Multicooker Redmond RMC-02

Mimochodem, namočím hummus (cizrnu) sodou a nejsou žádné problémy

Jak namočíš? Už dávno jsem se rozloučil s touhou vařit hummus. Ani po čtyřech hodinách vaření v tlakovém hrnci na sporáku se nevzdal. Koupil jsem různé, malé i velké, namočené ve vodě od 12 hodin do téměř dne.

Ira,
Stejně jako vy jsem skóroval na hummusu těsně poté, co se po čtyřech hodinách vaření nepřekvapil. Už patnáct let. A najednou jsem v nějakém článku věnovaném přípravě hummusové pasty četl, že je nemožné hummus uvarit do měkka, aniž byste ho namočili sodou.
Nyní opravdu žádný problém, a, každý, malý i velký. Říká se, že malý je chutnější. Nevidím velký rozdíl.
Přidám dobrou špetku jedlé sody do sklenice hummusu se slušným množstvím vody (aby měl prostor nabobtnat). Minimálně 12 hodin. Je to možné na jeden den (pokud je horko - v lednici).
Před vařením opláchněte a naplňte čistou vodou. Vařím v běžném karikatuře dvě až tři hodiny (dvě, pokud jsou namočené na jeden den).
Musíte se pokusit rozdrtit zrno v prstech. Měl by být rozdrcen bez sebemenšího odporu.

je nemožné hummus uvarit do měkka, aniž byste ho namočili sodou.

Ach jak!
Dík !

Pro své zdraví si dejte jídlo. A hrášek namočím stejným způsobem.

Snažil jsem se to vařit se sodou !!! (proč a zeptal se výše, zkusil někdo, kde a jak přidat sódu) Vařil jsem fazole, dávno, dávno, když ještě nebyl internet, poradila moje sousedka babička! Bylo to něco! Chutné, nechutné, mýdlové! Proto, dívky! Po sodě dobře opláchněte! Velmi dobře! Velmi velmi dobrý!

A pokusím se to namočit do roztoku sody, porovnat výsledek! )))

Snažil jsem se to vařit se sodou !!!

Nevařte! Nevařte! Pouze namočte. A ano. samozřejmě dobře opláchněte.

[Berta]

Berta,
Teď už chápu! Zkušenosti "smutné", ale jeho vlastní, učil!
Páni, namočím fazole blíže k víkendu!

[Tatyana]

Tatyana, hodně štěstí Jen trochu sody. A nikdy nemám problémy s fazolemi bez sody. Namočím to přes noc do čisté vody a je to. Hrášek zde

Společně ho porazíme!

[Ira S.]

Ira S.,

Jak se máčet Už dávno jsem se rozloučil s touhou vařit hummus. Ani po čtyřech hodinách vaření v tlakovém hrnci na sporáku se nevzdal. Koupil jsem různé, malé i velké, namočené ve vodě od 12 hodin do téměř dne.

Jaká hrůza, jaký druh hummusu je ten průbojný. Máme jeden hummus, v obchodech, na trzích, kde žiji v Rusku. Namočte ji přes noc a vařte ji na sporáku po dobu 2 hodin a v tlakovém hrnci pod tlakem po dobu 40 minut - 1 hodinu. A to je vše. Dále je třeba ji porazit mixérem v bramborové kaši, protože hummus není hrášek, bez ohledu na to, kolik ho vaříte, neztratí svůj tvar (i když je již dlouho připraven), bramborová kaše z toho nebude fungovat sama. Nebo něco nestíhám.

Přidáno v úterý 18. října 2016 22:27

V poslední době jsem přešel na oregonský zelený hrášek

Také mám opravdu rád sušený zelený hrášek, polévky a bramborová kaše jsou skvělé, na žaludek ještě jemnější, prostě jemnější.

Máme pouze jeden hummus, ať už v obchodech nebo na trzích, kde žiji v Rusku.

Ještě před odjezdem do Izraele jsem si koupil hummus v Petrohradě a uvařil ho. Všechno bylo v pořádku - netancovala jsem s tamburíny, ale jednoduše jsem to přes noc namočila a vařila v hrnci a to je vše. Tyto luštěniny jsou zjevně z různých míst. Stejně jako u kukuřice - v Rusku se vařilo 2 hodiny a v Izraeli 20 minut.
Nyní existuje tolik různých výrobců, prodejců ... V jedné části světa vyráběli, v jiné balili a ve třetí prodávali. Jeden hrášek tedy ví, kde a kolik let se dokázal potáčet, dokud se nedostal do našeho kastrolu.

[Ira S.]

Ira S., ach jak jsi řekl všechno správně !!

hummus není hrach, bez ohledu na to, kolik ho uvaříte, neztratí svůj tvar (ačkoli je již dlouho připraven),

Je to tak. Proto se při výrobě humusu doporučuje rozdrtit hrášek mezi prsty, abyste zkontrolovali připravenost, jinak nerozeznáte.

Namočený zelený hrášek. Zítra budu vařit.

Koupím to dnes večer, namočím přes noc a zítra to uvařím. Plánuji také zelenou.

Opět to nevyšlo! Nejprve jsem to vložil do mikrovlnné trouby, pak do m02 a m90 - celkem téměř 4 hodiny! Dokončil mě!

[Ira]

Ira , byla soda použita k namáčení?

Dnes jsem znovu uvařil hráškové pyré z 1 více sklenice hrášku (na poloviny) a 2 více sklenic vody, nepřidával jsem sůl okamžitě, ale dal jsem ji až po skončení vaření. Vařil jsem v režimu Soup-Stew, nastavil jsem 2 hodiny času, ale po 1 hodině a 15 minutách bylo vše připraveno, například takto:

Hrášek jsem nenamočil, ale po dobrém opláchnutí jsem se hned pustil do vaření. Po smíchání s touto špachtlí se ukázalo pyré. Příště budu svařovat v poměru 1: 2,3. Pyré se ukázalo být trochu silné. A přesto bylo víko po vaření čisté, neznečistilo se. Když jsem ji míchal špachtlí, obarvil jsem misku nad pyré.

[Maria]

Maria, Skvělý!
Ira má práva, hrach je jiný. Budu bojovat s naším průbojným

[Berta]

BertaNikdy jsem neviděl takovou průbojnou, ale častěji žlutý celek nebo odštípnutý, na poloviny. Pyré je vynikající. Co ještě potřebujete ...

[Berta]

Berta, Namočil jsem do vody po dobu 12 hodin.
Tento hrášek je izraelský zelený, předchozí žlutý byl koupen podle hmotnosti. Kupoval jsem ruskou nebo ukrajinskou žlutou v 1 kg balení a vařil v tlakovém hrnci. Dobře se vařilo - na kaši a ta izraelská - průbojné! Teď jsem si vzpomněl, že tento zelený ani nevařil v mém tlakovém hrnci.

[Maria]

Maria„No, nerozumíš našemu utrpení
Ira, Dnes jsem také koupil zelenou. Namočené to se špetkou jedlé sody. Zítra budu bojovat

Dnes jsem také koupil zelenou. Namočené to se špetkou jedlé sody. Zítra budu bojovat

Hodně štěstí! Čekáme na zprávu o výsledku bitvy.

Přidáno v pátek 21. října 2016 01:27

Mám dočasnou pauzu od pečení u dítěte m02. Moje rodina to ochutnala a teď mám spoustu freeloaderů. Musím péct v m90 a nelíbí se mi pečení v něm - při otevření víka do pečiva proudí příliš mnoho kondenzátu. Hloupé odnímatelné víko, hloupý ventil a hloupá nádoba na kondenzát, která nic nedostane. Moje dcera mi přinesla M20 na zkoušku pečení. Pečí se dobře, nedochází téměř ke kondenzaci, i když je polévka vařená, je jí jen velmi málo a co tam proudí tam, kde má být - do nádoby. M20 má hrnec odpadků, ale samotná karikatura se mi líbila.

Karikatura se mi líbila.

Cenné informace. M20 byla přinesena mému příteli jako dárek. A o multivarku nechce nic slyšet, ani se o to nepokusila. Říkám jí každý den na cestě do práce o potěšení z multivaření. A ona mi odpověděla: „Jste jen fanouškem kuchyňských spotřebičů ״. Nyní jí řeknu, že tento model je na fóru chválen, můžeme.

[Berta]

Berta, m20 a m02 jsou dva velké rozdíly

A o multivarku nechce nic slyšet, ani se o to nepokusila

Můžete jej zaslat na naše fórum. Společně jí to řekneme a ukážeme na obrázcích.
Tady je chléb z m20

[Berta]

Berta, Mám takového neproniknutelného přítele. Žije sama, v bytě je elektrický sporák a může si koupit karty pro karikaturu. Choulím to po dobu osmi let s přerušením. Ne, všechno je k ničemu. A kamna jsou již stará, je třeba je vyměnit.

Berta, m20 a m02 jsou dva velké rozdíly

To je jisté, ale musíte nějak zapojit člověka do našich řad. Nejprve chce M20 a poté M02. Pro pečení je to mimo konkurenci a velikost je stejná!

Přidáno v pátek 21. října 2016 10:37

Žije sám, v bytě je elektrický sporák

Taková jsem nyní. Před nakupováním jsem sotva uvařil karikatury. E-mailem Sporák má hodně elektřiny, po každém vaření je umytý a v létě je stále velmi horký a v Izraeli je léto 7 měsíců v roce. A také moje osobní plus pro multivark - vidím velmi špatně a bojím se vařit na sporáku.

Mám takového neproniknutelného přítele.

Mám dva z nich. Další v práci. „Je pro mě snadné zapnout a vypnout časovač.“ „To nevarím.“ „Nemám moc místa.“ „Váš pomalý vařič to míchá sám? Ne? Takže to nepotřebuji.“
Rychle jsem jednal s blízkými příbuznými. Dal jsem otci a manželce karikaturu, která je jednodušší (Polaris Floris).Napsal jsem podrobné pokyny s příklady a doporučeními, uspořádal jsem několik mistrovských kurzů. Už rok se klaní.
Podala Polaris 517 svému synovi a snache, navzdory „Tohle nepotřebujeme.“ Nyní, o rok později, syn požádal o malého. Koupil jsem jim M02. Nyní jsem četl fórum. Ten jediný nemá malého.

A zdálo se mi, že jsem zkrotil hrach, který propíchl brnění. Namočte jednu a půl sklenice (pravidelné) se špetkou sody na 12 hodin. Důkladně opláchněte a vařte 2 hodiny. Vařený jako roztomilý. Jen jsem hloupě vařil v poměru 1: 2, polévka pyré se ukázalo. Nyní se odpařuji s otevřeným víkem.

[Ira S.]

Tady je chléb z m20

Ira S., jaký hezký chléb, a dokonce tak pórovitý, vzdušný! Zítra taky upeču. Sdílet recept?

Vařený jako roztomilý.

Hurá !
Co to bylo, zelené סוגת?

Přidáno v pátek 21. října 2016 21:09

Sdílet recept?

Mouka 250 gr
Voda 150 ml
Kvasinky gran. 1/2 lžičky
Vypouštění. olej 10 gr
Cukr 1 lžička
Sůl 1/2 lžičky
Mouku mícháme s vodou a droždí po dobu 10 minut. Jen míchám lžící.
Nalijte rozpuštěné a ochlazené švestky v mikrovlnné troubě. máslo, přidáme sůl a cukr. Hněte s hákem asi 10 minut.
Rolovat buchtu a v karikatuře pro kontrolu. „Jogurt“ zapnu na 2 minuty a vypnu. Po 30-40 minutách srolovat s obálkou, zabalit do housky. Trochu promazám stůl a ruce. olej. A znovu v karikatuře po dobu 30 minut jej znovu vyhrňte. Zabalte ho do buchty, shora přitlačte do kastrolu, rozložte jej naplocho a v karikatuře pro 2,5násobné korektury, pokud to trvá.
U dítěte peču 40 + 20, je možné 35 + 20, ale miluji kůru.
Ve velkém multi je 2krát více ingrediencí a doba pečení závisí na multi.

Co to bylo, zelené סוגת?

Je to tohle. Zábavné je, že na obalu je uvedeno: „זמן השריה: ללא (namáčení: není požadováno) a זמן בישול (doba vaření) - 40–50 minut.
Žolíky! Za 40 minut bez namáčení může tento hrášek plivat pouze ze slámy

Chtěl jsem si přečíst, jak vařit, a zapomněl jsem. A kdybych si to přečetl ... Vtipkáři, to je jisté!

[Lagri]

Lagri,
Maria, DĚKUJEM za recept, udělal jsem to také a udělal jsem to.
Moje chyba byla MÁČENÍ hrášku.

Za 1,5 hodiny jsem připravil zimní hrachovou polévku od Donna Rosa,

Moje chyba byla MÁČENÍ hrášku.

Kde je chyba? Není třeba namáčet?

[Ira S.]

Ira S.díky za recept, určitě tento chléb vyzkouším.

Lagri,
Maria, DĚKUJEM za recept, udělal jsem to také a udělal jsem to.
Moje chyba byla MÁČENÍ hrášku.

Za 1,5 hodiny jsem připravil zimní hrachovou polévku od Donna Rosa,

Oksana, dobře, polévka dopadla skvěle! Takový hrášek nikdy nenamáčím, nenamáčím ani celý žlutý hrášek a dobře se vaří a ne dlouho. A dívky také někde napsaly, že vaří hrachové pyré, pak do něj přidají vodu, aby uvařily polévku - je to také dobrá volba, myslím, pokud je polévka bez masa. Nebo můžete místo vody přidat masový vývar.

Dívky, prodám svůj 02, pokud někdo potřebuje psát osobně))

Hledáme novou milenku.

Měl jsem se zbavit 2 banánů



Banánový muffin
Zralé banány - 2 kusy
Vejce - 2 kusy
Cukr - 1/2 lžíce
Vanilkový cukr - 1/2 sáčku
Mouka - 1 plná sklenice (240 ml)
Prášek do pečiva - 1/2 lžičky
Rozšlehejte vejce s cukrem, promíchejte s roztlačenými banány, přidejte mouku a prášek do pečiva, promíchejte a nalijte do vymasteného kastrolu. Pečeme 40 + 15

Přidáno Sobota 22. října 2016 14:52

Ukázalo se, že to není košíček, ale spíše sušenka. Pokud vám něco chybí, bude to chutnější.

[Ira S.]

Ira S., jaký pohledný muž! : girl_claping: Díky za recept. „Ležely kolem“ jen dva banány, možná se večer vydám do džungle.

[Ira S.]

Ira S., velmi dobrý a rychlý košíček! Jak dobré je v tomto případě víko Redmond Airfryer. Koupil jsem to ne tak dávno a neustále ho používám, hnědám horní část pečení. Pokud ji tedy nepřevrátíte, ponecháte ji na pečivu po dobu 55 minut?

[Ira S.]

Ira S.,
Žlutý hrášek není namočený na poloviny
Přečtěte si více v tématu Donna Rosa * zimní hrachová polévka * | tam Tatyana (správce) dává odkaz na mistrovskou třídu vaření hrachové polévky

Pokud ji tedy nepřevrátíte, ponecháte ji na pečivu po dobu 55 minut?

Zkusil bych 40 minut na pečené zboží a 20 minut na ohřívání a pak jsem opečil s grilem.

Přidáno Sobota 22. října 2016 17:33

Tady je moje charlotte bez převratu. 40 minut pečení a 20 ohřevu

[Ira S.]

Ira S., prosím, řekněte mi proporce pro Charlottechku. Máte velmi krásné koláče

Charlotte
Sklenice 240 ml
Vejce (velikost L) - 3 ks
Cukr - 3/4 lžíce
Mouka - 3/4 lžíce (Pohár dobře protřepávám, aby nalil hustěji)
Prášek do pečiva - o něco méně než 1/2 lžičky
Špetka soli
Vanilkový cukr - 1/2 sáčku
Skořice
Jablka - pro malou karikaturu 1.5

Vejce dobře rozšlehejte s cukrem a solí.
Jablka nakrájíme na kousky, posypeme skořicí a vanilkovým cukrem.
Nalijte mouku a prášek do pečiva do rozšlehaného vejce, míchejte špachtlí. Nalijte jablka do těsta, promíchejte a vložte do mazané švestky. máslový kastrol. Pečeme 40 minut a 20 minut na plameni, nebo pokud máte vrchní krustu, otočte ji a 15 na pečení.
Ve velké karikatuře můžete také 3 jablka

Přidáno Sobota 22. října 2016 19:33

Pokud jsou vejce velikosti M, nalijte 3/4 do sklenice bez třepání

[Ira S.]

Ira S., děkuji, milý člověče!

[Ira S.]

Ira S.jakou odrůdu máte, super
A mám kaši z rýžového mléka s dýní. I můj manžel pohltil, i když se mu to nelíbí

[Marina22]

Marina22, lahodná kaše!

Přidáno v pondělí 24. října 2016 00:34

Dnes jsem odtrhl nálepky z multivarku. Některé se dobře odlouply, ty nejodolnější jsem seškrábal nehtem a lepidlo jsem otřel 96% alkoholem. 70% alkoholu se neodstraní, zkontrolováno

Přidáno v pondělí 24. října 2016 01:09

Udělal jsem krém, dal jsem ho do sklenice a teď jím velmi líný dort. Odkrojil jsem plátek banánové sušenky, potřel smetanou a jedl)
"Modifikovaný krém na krémy"
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221666.0
Udělal jsem polovinu porce. Velmi chutné !

Vloženo na pondělí 24. října 2016 14:12

Také jsem vařil rýžovou kaši, jen s rozinkami. Chutný ! Naše hrnce dělají kaši!

Dnes jsem se rozhodl dušit kuřecí stehno s bramborami. Nalil jsem trochu másla, dal nakrájenou cibuli, na ni kousky kuřecího stehna. Součástí je „polévka na dušené maso“ po dobu 1,5 hodiny. Na vrch položila nakrájené brambory. Před vložením brambor kuře trochu zabručelo a podle vzhledu souseda se uklidnilo. Nepřidával jsem vodu a ukázalo se to hodně omáčky, ale nedocházelo k varu. Na konci programu bylo kuře uvařeno, ale brambory ne. Zapnul jsem „expres“ a proces začal. Vložte brambory do omáčky. Po 35 minutách se tvrdé brambory vařily.
Dívky, jak se vaří na "polévku - dušené" silně bublá? Vypadá to, že v tomto režimu nemůžete uhasit brambory.

Přidáno v úterý 25. října 2016 14:02

V m90 jsem vařil dušené maso s bramborami podobným způsobem - pod masem v omáčce a na brambory nakrájené na 4 části, jako kdyby byly v páře. Doba hašení 1 hodina. Za 15 minut jsem brambory otočil a byly téměř hotové. V 02 to tak nevyšlo, ani plátky nebyly připraveny. Vaření je očividně nedostatečné. Příště to dám na expres.

[Ira S.]

Ira S.Ira, kdysi jsem něco vařil pro Panase18, byly tam brambory. Vařila jsem to dlouho, ale nechtělo se to vařit. Někdy narazí na nevařené brambory.
V mém 02 v režimu polévky se vlní vlny na povrchu a někdy bublají. To je v případě, že produkty mají 1 litr.