Kořenová celerová polévka v multivárně BORK U700

Kategorie: Zdravé stravování
Kořenová celerová polévka v multivárně BORK U700

Složení

Velký kořen celeru 0,5ks
Velký brambor 1 ks
Žárovka 1 ks
Stroužek česneku 2 ks
Vývar 1L
Krém 100 ml
Sůl chuť
Pepř chuť

Metoda vaření

  • Nejprve připravíme vývar. Nalijte do multivarku litr vody. Dali jsme 1-2 nohy (samozřejmě čím více, tím bohatší). Zavřete víko a zapněte program Vývar. Za asi hodinu budete mít litr nádherného vývaru a spoustu lahodného kuřecího masa. Nyní blíže k polévce.
  • Oloupejte a nakrájejte celer a brambory na kostky.
  • Jemně nakrájejte cibuli a česnek.
  • Cibuli a česnek lehce osmažte na rostlinném oleji.
  • Přidejte do pánve brambory a celer, smažte 5 minut.
  • Vložte veškerou naši zeleninu do výsledného vývaru, zavřete víko, nastavte program Multi-cook na 15 minut, 110 stupňů. Nyní nalijte výsledný obrobek do misky, ve které bude vhodné vše rozemlít mixérem (mám ponorné). Přidejte smetanu, sůl, pepř a vše rozemlejte na jemné pyré.
  • V těchto poměrech se polévka ukáže jako relativně tekutá, ale v tomto případě je to hodně na téma. To jsou dvě porce, trochu polévky)

Poznámka

Zdravé jídlo by mělo být chutné!)))

plicník
: ahoj: Zhenya, polévka je zdravá, ale ne každý je zvyklý na chuť kořenového celeru. Můžete také začít kuře v polévce, porazit ho spolu se všemi ingrediencemi. Bude to tlustší a uspokojivější (kdo to potřebuje). Naše rodina má velmi rád krémové polévky, ale tak rychle. Zhenya, ale jako multicooker pracuje Bork v režimu Fry. Nebo to bylo pražení? Jak aktivní je tento režim?
Kalyusya
Citace: plicník

ale ne každý je zvyklý na chuť kořenového celeru.

ale nesouhlasím. Tento stopkatý celer má energickou chuť a vůni a kořen je velmi jemný. Pokud ji mám doma, strčím ji do jakékoli polévky, jako mrkev.
plicník
Galino, miluji celer v jakékoli formě, ale znám lidi, kteří celer nejí vůbec. : girl_curtsey: Pro milovníky celeru je tato polévka písní.
Floky
Citace: plicník

Galino, miluji celer v jakékoli formě, ale znám lidi, kteří celer nejí vůbec. : girl_curtsey: Pro milovníky celeru je tato polévka písní.

Souhlasím, existují různí lidé. V poslední době dokonce existují módní tendence ke zdravému jídlu, takže taková polévka se bude hodit
Floky
Citace: plicník

Zhenya, ale jako multicooker pracuje Bork v režimu Fry. Nebo to bylo pražení? Jak aktivní je tento režim?

Musíte tedy smažit na pánvi a poté vše promíchat, naložit do tlakového hrnce a dokončit vaření pomocí programů „více vaření“ a „vývar“.
Správce
Citace: Floks


Kořenová celerová polévka v multivárně BORK U700

Kořenová celerová polévka v multivárně BORK U700
Kořenová celerová polévka od Lena-Golovach Kořenová celerová polévka v multivárně BORK U700
webová stránka 🔗

Kořenová celerová polévka v multivárně BORK U700

Velký kořen celeru 0,5ks
Velký brambor 1 ks
Cibule 1 ks
Stroužek česneku 2 ks
Vývar 1l
Krém 100 ml
Sůl podle chuti
Pepř podle chuti

Nejprve připravíme vývar. Nalijte do multivarku litr vody. Dali jsme 1-2 nohy (samozřejmě čím více, tím bohatší). Zavřete víko a zapněte program Vývar. Za asi hodinu budete mít litr nádherného vývaru a spoustu lahodného kuřecího masa. Nyní blíže k polévce.
Oloupejte a nakrájejte celer a brambory na kostky.
Jemně nakrájejte cibuli a česnek.
Cibuli a česnek lehce osmažte na rostlinném oleji.
Přidejte do pánve brambory a celer, smažte 5 minut.
Vložte veškerou naši zeleninu do výsledného vývaru, zavřete víko, nastavte program Multi-cook na 15 minut, 110 stupňů. Nyní nalijte výsledný obrobek do misky, ve které bude vhodné vše rozemlít mixérem (mám ponorné). Přidejte smetanu, sůl, pepř a vše rozemlejte na jemné pyré.
V těchto poměrech se polévka ukáže jako relativně tekutá, ale v tomto případě je to hodně na téma. To jsou dvě porce, trochu polévky)

Něco, čemu jsem nerozuměl? Kdo olizoval jehož recept, kdo je autorem receptu?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren