Mandlový kokosový koláč

Mandlový kokosový koláč

Kategorie: Cukrovinky

Složení
mandle (nebo mandlová mouka)	100 g
kokosové vločky	100 g
bílá čokoláda	75 g
smetana 33% tuku	50 ml
vejce (velká)	2 ks
máslo	100 g
cukr	75 g
mouka	50 g
prášek na pečení	0,5 h l
černá čokoláda	30-50 g

Metoda vaření

• 1. Oloupejte a rozemlejte mandle na velmi jemné strouhanky (abyste se vyhnuli loupání mandlí, můžete použít mandlové vločky). Spojte mouku, kokos, mleté ​​mandle a prášek do pečiva.
• 2. Krém dobře zahřejte, přidejte bílou čokoládu a promíchejte do hladka. Mírně vychladnout.
• 3. Máslo vyšleháme s cukrem na nadýchanou hmotu a za stálého šlehání po jednom přidáváme žloutky. Poté přidejte asi třetinu suché směsi, míchejte do hladka, přidejte čokoládově krémovou směs a zbývající suchou směs. Porazte všechno dohromady. Z bílků vyšleháme silnou pěnu a v několika krocích je přidáme do těsta.
• 
• 
• 4. Hotové těsto vložte do formy (D24 cm), vložte do trouby předehřáté na 170 ° C a pečte do sucha (asi 30-35 minut). Hotový dort ochlaďte na drátěném stojanu. Tmavou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, vytvoříme síťku s kornoutem a posypeme kokosem.
• 

Miska je určena pro

6 porcí

Čas na vaření:

asi 1,5 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

Koláč je velmi vzdušný, lehký, středně drobivý.
Vařte s láskou a dobrou chutí!

Jaká to krása!!! Všichni nejmilovanější !!! : nyam: Kokos, mandle ... Díky !!!

Také miluji kombinaci kokosu s mandlemi! Chutný koláč! Dík!

Díky za recept! Zbývající čokoláda k nákupu

[Tanya, Vitalinka, frézie]

Tanya, Vitalinka, frézie Jsem velmi ráda, že se vám dort líbil! Pomozte si svému zdraví!

Jak lákavé! Škoda, že ve Velikém Novgorodu nemůžeme najít mandlovou mouku.

[Krémová,]

Škoda, že ve Velikém Novgorodu nemůžeme najít mandlovou mouku.

Krémová, Prodáváte mandlové vločky (hobliny)? Pokud se nechcete s mandlemi bavit, můžete je použít - snadno a rychle se pomocí mixéru rozdrtí na nejmenší strouhanku.

[Kroutit]

Dík, Kroutit, pro radu. Neviděl jsem mandlové lístky. Pouze celé mandle. Budu to muset zkusit rozdrtit pomocí mlýnku na kávu.

[Krémová,]

Krémová, pouze v tomto receptu je bezpodmínečně nutné jej vyčistit - na několik minut ve vroucí vodě a ihned poté přenést do velmi studené. A pak se kůže okamžitě snadno odlepí.

Děkuji, to je to, co dělám s ořechy.

Díky za recept. Je to vynikající!
Je pravda, že jsem se trochu pokazil, a proto vyšel můj dort ne tak svěží jako váš.
V nejnevhodnější chvíli můj vrtulník letěl v mixéru. Pokusil jsem se rozdrtit mandlové lístky nohou. Samozřejmě ne jeho vlastní, ale mixér. Okvětní lístky se proměnily v kaši a olej vynikl. Ale nic se neděje - tuto kaši jsem musel přidat do těsta.
Příště - a určitě bude! Udělám to podle očekávání.
Navíc byl již zakoupen nový skartovač.