se solí. Připravte bramborovou kaši. Do pyré můžete přidat máslo, mléko (ale ne moc, pyré by mělo být husté). Nepřidal jsem.
• Zapněte košíček, aby se zahřál.
• Vložte brambory do forem a úplně je naplňte.
• Vložte náplň do středu, mírně ji prohloubte a nahoře zakryjte bramborami, aby brambory vytvořily víčko
• 
• Pečeme do zlatova. Trvalo mi to 3 cykly: zelené světlo se rozsvítilo třikrát. Pokud potřebujete více lahůdek, stačí jeden cyklus.
• 
• 
• 

Miska je určena pro

8 malých košíčků

Program vaření:

Ves cupcake pro 8 cupcakes

Poznámka

Pro servírování na slavnostní stůl můžete ozdobit kaviárem nebo rybí pastou, například

Určitě podávejte teplé nebo teplé (jinak, když brambory vychladnou, ztratí chuť a uschnou)

[Manno]

Manno, velmi krásné a slavnostní! Dík!

[Merri]

Merri, děkuji Velmi pěkné

[manna]

manna, vaše další bramborové muffiny - hrnce s rybami. Podle popisu se mi opravdu líbily. Zítra si vezmu rybí filé tlustší a bohatší, myslím, že to bude vynikající. A dívám se na tebe uvnitř muffinového kastrólku na poslední fotografii, bylo to smíchané s rybou nebo se mi to zdálo? Jak vařím - podám zprávu.

A dívám se na tebe uvnitř muffinového kastrólku na poslední fotografii, bylo to smíchané s rybou nebo se mi to zdálo? Jak vařím - podám zprávu.

Jedná se o zelené s česnekem místo ryb.
Počkám na dojmy
Je důležité je jíst jen když jsou ještě teplé, jinak to později nebude stejné.

[manna]

manna, chutné, ale moje muffiny a zapékačky nevyšly, vrch se přilepil k hornímu víku muffinové misky a vytáhl spodní část, všechno se také rozpadlo.
🔗
Vydržel asi 7 minut: vrcholy a dno byly normálně smažené, ale přilepené. Pravděpodobně bylo nutné formy vymastit olejem, aby se brambory nelepily? Co myslíš?

Pravděpodobně bylo nutné formy vymastit olejem, aby se brambory nelepily? Co myslíš?

Ano, mazal jsem olejem před první záložkou (vždy to dělám). Nebo můžete rozmíchat máslo v pyré.
Jsou tak bílé, protože víko bylo odtrženo?

Do pyré jsem dal hodně másla. A bílé, protože víčka z muffinů a kastrolů se nedostala do rámu - přilepila se k hornímu víku muffinu.

Do pyré jsem nepřidával olej. A třela formuláře olejem.
Byla bramborová kaše tekutá? Pyré jsem udělal husté. Mimochodem, mělo by to být uvedeno v první zprávě.
Tato fotografie ukazuje, že pyré je plné

Ano ... pravděpodobně byla bramborová kaše vodnatá (brambory byly příliš vařené a voda pravděpodobně špatně odtékala). Ten nápad se mi opravdu líbil, pak to zkusím znovu. A formy vymastím máslem, aby se bramborová kaše nelepila. Už jste je udělali vícekrát?

Už jste je udělali vícekrát?

Ano, dvě záložky, nejíme moc brambor, ale miluji všechny druhy kastrolů

Ten nápad se mi opravdu líbil, pak to zkusím znovu.

Věříme, že příště se pekáče určitě ukážou

Zajímavý recept, vezmu ho k vašim záložkám

[Maliny]

Maliny, děkuji za přečtení receptu. Doufám, že vám přijde vhod

Doufám, že to přijde vhod

jistě, s naší láskou k bramborám, a tady je takový originální recept

Tak počkám na vaše dojmy z cupcakes