Rajčatová polévka se čočkou pro Bork U700

Rajčatová polévka se čočkou pro Bork U700

Kategorie: První jídlo

Složení
Olivový olej	1 polévková lžíce. l.
Žárovka	1 ks.
Celer	2 řapíky
Mrkev	1 ks.
Česnek	1 hřebíček
Mletý kmín	1 lžička
Mletý koriandr	0,5 lžičky
červené lentilky	175 g
Voda	1 l
Konzervovaná rajčata	400 g
Rajčatové pyré	2 lžičky
Bobkový list	1 ks.
řecký jogurt

Metoda vaření

• 1. Nakrájejte zeleninu. Zapněte režim trouby 1 úroveň 12 minut. Zahřejte olej. Vložte cibuli. Vařte 7-8 minut a za občasného míchání začněte měknout. Přidejte celer, mrkev, vařte další 3 minuty. Přidejte česnek, kmín a koriandr a za stálého míchání vařte další minutu.
• 2. Nalijte čočku, přidejte horkou vodu, rajčata, rajčatový pretlak, bobkový list a vařte na Multi Cook po dobu 20 minut. 120 stupňů.
• 3. Vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte mixérem. Dáme na 5 minut zahřát, podáváme s trochou jogurtu a posypeme čerstvě mletým pepřem.

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

40 minut

Program vaření:

Trouba - Multi Cook - Předehřát

Poznámka

Původní receptura používala místo vody zeleninový vývar a míchala jogurt s čerstvým nasekaným koriandrem.

Podobné recepty

Studená polévka s rajčatovou šťávou (TATbRHA)

Studená zeleninová polévka (zula24)

Rajčatová polévka s knedlíky a mořskými tvory (ju1ietta)

Zajímavá polévka, vezmu ji do záložek

Později rozložím pár zajímavých polévek. Snažím se naučit manžela polévky. Zatímco neúspěšný ((((

Pak potřebujete boršč! - to je jídlo pro muže)))

Pak potřebujete boršč! - to je jídlo pro muže)))

Nebo sůl, můžete rybí polévku.

Nejvíc nemá rád boršč. A také rybí polévka (((((((((

Dámy, po hodně štěstí s borščem jsem se přímo zajímal o polévky
Můžete mi prosím říct, můžete červenou čočku nahradit červenými fazolemi? Máte čas na vaření?

Můžete mi prosím říct, můžete červenou čočku nahradit červenými fazolemi? Máte čas na vaření?

Ne, červená čočka je jedinečná - vaří se okamžitě a stříkající, z rychlých fazolí lze připravovat pouze hotové konzervy

Dámy, jak jste uvařili tu polévku?
Bojím se, 120 stupňů 20 minut - prolomí se čočka přes ventil?

Nic jsem nezlomil)) Všechno bylo v pořádku.

[Kitzelll]

Kitzelll, díky za odpověď
Zkusím vařit týden, i když děsivě
Určitě se ohlásím