Česnekové rohlíky se sezamovými semínky

Kategorie: Kvasnicový chléb
Česnekové rohlíky se sezamovými semínky

Složení

Těsto:
Pšeničná mouka 150-180 g
Voda 100 g
Miláček 0,5 lžíce. l.
Sůl 0,5 lžičky
Máslo 20 g
Rostlinný olej 10 g
Droždí Suffmoment 3 g
K plnění:
Máslo 1 polévková lžíce. l.
Česnek 2 hřebíček
Sůl 1/3 lžičky
Pro prášek:
Sezam 1 dezert l.
Vejce 1 ks.

Metoda vaření

  • Jak dobré jsou tyto bagety s talířem sibiřského borščiku nebo šálkem horkého vývaru!
  • Hněte těsto podle pokynů vašeho HP pomocí programu "Těsto".
  • Těsto necháme 2 hodiny kynout.
  • Pro náplň je samozřejmě legrační mluvit o takovém množství náplně, ale přesto pro náplň rozemlejte 2 stroužky česneku se solí v maltě, přidejte máslo a promíchejte.
  • Položte těsto na stůl, lehce posypané moukou.
  • Vyklopte kruh a nakrájejte ho na 8 segmentů.
  • Česnekové rohlíky se sezamovými semínky
  • Na širokou část každého segmentu dejte malé množství česnekové náplně.
  • Česnekové rohlíky se sezamovými semínky
  • Z každého segmentu srolovat bagel, za tímto účelem jej srolovat rolkou od široké strany k úzké. Mírně jej ohněte půlměsícem a rozložte jej na plech.
  • Česnekové rohlíky se sezamovými semínky
  • Česnekové rohlíky se sezamovými semínky
  • Česnekové rohlíky se sezamovými semínky
  • Pro mazání vajíčko trochu rozšlehejte a štětcem ho naneste na bagely, na vrch posypte mákem / sezamem podle vašeho výběru a plech položte na teplé místo, aby se bagely na 15 minut zvedly.
  • Česnekové rohlíky se sezamovými semínky
  • Pečeme bagety na středním ohni po dobu 15 minut.
  • Vyjmeme je z trouby a namažeme je máslem, jak je to pohodlnější - buď je přes bagel přejdeme kouskem másla, nebo na ně naneseme rozpuštěné máslo štětcem.
  • Česnekové rohlíky se sezamovými semínky
  • Nyní nalijeme talíř boršč nebo šálek vývaru a pomůžeme si!
  • Česnekové rohlíky se sezamovými semínky

Miska je určena pro

8 kusů

Čas na vaření:

2 hodiny kynutí těsta + 15-20 minut pečení

Program vaření:

Trouba

MariS
Ilono! Velmi krásná svěží - jedním slovem lahodné bagely !!! Souhlasím - je to vynikající ... a to nejen s talířem boršč.
Omela
Ilono, cool bagely !!! A paaaaahnut !!!
Ilono
Citace: MariS

Ilono! Velmi krásná svěží - jedním slovem lahodné bagely !!! Souhlasím - je to vynikající ... a to nejen s talířem boršč.
Jistě jistě! Sám jsem je téměř všechny vysušil! Šli lovit a nechali jeden po druhém pro ostatní, stydět-o-o-o ... Ale chutné! Musel jsem udělat víc ...
Akimell
Ilonojaké krásné bagety! Určitě to udělá, jakmile moje rodina vypracuje včerejší kalorie. A pak včera večer dostali 28 !!! skořicové rohlíky (přes skořicový bochník jmelí) Jsem šokován touto chutí
Ilono
Nechte je, aby je nyní zahnali lopatou na běžecký pás nebo do zahrady!
kočičí žena
Ilono, děkuji za recept! Přidal do záložek.
Akimell
Citace: ilonnna

Nechte je, aby je nyní zahnali lopatou na běžecký pás nebo do zahrady!
Jo, vykopni je, jak. Dnešní snídaně (ovesné vločky na vodě) na ně udělala velký dojem, že můj manžel nyní dělá polévku vlastními rukama.
Ilono
Hlad není teta! Vyhrajte si rukávy a naučte se vařit! Ale vidíte, jaký motivátor jste našli!
olesya26
Ilona moc děkuji naší rodině za lahodné bagety a skvělé představení
Česnekové rohlíky se sezamovými semínky
Ilono
Páni, jak růžoví dopadli !!! Jezte pro své zdraví!
Yura 72
Velmi zajímavé, dnes to udělám! Přidat do záložek! DÍK ! Česnekové rohlíky se sezamovými semínky To se stalo, i když sezam skončil, musel jsem ho posypat mákem
Ilono
Pečeme na zdraví.1 Doufám, že se vám líbí, počkám na fotoreader!
qdesnitsa
Velice vám děkuji za skvělé bagely, všichni v rodině milují česnek, hodnou alternativu k koblihám !!!
Ilono
Jo, souhlasím! Toto je alternativa k koblihám! Také je miluji!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren