Štíhlý koberec

Kategorie: Pekařské produkty
Štíhlý koberec

Složení

Mouka
Voda 1 polévková lžíce.
Krystalový cukr 1 polévková lžíce.
Rostlinný olej 1/2 lžíce.
Miláček 2 lžíce. l.
Soda 1 lžička
Kakao 2 lžíce. l.
Nasekané koření:
hřebíček, skořice, koriandr
Rozinky 1/2 lžíce.
Ořechy 1/2 lžíce.

Metoda vaření

  • 1. Nalijte cukr do misky, nalijte vodu a rostlinný olej, vložte med a zahřívejte, dokud se cukr a med úplně nerozpustí.
  • 2. Nalijte sódu, kakao, koření do kapaliny ochlazené na 30 ° - 40 ° C a důkladně promíchejte, aby nezůstaly žádné hrudky.
  • 3. Podle potřeby přidejte rozinky, ořechy a mouku, aby hustota těsta připomínala dobrou zakysanou smetanu.
  • 4. Pečeme na pánvi vymastené máslem a vysypané moukou.
  • Poznámka
  • Ochlazený perník lze podélně krájet a vrstvit marmeládou a nahoře ho potřít polevou.
  • Polevu lze připravit s rostlinným margarínem následujícím způsobem: smíchejte 150 g moučkového cukru s 2 lžícemi. lžíce kakaového prášku, přidejte 3 lžíce. lžíce horké vody a 2 lžíce. lžíce měkkého rostlinného margarínu pokojové teploty.

Poznámka

Doporučuji všem milovníkům půstu sladkého pečiva!
Udělal jsem to několikrát - jak v troubě, tak v elektrické magii. Ukazuje se svěží, měkká, ani nemůžu uvěřit, že je štíhlá. Na můj vkus nemůžete sendvičovat ani glazovat ničím - a tak dobře.

Fotografie * Anyuta *

Bulochka
Lyuba, děkuji za recept. Mám strašnou chuť na sladké a během půstu se neobávám nedostatku masa, vajec a mléka, ale omezení sladkostí.
Ale tvůj účes je tak úžasný, že sedím a vzpomínám na tebe laskavým slovem.
Hláším se o vaření: Všechno jsem vložil podle receptu, vložil do formy a protože nebyly žádné pokyny k pečení, vložil jsem to do předehřáté trouby na 160 stupňů. po dobu 40 min. Vrstvené s jablečno-švestkovým džemem, ne glazované. Ukázalo se to božsky! Gusto! Super!
Lyuba
Bulochka, velmi ráda to slyším! A dobrou chuť!
Chci zkusit udělat něco jako hubený dort podle tohoto receptu: hotový perník nakrájíme na dva koláče, vrstvíme džemem nebo ovocným pyré, vrchní koláč zakryjeme konzervovaným nebo zmrazeným ovocem / bobulemi a přelijeme želé. Je jen škoda, že háčkování je uprostřed konvexní. Bude nutné zarovnat „hrb“ a vyříznout horní koláč. Co si myslíte, že bude fungovat? Nebo možná existují jiné nápady, jak vyměnit sušenku za tak štíhlou?
Bulochka
Udělal jsem to s džemem, ale myslím, že to bude chutnat lépe s ovocem. U krému někdy kupuji také čokoládu nebo pastu z lískových oříšků (vyrábí libová „Bob and Soy“). Dnes jsem koupil margarín, zkusím udělat polevu podle vašeho receptu.
Lyuba
Díky za nápad na sójovou pastu. I sójový vanilkový dezert je pravděpodobně vhodnější. Miluji tyto věci. Je z něčeho vyrobeno, ale pokud nádobu spustíte, nevypadne. Takže jsem přestal kupovat. Ale myslím, že to bude úžasné jako vrstva.
A předevčírem jsem se pokusil nalít toto těsto do forem na muffiny (které jsou ve formě prohlubní na pánvi). Ukázalo se, že to byl tucet rozkošných údajně cupcakes. Rodina to za chvíli ztratila. Plus na dně hlavně byl vyškrábán do samostatné 13. formy - bonus pro mého manžela.
MaRRinnY
Moc děkuji za recept! Rychlá, jednoduchá a velmi chutná, už jsem ji několikrát upiekla. Mimochodem, perník vylepšila přidáním nastrouhané pomerančové kůry a švestek do kompozice. Vůně je úžasná, chuť je ještě lepší! Top - borůvkový džem a poleva. Na všechno je potřeba čas - 50 minut!
plicník
Nesu své obrovské DÍKY.Recept se ukázal jako dobrý pro multivarkáře. Na webu je velmi podobný recept, ale ten váš byl publikován dříve, proto vám děkuji. Koberec je voňavý, není suchý. Lahodné.
* Anyuta *
Také často dělám tento perník v příspěvku ...
Potřená džemem / džemem - ukáže se to ještě chutnější ...
Někdy dělám jednu polovinu s marmeládou a druhou nechám „suchou“
Štíhlý koberecŠtíhlý koberec
karenn
Díky za recept. Je to hotové rychle, je to vynikající. Změňuji přísady podle svých představ. Méně koření, více kakaa, méně medu a cukru. Ukázalo se to dobře. Nic jiného než rychlý koláč. Teoreticky by měl zůstat čerstvý déle. Ale nemůžu to zkontrolovat, je to snědené.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren