Mini šluky v tlakovém hrnci Liberty MP-900

Mini šluky v tlakovém hrnci Liberty MP-900

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Nekvašené listové těsto	obal
Šunka	100-200 g
Tvrdý sýr (například ruský)	100-200 g
Žloutek)	1 ks
Máslo pro mazání	20 g

Metoda vaření

• Rozmrazte balíček listového těsta, měl jsem 1 kg, ukázalo se to asi 25 kusů obláček. Vyvalejte a nakrájejte na obdélníky, na vrcholek plátky šunky a sýra. Poté dobře sevřete, abyste se během pečení nerozpadli, namažte nahoře žloutkem, ale můžete to udělat i bez něj. Kastrol vymastíme máslem a rozložíme bafky, množství záleží na velikosti, mám 7 kusů.
• 
• V režimu „Luštěniny“ pečte při nízkém tlaku po dobu 15 minut na jedné straně, otočte a po dobu 10-15 minut na druhé straně, čím silnější je těsto, tím více času přidávejte.
• 

Miska je určena pro

20-25 ks

Čas na vaření:

15 + 10 min

Program vaření:

Luštěniny

Poznámka

Plnění může být různé, také jsem to udělal s tvarohem, ukázalo se to velmi chutné.