Čínské maso s česnekovými klíčky (v pomalém sporáku)

Čínské maso s česnekovými klíčky (v pomalém sporáku)

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: čínština

Složení
Maso (vepřové nebo hovězí)	300 g
Česnekové výhonky	500 g
Sójová omáčka s vodou	300 ml
Bramborový škrob	1 hod

Metoda vaření

• Oblíbené jídlo, vařené ve woku, vyzkoušelo to v multivarkě, dopadlo to skvěle
• 1. Maso nakrájejte nadrobno, osmažte nebo duste na slunečnicovém oleji, dokud nezměkne.
• 2. Střílí můj, nakrájíme na 2 cm.
• 3. Vhoďte do masa, smažte nebo duste po dobu 10 minut (dokud nedojde k mírnému křupání výhonků)
• 4. Příprava omáčky: Sójovou omáčku zřeďte studenou vodou a ochutnejte ji na slanost. Míchejte 1 lžičku škrobu, nalijte do hrnce s výhonky.
• 5. Míchejte, dokud omáčka nezhoustne, vyjměte pánev z multivaru. Miska je připravena.
• 

Program vaření:

Smažení, pokud ne, pak dušení

Poznámka

Tip: Při nákupu výhonků rozbijte větvičku. Čerstvé výhonky se zlomí a staré se ohnou.

[Harisma]

Harisma„Opravdu miluji čínskou kuchyni. Moc se mi líbí recept, jen takové exotické jako česnekové výhonky se zde neprodávají. A není tam žádný dacha ... Škoda, recept je velmi dobrý! Stejně si to přidám do záložek

Díky za recept: růže: V létě je spousta česnekových šípů. Vzal jsem to do záložek.

Na zdraví, olesya26

Číňané mají jiné odrůdy česneku než naše. Šípy našich odrůd česneku jsou tvrdší než šípy čínských odrůd. Myslím, že 10 minut nemusí stačit. V procesu vaření je tedy lepší zkusit se soustředit na svůj vlastní vkus, a ne na konkrétní čas.
Harisma, nejsem v pořadí kritiky, ale pro poznámku těm, kteří budou vařit. Sama žila téměř 20 let v Blagoveshchensku v oblasti Amuru, často cvičila stejné střelce. S manželem jsme se přestěhovali do Tambova, v chatě je v létě spousta střelnic na česnek, v létě takové maso připravuji, na zimu ho mohu konzervovat ve sklenicích. V zimě také dělám takové maso s česnekem. Neudělal jsem to v pomalém sporáku, smažil jsem to na pánvi. Určitě to zkusím v multivarku !!! Dík!

[Harisma]

Harisma„Miluji čínskou kuchyni. Moc se mi líbí recept, jen takové exotické jako česnekové výhonky se zde neprodávají. A není zde žádné letní sídlo ... Škoda, recept je velmi dobrý! Stejně si to přidám do záložek

celfh, ve městě je pravděpodobně trh nebo velkoobchodní základna ovoce, kde Číňané prodávají zeleninu a ovoce, zkuste tam hledat, kupuji například sójovou omáčku od Číňanů.

Harisma, v Blagoveshchenka, samozřejmě, sójová omáčka by se měla kupovat pouze od Číňanů. A kde v Tambově nebo ve Vladimíru najít čínštinu se sójovou omáčkou? Musíte tedy koupit pouze to, co máte v supermarketech. Ale to samozřejmě vůbec není jako pravá sójová omáčka nebo sezam. Musíte si vystačit s tím, co si můžete koupit !!!

na dači je v létě spousta česnekových šípů, v létě takové maso připravuji, na zimu ho konzervuji ve sklenicích. V zimě také dělám takové maso s česnekem.

Myslím, že mám banku takových šípů. Je pravda, že si nepamatuji, kolik let to stojí. Ale zdá se mi, že nakládané šípy pravděpodobně nebudou chrstnout.

ve městě je pravděpodobně trh nebo velkoobchodní ovocná základna, kde Číňané prodávají zeleninu a ovoce, zkuste tam hledat, kupuji například jen sójovou omáčku od Číňanů.

ne, nemáme čínštinu. Máme velmi málo Vietnamců. Zbytek tvoří občané blízkého zahraničí: Uzbekové, Tádžikové, Arméni atd.

ne, nemáme čínštinu. Máme velmi málo Vietnamců. Zbytek tvoří občané blízkého zahraničí: Uzbekové, Tádžikové, Arméni atd.

Je pravda, že ve vašem okolí jsou kavárny s čínskou kuchyní (myslím tím, kde Číňané vaří a slouží) raritou?
Na našem Dálném východě je každý závislý na Číňanech. Na každém rohu „Peking“ a „Kachny“

Ano, nepotkal jsem ani obyvatele Nebeské říše. Naše čínské kavárny jsou takové pouze jménem, ​​protože samotné pokrmy jsou daleko od skutečné čínštiny.
Ale my sami si můžeme všechno uvařit doma !!! Webový chléb, který nám pomůže !!!

Je pravda, že ve vašem okolí jsou kavárny s čínskou kuchyní (myslím tím, kde Číňané vaří a slouží) raritou?

Je to stále rarita, ale vzhledem k rychlosti šíření si myslím, že na čínskou invazi nebudeme muset dlouho čekat))))

Jaké jednoduché a úžasné jídlo! Miluji česnekové výhonky!

Myslím, že mám banku takových šípů. Je pravda, že si nepamatuji, kolik let to stojí. Ale zdá se mi, že nakládané šípy pravděpodobně nepraskají.

A pravda: s nakládaným, jak to půjde? A pak pro nás šípy česneku nejsou v prodeji. A nakládané lze stále najít v plechovkách ...

Pěkný a jednoduchý recept. Děkujeme za zveřejnění příspěvku. Sám pravidelně dělám šípy.
Dříve jsem je také nakládal. Obzvláště se mi líbí „hlavy“. Jsou nejjemnější. A aby zahradní šípy nebyly tvrdé, nejprve je vařím a potom smažím. Letos v létě jsem je uvařil a zmrazil. Pravda však ještě nevařila. Teď jsem si vzpomněl, co je v mrazáku. Ještě jednou díky za recept.

A pravda: s nakládaným, jak to půjde? A pak pro nás šípy česneku nejsou v prodeji. A nakládané lze stále najít v plechovkách ...

Všechno kouzlo čínské kuchyně je kombinací chutí, výhonek v misce chutná slaně zvenčí a nasládlý uvnitř s jemnou vůní česneku. Ale myslím, že to nebude takhle s nakládaným

Pěkný a jednoduchý recept. Děkujeme za zveřejnění příspěvku. Sám pravidelně dělám šípy.

Děkujeme za zpětnou vazbu, vaříme a jedeme s radostí.

Jaké jednoduché a úžasné jídlo! Miluji česnekové výhonky!

Ano, jídlo je jednoduché a chutné, teplé i studené jako svačina.

Číňané mají jiné odrůdy česneku než naše.

Jmenovec, řekneš mi, co jsou zač? Možná zkuste najít semínka? Zasadil jsem česnek pro testování v zimě, ale obyčejný, náš. Nezapomeňte to v létě vyzkoušet.

Veškeré kouzlo čínské kuchyně je kombinací chutí, výhonek v misce chutná slaně zvenčí a nasládlý s jemnou vůní česneku. Ale myslím, že to nebude takhle s nakládaným

Pak se ukázalo, že musíte pěstovat čínský česnek v květináčích?

[historie problému]

Pak se ukázalo, že musíte pěstovat čínský česnek v květináčích?

Jo, také třešeň s jabloní na hranolky ... (historie problému)

[historie problému]

Jo, také třešeň s jabloní na hranolky ... (historie problému)

UzhOs

Jmenovec, řekneš mi, co jsou zač? Možná zkuste najít semínka? Zasadil jsem česnek pro testování v zimě, ale obyčejný, náš. Nezapomeňte to v létě vyzkoušet.

Ne, nebudu vám říkat, jak se jejich odrůdy nazývají, ale za prvé, čínské odrůdy jsou většinou termofilní, ve středním Rusku nemůžete před zimou zasadit, zamrznou. A za druhé, čínský česnek je jaksi méně česneku, nebo tak něco, a chuť a vůně nejsou tak výrazné. Nemám rád čínský česnek.
Ale neboj se. S naší se ukázalo, že není horší a ještě mnohem lepší. Odtrhnu mladé šípy, když jsou stále pokroucené. Když se narovnají, budou už tvrdé. A pak je všechno tak, jak píše Harisma. Zkuste to v létě.
Šípy na zimu nekouřím, ale solím. Nalévám vroucí solanku, srolovám nádoby, skladuji ve sklepě.

Pak se ukázalo, že musíte pěstovat čínský česnek v květináčích?

Můžete také pěstovat česnek v květináči. Teď mám na okně v krabici mezi cibulí, pažitka je zaseknutá, už se objevila zeleň. Brzy se vitaminizujeme salátem se zelím, zelenou cibulkou a zelenými česneky.

Můžete také pěstovat česnek v květináči.

A prodáváme jak čínštinu, tak Nashensky. Pěstujte, co chcete. Vybrat

A prodáváme jak čínštinu, tak Nashensky. Pěstujte, co chcete. Vybrat

Ano-ach, stejně jako v Řecku ...
(No, co můžu dělat sám se sebou, takový jsem, lehkovážný smích.)

Ano-ach, stejně jako v Řecku ...
(No, co můžu dělat sám se sebou, takový jsem, lehkovážný smích.)

Pravděpodobně čínština a prodáváte. Je to tak, úhledně zabalené v sítích.

Pravděpodobně čínština a prodáváte. Je to tak, úhledně zabalené v sítích.

Ano, v mřížce je jeden, tři kusy. Myslel jsem, že je Turek. Budu se muset podívat blíže.

Ano, v mřížce je jeden, tři kusy. Myslel jsem, že je Turek. Budu se muset podívat blíže.

Více než tři z nás jsou zabaleni do sítí

A také jsem přidal cibuli k česnekovým šípům. dopadlo to dobře.