Grilovaná kachna s broskvemi

Grilovaná kachna s broskvemi

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
filet z kachních prsou na kůži	4 věci
broskve (mám konzervované)	4 věci
střední cibule	4 věci
máslo	30 g
cukr	1/4 lžičky
karafiát	4 pupeny
černý pepř, sůl, růžový pepř (nepoužívá se)

Metoda vaření

• Věnuji toto lahodné aromatické jídlo naší pekárně na její narozeniny!
• Pro tento recept můžete použít jakékoli ovoce, které je pro sezónu vhodnější: čerstvé ananas, hrušky, jablka a broskve. Ovoce lze před smažením marinovat v olivovém oleji.
• 1. Kachní filé mírně šikmo rozřízněte, posypte solí a pepřem a vtřete prsty.
• 2. Smažte kachnu na dobře vyhřátém grilu nebo pánvi - nejprve 10 minut kůží dolů, pak převraťte a vařte dalších 10 minut.
• 
• 3. Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky, na středním ohni ji podusíme s máslem a cukrem do zlatova - 10 minut.
• 4. Broskve nakrájejte na plátky, osmažte na grilu nebo na pánvi, přidejte smaženou cibuli, papriku, hřebíček a zahřejte.
• 
• Kachnu podávejte s cibulovo-broskvovou oblohou a posypte růžovým pepřem.
• 
• Recept z časopisu "Gastronom"

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

45 minut

Program vaření:

gril nebo pánev

Poznámka

Věřte tomu nebo ne, je to velmi rychlé a snadné na přípravu.
Všechno nejlepší k narozeninám, výrobník chleba!
Dobrou chuť, všichni!

Oh, Marinochka a jak chutná kachna vypadá !!!

[přístav]

Jak skvěle to vypadá! A jsou tu kachní prsa a ve sklenici broskve, musíte vařit

přístav, díky za nápad!

[Marisha,]

Marisha, jak chutná kachna! Můj manžel má pro takové věci slabost. Přidal do záložek.

Lenochka, Tanyusha, Marisha jsou dívky! Děkuji moc - je velmi hezké, že se vám recept líbil
Vařte pro dobré zdraví, opravdu doufám, že se vám bude líbit!