vega1981
(y) Navrhuji o nich mluvit obecně, protože jsem z Běloruska a stěží najdu společnosti, které dívky ukazují.
Bylo třeba koupit novou pánev. Prolomil jsem tuto možnost. : girl_cray: Chtěl bych znát jejich klady a zápory při dlouhodobém používání.
celfh
Citace: sazalexter

v duchu slov, rok, rok a půl a na skládku.
Pravděpodobně jako všichni ostatní. Každý chce jíst a také výrobci nádobí s keramickým povrchem. Litinové pánve byly, jsou a budou trvanlivé.
vega1981
: girl_red: Mám litinový. Chci další pánev.
Rita
Citace: sazalexter

Existuje takové téma https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.1560 https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.0 v duchu slov, rok a půl, a na skládku.
Mám méně. Ve skutečnosti tyto pánve nejsou k smažení, ale k dušení. Uvědomil jsem si to, když mi kompetentní odborník v obchodě řekl, jak je používat. Už nebudu kupovat. Proč potřebuji pánev, na které nemohu smažit?
vega1981
Proč ne smažit?
Nat_ka
Mám palačinku - keramiku od Delimana. Jsem velmi rád. Je jí ještě půl roku a je v perfektním stavu. Používám to několikrát týdně. Možná proto, že na tom nesmažím, ale pečiem

Pro obchod s palačinkami - ta samá věc.

PS: Nechal jsem své matce obyčejnou keramickou pánev, byla rychle zabita (pokud jde o pahýly po stranách atd.). ale funkčně normální. Jen děsivě vypadající (BIOL ano).
Teta Besya
Pokud jde o moji postavu, je tak dobrá, že nic není věčné! Čas od času se nudím se vším, včetně nádobí .. Chci si koupit něco nového. A tak jsem si po zbytek života koupil jednu pánev !! Hrůza!
odrůda
Citace: vega1981

(y) Navrhuji o nich mluvit obecně, protože jsem z Běloruska a stěží najdu společnosti, které dívky ukazují.
Bylo třeba koupit novou pánev. Prolomil jsem tuto možnost. : girl_cray: Chtěl bych znát jejich klady a zápory při dlouhodobém používání.
Ano, kupte si keramickou Victoria a neobtěžujte se! Jako vždy, silnostěnný hliník, hluboký - bude vhodné uhasit.
vega1981
Koupil jsem ho asi před 3 měsíci od německé firmy. Smažím se, jatečně upravená těla a jsem docela šťastný.
insava
A mám pánev se silikonovými rukojeťmi, kterou lze použít v troubě (což je velmi výhodné). 3 roky stálého provozu a je jako nová.
Pánev s keramickým povrchem
Pánev s keramickým povrchem
Rita
Citace: vega1981

Proč ne smažit?
Povlak vyhoří. Nelze jej zahřát na prázdno s olejem, poté něco vložit do vroucího oleje a smažit. Z toho velmi rychle chátrá.

Ale koupil jsem si keramickou pánev na palačinky - zatím se jí nemohu nabažit.
sazalexter
Moje „keramika“ začala hořet za méně než 6 měsíců provozu, navenek je vše v pořádku, pouze všechno na ni hoří Teflon v tomto provozním režimu slouží minimálně 3 roky
Julia V
S keramikou je to stejný příběh. Zkrácený se drží.
LenaV07
vega1981

Máte také možnost použít vynikající nádobí od běloruského výrobce „Kuhar“. Naléváme sem sliny, že „oko vidí, ale zub ne“, ale sám Bůh vám nařídil ...
Co se týče keramiky, z vlastní zkušenosti jsem byl přesvědčen, že stejný teflon, jen pod jiným marketingem. Koupil jsem italskou minci. Je napsáno, že nejsou potřeba žádné speciální lopaty atd. Stručně řečeno, stále jsem to používal opatrně, zpočátku bylo všechno prostě úžasné, pak se na světlém povlaku objevily škrábance, pak všechno začalo hořet, dokonce i vejce. Nebudu to říkat na jistotu, ale maximálně půl roku a to je vše, Kirdyku. Druhý používám jako křišťálový, pouze s dřevěnou špachtlí nebo měkkým silikonem, a abych byl upřímný, snažím se na něm kromě míchaných vajec nebo palačinek nic smažit.
insava
Citace: LenaV07

vega1981

Koupil jsem italskou minci. Je napsáno, že nejsou potřeba žádné speciální lopaty atd.Stručně řečeno, stále jsem to používal opatrně, zpočátku bylo všechno úžasné, pak se na světlém povlaku objevily škrábance
Moje mince na obrázcích je o několik příspěvků výše, používám silicic. a dřevo. lopatky. Sbohem pah-pah
sapuch
Rád bych promluvil !!! Chci také novou pánev, ale nevím, kterou si vybrat. Asi před třemi lety jsem koupil keramiku (šedý povlak), po prvním použití vyhořela (černá skvrna zůstala), asi o šest měsíců později jsem toužil po ceně: nebyla drahá, koupil jsem si jinou, jinou, ale od firmy, neřeknu přesně to, ale tuším čínština (obchod je tak pochybný). Má černý skvrnitý povlak: funguje dodnes. Který z nich si vzít?
Dukhnich Nadežda
Citace: sapuch

Rád bych promluvil !!! Chci také novou pánev, ale nevím, kterou si vybrat. Asi před třemi lety jsem koupil keramiku (šedý povlak), po prvním použití vyhořela (černá skvrna zůstala), asi o šest měsíců později jsem toužil po ceně: nebyla drahá, koupil jsem si jinou, jinou, ale od firmy, neřeknu přesně to, ale tuším čínština (obchod je tak pochybný). Má černý skvrnitý povlak: funguje dodnes. Který z nich si vzít?

A není o čem přemýšlet, samozřejmě je nutné hledat černé skvrnité. Jedná se o mramorovou krytinu, je mnohem lepší než používaná keramika. Obvykle jsou to Číňané nebo Korejci. Mám dvě takové pánve, 26 a 28 cm - woky, velmi pohodlné a snadno se o ně pečuje. Nyní se objevily v internetovém obchodě E5.
arto207
Koupil jsem si finského Hackmanna. Myslím, že něco spáleného oleje. A kirdyk na pánvi, úplně všechno začalo hořet, i když povlak byl jako mramor. Obecně jsem to vyhodil. A koupil jsem nějaký druh litiny z petrohradské továrny. Třetí rok je pryč - bublá na jednom místě. Ale nepraskají a nic nehoří, mmm
Julia V
Mám černou skvrnitou pánev, ale stále se drží.
sapuch
Ne, lidi, myslím, že to není o skvrně, ale o výrobci. Koupil jsem si keramickou ocelovou pánev pro svoji tetu sám (jak se uvádí v popisu), v průběhu své práce s touto pánví komunikuji. Její teta už samozřejmě byla hovno ugvazala: škrábance a tak dále, ale nic se nelepí a nejsou tam žádné spálené skvrny a povlak je mimochodem šedivý (moje je spálená stejná barva) a teta - živá a zdravá, i když teta může dát na oheň prázdnou pánev. Pánev je dokonale vyčištěna, nelepí se, jak jsem řekl, nic (koupil jsem ji v obchodě LIDL, často tam je čínské zboží, myslím)
Babuška
Mám několik keramických: Moneta stewpan (smažená a jatečně upravená těla), 1 rok, normální let; Lamark gril (grilované steaky) po dobu několika měsíců, normální let; Fissmanova palačinka, několik měsíců, normální let. : fly: Všechny používám několikrát týdně. Předtím jsem používal Tefal po celou dobu, ale kvalita se hodně zhoršila a musela být VELMI často měněna. Zatím jsem s keramikou spokojený. Nejsou žádné skvrny, žádné popáleniny, žádné škrábance.
kirch
Již mám třetí keramiku od různých výrobců. Jejich životnost je stále menší než u teflonu. Nyní doufám v delimano. Ale je to nové, zatím nemohu nic říct. Mimochodem, včera jsem piekla palačinky. K tomu mám litinový výrobník palačinek. Myslím, že to zkusím na keramickém pečení. Neměl rád. Samozřejmě, nic se nelepilo, ale vzhled a chuť na litině jsou lepší. Upřímně řečeno. Jedním slovem, byl jsem zklamaný z keramiky, rozhodl jsem se koupit starou litinovou. I když se o ni musíte starat opatrněji
Rita
Citace: arto207

Koupil jsem si finského Hackmanna. Myslím, že něco spáleného oleje. A kirdyk na pánvi, úplně všechno začalo hořet, i když povlak byl jako mramor. Obecně jsem to vyhodil. A koupil jsem nějaký druh litiny z petrohradské továrny. Třetí rok uplynul - na jednom místě to bublá. Ale nepraskají a nic nehoří, mmm
Také 2 Hackmann pánve šly do koše. Ale Hackmannova palačinka je prostě super! Tady a pochopte. Snažím se to však pomalu a ne příliš zahřívat.
tat-63
Moje keramika Biol je také zklamaná.Používám to asi půl roku, nejsou tam žádné škrábance, ale smažení už není možné, horor se drží po stranách. Myslel jsem, že alespoň tenhle je lepší než teflon, jak unavený mukem s nimi. Pouze peníze do kanalizace
Babuška
Chtěl bych dodat, že postupně ohřívám všechny pánve. Mám indukci a začnu ohřívat ve 3. Postupně pracujte až na 6-7-8 nebo 9 v závislosti na misce.
insava
Citace: Dukhnich Nadezhda

A není o čem přemýšlet, samozřejmě je nutné hledat černé skvrnité. Jedná se o mramorovou krytinu, je mnohem lepší než používaná keramika. Obvykle jsou to Číňané nebo Korejci. Mám dvě takové pánve, 26 a 28 cm - woky, velmi pohodlné a snadno se o ně pečuje. Nyní se objevily v internetovém obchodě E5.
Naprosto souhlasím! Přesto je mramor potažený odolnější než keramika. Výjimkou pro mě osobně je pánev s ceramem. Pokrýt Mince a 5 kusů jsou jednodušší již v koši
A pro každodenní život to JE Mramor. Je však účelnější skladovat v keramice! Myslím, že to v mramoru nestojí za to
Ale ti s mramorem. Mám dva. Používám to neustále. Výrobce FISSMAN
Pánev s keramickým povrchem
vega1981
: girl_in_dreams: Kuchař nemá žádné pánve, hledal jsem keramiku. Budeme se dívat.
francievna
Mám keramické pánve Franka Mollera o průměru 20 cm, průměru 28 cm a hloubce 28 cm Vitesse. Vařím všechno: Smažím maso, ryby, zeleninu ... Všechny mají bílý povlak, barva se nikde nezměnila. Ale mají velmi dobré těžké dno, možná to ovlivňuje. Dno se dlouho zahřívá a pak pánev udržuje teplotu po dlouhou dobu.

Rita, tat-63, Babuchka, a co je spodní část vašich pánví?
Babuška
Citace: francevna

Mám keramické pánve Franka Mollera o průměru 20 cm, průměru 28 cm a hloubce 28 cm Vitesse. Vařím všechno: Smažím maso, ryby, zeleninu ... Všechny mají bílý povlak, barva se nikde nezměnila. Ale mají velmi dobré těžké dno, možná to ovlivňuje. Dno se dlouho zahřívá a pak pánev udržuje teplotu po dlouhou dobu.

Rita, tat-63, Babuchka, a co je spodní část vašich pánví?
Podíval jsem se na dno každého. Na vnější straně to vypadá jako vestavěný kovový disk, velmi lesklý, jako puntíky (Lamart, Fissman), hladký, aby odpovídal vnějšímu potahu Moneta. Pokusím se vyfotit, vytáhnout notebook a v případě potřeby to ukázat.
Zde je pohled zvenčí. Vnitřek je hladký, až na gril (žebrovaný)
Pánev s keramickým povrchem
francievna
Citace: Babushka

Podíval jsem se na dno každého. Na vnější straně to vypadá jako vestavěný kovový disk, velmi lesklý jako puntíky (Lamart, Fissman), hladký, aby ladil s vnějším povrchem Monety. Pokusím se vyfotit, vytáhnout notebook a v případě potřeby to ukázat.
Moje vnější strana také vypadá, ale zapomněl jsem napsat, že vnitřek pánve je uhrovitý, možná proto se nic nelepí.
francievna
Citace: Babushka

Do své předchozí odpovědi jsem vložil fotografii.
Moje pánve mají stejné dno jako vaše třešňová barva.
Babuška
Citace: francevna

Moje pánve mají stejné dno jako vaše třešňová barva.
Toto je Fissmanova palačinka. Rád na něm peču palačinky. Ukázalo se, že je tenký.
Valerka
Jako dárek od zástupce společnosti jsem dal pánvi s názvem Silit. Navíc mi připadalo divné, že by se toho nemělo nic držet, ale můžete to poškrábat. A hned první den se moje míchaná vejce a dokonce i máslo úplně zasekly. A další den byly brambory zapečetěny tak důkladně, že i po dvoudenním stání v dřezu s vodou bylo problematické brambory oloupat.
julifera
Valerka, a můžete pojmenovat model nebo fotografii pánve na smažení?
Prostě mají hodně nepřilnavého smaltu, možná jste právě dostali takovou kopii?
Babuška
Viděl jsem svůj příspěvek s pánvemi .. Uplynul téměř rok, ale stále fungují. Žádný problém. U Fissmana dělám palačinky 1-2krát týdně. Tady.
Muzochka
Také se podělím o své zkušenosti, doufám, že to pro někoho bude užitečné.
1. Pánev BergHOFF
Pánev s keramickým povrchem
+ rukojeť je odšroubována, nejprve byl dobrý povlak.
- existuje více nevýhod: velmi nepříjemný tvar, zdá se hluboký, ale po celou dobu se snaží ohýbat a nepříjemně zasahovat, výrobky vylétají.
Sloužila šest měsíců a všechno začalo naprosto hořet. V bílých tečkách se objevily černé tečky.Použil jsem pouze silikonovou stěrku.

2. Pánev ze série žulové indukční linky Pánev s keramickým povrchem
Používám ho 1 rok, všiml jsem si zatím pouze výhod))
Hluboký, pohodlný, stabilní. Lehčí než Bergof.
Nic hoří, snadno se čistí.
francievna
Citace: Babushka

Viděl jsem svůj příspěvek s pánvemi .. Uplynul téměř rok, ale stále fungují. Žádný problém. U Fissmana dělám palačinky 1-2krát týdně. Tady.
Tatiano, čas rychle letí. Takže jsem velmi potěšen svými novými pánvemi. Včera byl můj vnuk rozrušený a moje cibule byla převařená a pánev byla uvnitř bílá, myslel jsem si, že jsem zničil keramický povlak. Ale ne, všechno je vypraté. Sněhurka.
Babuška
Alla, je velmi radostné, když věci trvají dlouho.
Vtip
Citace: vega1981

: girl_in_dreams: Kuchař nemá žádné pánve, hledal jsem keramiku. Budeme se dívat.
A nebude. Nepoznává ho a přesvědčivě řekl proč. Používáte vůbec „keramiku“ v uvozovkách, jako sazalexter... Ten člověk prostě ví, co to je. Zjistěte také. Dal odkaz. Alespoň si přečtěte, co je to „keramika“. Stručně řečeno, hlavní složkou je - polyorganosiloxan... Takový gel S keramikou má společný pouze křemík. A ani tehdy ne v čisté formě, ale v jeho oxidech. SiO. Někdy se ptám:
- je keramika jíl?
- dobře, ano...
-Jak si představujete hlínu v pánvi?
-
totéž s „mramorem“.
A tento odkaz je relaxovat.
O značkách
BergHOFF a Moneta

O značkách
xxx: Na ruském a ukrajinském trhu jsou zastoupeni hlavně stejní výrobci nádobí. Seznámili se v obchodech, jsou silně inzerováni v televizi a v kulinářských a téměř kulinářských časopisech. Jedná se o firmy Gipfel, BergHOFF, Vinzer, Vitess, Bergner, Rondell atd. Všechny tyto firmy tvrdí, že mají dlouhou historii, jsou světově proslulé, jejich jídla jsou velmi kvalitní a jsou vyráběna v Německu, Belgii, Francii, Švýcarsku atd. n. A napadlo mě, jestli je to opravdu tak. Pokud na Googlu zadáte název Vinzer, bude to první odkaz na web 🔗... Půjdeme dovnitř a uvidíme, že web je v ruštině, je zde možnost zobrazit web v angličtině, slogan říká: „V nejlepších tradicích Švýcarska“ a v části „Kontakty“ najdeme souřadnice obchodních společností post-sovětského prostoru a zemí RVHP a souřadnice nějaké rakouské firmy. Mám otázku: kde je švýcarský web společnosti? Myslím, že vůbec neexistuje a Švajčané o takových pokrmech ani neslyšeli. Hledání Rondell vede přímo na 🔗, v kontaktech Moskva, Berlín, Kyjev. Existuje ukrajinská stránka, ruská, ale kde je původní - německá? Věřte tomu nebo ne - našel jsem to, myslím, že jsem se mýlil, mýlil jsem se, že jsem podezříval výrobce z podvodu. Jdu na web 🔗 a vidím ... automobilové pneumatiky. Stručně řečeno, hledání všech ostatních firem zabývajících se výrobou nádobí přineslo stejné výsledky - nebyla nalezena žádná stopa po německých, francouzských nebo jiných zahraničních společnostech. I když jsem možná vypadal špatně? Pravděpodobně se musíte smířit s tím, že všechna jídla na našem trhu se vyrábějí v Rusku, na Ukrajině a v Číně. S největší pravděpodobností v Číně. Na druhou stranu, proč kupujícího tak drze podvádět? Přepínač změní jazyk ruského webu z ruštiny na angličtinu nebo němčinu. Google pro Röndell najde pouze stránky v ruštině, které chválí toto úžasné německé nádobí. Pouze z nějakého důvodu v německém segmentu Google o tomto nádherném jídle nikdo neví.
Opustil 13. července 2010
Více informací: 🔗

Po přečtení této zábavné informace a připojení jejího pokročilého manžela, IT specialisty, k vyhledávání, jsem zjistil, že autorka tohoto příspěvku nespočívala jediným slovem: ze všech těchto známých značek existují pouze společnosti BergHOFF a Moneta tam, kde jsou deklarovány - v Belgii a Itálii. Pokrmy všech ostatních „značek“ se vyrábějí přinejlepším v Rusku nebo na Ukrajině, v nejhorším případě v Číně.
Nějak mi bylo smutno
Více informací: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0
BergHOFF a Moneta
Po prozkoumání několika možností různých výrobců v obchodech se po prozkoumání, dotyku a čichání rozhodli pro německou společnost Rondell.Zdá se, že je vyroben krásně, promyšleně a velmi zdravě, pěkná krabička a to vše (i když je těžké říci něco prostornějšího - pouhé dva dny od nákupu).
Po zakoupení jsem samozřejmě šel na internet studovat problematiku „Německá kvalita pro profesionály“.

Hledání Rondell vede přímo na 🔗, v kontaktech Moskva, Berlín, Kyjev. Existuje ukrajinská stránka, ruská, ale kde je původní německá? Po malém namáhání jsem to našel ... No, myslím, že jsem neměl podezřívat výrobce z podvodu. Jdu na web 🔗 a vidím ... automobilové pneumatiky. Stručně řečeno, hledání neposkytlo žádné stopy přesně německé kvality.

Vylezl jsem kopat hlouběji - ano, ve skutečnosti velmi daleko a nepotřeboval jsem stoupat.
Na oficiálních stránkách RosNIIROS rychle prorazili doménu. Ukázalo se, že doména byla zaregistrována v LLC Business Alliance. A nohy rostou z kanceláře společnosti Golder Electronics ( 🔗), která vyrábí zařízení Vitek a jehož vlastníkem je pan A. Derevyanchenko. Tam, i při registraci domény, je mýdlo uvedeno na a golder-

Zde je „německá kvalita pro profesionály“ ... Více: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0



francouzská čokoláda

Zlikvidujte tuto keramiku, marketing ((

Také podlehla hluposti bez porozumění ((Výsledkem je, že za dva roky už byly snědeny dvě keramické pánve.

Nyní jsem koupil Troverdig v Ikea s profesionálním povrchem dupont, záruka 10 let; Četl jsem to na webu Dupont - doporučují tento povlak pro profesionální nádobí.

U dachy sloužila svědomitě více než 5 deklarovaných záručních let pánev s platinou plus od společnosti dupont (koupil jsem nádobí pro restaurace v Pe100)

Dupont má ještě chladnější než profesionální nátěry na profesionální pokrmy, dokud jsem nezjistil, které společnosti jej používají.

Dobrý výběr pánví na kufru

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren