„Tři zrna“ dušená v kaši se zeleninou a kuřecími stehýnky v tlakovém hrnci Oursson

[Režim SOUSTRUŽENÍ, tlak 2, výchozí čas 1 hodina]

„Tři zrna“ dušená v kaši se zeleninou a kuřecími stehýnky v tlakovém hrnci Oursson

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Cibule	1 ks.
Sladká paprika červená a žlutá	½ různých barev
Čerstvý česnek	Rozdrťte 1 hřebíček nožem
Koření pro pilaf (gril)	1/2 lžičky
Čerstvá zelenina (sušená)	1 polévková lžíce. l.
Ghee (máslo)	1 polévková lžíce. l.
Sůl	chuť
Krasnodarská rýže	1 sklenice
Perlový ječmen	1/2 šálku
Proso	1/2 šálku
Kuřecí stehna	2 ks
Voda je čistá (studená)	kolik to bude trvat

Metoda vaření

• Zapněte tlakový hrnec v režimu pečení, přidejte ghí, ohřejte pánev.
• Cibuli a sladké červené a žluté papriky nakrájejte na malé kostky. Rozdrťte česnek nožem. Na ghí podusíme zeleninu, přidáme koření, trochu soli. Zakažte režim zhnědnutí.
• Přidejte do hnědé zeleniny umyté cereálie, čerstvé bylinky, čistou vodu 1-1,5 cm nad hladinu cereálií, promíchejte a dochuťte slaností. Položte nohy na vrchol a trochu je utopte v cereáliích.
• Umožnit Režim SOUSTRUŽENÍ, tlak 2, výchozí čas 1 hodina a připravit.
• Krupice se vaří různými způsoby, perličkový ječmen (předem nenamočený) je delší než proso, tak jsem nastavil režim na vaření a čas je hodina.
• Výsledkem je, že se příloha napařila, krupice jsou měkké, jemné. Můžete si vzít cereálie na přílohu v jakémkoli poměru.
• 
• 
• Ovesná kaše s vepřovým azu se smetanovou omáčkou
• 
• A možnost kaše z perleťového ječmene se zeleninou a kuřecími prsíčky
• Krupice jsem nenamočil, jen jsem je umyl vodou a nechal jsem je vlhké při dusení zeleniny po dobu 10-15 minut. Nejlepší volbou pro ječmenovou kaši je vařte ječmennou kaši po dlouhou dobu, dobře absorbuje tekutinu, stává se mastnou, dušenou, dušenou - velmi chutné! Vařila jsem kaši v režimu TOMY, čas 1 hodina, tlak 3, protože v kaši bylo maso.
• 
• 

Poznámka

Výsledkem je lahodná a jasná příloha ke kaši pro všechny příležitosti, a to jak jako příloha, tak jako samostatná miska.
Takovou kaši lze vařit v režimu PORTRÉT, ale já jsem se snažil udělat kaši v režimu TUMMY, protože obiloviny se lišily varem a maso na nohou bylo velké.
Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Podobné recepty

Ozdoba z perlového ječmene v MV Bork U700 (Vei)

Příloha na kaši "Rozmanité cereálie" (Panasonic SR-TMH 18) (Správce)

Kaše z perličkového ječmene (kukačka 1054) (kolenko)

Potvrzuji, velmi chutná kaše. Včera jsem vařil ve spěchu, položil produkty, jako v receptu, jen místo 2 nohou jsem vzal 3, zapnul jsem tlakový hrnec a odešel do práce, vrátil se po 4 hodinách, kaše mírně ochladila, ale to nezhoršilo chuť. Všechno dopadlo skvěle, kombinace obilovin je neobvyklá, ale ječmen chutnější jen z kaše. Určitě ještě uvařím. Dík!!!

[Galin]

Ano, nezáleží na tom, kolik nohou, dokonce i 3-4, je to, jak se vám líbí. A cereálie lze ochutnat v různých poměrech.

Galin, vařte pro zdraví, děkuji, že jste si vzali můj recept!

[kaše z perleťového ječmene]

A možnost kaše z perleťového ječmene se zeleninou a kuřecími prsíčky
Krupice jsem nenamočil, jen jsem je umyl vodou a nechal jsem je vlhké při dusení zeleniny po dobu 10-15 minut. Nejlepší volba pro ječmenovou kaši, je to dlouho vařit ječmenovou kaši, dobře vstřebává tekutinu, stává se mastnou, dušenou, dušenou - velmi chutné! Vařila jsem kaši v režimu TUMMY, čas 1 hodina, tlak 3, protože v kaši bylo maso.





Dobrou chuť, vařte s radostí!

[Tatyana]

Tatyana, Řekni mi prosím! Chci udělat takovou přílohu v mém 5015 orsyusha.Někde na fóru jsem četl srovnání programu "trápení" v 5005 s programy v 5015, ale moje hlava se už točí z množství čtení))) Na kterém programu byste radili udělat tento nepořádek?

Upřímně řečeno, v roce 5015 neznám možnost programu TOMIT, ve smyslu jeho nahrazení je třeba se podívat na pas, co to znamená ve vašem 5015.
V každém případě by mělo dojít k tichému chřadnutí (hašení) po dlouhou dobu, asi hodinu.
V 5015 musíte vyzkoušet program HASENÍ a také hodinu času - mělo by to dopadnout

Nebo možná k určení - jaká teplota se na vás zobrazuje během strádání?

[Angelina]

Angelina„Ani se nedívám na T * S, vím podle toho, co by měl ten či onen program dělat, význam například TO TOURN a kolik času trvá, než se strádám - mám dost těchto informací
Dušené maso by také mělo mít takový význam „pomalu vařte, vařte“ a bez silného vaření, vaření. Na tomto programu bych vařil, nebude možné ho zkazit

[Anděl. Tim]

Anděl. TimAngelina, zdá se mi, že v programu 5015 je Tomit nejvíce v souladu s Frym. Teplota od 95 do 117 stupňů. No, na Put out bude totéž.

[Tatyana]

Tatyana, Lilie, dík! Zítra budu experimentovat!

Mám v plánu koupit tento model 5015 v 16. roce, zejména proto, že mi Orson dal 7% kupón nebo si znovu počkám na 30% slevu
Pak budu trénovat

A pokud tento recept připravíte v Shtebě, jaký tlak a režim byste měli zvolit? Opravdu to chci zkusit, ale na farmě mám jen Shtebu

[Tatyana]

Tatyana, měli by vám to jednoznačně dát!

[Tatyana]

Tatyana, měli by vám to jednoznačně dát!

A pekárně by se také dařilo ..

[Julie]

JulieMyslím, že bychom měli vycházet z toho, co napsala Tatyana - bez aktivního kypění najděte program ve štábu. Zdá se, že v personálu je program „hašení“. Nebo nastavte samotnou teplotu.

Procházel jsem internet. Ukázalo se tedy, že je správné takto vařit - nejprve zvyšujte t, dokud kapalina nevře, pak snižte t na 95-98 ° C.
Ukazuje se, že v 5015 je program „pečeně“ vhodnější. Tam je prudký nárůst na 115-119 a po poklesu na 96 s vypnutím 90.
Při „hašení“ neklesne pod 110.

[Angelina]

Zdá se, že v personálu je program „hašení“. Nebo nastavte samotnou teplotu.

Angelina, Nedávno jsem koupil Stebu, a proto jsem stále špatně veden v programech, které fungují pod tlakem. Proto jsem se zeptal, jestli už někdo tento recept přizpůsobil Shtebochce

[Julie]

Proto jsem se zeptal, jestli už někdo tento recept přizpůsobil Shtebochce

Julie, pak je třeba tento recept ukázat v tématu Shteba a zeptat se tam, jak postupovat a jaký program použít

[Angelina]

Procházel jsem internet. Ukázalo se tedy, že je správné takto vařit - nejprve zvyšujte t, dokud kapalina nevře, pak snižte t na 95-98 ° C.
Ukazuje se, že v 5015 je program „pečeně“ vhodnější. Tam je prudký nárůst na 115-119 a po poklesu na 96 s vypnutím 90.
Při „hašení“ neklesne pod 110.

Angelina, absolutně ve všech programech bude fáze "vaření", bez toho je to jakkoli nemožné a pak přechod na teplotu pod

[Tatyana]

Julie, pak je třeba tento recept ukázat v tématu Shteba a tam se zeptat, jak postupovat a jaký program použít

TatyanaDíky, to mě nenapadlo udělat