Houbové snack bary "koláče"

Houbové snack bary "koláče"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
žampionové klobouky (střední)	40 ks
kuřecí řízek (vařený)	200-250 g
vlašské ořechy	100-150 g
smetana 33% tuku	100 ml
sůl pepř	chuť.
balzámový ocet	2 h l
olivový olej	1-2 lžíce
citronová šťáva	1 polévková lžíce

Metoda vaření

• 1. Odstraňte stonky z hub, sůl a pepř čepice. Smíchejte citrónovou šťávu, olivový olej a balsamico. Touto směsí ze všech stran namažte houbové čepice, dejte na plech pokrytý papírem na pečení a pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu deseti minut.
• 2. Ořešte co nejmenší ořechy a smažte je na suché pánvi, dokud nejsou lehce zlaté, vychladlé. Kuřecí řízek rozšlehejte v mixéru a přidejte smetanu, dokud nebude pěna. Dochutíme solí, pepřem, přidáme třetinu ořechů a mícháme do hladka.
• 3. Upečené a vychlazené houbové čepice naplňte pěnou, kombinujte ve dvojicích. Rolovat spoje ve zbývajících maticích. Ozdobte malou kuličkou pěny a kouskem ořechu.
• 

Miska je určena pro

20 ks

Čas na vaření:

asi 1 hodinu

Program vaření:

trouba

Poznámka

Rád bych vás upozornil na tento snadno připravitelný předkrm. To nevyžaduje zvláštní práci a čas. Kromě toho otevírá prostor pro kulinářskou kreativitu, protože takové „koláče“ lze plnit širokou škálou náplní.
Vařte s láskou a dobrou chutí!

Dokážu si představit, jak je to chutné!

[Natusichka]

Natusichkaopravdu vynikající! A co je nejdůležitější, vůbec ne matoucí.

[Marish!]

Velmi pěkné a chutné Marish! Díky - další recept na předkrm !!!

[Marish]

Marish, Předkrm ze série "levný a veselý".

[Kroutit]

Kroutit, esteticky příjemné, jednoduché a chutné! Díky za recept.

[Svettika]

Svettika, dík! Jsem rád, že se vám líbilo!

Hee-hee, zároveň jsme houby koláče pečivo předkrmy zveřejněny

A byl to houbový den!

Přístav,! A jaká prezentace, jako slavný kuchař!

[Irsko,]

Irsko, dík!!! Udělal mě úplně v rozpacích

[Tanya]

Tanya