Studená polévka s rajčatovou šťávou

Studená polévka s rajčatovou šťávou

Kategorie: První jídlo

Složení
Vařené brambory	1 ks.
Čerstvá okurka	1 ks.
Vařené vejce	1 ks.
Hotové maso / klobása	75-100 g
Zelená cibule	0,5 svazku
Kopr, petržel, koriandr atd.	chuť
Rajčatový džus	1 sklenice
Zakysaná smetana nebo majonéza	1 polévková lžíce. l
Sůl, pepř, cukr, kyselina citrónová	chuť
Minerální voda	podle spotřeby

Metoda vaření

• Brambory, okurku, vejce, maso / klobásu nakrájejte na kostky. Cibuli a petržel rozemlejte na slano, přidejte kopr, zakysanou smetanu, promíchejte, zalijte rajčatovou šťávou, zřeďte minerální vodou. Chuť reguluji cukrem a kyselinou citronovou.

Miska je určena pro

1 l

Čas na vaření:

15 minut

Poznámka

Rajčatová šťáva smíchaná se zakysanou smetanou - byla to levná a lahodná snídaně v mých studentských letech bez peněz. Pokud jsem si v naší studentské jídelně koupil tyto dvě plné sklenice, ti tiše a bez dalšího požadavku ti dali třetí - prázdnou ...

Podobné recepty

Rajčatová polévka (Dobrynya-soupovar) (ShuMakher)

Rajčatová polévka s želé (olgea)

Rajčatová polévka na stavbu (věnovaná žirafě Tanyi) (Kinglet)

Rajčatová šťáva smíchaná se zakysanou smetanou

Ve velmi dávných dobách, kdy v zimě ještě nebyla v prodeji žádná čerstvá rajčata, a rajčatová šťáva se prodávala „v úniku“ za 10 kopecků na skleničku, jsme tak (džus se zakysanou smetanou) napodobovali lahodné zbytky z letního salátu. Děkuji za nostalgické vzpomínky, Tanyo!

Můžete dokonale smíchat kefír s rajčatovou šťávou! Méně kalorický, ale neméně chutný!

[Vítězství]

Vítězství, je jen jedna polévková lžíce zakysané smetany ... s kopcem ...