Rychlý koláč s třešněmi a tvarohem

Kategorie: Cukrovinky
Rychlý koláč s třešněmi a tvarohem

Složení

Mouka 120 g
Prášek na pečení 7 g
Vejce 4 věci
Cukr 120 g
Olej 120 g
Vanilin
Tvaroh 500 g
Třešně asi 250 gr

Metoda vaření

  • Hledal jsem něco lehkého a chutného. To je právě to!
  • Troubu zahřejte na 200 stupňů.
  • Smíchejte mouku s práškem do pečiva.
  • V jiné misce dobře rozšlehejte vejce, cukr a vanilku.
  • Přidejte tvaroh a mouku s práškem do pečiva, promíchejte.
  • Přidejte měkké máslo, promíchejte.
  • Nalijte těsto do vymastené formy.
  • Vložte třešně na vrch a trochu vtlačte do těsta.
  • Pečte asi 45 minut.
  • Ochlaďte úplně.
  • Rychlý koláč s třešněmi a tvarohem
  • Velmi jemný, vzdušný dort, snadno proveditelný.
  • Rychlý koláč s třešněmi a tvarohem
  • Recept z knihy „Kulinářské tajemství italské maminky“. Ricottu jsem nahradil běžným tržním tvarohem, snížil množství prášku do pečiva a zvýšil množství třešní.

Miska je určena pro

asi 8 porcí

Čas na vaření:

10 minut + 45 pečiva

Program vaření:

Trouba

Vei
Mělo by to být chutné, ale pokud jste to nevyzkoušeli ze zmrazených třešní?
Gael
Ne, ale myslím, že to bude dobré. Možná víc mouky? Třešně jsou šťavnatější.
Kuzea
Recept provádím sám: nalít polovinu těsta do formy, dát třešně, nalít zbývající těsto. Ukázalo se to stejně chutné, ale nemusíte třešně vtlačovat do těsta. Děkujeme za lahodný recept na koláč! Dík!
Gael
S takovou konzistencí těsta je snadnější vtlačit.
Vei
Abych byl upřímný, je to poprvé, co jsem zanechal negativní recenzi, ale jsem tak zklamaný a rozrušený, že se nemohu bránit, každopádně ostatní moji chybu nebudou opakovat.

Celý problém spočívá v tom, že to není dort, ale PEČENÍ. Měl jsem takové podezření, když jsem viděl 500 g tvarohu v ingrediencích, ale nikdy nevíte, říká se to ve jménu PIE, znamená to, že se tam nakonec stane takový trik, že se z toho stane koláč.
Je to pryč ... Omlouvám se za jídlo a čas, který jsem strávil, protože v mé rodině nemají rádi kastrolky a nejí je, a dokonce ani třešně v ní situaci nezachránily (((

Sama o sobě tato kastrolka není špatná, ale pokud si ji vařím pro sebe, pak v jiném množství a s krupicí, ne s moukou.

Je to škoda, ale tento recept nedoporučuji jako dort.
Gael
Věc vkusu
Vei
Katya, chápu, že je pro tebe nepříjemné to všechno číst, ale jsem opravdu tak rozrušená, že nikdo tento kastrol nejedl, i když chutná dobře.
Takže si myslím, nebo je to recept, a je to opravdu kastrol (protože říkáte, že je to otázka vkusu), ale pak musí být název opraven. Nebo je to koláč a udělal jsem nějakou chybu, a pak musím zjistit, co se děje? Pomoc
Gael
Vůbec to nevypadalo jako kastrol (miluji kastroly a dělám to často), spíš jako charlotte s lehkou tvarohovou příchutí. A v původním zdroji je to také koláč. Takže nevím, proč jsi to udělal takhle. Těsto se ukáže být velmi měkké, je třeba ho prakticky vylít. Možná jste někde porušili technologii, nevím. I když je to velmi jednoduché.
Vei
A kde, v jaké fázi jsem tuto technologii porušil, co by mohlo vést k takovému výsledku? Pečil jsem to v noci, možná se samozřejmě něco se mnou zlomilo, ale zatím nechápu, co přesně.
Přidal jsem mouku, ale ne výrazně do 160 g, je nepravděpodobné, že by to vedlo k pečení, ne jako koláč)))

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren